منها طريقة التخمير والحرارة.. أخطاء تحول الشاي إلى سم
يشير الخبراء إلى ضرورة الانتباه إلى مدة تخمير الشاي، ودرجة حرارته، وكمية أوراق الشاي المستخدمة. وتتمثل الأخطاء الخمسة في:
1 - تخمير شاي مركز. لتحضير شاي مثالي، يُنصح باتباع قاعدة بسيطة: ملعقة صغيرة من أوراق الشاي لكل كوب، وملعقة إضافية. الشاي المركز يحتوي على نسبة عالية من الكافيين (الذي قد يسبب تحفيزًا مفرطًا للجهاز العصبي) والتانينات (التي قد تسبب خللًا في وظائف الأمعاء والإمساك)، كما أنه مدر للبول. لذا، لا يُنصح بالإفراط في تناوله.
2 - تخمير الشاي لفترة طويلة، خاصة شاي الأمس. الشاي المعتق يفقد معظم فوائده، ويزيد من تكاثر الكائنات الدقيقة الممرضة، مما قد يسبب ضررًا بالغًا للصحة. لذا، يُفضل تحضير شاي جديد في كل مرة حفاظًا على الصحة.
3 - شرب الشاي ساخنًا جدًا. شرب المشروبات الساخنة جدًا باستمرار، بما فيها الشاي، يؤدي إلى تهيج الأغشية المخاطية للحلق والمريء والمعدة، وهو أمر ضار جدًا. الحروق المتكررة قد تؤدي إلى تكون أنسجة ندبية، وهي أكثر عرضة للعدوى، مما قد يحفز تكون الأورام الخبيثة.
4. شرب الشاي على معدة فارغة. يُفضل شرب الشاي بعد نصف ساعة من تناول الطعام، فهذه الطريقة تحفز عملية الهضم وتساعد على تسريع عملية الأيض. أما شربه على معدة فارغة فقد يؤدي إلى فقدان الشهية، لأن مستخلص أوراق الشاي يكبح الشعور بالجوع. وتخطي وجبة الإفطار مضر جدًا.
5. شرب الشاي مباشرة بعد تناول الطعام. لا تشرب الشاي مباشرة بعد تناول الطعام، لأن بعض المواد الموجودة في هذا المشروب الصحي قد تعيق امتصاص البروتين والحديد وعناصر مهمة أخرى. لذا، يجب أخذ استراحة والانتظار نصف ساعة، ثم الاستمتاع بشرب الشاي.
هاشتاغز
جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة
اليمن الآن
منذ 4 ساعات
- اليمن الآن
5 أخطاء تحول الشاي إلى سم
يعتبر الشاي مشروبا صحيا وعطريا، اعتاد الكثيرون على شربه بعد الوجبات، ولكن قد يكون ضارا بالصحة إذا ارتكبت هذه الأخطاء الشائعة. وفقًا للخبراء، يجب الانتباه إلى مدة تخمير الشاي، درجة الحرارة، وكمية أوراق الشاي المستخدمة، حيث توجد خمسة أخطاء شائعة يجب تجنبها للحصول على شاي صحي ومفيد: اقرأ المزيد... جحيم الحرائق يحاصر أوروبا مع إرتفاع الحرارة إلى 44 درجة مئوية 14 أغسطس، 2025 ( 11:57 صباحًا ) أسعار الخضروات والفواكه اليوم الخميس 14 أغسطس بالعاصمة عدن 14 أغسطس، 2025 ( 10:50 صباحًا ) تخمير شاي مركز: ينصح باستخدام ملعقة صغيرة من أوراق الشاي لكل كوب مع ملعقة إضافية للكميات الأكبر. الشاي المركز جدا يحتوي على نسبة عالية من الكافيين، الذي قد يسبب تحفيزا مفرطا للجهاز العصبي، والتانينات التي قد تؤدي إلى اضطرابات في الأمعاء والإمساك. كما أنه مدر قوي للبول، لذا يُفضل تجنب الإفراط في تناوله. تخمير الشاي لفترة طويلة، وخصوصا شاي الأمس: الشاي المعتق يفقد معظم فوائده الصحية، كما يتيح نمو الكائنات الدقيقة الممرضة التي قد تسبب أضرارا صحية. لذلك، من الأفضل تحضير شاي جديد في كل مرة. شرب الشاي ساخنا جدا: المشروبات الساخنة جدًا تسبب تهيج الأغشية المخاطية في الحلق والمريء والمعدة، مما قد يؤدي إلى تكون ندبات تزيد من خطر العدوى وتكوّن الأورام الخبيثة. شرب الشاي على معدة فارغة: ينصح بشرب الشاي بعد نصف ساعة من تناول الطعام، حيث يعزز الهضم ويساعد على تسريع الأيض. أما شربه على معدة فارغة فيمكن أن يثبط الشهية بسبب تأثير مستخلص أوراق الشاي على الشعور بالجوع، مما يجعل تخطي وجبة الإفطار أمرًا غير صحي. شرب الشاي مباشرة بعد تناول الطعام: بعض مكونات الشاي قد تعيق امتصاص البروتين والحديد والعناصر الغذائية المهمة، لذلك يُفضل الانتظار نصف ساعة بعد الأكل قبل شرب الشاي.
