5 مصادر بروتين غير صحية يجب تجنبها
في هذه السطور يستعرض "الكونسلتو" مصادر بروتينية غير صحية يجب تجنبها، وذلك وفقًا لما جاء only my healthاقرأ أيضًا: لا تفوتها- 5 أنواع من الأسماك المعلبة تعزز صحة قلبكما هى مصادر البروتين غير الصحية؟اللحوم المصنعةبينما تُعتبر اللحوم عمومًا مصدرًا غنيًا بالبروتين، فإن اللحوم المصنعة، ليست صحية بنفس القدر، فقد تم معالجة هذه اللحوم وتدخينها لتحسين نكهتها، وهي مرتبطة بالعديد من الحالات الصحية المزمنة.أظهرت الدراسات أن تناول كميات صغيرة من اللحوم الحمراء، وخاصة اللحوم الحمراء المصنعة بشكل يومي يزيد من فرص الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية، ومشاكل الأوعية الدموية.اللحوم المقليةالأطعمة المقلية التي يتم طهيها في الزيت وفي درجات حرارة قد تحتوي أيضًا على مادة الأكريلاميد، وهى مادة كيميائية تزيد من فرص الإصابة بالعديد من أنواع الأورام، بالإضافة إلى أن الأطعمة المقلية مليئة بالدهون المتحولة والسعرات الحرارية الزائدة، والتي يمكن أن تساهم في الإصابة بالسمنة وأمراض القلب.منتجات الألبان عالية الدهونتتميز منتجات الألبان، كالحليب والزبادي والجبن، بغناها بالكالسيوم والبروتين، إلا أن العلاقة بين منتجات الألبان عالية الدسم والصحة لا تزال موضع جدل مستمر، في حين يرتبط تقليديا بزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب بسبب نسبة الدهون المشبعة العالية، بالإضافة إلى أن منتجات الألبان عالية الدسم قد تُساهم في زيادة الوزن بسبب محتواها من السعرات الحرارية، لذا يُنصح بتناولها باعتدال.قد يهمك: ماذا يحدث لقلبك عند أكل بيضتين يوميًا؟مسحوق البروتين المحلىيعرّف مسحوق البروتين بأنه بروتين مُستخلص من النباتات، مثل فول الصويا والبازلاء والأرز والبطاطس، أو البيض أو الحليب، ويُسمى أيضًا الكازين أو بروتين مصل اللبن، تُستخدم هذه البروتينات عادةً لبناء العضلات، ولكن يجب تناولها فقط بعد استشارة الطبيب، وويرجع ذلك إلى أن بعض مساحيق البروتين تحتوي على نسبة عالية من السكريات والسعرات الحرارية المضافة، مما قد يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكري، ويزيد الوزن ويؤدي إلى السمنة.قد يهمك أيضًا: الجبن للرياضيين- 10 أنواع غنية بالبروتين
جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة
24 القاهرة
منذ 42 دقائق
- 24 القاهرة
فوائد الطحينة بالعسل الأسود لصحة الجسم والمناعة.. 7 منافع مذهلة
تتنوع فوائد الطحينة بالعسل الأسود لصحة الجسم والمناعة، وبخلاف مذاق هذا الغموس الرائع الذي يعشقه الكثير من المصريين، إلا أنه يقدم كذلك منافع جمة بفضل القيمة الغذائية العالية التي تحتويها الطحينة المصنوعة من بذور السمسم المطحونة، وكذلك القيمة الغذائية للعسل الأسود المصنوع من قصب السكر، ولعشاق هذا المزيج يوضح لكم القاهرة 24، فوائد الطحينة بالعسل الأسود لصحة الجسم والمناعة. فوائد الطحينة بالعسل الأسود لصحة الجسم والمناعة يتبادر إلى أذهان البعض معرفة فوائد الطحينة بالعسل الأسود لصحة الجسم والمناعة، فهو مزيج شائع يتم تناوله على الفطور أو العشاء مع الخبز البلدي، ولكن وعلى الرغم من فوائده، إلا أنه يحذر الإفراط في تناول العسل الأسود لاحتوائه على نسبة كبيرة من السكريات التي ترفع سكر، كما أنه يزيد أعراض القولون العصبي لدى المرضى ويسبب لهم الإسهال، ولذلك يعتبر الاعتدال مفتاح الحصول على فوائد الطحينة بالعسل الأسود لصحة الجسم والمناعة. وفي حال تناول الطحينة بالعسل الأسود باعتدال، ستتحقق مجموعة من الفوائد التي نرصدها لكم وفقا لتقرير منشور على موقع medical news