لتعويض السوائل وبناء العضلات.. أفضل الأطعمة للأطفال في فصل الصيف

يحتاج الأطفال بعد ممارسة السباحة، خصوصًا في فصل الصيف، إلى تعويض الطاقة والسوائل التي فقدوها، بالإضافة إلى دعم نموهم واستعادة عضلاتهم.
إليك مجموعة من الأطعمة المناسبة والمهمة لهم:
1. مصادر بروتين خفيفة وسهلة الهضم:
- صدور دجاج مشوية أو مسلوقة
- بيض مسلوق أو أومليت بالخضار
- تونة مع زيت الزيتون والليمون
- شرائح لحم مفروم مشوي (كفتة أو برجر منزلي)
2. خضروات طازجة ومطبوخة:
- سلطة خضراء بزيت الزيتون وعصير الليمون
- خضار مسلوق (كوسة، جزر، بطاطس)
- خيار وجزر كوجبة خفيفة بعد السباحة
3. كربوهيدرات لتعويض الطاقة:
- أرز أبيض أو بسمتي أو مكرونة سادة أو بالصلصة الحمراء
- بطاطا مشوية أو مهروسة
- توست أو خبز قمح كامل
4. فواكه مرطبة ومنعشة:
- بطيخ – لترطيب الجسم
- موز – غني بالبوتاسيوم والطاقة
- تفاح أو عنب – خفيف وسهل الهضم
5. مشروبات مرطبة وصحية:
- ماء بوفرة
- عصائر طبيعية (برتقال، جوافة، مانجو)
- زبادي بالفواكه أو سموذي زبادي
6. وجبات خفيفة مفيدة:
- زبادي مع عسل أو فواكه
- شوفان بالحليب والموز
- مكعبات جبن مع توست
نصائح إضافية:
- الابتعاد عن الوجبات المقلية أو الثقيلة بعد السباحة مباشرة.
- قدم الطعام خلال 30-60 دقيقة بعد التمرين ليستفيد الجسم من العناصر الغذائية.
- احرص على تقديم المياه أثناء وقبل وبعد السباحة حتى لا تصاب بالجفاف.
أطعمة شائعة تزيد من حرارة الجسم وتسبب الإرهاق
كما أن هناك بعض الأطعمة الشائعة التي قد تزيد من حرارة الجسم وتسبب شعورًا بالتعب والإرهاق، خاصة عند تناولها في أوقات الذروة.
يُفضل تقليل تناول 4 أطعمة خلال فصل الصيف، ومن أبرزها:
الأطعمة الغنية بالنشويات:
مثل البطاطا، والبطاطس، والمكرونة، وحبوب القمح الكاملة، ورغم أنها تمد الجسم بالطاقة وتُشعر بالشبع، إلا أن عملية هضمها تتطلب مجهودًا كبيرًا، مما يؤدي إلى توليد حرارة داخلية تضاف إلى حرارة الجو وتزيد من الإحساس بالتعب.
اللحوم الحمراء:
تعتبر من الأطعمة الأكثر صعوبة في الهضم، مما يؤدي إلى إنتاج حرارة زائدة داخل الجسم. ينصح الخبراء باختيار اللحوم الخفيفة قليلة الدهون خلال الصيف للحصول على البروتين دون الشعور بالثقل.
الكمون والزنجبيل:
على الرغم من فوائدهما الصحية، إلا أن الكمون والزنجبيل من التوابل التي ترفع حرارة الجسم أكثر حتى من الفلفل الأسود أو الفلفل الحار، لذا يُفضل استخدامهما بكميات معتدلة في الأطباق الصيفية.
الموز:
يعتبر من الفواكه المغذية والمفيدة، لكن تناوله بكثرة في الصيف قد يُحفّز إنتاج الحرارة في الجسم، لذلك يُنصح بتناوله باعتدال للاستفادة من قيمته دون التسبب في زيادة الإحساس بالحر.

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعلم مع الذكاء الاصطناعيالتحقق من الحقائقتحويل النص إلى كلامملخص الذكاء الاصطناعي

