في الأسبوع العالمي للرضاعة الطبيعية هل يتغير حليب الأم وفقًا لاحتياجات الطفل؟
ممّ يتكون حليب الأم؟
87% ماء؛
7% لاكتوز؛
4% دهون؛
1% بروتين.
ما هو اللاكتوز؟
اللاكتوز من الكربوهيدرات المهمة. فهو يوفر الطاقة لدماغ الطفل النامي، ويساعد على امتصاص المعادن. هناك أنواع من الكربوهيدرات تُسمى "سكريات حليب الأم"، تُساعد على نمو البكتيريا النافعة في الأمعاء، وتحمي من البكتيريا الضارة. نعلم أن هناك ما لا يقل عن 200 نوع مختلف من HMOs.
ما هي الدهون؟
تُمدّ الدهون طفلك بالطاقة، كما تُساعد على نموّ الجهاز العصبي المركزي. ومن المثير للدهشة أن حليب الأم يحتوي على أكثر من 200 نوع من الأحماض الدهنية.
ما هو البروتين؟
يحتوي حليب الأم على أكثر من 400 بروتين مختلف. يُعدّ البروتين عنصراً غذائياً، كما أنه يساعد على امتصاص العناصر الغذائية الأخرى. كما أنه يدعم صحة الجهاز المناعي ويساعد في مكافحة البكتيريا الضارة.
هناك العديد من الجزيئات الأخرى التي تساعد أيضاً في النمو، والمناعة، وتكوين الميكروبيوم، والتكيف خارج الرحم، وأكثر من ذلك.
كيف يتغير التركيب أثناء التغذية؟
يتغير تركيب حليب الأم مع كل رضاعة. حيث يُسمى أول حليب يُستخرج بالحليب الأولي. يتميز هذا الحليب بأنه أخف وزناً وغني باللاكتوز، وهو مفيد لإرواء عطش طفلك.
ثم يأتي الحليب الخلفي الأكثر دهنية. يحدث هذا التغيير في التركيب نتيجةً لمص الثدي. هذا يعني أن مدة الرضاعة في كل جلسة تؤثر على التغذية التي يتلقاها طفلك. كما تعتمد كمية الدهون في حليبك على مدى امتلاء ثديك. فكلما كان أكثر امتلاءً، قلّت نسبة الدهون فيه لأنه سيكون أكثر تخفيفاً.
كيف يتغير حليب الثدي مع تقدم عمر المولود؟
هناك ثلاث مراحل لحليب الثدي: اللبأ، والحليب الانتقالي، والحليب الناضج.
اللبأ:
هذا هو حليبكِ في الأيام الأولى بعد الولادة. يكون أكثر كثافةً وصفراءً في اللون، وأصغر حجماً، ولكنه أكثر تركيزاً في العناصر الغذائية التي يحتاجها مولودكِ الجديد - ومن هنا جاءت تسمية "الذهب السائل". يهدف اللبأ إلى بناء جهاز مناعي قوي، فيمتلئ بالأجسام المضادة والبكتيريا النافعة وخلايا الحماية الأخرى. يحتوي اللبأ على ضعف كمية HMO الموجودة في الحليب الناضج تقريباً!
الحليب الانتقالي:
بعد بضعة أسابيع من حليب اللبأ ، ستبدئين باستخراج الحليب الانتقالي. ربما سمعتِ عن هذه المرحلة "بإفراز الحليب". يزداد حجم الثديين، وقد يكبر حجمهما. يتميز هذا الحليب بقوامه الكريمي لاحتوائه على نسبة أعلى من الدهون واللاكتوز. غرضه هو مساعدة طفلكِ على النمو.
الحليب الناضج:
بعد حوالي أربعة أسابيع، ينضج حليبكِ. سيستقر تركيبه وسيكون غنياً بالبروتينات واللاكتوز والفيتامينات والمعادن الأخرى. مع ذلك، قد يختلف من رضعة لأخرى ومع نمو طفلكِ.
كيف يتغير حليب الثدي عندما يمرض طفلك؟
توصل الباحثون إلى فرضية مذهلة مفادها أن الأطفال قادرون على توصيل احتياجاتهم المناعية إلى أمهاتهم عن طريق الرضاعة الطبيعية!