today، حيث تنبع هذه الفوائد من احتواء الطحينة على فيتامينات هـ، ب 1، ب 2، ب 3، ب 5، وغناها أيضا بالدهون غير المشبعة، كما يحتوي العسل الأسود على الكالسيوم والحديد والبوتاسيوم وعدد كبير من مضادات الأكسدة، وإذا ما خلطت الطحينة مع العسل الأسود تتحقق هذه الفوائد: فوائد الطحينة بالعسل الأسود موازنة الهرمونات أثبتت الدراسات الطبية إمكانية تناول مزيج الطحينة والعسل الأسود معا، لتحقيق فوائد هرمونية للنساء تنبع من فوائد بذور السمسم، والتي تعمل على تقليل أعراض متلازمة ما قبل الحيض والمساعدة في توازن الهرمونات المفيدة لاستعادة الدورة الشهرية إلى موعدها الطبيعي. تقوية الشعر الطحينة غنية بفيتامينات ب، والحديد، والزنك، والبروتين، وكلها عناصر تعزز قوة الشعر وصحته، كما إنها غنية بالدهون غير المشبعة، وخالية من الجلوتين ومنتجات الألبان، وتحتوي على 20% بروتين كامل، وهي نسبة أعلى من معظم المكسرات، ويحتوي العسل الأسود على النحاس وهو معدن يساعد على إعادة بناء بنية الجلد، مما يدعم صحة الشعر. طعام غني بالحديد يمكن الحصول على الحديد من تناول مزيج العسل والطحينة، فهو مصدر نباتي تحتاجه معظم النساء في سن الإنجاب، حيث يحتاجون إلى مراقبة مستويات الحديد لديهن طوال شهور الحمل، وبإمكانهن تناول العسل والطحينة ولكن باعتدال منعا للإصابة بسكري الحمل. مصدر جيد لمضادات الأكسدة تحتوي الطحينة على نسبة عالية من مضادات الأكسدة، وخاصة الليجنين مثل السيسامين، والتي تقلل من الضرر الذي تسببه الجذور الحرة في الجسم، كما تتمتع الطحينة بخصائص مضادة للالتهابات وعند دمجها مع العسل الأسود سيتم الحصول على غموس رائع ومفيد في آن واحد. الوقاية من أمراض القلب قد تساعد الطحينة على خفض ضغط الدم المرتفع والكوليسترول السيء والدهون الثلاثية، مما يساعد على الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية، وعلاوة على ذلك يمكن لمضادات الأكسدة الموجودة في الطحينة أن تحمي خلايا المخ، وتمنع الأمراض التنكسية مثل الزهايمر، كما تساهك في حماية خلايا الكبد والكلى. طعام آمن لمرضى السكري يعتبر الطحينة بالعسل طعام آمن لمرضى السكري على عكس السكر المُكرر، حيث يتميز دبس السكر الأسود بمؤشر سكري معتدل يبلغ 55 ما يجعله بديلًا جيدًا للسكر لمرضى السكري والأشخاص الذين يسعون لتجنب ارتفاعات سكر الدم المفاجئة، كما لا تحتوي حصة واحدة من دبس السكر الأسود على دهون، وتحتوي على 32 سعرة حرارية فقط، مما يجعله مناسبًا لحمية إنقاص الوزن. مصدر جيد للطاقة ومن فوائد الطحينة بالعسل الأسود لصحة الجسم والمناعة أيضا، اعتبار هذا المزيج مصدر جيد للطاقة، حيث تحتوي ملعقتان كبيرتان من دبس السكر الأسود على 18% من الكمية اليومية الموصي بها من المنجنيز الذي يساعد في إنتاج الطاقة من البروتينات والكربوهيدرات. و9.7 % من الكمية اليومية الموصي بها من البوتاسيوم الذي يلعب دورًا مهمًا في انتقال النبضات العصبية وانقباض العضلات، و5% من الكمية اليومية الموصي بها من فيتامين ب6 الذي يساعد في نمو الدماغ والجلد، و3.4% من الكمية اليومية الموصي بها من السيلينيوم، وهو مضاد للأكسدة مهم. فوائد الطحينة بالعسل الأسود لصحة الجسم والمناعة
فيتو
منذ ساعة واحدة
- فيتو
علاج مقاومة الإنسولين، وأسبابها وأعراضها
