أخبار مصر : ماذا يحدث للجسم عند تناول الشوفان؟
نافذة على العالم - الشوفان، حبوب غنية بالألياف والفيتامينات والمعادن، له فوائد صحية عديدة، منها خفض الكوليسترول، وتحسين الهضم، وزيادة مستويات الطاقة.
يمكن تناوله كشوفان مطحون، أو دقيق شوفان، أو كمكثف، أو لأغراض الخبز، تشمل فوائده صحة القلب، والتحكم في الوزن، وتنظيم سكر الدم، كما أنه غني بمضادات الأكسدة التي تساعد على حماية الجسم من الإصابة ببعض الأمراض.
فوائد الشوفان
يحسن صحة قلبك
يساعد مركب بيتا جلوكان الهلامي الموجود في الألياف القابلة للذوبان (سهلة الذوبان في الماء) على خفض كوليسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة (LDL) (مزيج الدهون والبروتين الذي يُكوّن الكوليسترول في الجسم)، ويُقلل خفض كوليسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة، المعروف أيضًا بالكوليسترول السيئ، من خطر الإصابة بأمراض القلب وغيرها من أمراض القلب والأوعية الدموية.
يساعد في صحة الجهاز الهضمي
يُعدّ الشوفان مصدرًا غنيًا بالألياف القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان ، وتُعدّ الألياف الموجودة في الشوفان مفيدةً بشكل خاص لكبار السن الذين قد يعانون من مشاكل صحية في الجهاز الهضمي مع تقدمهم في السن، تُبطئ الألياف القابلة للذوبان عملية الهضم وتساعد على امتصاص العناصر الغذائية، بينما تُساعد الألياف غير القابلة للذوبان على تسهيل حركة الأمعاء.
يساهم في إدارة الوزن
يساعد البروتين الموجود في الشوفان على زيادة عملية الأيض، فهو يُبقيك شبعانًا ويزودك بالطاقة، ويساعد جسمك على بناء كتلة عضلية صافية أكبر من الدهون الحشوية، مع ذلك، يعتمد شعورك بالشبع من الشوفان على كمية استهلاكك.
المصدر health
جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة
مصراوي
منذ 29 دقائق
- مصراوي
تأثيرات خطيرة تحدث لجسمك.. حسام موافي يحذر من أدوية الكوليسترول
كتبت- أسماء مرسي: خلال برنامجه "ربي زدني علما" على قناة "صدى البلد"، كشف الدكتور حسام موافي، أستاذ طب الحالات الحرجة بقصر العيني، أن أدوية الكوليسترول ليست خالية من الآثار الجانبية، موضحا أن بعض المرضى يعانون من مشكلات صحية نتيجة استخدامها. أبرز الأعراض.. آلام في العضلات من أشهر الأعراض الجانبية لهذه الأدوية، هو الشعور بآلام في العضلات، هذا العرض مزعجا للكثير من المرضى، خاصة في المراحل الأولى من العلاج. حالات نادرة لكن خطيرة أشار "موافي" إلى أن هناك حالات نادرة قد تشهد تكسرا في عضلات الجسم، وهو حالة طبية طارئة، وغالبا ما يكون ذلك نتيجة تفاعل تحسسي مع الدواء في بدايات استخدامه. التشخيص.. ليس من القلب عندما تكون الشكوى من ألم عضلي دون مشكلات قلبية، فإن الاحتمال الأكبرأن يكون السبب إما من تأثير دواء الكوليسترول أو من مرض نفسي مناعي يسبب أعراضا مشابهة في العضلات. خطوات التشخيص والعلاج نصح "أستاذ طب الحالات الحرجة" بإجراء تحليل دم لقياس إنزيمات العضلات، لتحديد ما إذا كان هناك تكسر عضلي. احذر قبل تقشيرها.. علامتان في المانجو إذا رأيتهما تخلص منها فورا احذر.. تناول الشاي بهذه الطريقة يدمر قلبك ويرفع الكوليسترول "أغرب من الخيال".. 25 صورة تكشف عن نتائج تحاليل طبية صادمة
