احذر الأغذية المحفوظة
احذر الأغذية المحفوظة
أضرارها أكثر مما تتوقع
ما هي؟
أطعمة تحتوي على مواد حافظة، ألوان صناعية، أو سكريات مضافة لإطالة عمرها مثل:
اللحوم المصنعة (لانشون، هوت دوج)
المعلبات
العصائر الجاهزة
الشيبس والوجبات الجاهزة
أضرار صحية مثبتة علميًا:
أمراض القلب:
نسبة الإصابة بأمراض القلب تصل لـ12% مع الاستهلاك المنتظم.
السرطان:
اللحوم المصنعة تحتوي على نيتريت الصوديوم المرتبط بسرطان القولون.
السمنة والسكري:
أغذية عالية السعرات، فقيرة الألياف ➜ زيادة الوزن واضطراب السكر.
مشاكل الهضم والمناعة:
تدمير بكتيريا الأمعاء النافعة بسبب المواد المضافة مثل المستحلبات.
أخطر المواد المضافة:
المادة الضرر
نيتريت الصوديوم مواد مسرطنة
MSG صداع، فرط نشاط
BHA / BHT خطر سرطاني محتمل
الألوان الصناعية سلوك عدواني عند الأطفال
بدائل صحية:
تناول أطعمة طازجة أو مجمدة طبيعيًا
استبدل اللحوم المصنعة بالبروتين الطبيعي
اقرأ المكونات قبل الشراء
قلّل من المشروبات الصناعية
التوصيات من منظمة الصحة العالمية:
اجعل الأطعمة الطبيعية > 80% من نظامك الغذائي
قلل الصوديوم < 1500 مجم يوميًا
تجنب المنتجات التي تحتوي على إضافات غير مفهومة
صحتك في اختياراتك
قل 'لا' للأغذية المحفوظة، و'نعم' للحياة الصحية!
جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة
فيتو
منذ 2 ساعات
- فيتو
فوائد البابونج، يساعد على الاسترخاء وتسكين الآلام وعلاج مشكلات الشعر والبشرة
فوائد البابونج، يُعتبر البابونج من أقدم الأعشاب الطبية التي استخدمها الإنسان على مر العصور، وله مكانة بارزة في الطب التقليدي لما يتمتع به من فوائد صحية ونفسية وجمالية متعددة. يعود أصل استخدامه إلى الحضارات القديمة مثل الفراعنة والإغريق والرومان، حيث استُخدم كمهدئ، ومضاد للالتهابات، ومعالج لأمراض كثيرة. ويمتاز البابونج بزهوره البيضاء الصغيرة ذات الرائحة الزكية، ويُحضّر عادة على شكل شاي أو يُستخدم زيته العطري أو يُضاف إلى مستحضرات العناية بالبشرة والشعر. أكدت الدكتورة مروة كمال أخصائية التغذية العلاجية، أن البابونج من الكنوز الطبيعية التي تُقدِّم دعمًا شاملًا للصحة الجسدية والنفسية والجمالية، نظرًا لما يحتوي عليه من مضادات أكسدة قوية. أضافت الدكتورة مروة، أنه يمكن اعتباره خيارًا مثاليًا لمن يبحث عن طرق طبيعية وآمنة لتحسين صحته. فسواء تم استخدامه كمشروب، أو علاج موضعي، أو روتين جمالي، فإن فوائده المذهلة لا تُعد ولا تُحصى. وفي هذا التقرير تستعرض الدكتورة مروة، أبرز فوائد البابونج بالتفصيل: البابونج وفوائده أولًا: أهم فوائد البابونج الصحية 1. تحسين جودة النوم من أشهر استخدامات البابونج هو قدرته على تحسين النوم والتخفيف من الأرق، بفضل احتوائه على مادة الأبيجينين (Apigenin)، وهي من مضادات الأكسدة التي ترتبط بمستقبلات معينة في الدماغ تساعد على الاسترخاء والنعاس. لذا فإن كوبًا دافئًا من شاي البابونج قبل النوم يمكن أن يحسن نوعية النوم دون الحاجة لأدوية منومة. 2. تهدئة اضطرابات الجهاز الهضمي يساعد البابونج في تهدئة العديد من مشاكل الجهاز الهضمي مثل: الانتفاخات والغازات آلام المعدة القولون العصبي التقلصات المعوية وذلك بفضل خصائصه المضادة للتشنجات والمهدئة للعضلات الملساء. كما يستخدم البابونج في علاج حالات عسر الهضم والغثيان. 