علاج مقاومة الإنسولين، تُعد مقاومة الإنسولين من المشكلات الصحية الشائعة في العصر الحديث، وترتبط بشكل وثيق بزيادة الوزن، وقلة النشاط البدني، وتناول الأطعمة المعالجة والغنية بالسكريات والدهون المشبعة. مقاومة الإنسولين حالة يفقد فيها الجسم استجابته الطبيعية لهرمون الإنسولين، مما يؤدي إلى ارتفاع مستويات السكر في الدم، وقد تتطور إلى مرض السكري من النوع الثاني إن لم تُعالج بالشكل المناسب. أكدت الدكتورة هدى مدحت أخصائية التغذية العلاجية، أن مقاومة الإنسولين ليست مرضًا منفصلًا، بل إشارة تحذيرية من الجسم تحتاج إلى اهتمام فوري، ولابد من معرفة أن التغيير في نمط الحياة هو حجر الأساس في العلاج والوقاية، ويمكن بالتدخل المبكر والتوعية أن نمنع تطور الحالة إلى السكري ومضاعفاته الخطيرة. في هذا التقرير تستعرض الدكتورة هدى، أسباب مقاومة الإنسولين، وأعراضها، وطرق علاجها من خلال التغيير في نمط الحياة، والتغذية الصحية، والنشاط البدني، بالإضافة إلى بعض العلاجات الطبية الممكنة. أولًا: ما هي مقاومة الإنسولين؟ الإنسولين هو هرمون يُنتَج في البنكرياس، ووظيفته الأساسية تنظيم مستوى السكر في الدم، حيث يسمح لخلايا الجسم بامتصاص الجلوكوز من الدم لاستخدامه كمصدر للطاقة أو لتخزينه. في حالة مقاومة الإنسولين، تتوقف الخلايا عن الاستجابة بشكل فعال لهذا الهرمون، مما يدفع البنكرياس لإفراز المزيد من الإنسولين، ومع الوقت يرتفع مستوى السكر في الدم تدريجيًا، مسببًا مشاكل صحية عديدة. أعراض مقاومة الأنسولين ثانيًا: الأسباب المؤدية لمقاومة الإنسولين زيادة الوزن، خصوصًا في منطقة البطن: الدهون الحشوية المرتبطة بالبطن تفرز مواد التهابية تعيق عمل الإنسولين. الخمول وقلة النشاط البدني: الحركة والنشاط يعززان من قدرة الخلايا على الاستجابة للإنسولين. النظام الغذائي غير المتوازن: تناول السكريات البسيطة، الكربوهيدرات المعالجة، والدهون المهدرجة يزيد من خطر الإصابة. العوامل الوراثية: وجود تاريخ عائلي بالإصابة بالسكري أو مقاومة الإنسولين. اضطرابات النوم: قلة النوم المزمنة أو توقف التنفس أثناء النوم قد تضعف استجابة الجسم للإنسولين. التوتر المزمن: الإجهاد المستمر يؤدي إلى إفراز الكورتيزول الذي يعاكس تأثير الإنسولين. ثالثًا: أعراض مقاومة الإنسولين رغم أن مقاومة الإنسولين لا تظهر غالبًا بأعراض واضحة، فإن بعض المؤشرات قد تدل عليها، ومنها: التعب الدائم والشعور بالإرهاق. صعوبة في فقدان الوزن أو زيادة الوزن بسرعة. الرغبة الشديدة في تناول السكريات. ارتفاع ضغط الدم. اسوداد الجلد في مناطق مثل الرقبة وتحت الإبط (الشواك الأسود). اضطراب الدورة الشهرية لدى النساء. زيادة الدهون الثلاثية وانخفاض الكوليسترول الجيد (HDL). مقاومة الأنسولين رابعًا: علاج مقاومة الإنسولين 1. تغيير نمط الحياة أهم خطوة لعلاج مقاومة الإنسولين تبدأ من تغيير أسلوب الحياة، حيث أظهرت الدراسات أن التحكم في النظام الغذائي وممارسة الرياضة يمكن أن يُحدثا فرقًا كبيرًا. أ. التغذية الصحية: التركيز على تناول الأطعمة منخفضة المؤشر الجلايسيمي (GI)، مثل الحبوب الكاملة، والبقوليات، والخضروات الورقية. تناول كميات معتدلة من البروتين الصحي مثل الدجاج، الأسماك، البيض، والمكسرات. التقليل من الكربوهيدرات المعالجة، والحلويات، والمخبوزات الجاهزة. إدخال الدهون الصحية مثل زيت الزيتون، والأفوكادو، والأسماك الدهنية مثل السلمون. شرب كميات كافية من الماء، وتجنب المشروبات السكرية. ب. النشاط البدني: ممارسة التمارين الرياضية المعتدلة مثل المشي السريع لمدة 30 دقيقة يوميًا، 5 أيام في الأسبوع. تمارين القوة مثل رفع الأوزان تساعد على بناء الكتلة العضلية، ما يحسن من استجابة الخلايا للإنسولين. تقليل الجلوس لفترات طويلة، والتحرك كل ساعة على الأقل. 2. خفض الوزن فقدان حتى 5-10% من الوزن يمكن أن يُحدث تحسنًا كبيرًا في مقاومة الإنسولين، خاصة إذا كانت الدهون تتركز في منطقة البطن. 