نافذة على العالم
منذ ساعة واحدة
- نافذة على العالم
صحة وطب : هل الإفراط فى تناول الفاكهة يسبب مرض السكر من النوع الثانى؟
الاثنين 28 يوليو 2025 05:50 مساءً نافذة على العالم - تعرف الفاكهة على نطاق واسع بأنها جزء أساسي من النظام الغذائي الصحي، إذ توفر الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة والألياف الأساسية، ومع ذلك، ولأن الفاكهة تحتوي على سكريات طبيعية مثل الفركتوز، يخشى البعض من أن الإفراط في تناولها قد يرفع مستويات السكر في الدم ويزيد من خطر الإصابة بمرض السكر من النوع الثاني، وهذا القلق شائع، خاصةً لدى من يُعانون من داء السكر أو يحاولون الوقاية منه، حسبما أفاد تقرير موقع "تايمز اوف انديا". ومن المهم فهم كيفية تأثير الفاكهة على سكر الدم والصحة العامة، ومع أن الفاكهة تُقدم فوائد عديدة، إلا أن الاعتدال في تناولها واختيار الفاكهة الكاملة بدلًا من العصائر أو المجففة يُساعد في الحفاظ على مستويات سكر الدم متوازنة، ويدعم الوقاية من مرض السكري. فهم تأثير استهلاك الفاكهة على نسبة السكر في الدم وخطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني: مرض السكر من النوع الثاني هو حالة مزمنة يصبح فيها الجسم إما مقاومًا للأنسولين، أو لا ينتج ما يكفي منه لتنظيم مستويات السكر في الدم بفعالية، ويؤدي هذا إلى ارتفاع مستويات الجلوكوز في الدم، مما قد يؤدي مع مرور الوقت إلى مضاعفات صحية خطيرة مثل أمراض القلب، وتلف الأعصاب، ومشاكل الكلى، وفقدان البصر، وتلعب عوامل نمط الحياة، بما في ذلك النظام الغذائي، دورًا حاسمًا في تطور مرض السكر من النوع الثاني وإدارته، وبما أن الفاكهة تحتوي بشكل طبيعي على السكريات، وخاصة الفركتوز، فإن العديد من الناس يخشون أن الإفراط في تناول الفاكهة قد يؤدي إلى ارتفاع نسبة السكر في الدم وزيادة خطر الإصابة بمرض السكر، ومع ذلك، تشير الأبحاث إلى أن استهلاك الفاكهة كاملة بكميات معقولة يعد آمنًا ومفيدًا بشكل عام. وتُوفّر الفاكهة عناصر غذائية مهمة كالألياف والفيتامينات ومضادات الأكسدة، والتي تُحسّن حساسية الأنسولين وتُقلّل الالتهابات، وقد يُسهم تناول كميات كبيرة من الفاكهة، وخاصةً عصائر الفاكهة أو الفواكه المجففة، حيث تكون السكريات مُركّزة والألياف قليلة، في ارتفاع مُفاجئ في سكر الدم وزيادة في تناول السعرات الحرارية. السكريات الطبيعية في الفاكهة مقابل السكريات المضافة من المهم التمييز بين السكريات الطبيعية الموجودة في الفواكه الكاملة والسكريات المضافة الموجودة في الأطعمة المصنعة والمشروبات السكرية، حيث تُغلّف السكريات الطبيعية بالألياف والعناصر الغذائية التي تُبطئ امتصاص السكر، مما يُساعد على الحفاظ على استقرار مستويات السكر في الدم، وفي المقابل، تُسبب السكريات المضافة ارتفاعًا سريعًا في