المشهد اليمني الأول
منذ 9 ساعات
- المشهد اليمني الأول
5 أخطاء تحول الشاي إلى سم
يعتبر الشاي مشروبا صحيا وعطريا، اعتاد الكثيرون على شربه بعد الوجبات، ولكن قد يكون ضارا بالصحة إذا ارتكبت هذه الأخطاء الشائعة. وفقًا للخبراء، يجب الانتباه إلى مدة تخمير الشاي، درجة الحرارة، وكمية أوراق الشاي المستخدمة، حيث توجد خمسة أخطاء شائعة يجب تجنبها للحصول على شاي صحي ومفيد: تخمير شاي مركز: ينصح باستخدام ملعقة صغيرة من أوراق الشاي لكل كوب مع ملعقة إضافية للكميات الأكبر. الشاي المركز جدا يحتوي على نسبة عالية من الكافيين، الذي قد يسبب تحفيزا مفرطا للجهاز العصبي، والتانينات التي قد تؤدي إلى اضطرابات في الأمعاء والإمساك. كما أنه مدر قوي للبول، لذا يُفضل تجنب الإفراط في تناوله. تخمير الشاي لفترة طويلة، وخصوصا شاي الأمس: الشاي المعتق يفقد معظم فوائده الصحية، كما يتيح نمو الكائنات الدقيقة الممرضة التي قد تسبب أضرارا صحية. لذلك، من الأفضل تحضير شاي جديد في كل مرة. شرب الشاي ساخنا جدا: المشروبات الساخنة جدًا تسبب تهيج الأغشية المخاطية في الحلق والمريء والمعدة، مما قد يؤدي إلى تكون ندبات تزيد من خطر العدوى وتكوّن الأورام الخبيثة. شرب الشاي على معدة فارغة: ينصح بشرب الشاي بعد نصف ساعة من تناول الطعام، حيث يعزز الهضم ويساعد على تسريع الأيض. أما شربه على معدة فارغة فيمكن أن يثبط الشهية بسبب تأثير مستخلص أوراق الشاي على الشعور بالجوع، مما يجعل تخطي وجبة الإفطار أمرًا غير صحي. شرب الشاي مباشرة بعد تناول الطعام: بعض مكونات الشاي قد تعيق امتصاص البروتين والحديد والعناصر الغذائية المهمة، لذلك يُفضل الانتظار نصف ساعة بعد الأكل قبل شرب الشاي.
اليمن الآن
منذ 2 أيام
- اليمن الآن
منها طريقة التخمير والحرارة.. أخطاء تحول الشاي إلى سم
يُعد الشاي مشروبًا صحيًا وعطريًا يشربه الكثيرون بعد الوجبات، لكنه قد يصبح ضارًا بالصحة عند ارتكاب أخطاء شائعة في تحضيره أو تناوله. يشير الخبراء إلى ضرورة الانتباه إلى مدة تخمير الشاي، ودرجة حرارته، وكمية أوراق الشاي المستخدمة. وتتمثل الأخطاء الخمسة في: 1 - تخمير شاي مركز. لتحضير شاي مثالي، يُنصح باتباع قاعدة بسيطة: ملعقة صغيرة من أوراق الشاي لكل كوب، وملعقة إضافية. الشاي المركز يحتوي على نسبة عالية من الكافيين (الذي قد يسبب تحفيزًا مفرطًا للجهاز العصبي) والتانينات (التي قد تسبب خللًا في وظائف الأمعاء والإمساك)، كما أنه مدر للبول. لذا، لا يُنصح بالإفراط في تناوله. 2 - تخمير الشاي لفترة طويلة، خاصة شاي الأمس. الشاي المعتق يفقد معظم فوائده، ويزيد من تكاثر الكائنات الدقيقة الممرضة، مما قد يسبب ضررًا بالغًا للصحة. لذا، يُفضل تحضير شاي جديد في كل مرة حفاظًا على الصحة. 3 - شرب الشاي ساخنًا جدًا. شرب المشروبات الساخنة جدًا باستمرار، بما فيها الشاي، يؤدي إلى تهيج الأغشية المخاطية للحلق والمريء والمعدة، وهو أمر ضار جدًا. الحروق المتكررة قد تؤدي إلى تكون أنسجة ندبية، وهي أكثر عرضة للعدوى، مما قد يحفز تكون الأورام الخبيثة. 4. شرب الشاي على معدة فارغة. يُفضل شرب الشاي بعد نصف ساعة من تناول الطعام، فهذه الطريقة تحفز عملية الهضم وتساعد على تسريع عملية الأيض. أما شربه على معدة فارغة فقد يؤدي إلى فقدان الشهية، لأن مستخلص أوراق الشاي يكبح الشعور بالجوع. وتخطي وجبة الإفطار مضر جدًا. 5. شرب الشاي مباشرة بعد تناول الطعام. لا تشرب الشاي مباشرة بعد تناول الطعام، لأن بعض المواد الموجودة في هذا المشروب الصحي قد تعيق امتصاص البروتين والحديد وعناصر مهمة أخرى. لذا، يجب أخذ استراحة والانتظار نصف ساعة، ثم الاستمتاع بشرب الشاي.