3. تحسين جودة النوم النوم الجيد من 7 إلى 8 ساعات يوميًا يعزز من توازن الهرمونات ويحسن من عمل الإنسولين. معالجة مشاكل مثل الأرق أو توقف التنفس أثناء النوم تعد ضرورية. 4. إدارة التوتر ممارسة تمارين الاسترخاء مثل التأمل، والتنفس العميق، واليوغا تساعد في تقليل مستويات الكورتيزول، ما يساهم في تحسين حساسية الإنسولين. خامسًا: العلاج الطبي في بعض الحالات، قد يصف الطبيب أدوية لتحسين استجابة الجسم للإنسولين، خاصة إذا كان هناك خطر كبير للإصابة بالسكري من النوع الثاني. من أبرز الأدوية المستخدمة: الميتفورمين (Metformin): وهو دواء يُستخدم لتقليل إنتاج الجلوكوز في الكبد وتحسين استخدامه في العضلات. يُعتبر من أكثر الأدوية شيوعًا في حالات ما قبل السكري. أدوية تنظيم الهرمونات مثل حبوب منع الحمل أو أدوية موجهة لمتلازمة تكيس المبايض لدى النساء المصابات بها. المكملات الغذائية مثل المغنيسيوم، والكروميوم، وأوميجا-3، والتي قد تساعد في تحسين الحساسية للإنسولين، لكن يجب استخدامها بإشراف طبي. سادسًا: أهمية الكشف المبكر والمتابعة الطبية من المهم جدًا إجراء تحاليل دورية لمراقبة مستويات الجلوكوز والإنسولين، خاصة إذا كان هناك تاريخ عائلي للسكري أو سمنة أو أعراض تدعو للقلق. الكشف المبكر يُجنب المريض الوصول إلى مرحلة السكري أو مضاعفات أخرى مثل ارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب. سابعًا: نصائح تساعدك على الوقاية من الوقوع في فخ مقاومة الأنسولين اجعل أسلوب حياتك نشيطًا ومتوازنًا. تناول الطعام الطبيعي وتجنب الوجبات السريعة. راقب وزنك ولا تنتظر حتى تظهر الأعراض. استشر الطبيب عند ملاحظة أي تغييرات في طاقتك أو وزنك أو صحتك العامة. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.
مصرس
منذ 5 ساعات
- مصرس
أطعمة صحية هتساعدك في بناء عضلاتك بعد ال 35
بناء العضلات بعد منتصف الثلاثينات لا يعني بالضرورة رفع الأثقال أو ممارسة تمارين رياضية مكثفة، أحيانًا، يبدأ الأمر ببساطة بما تتناوله، فالأطعمة المناسبة تساعد جسمك على البقاء قويًا، وتدعم كتلة العضلات الهزيلة، وتحافظ على لياقتك البدنية. فيما يلي بعض الأطعمة اليومية التي تبني القوة بهدوء، وتُعزز التعافي، وتساعدك على الحفاظ على رشاقتك ونشاطك وحيويتك من خلال خيارات بسيطة ومغذية، وفقًا لصحيفة "تايمز أوف إنديا".اقرأ أيضًا| من بينها الانزلاق الغضروفي.. 6 أنواع لآلام الظهر وطرق العلاج- البيضتحتوي البيضة الواحدة على حوالي 6 جرامات من البروتين عالي الجودة وتتضمن جميع الأحماض الأمينية الأساسية التسعة التي تحتاجها عضلاتك، بالإضافة إلى ذلك، يحتوي صفار البيض على فيتامينات مثل B12 وD، والتي تساعد على دعم الطاقة والعظام.- زبادي يونانييعتبر الزبادي اليوناني أكثر سمكًا وأعلى بكثير في البروتين، غالبًا ضعف الزبادي العادي، إذ يمكن أن يعطيك كوب واحد من الزبادي اليوناني العادي الخالي من الدهون حوالي 20 جراما من البروتين، بالإضافة إلى جرعة قوية من الكالسيوم والبروبيوتيك الصديقة للأمعاء، كما إنه مثالي كوجبة خفيفة بعد التمرين.- صدر الدجاجتمنحك حصة 100 جرام من صدر الدجاج المشوي ما يقرب من 30 جرامًا من البروتين مع القليل جدًا من الدهون، مما يجعلها مثالية إذا كنت تبني العضلات دون تكدس السعرات الحرارية الإضافية.- العدس والبقولياتإذا كنت تقللين من اللحوم أو تريدين فقط المزيد من الخيارات النباتية، فيجب أن يكون العدس والحمص والفاصوليا السوداء في طبقك دائمًا، إذ يحتوي كوب واحد مطبوخ من العدس على حوالي 18 جراما من البروتين، بالإضافة إلى الألياف والحديد والفولات وهي مهمة بشكل خاص للنساء فوق سن 35 عامًا.
