خفف توترك من طبقك... أغذية تحارب القلق وتحسّن المزاج!
يشكل التوتر أحد أبرز التحديات النفسية التي يواجهها الإنسان في حياته اليومية، خاصة في ظل الضغوط المتزايدة في العمل، والعلاقات، والحياة الشخصية. وعلى الرغم من أن العديد من الناس يلجؤون إلى حلول سريعة مثل المنبهات أو المهدئات، إلا أن أحد أكثر الوسائل الطبيعية والفعالة في مواجهة التوتر هو الطعام. نعم، فاختياراتنا الغذائية تؤثر بشكل مباشر على كيمياء الدماغ، وعلى قدرتنا في التعامل مع الضغط النفسي والتقلبات المزاجية.
الجهاز العصبي المركزي، وخاصة الدماغ، يحتاج إلى مجموعة متكاملة من العناصر الغذائية ليعمل بكفاءة. فعلى سبيل المثال، الأطعمة الغنية بـالأحماض الأمينية مثل التربتوفان تساعد الجسم على إنتاج "السيروتونين"، وهو ناقل عصبي يُطلق عليه غالبًا "هرمون السعادة". ومن دون كميات كافية من هذا الهرمون، يميل الإنسان إلى الشعور بالحزن والتوتر والقلق. كما أن نقص فيتامينات B والمغنيسيوم يمكن أن يؤدي إلى اضطرابات مزاجية، بما في ذلك العصبية والانفعال السريع.
إنّ بعض الأطعمة تحتوي على خصائص طبيعية مهدئة، ويمكن أن تلعب دورًا مهمًا في تخفيف حدة التوتر. فعلى سبيل المثال، الشوفان الكامل يرفع من مستويات السيروتونين في الجسم ببطء وبشكل مستدام، ما يساعد في تحسين المزاج على مدار اليوم. كذلك، المكسرات مثل اللوز والجوز غنية بالمغنيسيوم، الذي يرتبط انخفاض مستوياته بزيادة القلق.
أما الشوكولاتة الداكنة، فهي ليست فقط لذيذة، بل ثبت علميًا أنها تقلل من مستويات هرمون الكورتيزول، المعروف باسم "هرمون التوتر". كما أن تناول الأسماك الدهنية مثل السلمون والسردين، الغنية بأحماض أوميغا 3، يُعد مفيدًا جدًا في دعم صحة الدماغ وتقليل الالتهابات المرتبطة بالتوتر المزمن.
من الجدير بالذكر أن التوتر يؤثر أيضًا على سلوكيات تناول الطعام. فكثير من الناس يميلون إلى "الأكل العاطفي"، أي تناول كميات كبيرة من الطعام الغني بالدهون أو السكر عند الشعور بالتوتر أو القلق. وعلى الرغم من أن هذه الأطعمة قد تُشعر الإنسان بالراحة الفورية، فإنها تؤدي لاحقًا إلى شعور بالندم، وقد ترفع من مستويات الالتهاب في الجسم، مما يُفاقم التوتر بدلاً من معالجته.
لذلك، فإن الوعي بأنواع الأطعمة التي نستهلكها عند الشعور بالضغط النفسي يُعدّ خطوة مهمة نحو التحكم بالتوتر بدلًا من الهروب منه. وتدريب النفس على اختيار البدائل الصحية يمكن أن يكون له تأثير إيجابي كبير على الصحة النفسية والجسدية على حد سواء.
رغم أهمية الطعام في دعم الصحة النفسية، إلا أنه ليس العامل الوحيد. ففعالية الغذاء في مكافحة التوتر تتعزز عند دمجه مع نمط حياة صحي يشمل النوم الكافي، وممارسة الرياضة، والتأمل أو اليوغا. كما أن التوازن في الوجبات وتجنب الكافيين الزائد والمشروبات السكرية يساعد في تنظيم المزاج والطاقة خلال اليوم.
فالطعام ليس مجرد وسيلة لإشباع الجوع، بل هو أداة قوية يمكن أن تسهم في تهدئة الأعصاب، وتخفيف التوتر، وتعزيز الصحة النفسية. من خلال اختيار الأطعمة الغنية بالعناصر المغذية والداعمة للجهاز العصبي، يستطيع الإنسان بناء درعٍ طبيعي يساعده على مواجهة الضغوط اليومية بكفاءة وهدوء. التغذية السليمة، إذًا، ليست رفاهية، بل ضرورة في زمن يتزايد فيه التوتر وتتصاعد فيه الضغوط.
جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة
الديار
منذ يوم واحد
- الديار
وزارة الصحة تعلن عن مناقصة عامة لتجهيز مستشفيات حكومية بمعدات تصوير أشعة
اشترك مجانا بقناة الديار على يوتيوب أعلنت وزارة الصحة العامة في بيان، عن فتح باب التقدم إلى مناقصة عامة لشراء مجموعة متكاملة من معدات تصوير أشعة، بهدف تجهيز عدد من المستشفيات الحكومية في مختلف المناطق اللبنانية. تأتي هذه المناقصة ضمن إطار الجهود المستمرة التي تبذلها الوزارة لتحسين جودة الخدمات الصحية المقدمة للمواطنين، وتعزيز قدرات المستشفيات الحكومية على تلبية الاحتياجات الطبية المتزايدة، وذلك بتمويل من قرض البنك الدولي. ودعت الوزارة جميع الشركات والمؤسسات المتخصصة وذات الخبرة في توريد وتركيب وصيانة الأنواع المطلوبة من المعدات، إلى الاطلاع على تفاصيل المناقصة وشروطها والمواصفات الفنية المحددة، وتقديم عروضهم وفقا للأصول والإجراءات الرسمية، في مهلة أقصاها الأول من شهر آب المقبل. ولفتت إلى أن "المهتمين يمكنهم الحصول على وثائق المناقصة إلكترونيا عبر الرابط المخصص على الموقع الرسمي لوزارة الصحة العامة".
الديار
منذ يوم واحد
- الديار
قوى الأمن: لا صحة لانتحار سجين في رومية
اشترك مجانا بقناة الديار على يوتيوب صدر عن المديرية العامة لقوى الأمن الداخلي ـ شعبة العلاقات العامة البلاغ التالي: "يتم تداول خبر على صفحة خاصة بلجنة أهالي السجناء، حول إقدام السجين (ع.ع) في السجن المركزي في روميه على إنهاء حياته نتيجة عدم تأمين الأدوية اللازمة له. يهم المديرية العامة لقوى الأمن الداخلي، أن توضح ما يلي: إن هذا الخبر عار عن الصحة، وإن السجين المذكور بعد تعرضه لوعكة صحية ناتجة عن وضعه، كونه يعاني من امراض تنفسية (ربو وانسداد رئوي) نقل بحالة طارئة الى المستشفى التي يدخلها بصورة دورية للمعالجة، علما انه كانت تتم متابعة حالته الصحية دوريا داخل السجن، والأدوية التي يحتاجها موجودة بصورة دائمة، وهو حاليا يتلقى العلاج اللازم في المستشفى. لذلك، تهيب المديرية العامة لقوى الأمن الداخلي بالجميع، توخي الدقة والموضوعية في نقل الأخبار، وتتمنى عليهم استقاء المعلومات الدقيقة من شعبة العلاقات العامة".
الديار
منذ يوم واحد
- الديار
كركي: الضمان يباشر بدفع سلفات المستشفيات عن أعمال الطبابة
اشترك مجانا بقناة الديار على يوتيوب في خطوة إصلاحية بالغة الأهمية لمعالجة أحد أكبر مصادر الأعباء على المضمونين، وبعد أن أعطت سلفات الأعمال الجراحية المقطوعة مفاعليها وأثمرت إيجاباً في استعادة ثقة المضمونين بالضمان لناحية خضوعهم لعمليات جراحيّة، يواصل الصندوق الوطني للضمان الاجتماعي تمويل القطاع الاستشفائي وهذه المرّة كسلفات على حساب معاملات الطبابة. ومن المعروف أن معاملات الطبابة تشكّل حوالي 60% من إجمالي المعاملات الاستشفائيّة وبالتالي كان من الضرورة إيجاد آليّة سريعة لتسديد أكلافها وعدم تكليف المضمونين كامل أعباء فواتيرهم الاستشفائيّة. وفي هذا الإطار، أصدر المدير العام للصندوق د. محمد كركي القرار رقم 618 بتاريخ 3/7/2025، قضى بصرف سلفة جديدة على حساب معاملات الاستشفاء (الطبابة) بقيمة 18 مليار ل.ل.، وذلك ضمن خطة تمويل دورية وشبه أسبوعية تعتمدها إدارة الضمان لدعم المستشفيات والأطباء المتعاقدين. ومع صدور هذه القرار، تكون إدارة الصندوق قد باشرت في تسديد مستحقات المستشفيات والأطباء الناتجة عن أعمال الطبابة. ودعا المدير العام، في هذا السياق، كافّة المستشفيات المتعاقدة مع الصندوق إلى الإسراع في تقديم معاملاتها لمعالجتها ودفعها في أسرع فرصة ممكنة. وتأتي هذه الإجراءات ضمن مسار خطة إصلاحية متكاملة أكّد من خلالها د. كركي إصراره على متابعة هذه السياسات الإصلاحية والمالية التي تحمي حقوق المضمونين، وتدعم مقدمي الخدمات الصحية، وصولًا إلى نظام رعاية أكثر عدالة، استدامة، وجودة لجميع اللبنانيين، وتساهم كذلك في تمكين المستشفيات من الالتزام بالتعرفات الرسمية رغم التحديات الاقتصادية المتفاقمة.