يحدث هذا من خلال عملية تُسمى "ارتداد لعاب الطفل". أثناء الرضاعة الطبيعية، تُحدث حركة المص ضغطاً يشبه الفراغ، مما يُؤدي إلى عودة مزيج من حليب الثدي ولعاب الطفل إلى حلمة الأم. يُرسل هذا إشارة إلى جسم الأم لإنتاج المزيد من الخلايا المناعية (المعروفة باسم الكريات البيضاء) في حليبها، والتي تنتقل إلى طفلها وتُساعد في مكافحة العدوى أثناء الرضاعة. وقد لوحظ ارتفاع مستويات الكريات البيضاء في حليب الثدي عند مرض الأطفال!
هل يتغير الحليب على مدار النهار أيضاً؟
يتغير حليب الأم بشكل كبير على مدار اليوم. على سبيل المثال، تكون مستويات الكورتيزول - وهو هرمون يعزز اليقظة - أعلى بثلاث مرات في حليب الصباح منه في حليب المساء. أما الميلاتونين، الذي يعزز النوم والهضم، فنادراً ما يُكتشف في حليب النهار، ولكنه يرتفع في المساء ويبلغ ذروته حوالي منتصف الليل.
يحتوي حليب الليل أيضاً على مستويات أعلى من بعض مكونات الحمض النووي التي تساعد على تعزيز النوم الصحي. على النقيض من ذلك، يحتوي حليب النهار على أحماض أمينية محفزة للنشاط أكثر من حليب الليل. يبلغ الحديد في الحليب ذروته عند الظهر تقريباً ، بينما يبلغ فيتامين هـ ذروته في المساء. أما المعادن مثل المغنيسيوم والزنك والبوتاسيوم والصوديوم، فتكون في أعلى مستوياتها في الصباح.
قد يُعزز حليب النهار المناعة بشكل خاص . بين الأمهات اللواتي قدّمن للباحثين عينات حليب خلال الشهر الأول بعد الولادة، بدت المكونات المناعية - بما في ذلك الأجسام المضادة الرئيسية وخلايا الدم البيضاء - أعلى في حليب النهار مُقارنةً بحليب الليل. ووجدت دراسة أخرى مستويات أعلى من مُكوّن مهم لتواصل الجهاز المناعي في حليب النهار مُقارنةً بحليب الليل.
أكد الباحثون أن الهرمونات والمكونات المناعية في حليب الأم تنتقل إلى الرضع، وأنهم يبدأون بتطوير وتحسين إيقاعاتهم اليومية خلال الأشهر الأولى من حياتهم. ومن المحتمل أن تساهم الإشارات الزمنية في حليب الأم في تشكيل بيولوجيا الساعة البيولوجية الخاصة بالرضع. وقد تساعد الاختلافات في أنماط تغذية الرضع في تفسير سبب هذا التباين في تطور هذه الإيقاعات اليومية من رضيع إلى آخر.
رسائل وحقائق في إعطاء الحليب للرضّع
على مر التاريخ البشري، كان حليب الأم يُستهلك مباشرةً من الثدي فقط، ما يعني أن الحليب كان يُستهلك دائماً فور إنتاجه. أما الآن، ومع ظهور مضخات الثدي والتبريد، فقد تغير هذا الوضع. ووفقاً لدراسة استقصائية أُجريت بين عامي 2005 و2007، فإن أكثر من 85% من الأمهات المرضعات يلجأن إلى ضخ الحليب.
ماذا يحدث عندما يشرب الأطفال حليب الليل صباحاً، أو حليب الصباح في وقت متأخر من بعد الظهر؟ لا يعرف العلماء على وجه اليقين، لأن هذا السؤال لم يُدرس جيداً. قد يكون إعطاء الرضيع زجاجة حليب الصباح مساءً، بما يحتويه من نسبة عالية من الكورتيزول ونسبة منخفضة من الميلاتونين، بمثابة إضاءة الأنوار قبل النوم مباشرةً.
إذا كانت الإشارات الزمنية في الحليب تساعد بالفعل في معايرة بيولوجيا الساعة البيولوجية للرضع، فإن الرضع الذين يشربون الحليب "في وقت غير مناسب" قد يعانون أكثر من غيرهم من مشاكل النوم والهضم والنمو.
