سلطة صيفية منعشة بالبطيخ والجبنة الفيتا
في أيام الصيف الحارة، لا شيء يضاهي نكهة طبق منعش وخفيف مثل سلطة البطيخ والفيتا. تجمع هذه الوصفة بين حلاوة البطيخ الطبيعية وملوحة جبنة الفيتا ، مع لمسة عطرية من النعناع وقطرات من عصير الليمون. سهلة التحضير، مثالية كمقبل أو طبق جانبي في النزهات و التجمعات الصيفية.
المكونات:
2 كوب بطيخ مقطع إلى مكعبات (بارد)
1/2 كوب جبنة فيتا مفتتة
1/4 كوب أوراق نعناع طازجة مفرومة (أو أوراق كاملة صغيرة)
1/4 كوب بصل أحمر مقطع شرائح رفيعة (اختياري)
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج (أو خل بلسمي أبيض)
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز
رشة فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
رشة ملح (بحذر، لأن الجبنة مالحة)
حفنة من الجرجير أو الروكا (اختياري)
طريقة التحضير:
- قطّع البطيخ إلى مكعبات متوسطة الحجم بعد إزالة القشر والبذور. ضعه في وعاء تقديم واسع.
- فتّت جبنة الفيتا فوق مكعبات البطيخ.
- أضف شرائح البصل (إذا استخدمته)، والنعناع المفروم، ويمكنك إضافة الجرجير لمزيد من القرمشة والطعم.
- في وعاء صغير، اخلط عصير الليمون مع زيت الزيتون والفلفل الأسود، ثم اسكب المزيج فوق السلطة.
- قلّب المكونات برفق حتى تتجانس. قدّمها فورًا وهي باردة.
- يمكن إضافة القليل من الخل البلسمي الداكن لمذاق أكثر عمقًا.
- إذا رغبت في نكهة مميزة، أضف رشة من قشر الليمون المبشور.
- يمكنك استخدام حب الرمان أو خيار مقطع لإضفاء مزيد من الألوان والنكهات.
جوجل نيوز
سلطة صيفية منعشة بالبطيخ والجبنة الفيتا
الاثنين 19 مايو 2025 5:44:55 م
المزيد
في أسبوع واحد فقط .. وصفة طبيعية لشعر لامع وكثيف
الاثنين 19 مايو 2025 5:14:55 م
المزيد
احمي رقبتك من الشيخوخة .. خطوات ضرورية في روتينك الجمالي
الاثنين 19 مايو 2025 4:49:55 م
المزيد
استقبلي عيد الأضحى ببشرة نضرة .. خطوات بسيطة لروتين مثالي
الاثنين 19 مايو 2025 4:14:55 م
المزيد
قومي المرأة يهنئ ميار شريف ببطولة بارما الدولية للتنس للسيدات
الاثنين 19 مايو 2025 4:08:13 م
المزيد
جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة
الجمهورية
منذ 10 ساعات
- الجمهورية
بعد فوزها ببطولة العالم للاسكواش
المستشارة أمل عمار: نور الشربيني نموذج مشرف للمرأة المصرية يتقدم المجلس القومي للمرأة برئاسة المستشارة أمل عمار ، ونائبة رئيس المجلس، وعضواته وأعضائه، بخالص التهاني إلى البطلة المصرية نور الشربيني بعد تتويجها بلقب بطولة العالم للإسكواش ، التي أقيمت مؤخرًا في الولايات المتحدة الأمريكية. وأعربت المستشارة أمل عمار عن فخرها الشديد بما حققته نور الشربيني، مؤكدة أنها نموذج مشرف للمرأة المصرية الملهمة التي تواصل تحقيق الإنجازات العالمية، وتعكس صورة مشرفة لمصر في المحافل الدولية. وأضافت رئيسة المجلس ان "نور الشربيني مثل للإصرار والعزيمة والتفوق" حيث نجحت فى الفوز ببطولة العالم لثمانى مرات ويفصلها لقب وحيد لتحقق الرقم القياسى العالمى وكانت نور الشربيني قد توجت باللقب بعد فوزها على مواطنتها هانيا الحمامي بنتيجة 3-1، في مباراة قوية استمرت لمدة 60 دقيقة، لتتوج بلقبها الثامن في تاريخ البطولة، معادلة بذلك الرقم القياسي العالمي المسجل باسم الأسطورة الماليزية نيكول ديفيد. المستشارة أمل عمار: نور الشربيني نموذج مشرف للمرأة المصرية الاثنين 19 مايو 2025 7:55:46 م المزيد طريقة عمل بسكويت البرتقال المنزلي الاثنين 19 مايو 2025 6:54:55 م المزيد فشار كراميل في دقائق .. أسهل وألذ وصفة الاثنين 19 مايو 2025 6:34:55 م المزيد وصفة نباتية لذيذة .. الأرز الإسباني بالفاصولياء الحمراء الاثنين 19 مايو 2025 6:00:55 م المزيد سلطة صيفية منعشة بالبطيخ والجبنة الفيتا الاثنين 19 مايو 2025 5:44:55 م المزيد
الجمهورية
منذ 11 ساعات
- الجمهورية
طريقة عمل بسكويت البرتقال المنزلي