3. تعزيز المناعة ومكافحة العدوى يمتلك البابونج خصائص مضادة للبكتيريا والفطريات والفيروسات، ما يجعله داعمًا قويًا للجهاز المناعي. وقد أشارت بعض الدراسات إلى أن الاستهلاك المنتظم لشاي البابونج قد يُقلل من الإصابة بنزلات البرد ويحسن استجابة الجسم للأمراض. 4. تخفيف آلام الدورة الشهرية يساعد شاي البابونج في تقليل حدة آلام الطمث عند النساء، حيث يعمل كمضاد للتشنجات العضلية ويُخفف من تقلصات الرحم، إلى جانب تأثيره النفسي في تهدئة التقلبات المزاجية المصاحبة للدورة الشهرية. 5. تقليل الالتهابات المزمنة يحتوي البابونج على مضادات أكسدة مثل الفلافونويدات التي لها دور في مقاومة الالتهابات المزمنة، مثل التهاب المفاصل والجلد والأمعاء، وقد يساهم في تقليل خطر الإصابة ببعض الأمراض المزمنة مثل السرطان وأمراض القلب. ثانيًا: فوائد البابونج النفسية والعاطفية 1. مكافحة القلق والتوتر البابونج يُعتبر من الأعشاب المهدئة للأعصاب، حيث يعمل على تقليل هرمونات التوتر مثل الكورتيزول، ويساعد في الشعور بالسكينة والاسترخاء. يستخدم في حالات القلق العام، ونوبات الهلع الخفيفة، وهو بديل طبيعي آمن نسبيًا عن المهدئات الكيميائية. 2. تحسين الحالة المزاجية يحتوي البابونج على مركبات تعمل على تنظيم الناقلات العصبية في الدماغ مثل السيروتونين، ما يساهم في تحسين الحالة النفسية، ومكافحة أعراض الاكتئاب الخفيف والتوتر العصبي. البابونج لصحة الجسم ثالثًا: فوائد البابونج الجمالية 1. تحسين صحة البشرة يمتاز البابونج بخصائص مضادة للالتهابات والبكتيريا، مما يجعله مفيدًا جدًا للعناية بالبشرة، وخاصة: تهدئة الاحمرار والتهيج الناتج عن الشمس أو الحساسية علاج حب الشباب تسريع التئام الجروح والخدوش تفتيح لون البشرة وإضفاء نضارة عليها يمكن استخدامه على شكل كمادات أو إضافته إلى ماء الاستحمام أو استخدام ماء البابونج في روتين العناية اليومي بالبشرة. 2. العناية بالشعر يساهم البابونج في تعزيز صحة فروة الرأس بفضل خصائصه المضادة للقشرة والالتهابات، كما: يُهدئ الحكة والتهيّج يُكسب الشعر لمعانًا طبيعيًا يُستخدم كغسول طبيعي لتفتيح الشعر الأشقر أو البني الفاتح تدريجيًا يمنح الشعر نعومة ويقلل من تساقطه. رابعًا: طرق استخدام البابونج شاي البابونج: أشهر طريقة، يُحضّر بنقع زهور البابونج المجففة في ماء مغلي لمدة 5 إلى 10 دقائق. زيت البابونج العطري: يستخدم في جلسات التدليك أو يضاف إلى ماء الاستحمام للاسترخاء. كمادات البابونج: تستخدم لعلاج التهابات العين أو البشرة. مستحضرات التجميل: يدخل كمكون في الكثير من الكريمات والصابونات والشامبو. خامسًا: محاذير واحتياطات رغم فوائده الكثيرة، إلا أن استخدام البابونج يجب أن يكون بحذر في بعض الحالات: الحساسية: قد يسبب حساسية خاصة لمن لديهم حساسية من نباتات الفصيلة النجمية مثل الأقحوان والرجيد. الحمل والرضاعة: يُفضل استشارة الطبيب قبل استخدامه، خاصة بكميات كبيرة. التداخل مع الأدوية: قد يتفاعل مع أدوية مثل مميعات الدم أو أدوية الضغط والمهدئات. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.