هناك حل سهل نسبياً بالطبع. يمكن للأمهات وضع ملصق على حليبهن يوضح وقت ضخه، وتنسيق وجبات الرضاعة بحيث تقدم حليب الصباح في الصباح، وحليب ما بعد الظهر في فترة ما بعد الظهر، و حليب الليل في المساء.
إذا أصبح هذا إجراءً متبعاً في وحدات العناية المركزة لحديثي الولادة، نعتقد أن آلاف الرضع سيستفيدون من الحليب المُقدّم في موعده، مما قد يُساعدهم على تنظيم إيقاعاتهم اليومية بشكل أفضل. وقد تبنّت العديد من وحدات العناية المركزة لحديثي الولادة بالفعل ممارسات مُصممة لتنظيم بيولوجيا الساعة البيولوجية للرضع بشكل أفضل، مثل خفض شدة الإضاءة ليلاً، لذا فإن توفير الحليب المُطابق للتوقيت سيكون الخطوة المنطقية التالية. وبالمثل، يُمكن لبنوك الحليب التي تقبل حليب المتبرعين فرز الحليب إلى دفعات حسب الوقت من اليوم.
هناك بديل أبسط لحليب الأم المُضخّ المُطابق للوقت: تعزيز قدرة النساء على إرضاع أطفالهن رضاعة طبيعية فورية من خلال توفير سياسات معقولة لإجازة الأمومة مدفوعة الأجر. الأمهات اللواتي يُرضعن أطفالهن مباشرةً لا يحتجن للقلق بشأن تنظيم إنتاج الحليب حسب الوقت، كما أن الحليب المُقدّم مباشرةً من الثدي قد يُوفّر فوائد صحية أخرى أيضاً.
يستمر البحث في استكشاف دور حليب الأم في ضبط الوقت وتأثيره على صحة الرضيع ونموه. إذا تبيّن أن الحليب المُطابق للوقت وسيلة أساسية للمساعدة في ضبط الساعة البيولوجية للرضيع، فإنّ حجّة الصحة العامة تزداد قوةً لدعم سياسات تدعم قدرة الأمهات على البقاء في المنزل مع أطفالهن خلال السنة الأولى من حياتهم.
هاشتاغز
جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة
الشرق الأوسط
منذ 8 ساعات
- الشرق الأوسط
قبل اعتماده في نظامك الغذائي... احذر 7 آثار جانبية لحليب الشوفان
يُمكن أن يكون حليب الشوفان إضافة صحية منتظمة لنظامك الغذائي، ولكنه قد يُسبب آثاراً سلبية لدى البعض. ويعدد تقرير نشره موقع «فيري ويل هيلث» إيجابيات وسلبيات شرب حليب الشوفان يومياً، ما يمكن الأشخاص من اتخاذ قرار واعٍ بشأن عدد مرات شربه وكميته. لا تُعتبر حساسية الشوفان من أكثر أنواع حساسية الطعام شيوعاً ولكنها واردة الحدوث. وإذا كنت تعاني من حساسية الشوفان، فقد تُصاب بتهيج أو حكة في الجلد، من بين أعراض أخرى، بعد شرب حليب الشوفان. وفي حالات نادرة جداً، قد يُصاب الشخص برد فعل تحسسي شديد يهدد الحياة تجاه الشوفان أو حليب الشوفان، حيث قد يُصاب بصعوبة في التنفس. قد تُعاني أيضاً من حساسية تجاه المواد المضافة في حليب الشوفان، مثل صمغ الزانثان، والتي قد تُسبب مشاكل هضمية. يُعتبر الشوفان سهل الهضم لمعظم الناس، ويُساعد في علاج ارتجاع المريء، وهو مصدر للبريبايوتكس (عناصر غذائية تُعزز صحة بكتيريا الأمعاء). ومع ذلك، قد يُسبب محتوى الشوفان العالي من الألياف الانتفاخ لدى بعض الأشخاص الذين يُعانون من حساسية تجاهه. قد يعاني الأشخاص المصابون بداء الاضطرابات الهضمية (الذين يُعانون من حساسية تجاه الغلوتين) أيضاً بحساسية تجاه بروتين في الشوفان يُسمى الأفينين، وهو مُشابه للغلوتين. قد يحتوي حليب الشوفان أيضاً على مُضافات مثل المُستحلبات، والتي تُستخدم لخلط الشوفان بالماء. يُعتقد أن بعض المستحلبات قد تضر ببكتيريا الأمعاء