أخبار ذات صلة

نافذة على العالم

منذ 9 ساعات

• نافذة على العالم

صحة وطب : فواكه لا غنى عنها خلال الطقس الحار

الجمعة 20 يونيو 2025 11:50 مساءً نافذة على العالم - الفاكهة هي مصدر السكر الطبيعي الذي يجب أن تحصل على المذاق السكري منه، دون أضرار صحية ما دمت تتناولها بكميات معقولة دون إفراط، وتزامنًا مع فصل الصيف، وفقًا لتقرير نشر في موقع Health Shots، لابد من الحرص على تناول ثمرة إلى اثنين يوميًا من الفاكهة الصيفية للحصول على السكر الطبيعي الصحي، وتختلف الكمية المناسبة وفقًا لطبيعة كمية السكريات والسعرات بها. الحمضيات بأنواعها البرتقال واليوسفي والجريب فروت والكيوي والليمون أحد أهم الفواكه الصحية التي تحتوي على فيتامين سي الصحي والمفيد، يعزز من تبريد الجسم والشعور بالانتعاش والاسترخاء أثناء الطقس الحار. الكيوي الكيوى الغني بالعناصر الغذائية والمفيد لعملية الهضم والجهاز الهضمي بشكل عام، يحتوي على كم هائل من الألياف، كما أنه أحد الحمضيات التي تحتوي على إنزيمات تساعد على هضم البروتينات وتدعم الصحة العامة، وغني بالعناصر الغذائية التي تنعش الجسم أثناء الطقس الحار. التفاح أكثر الفاكهة الشيوعًا في الوقت الحالي وهو يساعد على تعزيز صحة الأمعاء، غني بالألياف، كما أن السكريات به نسبتها قليلة، يساعد على تنظيم حركة المعدة وتنظيم القولون وتنظيم الإخراج أيضًا، وأليافه مليئة بالقابلة للذوبان وغير قابلة للذوبان، مما يجعله خيارًا صحيًا مفيدًا أثناء الأيام الحارة في الصيف. البابايا البابايا تعزز من الصحة العامة وفوائدها عظيمة، فهي تعمل على مقاومة الإمساك وبطء الهضم، وتحتوي على إنزيم طبيعي يساعد على الهضم بشكل جيد، تحتوي على الكثير من مضادات الأكسدة الصحية المفيدة للجسم والصحة. الموز الموز الغني بالبوتاسيوم، أحد أهم الخيارات الصحية في الفاكهة الصيفية، يساعد بشكل كبير على توازن أملاح الجسم وتوازن الإلكتروليتات التي تساعد على جعل الجسم أكثر شعورًا بالبرودة وتخفيف حدة تأثير الحرارة عليه وعلى البشرة وعلى الجسم بشكل عام.

تحيا مصر

منذ 9 ساعات

• تحيا مصر

الشوفان والموز.. أطعمة صحية تقاوم "القاتل الصامت " وتحمي قلبك

يشتهر ارتفاع ضغط الدم بلقب "القاتل الصامت" بسبب عدم ظهور أعراض واضحة عند الإصابة به، مما يجعل من الصعب اكتشافه في مراحله المبكرة. يمكن أن يؤدي ارتفاع ضغط الدم غير المعالج إلى العديد من المشكلات الصحية الخطيرة، مثل أمراض القلب والسكتات الدماغية. ومع ذلك، يمكن أن يساعد تناول بعض الأطعمة بانتظام في خفض ضغط الدم بشكل طبيعي. 1. الموز يعتبر الموز، الغني بالبوتاسيوم، مفيدًا في موازنة مستويات الصوديوم في الجسم، مما يساعد على استرخاء الأوعية الدموية وتقليل الضغط على جدران الشرايين، إنه وجبة خفيفة صحية وسهلة الحمل للقلب. 2. الشمندر يحتوي الشمندر (أو البنجر) على النترات، التي تتحول إلى أكسيد النيتريك، وهو مركب يساعد على توسيع الأوعية الدموية وتحسين تدفق الدم، يمكن أن يؤدي شرب عصير الشمندر إلى تأثيرات فورية في خفض ضغط الدم. 3. الشوفان يحتوي الشوفان على نسبة عالية من بيتا غلوكان، وهو نوع من الألياف القابلة للذوبان التي تدعم صحة القلب من خلال خفض كل من الكوليسترول وضغط الدم. 4. السبانخ تعتبر السبانخ خضار ورقية غنية بالبوتاسيوم والمغنيسيوم والنترات. تساعد هذه العناصر الغذائية على توسيع الأوعية الدموية وتنظيم ضغط الدم، مما يجعل السبانخ حليفًا قويًا لصحة القلب والأوعية الدموية. 5. الثوم يحتوي الثوم على الأليسين، وهو مركب معروف بتحسين الدورة الدموية وخفض ضغط الدم. وقد ارتبط الاستهلاك المنتظم له - خاصة عند تناوله نيئًا أو مطبوخًا قليلاً - بفوائد كبيرة لصحة القلب والأوعية الدموية. 6. الشوكولاتة الداكنة تساعد الشوكولاتة الداكنة، الغنية بالفلافونويدات، على تحسين وظيفة بطانة الأوعية الدموية وخفض ضغط الدم. يُفضل اختيار الأنواع التي تحتوي على 70% على الأقل من الكاكاو، مع مراعاة تناول كميات صغيرة وصحية. وكان قد حذرت طبيبة معروفة من تناول أربعة أنواع من الأطعمة الشائعة في المطاعم بسبب مخاطر تلوثها ببكتيريا قد تكون قاتلة. تسمم غذائي خطير أوضحت الدكتورة كريستين أدازي نوها، المتخصصة في الأمراض المزمنة في تكساس، أن بعض الأطعمة التي يعتبرها الزبائن "راقية"، مثل المحار النيء واللحوم غير المطبوخة جيدًا، قد تعرضهم لخطر التسمم الغذائي الخطير. تسبب بكتيريا مثل الإي كولاي والسالمونيلا والنوروفيروس، الموجودة في الأطعمة الملوثة، في وفاة أكثر من 420 ألف شخص سنويًا حول العالم. وفي المملكة المتحدة، يصاب حوالي 2.4 مليون شخص بأمراض منقولة بالغذاء كل عام، وفقًا لهيئة معايير الغذاء البريطانية.