مستوى السكر في الدم، مما قد يُسهم في مقاومة الأنسولين وزيادة خطر الإصابة بالسكر مع مرور الوقت. لذلك يعد اختيار الفاكهة الكاملة بدلاً من عصائر الفاكهة أو الوجبات الخفيفة السكرية هو الخيار الأكثر صحة للتحكم في نسبة السكر في الدم. فوائد تناول الفاكهة للوقاية من مرض السكري وإدارته تساعد الألياف الموجودة في الفاكهة على إبطاء عملية الهضم وامتصاص الجلوكوز، مما يساعد على الحفاظ على مستويات السكر في الدم ثابتة. تحتوي الفواكه على مضادات الأكسدة التي تقلل الالتهاب والإجهاد التأكسدي، وهي عوامل مرتبطة بتطور مرض السكر. تحتوي الفاكهة الكاملة على كمية كبيرة من العناصر الغذائية ولكنها منخفضة السعرات الحرارية، مما يجعلها مثالية للحفاظ على وزن صحي، وهو عامل حاسم في الوقاية من مرض السكر. تشير بعض الدراسات إلى أن بعض الفواكه، مثل التوت والتفاح، قد تعمل على تحسين طريقة استخدام الجسم للأنسولين. فيما يلى.. توصيات بشأن استهلاك الفاكهة: - تناولي من 2 إلى 3 حصص من الفاكهة الكاملة يوميًا، مع مراعاة دمج مجموعة متنوعة من الأنواع والألوان. - تجنب عصائر الفاكهة والفواكه المجففة التي تحتوي على نسبة عالية من السكريات المركزة. - تناول الفاكهة مع البروتين أو الدهون الصحية (مثل المكسرات أو الزبادي) لتقليل ارتفاع نسبة السكر في الدم. - راقب أحجام الحصص، خاصة إذا كنت تعاني من مشاكل في نسبة السكر في الدم. متى يجب أن نكون حذرين؟ ينبغي على مرضى السكري أو من هم في مرحلة ما قبل السكر التعاون مع الأطباء أو أخصائيي التغذية لتخصيص كمية الفاكهة التي يتناولونها وفقًا لاستجاباتهم لسكر الدم، فبعض الفواكه لها مؤشر جلايسيمي أعلى، وقد ترفع سكر الدم بسرعة أكبر، ومراقبة مستوى سكر الدم بعد تناول أنواع مختلفة من الفواكه تساعد في تحديد الأنسب لهم.
الجمهورية
منذ ساعة واحدة
- الجمهورية
الفوائد الصحية لماء البامية
ماء البامية من المشروبات الشائعة التى قد يحمل العديد من الفوائد الصحية، خاصة لمرضى السكري والهضم,نتعرف على أبرز الفوائد المحتملة: 1- تنظيم مستويات السكر في الدم يحتوي على ألياف قابلة للذوبان ومركبات نباتية (مثل البوليفينولات) تساعد في إبطاء امتصاص السكر وتحسين استجابة الجسم للأنسولين. لذلك يُعتبر مفيدًا بشكل خاص لمرضى السكري من النوع 2. 2- دعم صحة الجهاز الهضمي ماء البامية غني بـ المواد الهلامية (المخاطية) التي تُلين الجهاز الهضمي وتساعد في: تسهيل حركة الأمعاء. تخفيف الإمساك. حماية جدار المعدة. 3- تعزيز صحة القلب الألياف والمركبات المضادة للأكسدة في البامية قد تساعد في: خفض نسبة الكوليسترول الضار (LDL). تقليل ال التهابات في الأوعية الدموية. 4- غني ب مضادات الأكسدة يحتوي على مركبات مثل الكيرسيتين والفلافونويدات، والتي: تحارب الجذور الحرة. تحمي الخلايا من التلف. تقلل من خطر الإصابة ببعض ال أمراض المزمنة (مثل السرطان). 5- تقوية العظام ماء البامية يحتوي على كمية جيدة من فيتامين K والمغنيسيوم، الضروريين لصحة العظام والوقاية من هشاشتها.