النافعة، مما قد يُفقد الشوفان فوائده ويُسبب الانتفاخ وعسر الهضم. ومع ذلك، هناك حاجة إلى مزيد من البحث لفهم الآثار طويلة المدى لمختلف المستحلبات على أمعاء الإنسان. يضيف بعض المصنّعين السكر إلى حليب الشوفان، مما قد يؤدي إلى زيادة الوزن، ومشاكل في الأسنان، ويساهم في الإصابة بداء السكري من النوع الثاني، أو يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب. وتنصح جمعية القلب الأميركية بأن السكريات المضافة يجب ألا تتجاوز 6 في المائة من السعرات الحرارية اليومية. تختلف الكمية باختلاف النظام الغذائي، ولكن بالنسبة للبالغين، تبلغ هذه الكمية حوالي 25 غراماً يومياً للإناث و36 غراماً للذكور. لذلك، تحقق من ملصق ماركات حليب الشوفان للتأكد من معرفة كمية السكر المضاف التي قد تحتويها. قد يؤدي اتباع نظام غذائي غني بالكربوهيدرات إلى زيادة الوزن، وقد يُسبب التعب وانخفاض اليقظة. حليب الشوفان غني بالكربوهيدرات، على الرغم من أنه، باستثناء أي سكريات مضافة، كربوهيدرات معقدة، مغذية ومُشبعة. ومع ذلك، هو يضيف الكربوهيدرات إلى كمية الكربوهيدرات المُتناولة. ويقيس المؤشر الغلايسيمي (GI) سرعة تحويل الجسم للكربوهيدرات إلى غلوكوز (سكر). يُعتبر المؤشر الغلايسيمي لحليب الشوفان متوسطاً، حيث يتراوح بين 49 و69 من 100.14. لا يحتوي الشوفان على الغلوتين، وهو البروتين الموجود في القمح والذي لا يتحمله بعض الأشخاص (مثل المصابين بداء الاضطرابات الهضمية). ومع ذلك، يمكن معالجة حليب الشوفان في منشأة تُصنع فيها منتجات أخرى تحتوي على الغلوتين، مما قد يؤدي إلى تلوث حليب الشوفان. قد يكون الصويا ملوثاً آخر. إذا كنت ترغب في تجنب الغلوتين أو الصويا، فتحقق من الملصق للتأكد من أن حليب الشوفان خالٍ من الغلوتين. قد تحتوي بعض ماركات حليب الشوفان على زيت نباتي، أو ملح، أو مُكثِّفات، أو إضافات أو مواد حافظة أخرى. إذا كنت تتبع نظاماً غذائياً قليل الملح أو ترغب في تجنب بعض المكونات، فتأكد من مراجعة الملصق. ومن المحتمل أن يحتوي حليب الشوفان على كميات صغيرة من فوسفات ثنائي البوتاسيوم، وهو مُثبِّت، مما قد يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب أو تلف العظام لدى الأشخاص المصابين بأمراض الكلى، بالإضافة إلى تفاقم حالة الكلى. لا يُلبي حليب الشوفان الاحتياجات الغذائية للأطفال دون سن العام. فهو لا يحتوي على كمية البروتين نفسها الموجودة في حليب البقر، وقد لا يحتوي على كمية كافية من الدهون للطفل. لا يُنصح أيضاً باستخدام السكريات والمواد المضافة الأخرى في أنواع الحليب النباتي، بما في ذلك حليب الشوفان. حليب الشوفان مناسب للأطفال فوق سن عام واحد، ولكنه ليس بديلاً كاملاً لحليب البقر. يمكن أن يكون حليب الشوفان إضافة مفيدة لنظامك الغذائي اليومي. فالشوفان غني بالألياف، وقليل الدسم، ويحتوي على مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن. كما يمكن تدعيم حليب الشوفان بالكالسيوم وفيتامين «د». إذا كنتَ تتقبّل الشوفان وحليبه، يُمكنك شربه بانتظام. يُعدّ النظام الغذائي المتوازن أساساً للصحة الجيدة، لكن تذكّر أن حليب الشوفان ليس غنياً بالبروتين أو الكالسيوم مثل حليب البقر أو المصادر الغذائية الأخرى.