تحيا مصر

منذ 12 ساعات

• تحيا مصر

لتعويض السوائل وبناء العضلات.. أفضل الأطعمة للأطفال في فصل الصيف

يحتاج الأطفال بعد ممارسة السباحة، خصوصًا في فصل الصيف، إلى تعويض الطاقة والسوائل التي فقدوها، بالإضافة إلى دعم نموهم واستعادة عضلاتهم. إليك مجموعة من الأطعمة المناسبة والمهمة لهم: 1. مصادر بروتين خفيفة وسهلة الهضم: - صدور دجاج مشوية أو مسلوقة - بيض مسلوق أو أومليت بالخضار - تونة مع زيت الزيتون والليمون - شرائح لحم مفروم مشوي (كفتة أو برجر منزلي) 2. خضروات طازجة ومطبوخة: - سلطة خضراء بزيت الزيتون وعصير الليمون - خضار مسلوق (كوسة، جزر، بطاطس) - خيار وجزر كوجبة خفيفة بعد السباحة 3. كربوهيدرات لتعويض الطاقة: - أرز أبيض أو بسمتي أو مكرونة سادة أو بالصلصة الحمراء - بطاطا مشوية أو مهروسة - توست أو خبز قمح كامل 4. فواكه مرطبة ومنعشة: - بطيخ – لترطيب الجسم - موز – غني بالبوتاسيوم والطاقة - تفاح أو عنب – خفيف وسهل الهضم 5. مشروبات مرطبة وصحية: - ماء بوفرة - عصائر طبيعية (برتقال، جوافة، مانجو) - زبادي بالفواكه أو سموذي زبادي 6. وجبات خفيفة مفيدة: - زبادي مع عسل أو فواكه - شوفان بالحليب والموز - مكعبات جبن مع توست نصائح إضافية: - الابتعاد عن الوجبات المقلية أو الثقيلة بعد السباحة مباشرة. - قدم الطعام خلال 30-60 دقيقة بعد التمرين ليستفيد الجسم من العناصر الغذائية. - احرص على تقديم المياه أثناء وقبل وبعد السباحة حتى لا تصاب بالجفاف. أطعمة شائعة تزيد من حرارة الجسم وتسبب الإرهاق كما أن هناك بعض الأطعمة الشائعة التي قد تزيد من حرارة الجسم وتسبب شعورًا بالتعب والإرهاق، خاصة عند تناولها في أوقات الذروة. يُفضل تقليل تناول 4 أطعمة خلال فصل الصيف، ومن أبرزها: الأطعمة الغنية بالنشويات: مثل البطاطا، والبطاطس، والمكرونة، وحبوب القمح الكاملة، ورغم أنها تمد الجسم بالطاقة وتُشعر بالشبع، إلا أن عملية هضمها تتطلب مجهودًا كبيرًا، مما يؤدي إلى توليد حرارة داخلية تضاف إلى حرارة الجو وتزيد من الإحساس بالتعب. اللحوم الحمراء: تعتبر من الأطعمة الأكثر صعوبة في الهضم، مما يؤدي إلى إنتاج حرارة زائدة داخل الجسم. ينصح الخبراء باختيار اللحوم الخفيفة قليلة الدهون خلال الصيف للحصول على البروتين دون الشعور بالثقل. الكمون والزنجبيل: على الرغم من فوائدهما الصحية، إلا أن الكمون والزنجبيل من التوابل التي ترفع حرارة الجسم أكثر حتى من الفلفل الأسود أو الفلفل الحار، لذا يُفضل استخدامهما بكميات معتدلة في الأطباق الصيفية. الموز: يعتبر من الفواكه المغذية والمفيدة، لكن تناوله بكثرة في الصيف قد يُحفّز إنتاج الحرارة في الجسم، لذلك يُنصح بتناوله باعتدال للاستفادة من قيمته دون التسبب في زيادة الإحساس بالحر.