يُعد من الحلويات البسيطة والمنعشة، التي تجمع بين طراوة العجينة ونكهة البرتقال الطبيعية. برائحته الزكية وقوامه الهش، يُعتبر خيارًا مثاليًا لمرافقة كوب شاي دافئ أو كوجبة خفيفة محببة للصغار والكبار على حد سواء. والأجمل أنه يُحضّر بخطوات سهلة وبمكونات متوفرة في كل بيت. 2 كوب دقيق (منخول) 1/2 كوب زبدة (طرية بحرارة الغرفة) 1/2 كوب سكر ناعم 1 بيضة 1/4 كوب عصير برتقال طبيعي 1 ملعقة كبيرة برش قشر برتقال 1 ملعقة صغيرة فانيليا 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر رشة ملح - في وعاء كبير، اخفقي الزبدة مع السكر حتى يصبح الخليط كريميًا وهشًا. - أضيفي البيضة والفانيليا، واخفقي جيدًا حتى تتجانس المكونات. - أضيفي عصير البرتقال وبرش البرتقال وقلّبي برفق. - في وعاء آخر، اخلطي الدقيق مع البيكنج باودر ورشة الملح. - أضيفي المكونات الجافة تدريجيًا إلى الخليط السائل مع العجن حتى تتكون عجينة لينة ومتماسكة لا تلتصق. - شكّلي العجينة إلى كرات صغيرة، أو افرديها وقطّعيها بأشكال حسب الرغبة. - ضعيها في صينية مبطنة بورق الزبدة، مع ترك مسافة بين كل قطعة. - سخني الفرن مسبقًا على حرارة 180° مئوية. - اخبزي البسكويت لمدة 10–12 دقيقة أو حتى يأخذ لونًا ذهبيًا خفيفًا من الأطراف. - اتركي البسكويت يبرد تمامًا قبل التقديم أو التخزين. طريقة عمل بسكويت البرتقال المنزلي الاثنين 19 مايو 2025 6:54:55 م المزيد فشار كراميل في دقائق .. أسهل وألذ وصفة الاثنين 19 مايو 2025 6:34:55 م المزيد وصفة نباتية لذيذة .. الأرز الإسباني بالفاصولياء الحمراء الاثنين 19 مايو 2025 6:00:55 م المزيد سلطة صيفية منعشة بالبطيخ والجبنة الفيتا الاثنين 19 مايو 2025 5:44:55 م المزيد في أسبوع واحد فقط .. وصفة طبيعية لشعر لامع وكثيف الاثنين 19 مايو 2025 5:14:55 م المزيد
الجمهورية
منذ 12 ساعات
- الجمهورية
سلطة صيفية منعشة بالبطيخ والجبنة الفيتا
في أيام الصيف الحارة، لا شيء يضاهي نكهة طبق منعش وخفيف مثل سلطة البطيخ والفيتا. تجمع هذه الوصفة بين حلاوة البطيخ الطبيعية وملوحة جبنة الفيتا ، مع لمسة عطرية من النعناع وقطرات من عصير الليمون. سهلة التحضير، مثالية كمقبل أو طبق جانبي في النزهات و التجمعات الصيفية. المكونات: 2 كوب بطيخ مقطع إلى مكعبات (بارد) 1/2 كوب جبنة فيتا مفتتة 1/4 كوب أوراق نعناع طازجة مفرومة (أو أوراق كاملة صغيرة) 1/4 كوب بصل أحمر مقطع شرائح رفيعة (اختياري) 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج (أو خل بلسمي أبيض) 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز رشة فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة) رشة ملح (بحذر، لأن الجبنة مالحة) حفنة من الجرجير أو الروكا (اختياري) طريقة التحضير: - قطّع البطيخ إلى مكعبات متوسطة الحجم بعد إزالة القشر والبذور. ضعه في وعاء تقديم واسع. - فتّت جبنة الفيتا فوق مكعبات البطيخ. - أضف شرائح البصل (إذا استخدمته)، والنعناع المفروم، ويمكنك إضافة الجرجير لمزيد من القرمشة والطعم. - في وعاء صغير، اخلط عصير الليمون مع زيت الزيتون والفلفل الأسود، ثم اسكب المزيج فوق السلطة. - قلّب المكونات برفق حتى تتجانس. قدّمها فورًا وهي باردة. - يمكن إضافة القليل من الخل البلسمي الداكن لمذاق أكثر عمقًا. - إذا رغبت في نكهة مميزة، أضف رشة من قشر الليمون المبشور. - يمكنك استخدام حب الرمان أو خيار مقطع لإضفاء مزيد من الألوان والنكهات. جوجل نيوز سلطة صيفية منعشة بالبطيخ والجبنة الفيتا الاثنين 19 مايو 2025 5:44:55 م المزيد في أسبوع واحد فقط .. وصفة طبيعية لشعر لامع وكثيف الاثنين 19 مايو 2025 5:14:55 م المزيد احمي رقبتك من الشيخوخة .. خطوات ضرورية في روتينك الجمالي الاثنين 19 مايو 2025 4:49:55 م المزيد استقبلي عيد الأضحى ببشرة نضرة .. خطوات بسيطة لروتين مثالي الاثنين 19 مايو 2025 4:14:55 م المزيد قومي المرأة يهنئ ميار شريف ببطولة بارما الدولية للتنس للسيدات الاثنين 19 مايو 2025 4:08:13 م المزيد