الشرق الأوسط
منذ 9 ساعات
- الشرق الأوسط
يحتوي على مركَّب موجود في الشوكولاته... دواء تجريبي واعد للإنفلونزا
ذكر باحثون في دورية «بي إن إيه إس» العلمية أنهم توصّلوا إلى تركيبة دواء تجريبي لمكافحة الإنفلونزا أكثر فاعلية من العلاج الأكثر شيوعاً حالياً، وأن التركيبة تحتوي على مركب موجود في الشوكولاته. وقال الباحثون إنه في أنابيب الاختبار، وفي التجارب على الحيوانات، كان مزيج الثيوبرومين والأراينوسين أكثر فاعلية من عقار «تاميفلو» الذي تنتجه شركة «روش»، ويصلح لمكافحة أخطر سلالات الإنفلونزا، مثل إنفلونزا الطيور وإنفلونزا الخنازير. والثيوبرومين مُنشط موجود بشكل طبيعي في نباتات الكاكاو، واسمه مشتق من الكلمتين اليونانيتين اللتين تعنيان «طعام الآلهة». ويستهدف كل من الثيوبرومين والأراينوسين -وهما مركبان اصطناعيان يتداخلان مع قدرة الخلايا على إصلاح نفسها- بروتينات الفيروس التي تعمل بصفتها قنوات لانتقال الأيونات داخل الجسم. ويُعد وجود هذه القنوات الأيونية ضرورياً لإكمال دورة حياة الفيروس. وقال الباحثون إن الأدوية الحالية تستهدف عادة بروتيناً فيروسياً يتحوّر باستمرار، ما يجعل العلاجات أقل فاعلية بمرور الوقت. وأوضح الباحثون أن العديد من الفيروسات، ومنها «كورونا»، تعتمد أيضاً على القنوات الأيونية، لذا يمكن أن يُشكل هذا النهج الجديد أساساً لاستراتيجيات مكافحة الفيروسات في المستقبل.
صحيفة سبق
منذ 11 ساعات
- صحيفة سبق
الغذاء والدواء توصي بممارسات تعزز فوائد الرضاعة الطبيعية منذ الساعة الأولى
في إطار التوعية المستمرة بأهمية الرضاعة الطبيعية، أكدت الهيئة العامة للغذاء والدواء أن البدء في الرضاعة خلال الساعة الأولى بعد الولادة يعزّز مناعة الطفل ويمنحه الحماية الطبيعية منذ لحظاته الأولى. وجاء ذلك بالتزامن مع مشاركة الهيئة في فعاليات الأسبوع العالمي للرضاعة الطبيعية، الذي يركّز هذا العام على أهمية توفير الدعم والممارسات الصحية التي تسهم في تعزيز فوائد الرضاعة للأم والطفل. وأشارت الهيئة إلى أن من أبرز هذه الممارسات، إرضاع الطفل عند الحاجة دون التقيد بجدول زمني، والاكتفاء بحليب الأم خلال الأشهر الستة الأولى دون إضافات. كما شددت على أهمية استشارة مختصين عند مواجهة أي صعوبة في الرضاعة، إلى جانب الحرص على تغذية متوازنة للأم وشرب كميات كافية من السوائل لضمان الراحة الجسدية والنفسية خلال هذه المرحلة. وأكدت الهيئة أن هذه الممارسات لا تسهم فقط في تعزيز صحة الرضيع، بل تُعد أيضًا ركيزة من ركائز الوقاية المبكرة وتعزيز الترابط الأسري، مشددة على أهمية التوعية المستمرة بدور الرضاعة الطبيعية في بناء مجتمعات أكثر صحة واستقرارًا. الرضاعة في الساعة الأولى بعد الولادة تعزّز مناعة طفلك؛ أرضعيه عند الحاجة وامنحي نفسك وقتًا للراحة. #الغذاء_والدواء #الأسبوع_العالمي_للرضاعة_الطبيعية — هيئة الغذاء والدواء (@Saudi_FDA) August 6, 2025
