للكبار والصغار.. أطعمة تقلل مستوى الكوليسترول الضار بالجسم
إليك قائمة بأطعمة تقلل الكوليسترول الضار (LDL) وتساعد في الحفاظ على صحة القلب:
1. الشوفان
يحتوي على ألياف قابلة للذوبان (بيتا جلوكان) تقلل امتصاص الكوليسترول في الأمعاء.
2. المكسرات النيئة (خصوصًا الجوز واللوز)
غنية بالأحماض الدهنية غير المشبعة التي تحسن نسبة الكوليسترول الجيد (HDL).
3. الأفوكادو
يحتوي على دهون أحادية غير مشبعة تخفّض الكوليسترول الضار دون التأثير على الجيد.
4. زيت الزيتون البكر
غني بمضادات الأكسدة والدهون الصحية، يساهم في خفض الكوليسترول والالتهاب.
5. الأسماك الدهنية (مثل السلمون، السردين، الماكريل)
غنية بأوميغا 3 التي تقلل الدهون الثلاثية وتحمي القلب.
6. التفاح والتوت والكمثرى والعنب
غنية بالألياف ومضادات الأكسدة وتساهم في خفض الكوليسترول الضار.
7. البقوليات (العدس، الفاصوليا، الحمص)
تحتوي على ألياف وبروتين نباتي، وتساعد في ضبط مستويات الكوليسترول.
8. الخضروات الورقية (السبانخ، الجرجير، الكرنب)
منخفضة السعرات وعالية بمضادات الأكسدة، تقلل خطر الإصابة بأمراض القلب.
نصائح إضافية:
قلل من الدهون المشبعة (اللحوم الدهنية، الزبدة، الجبنة).
تجنب الدهون المتحولة (الموجودة في المخبوزات التجارية والمقليات).
مارس الرياضة بانتظام واشرب الماء بكميات كافية.
المصدر Hindustan
جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة
بيروت نيوز
منذ 2 ساعات
- بيروت نيوز
الحمص.. كنز غذائي غني بالبروتين والفوائد الصحية
يُعتبر الحمص من البقوليات الغنية بالعناصر الغذائية والمفيدة للصحة، ويُستخدم في العديد من المطابخ حول العالم، خاصة في الشرق الأوسط. سواء طهيًا أو مطحونًا (مثل الحمص المهروس أو 'الحمص بالطحينة')، يقدم الحمص فوائد كبيرة للجسم. 1. غني بالبروتين النباتي الحمص مصدر ممتاز للبروتين، خاصة للنباتيين، مما يساعد على بناء العضلات والحفاظ على صحة الأنسجة. 2. يعزز صحة الجهاز الهضمي يحتوي الحمص على نسبة عالية من الألياف، التي تساعد في تحسين الهضم، ومنع الإمساك، وتنظيم حركة الأمعاء. 3. ينظم مستويات السكر في الدم بفضل الألياف والبروتين، يبطئ الحمص امتصاص السكر في الدم، ما يساعد مرضى السكري في السيطرة على مستويات السكر. 4. مفيد لصحة القلب الحمص يحتوي على عناصر مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم، ويقلل من الكوليسترول الضار (LDL)، مما يدعم صحة القلب والشرايين. 5. يساعد في التحكم بالوزن الألياف والبروتين في الحمص يعطيان شعورًا بالشبع، ما يقلل من تناول الطعام ويساعد في خسارة الوزن أو الحفاظ عليه. 6. غني بالفيتامينات والمعادن يحتوي الحمص على الحديد، الفولات، الزنك، وفيتامين B6، وهي عناصر أساسية للطاقة والمناعة وصحة الدماغ.
التحري
منذ 3 ساعات
- التحري
كم من الوقت يجب التعرض للشمس للحصول على فيتامين د؟
ذكر موقع 'Wkbn' الأميركي أنه 'مع حلول فصل الصيف، يقضي المزيد من الناس وقتهم في الشمس للحصول على فيتامين د (Vitamin D)، وهذا أمر جيد بالنسبة للأطباء. ويعتبر فيتامين د مهمًا لصحة العظام والقلب والأوعية الدموية، وكذلك للجهاز المناعي ووظيفة العضلات'. وبحسب الموقع، 'كل ما يحتاجه الشخص هو بضع دقائق من التعرض لأشعة الشمس عدة مرات أسبوعيًا. ووفقًا لعيادة كليفلاند، فإن التعرض لأشعة الشمس لمدة تتراوح بين 10 و30 دقيقة يوميًا يكفي لإنتاج فيتامين د، كما أنه يُحسّن المزاج ويُحسّن النوم. ورغم أن بعض الأطعمة تحتوي على فيتامين د، إلا أن الكمية المتوفرة منه عادةً لا تكفي، لذلك فالشمس هي المصدر الأمثل. أما في ما يتعلق بمكملات فيتامين د فيجب استشارة الطبيب قبل استهلاكها'. وتابع الموقع، 'قالت الدكتورة نيها فياس، من عيادة كليفلاند إنه 'يجب على الشخص الذي يتناول مكملات فيتامين د أن يضع في اعتباره أن هذه المكملات قد تتفاعل مع بعض الأدوية التي قد يتناولها أيضًا لأمراض أخرى. على سبيل المثال، قد تتفاعل بعض أدوية الكوليسترول، وبعض أدوية ضغط الدم، وبعض أدوية القلب مع فيتامين د. لذلك، يجب استشارة الطبيب للتأكد من أن هذه المكملات الغذائية لن تتسبب بأي ضرر صحي'. وشددت الطبيبة على ضرورة استخدام واقي الشمس عند التعرض لأشعة الشمس، فهذا لن يمنع الشخص من الحصول على فيتامين د'.
ليبانون 24
منذ 4 ساعات
- ليبانون 24
الحمص.. كنز غذائي غني بالبروتين والفوائد الصحية
يُعتبر الحمص من البقوليات الغنية بالعناصر الغذائية والمفيدة للصحة، ويُستخدم في العديد من المطابخ حول العالم، خاصة في الشرق الأوسط. سواء طهيًا أو مطحونًا (مثل الحمص المهروس أو "الحمص بالطحينة")، يقدم الحمص فوائد كبيرة للجسم. 1. غني بالبروتين النباتي الحمص مصدر ممتاز للبروتين، خاصة للنباتيين، مما يساعد على بناء العضلات والحفاظ على صحة الأنسجة. 2. يعزز صحة الجهاز الهضمي يحتوي الحمص على نسبة عالية من الألياف، التي تساعد في تحسين الهضم، ومنع الإمساك، وتنظيم حركة الأمعاء. 3. ينظم مستويات السكر في الدم بفضل الألياف والبروتين، يبطئ الحمص امتصاص السكر في الدم، ما يساعد مرضى السكري في السيطرة على مستويات السكر. 4. مفيد لصحة القلب الحمص يحتوي على عناصر مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم، ويقلل من الكوليسترول الضار (LDL)، مما يدعم صحة القلب والشرايين. 5. يساعد في التحكم بالوزن الألياف والبروتين في الحمص يعطيان شعورًا بالشبع، ما يقلل من تناول الطعام ويساعد في خسارة الوزن أو الحفاظ عليه. 6. غني بالفيتامينات والمعادن يحتوي الحمص على الحديد، الفولات، الزنك، وفيتامين B6، وهي عناصر أساسية للطاقة والمناعة وصحة الدماغ.