مصراوي
منذ 6 ساعات
- مصراوي
الصحة العالمية: سوء التغذية بلغ مستويات خطيرة في قطاع غزة
وكالات حذرت منظمة الصحة العالمية، من أن سوء التغذية في قطاع غزة بلغ مستويات تنذر بالخطر، مشيرة إلى أن الحظر المتعمد للمساعدات أودى بحياة كثر وكان من الممكن تفاديه. أضافت المنظمة في بيان: "يشهد قطاع غزة حالة من سوء التغذية الخطير الذي اتسم بارتفاع حاد في عدد الوفيات في يوليو". وأشارت المنظمة إلى أنه من بين 74 حالة وفاة مسجلة مرتبطة بسوء التغذية في عام 2025، وقعت 63 حالة في يوليو، من بينها 24 طفلا دون سن الخامسة، وآخر يزيد عمره عن خمس سنوات، و38 بالغا، وفقا لسكاي نيوز. وتابعت: "أُعلن عن وفاة معظم هؤلاء الأشخاص لدى وصولهم إلى المرافق الصحية، أو توفوا بعيد ذلك، وبدت على أجسادهم علامات واضحة على الهزال الشديد". وأكدت أنه لا يزال من الممكن تجنب الأزمة بشكل كامل. أدى المنع والتأخير المتعمد لوصول المساعدات الغذائية والصحية والإنسانية واسعة النطاق إلى خسائر فادحة في الأرواح. ونقلت المنظمة عن شركائها في مجموعة التغذية العالمية أن ما يقرب من طفل من كل 5 دون سن الخامسة في مدينة غزة يعاني الآن من سوء التغذية الحاد. ورجحت المنظمة "أن تكون هذه الأرقام أقل من الواقع نظرا للقيود الأمنية الشديدة المفروضة على الوصول والتي تمنع العديد من العائلات من الوصول إلى المرافق الصحية". وأكدت المنظمة، أنه يجب أن يظل هذا التدفق مستمرا ودون عوائق لدعم التعافي ومنع المزيد من التدهور. وبحسب منظمة الصحة العالمية، تلقى أكثر من 5000 طفل دون سن الخامسة خلال الأسبوعين الأولين من يوليو العلاج من سوء التغذية، وكان 18% منهم يعانون من الشكل الأكثر خطورة، وهو سوء التغذية الحاد الشديد. وفي يونيو، تم علاج 6500 طفل من سوء التغذية، وهو أعلى عدد منذ بدء الحرب في أكتوبر 2023. وفي يوليو، تم إدخال 73 طفلا آخرين إلى المستشفى يعانون من سوء التغذية الحاد الشديد ومضاعفات طبية، مقارنة بـ39 طفلا في الشهر السابق. وأكدت منظمة الصحة العالمية، أن هذه الزيادة في الحالات تثقل كاهل مراكز علاج سوء التغذية الأربعة المتخصصة. أما بالنسبة للنساء الحوامل والمرضعات، فإن أكثر من 40% منهن يعانين من سوء التغذية الحاد، بحسب بيانات صادرة عن "مجموعة التغذية العالمية" نقلتها منظمة الصحة العالمية. وأضافت المنظمة: "ليس الجوع وحده ما يفتك بالناس، بل أيضا البحث اليائس عن الطعام. تجبر العائلات على المخاطرة بحياتها من أجل حفنة من الطعام، غالبا في ظروف خطيرة وتسودها الفوضى".
فيتو
منذ 6 ساعات
- فيتو
منظمة الصحة العالمية: سوء التغذية بلغ "مستويات خطيرة" في غزة
حذّرت منظمة الصحة العالمية، من أن سوء التغذية في قطاع غزة بلغ "مستويات تنذر بالخطر"، مشيرة إلى أن "الحظر المتعمد" للمساعدات أودى بحياة كثر وكان من الممكن تفاديه. وأضافت المنظمة في بيان "يشهد قطاع غزة حالة من سوء التغذية الخطير الذي اتسم بارتفاع حاد في عدد الوفيات في يوليو". وأشارت المنظمة إلى أنه من بين 74 حالة وفاة مسجلة مرتبطة بسوء التغذية في عام 2025، وقعت 63 حالة في يوليو، من بينها 24 طفلا دون سن الخامسة، وآخر يزيد عمره عن خمس سنوات، و38 بالغا. وتابعت "أُعلن عن وفاة معظم هؤلاء الأشخاص لدى وصولهم إلى المرافق الصحية، أو توفوا بعيد ذلك، وبدت على أجسادهم علامات واضحة على الهزال الشديد". وأكدت أنه "لا يزال من الممكن تجنب الأزمة بشكل كامل. أدى المنع والتأخير المتعمد لوصول المساعدات الغذائية والصحية والإنسانية واسعة النطاق إلى خسائر فادحة في الأرواح". ونقلت المنظمة عن شركائها في مجموعة التغذية العالمية أن ما يقرب من طفل من كل خمسة دون سن الخامسة في مدينة غزة يعاني الآن من سوء التغذية الحاد. ورجحت المنظمة "أن تكون هذه الأرقام أقل من الواقع نظرا للقيود الأمنية الشديدة المفروضة على الوصول والتي تمنع العديد من العائلات من الوصول إلى المرافق الصحية". وأكدت المنظمة أنه "يجب أن يظل هذا التدفق مستمرا ودون عوائق لدعم التعافي ومنع المزيد من التدهور". وبحسب منظمة الصحة العالمية، تلقى أكثر من 5000 طفل دون سن الخامسة خلال الأسبوعين الأولين من يوليو العلاج من سوء التغذية، وكان 18% منهم يعانون من الشكل الأكثر خطورة، وهو سوء التغذية الحاد الشديد. وفي يونيو، تم علاج 6500 طفل من سوء التغذية، وهو أعلى عدد منذ بدء الحرب في أكتوبر 2023. وفي يوليو، تم إدخال 73 طفلا آخرين إلى المستشفى يعانون من سوء التغذية الحاد الشديد ومضاعفات طبية، مقارنة بـ39 طفلا في الشهر السابق. وأكدت منظمة الصحة العالمية أن "هذه الزيادة في الحالات تثقل كاهل مراكز علاج سوء التغذية الأربعة المتخصصة". أما بالنسبة للنساء الحوامل والمرضعات، فإن أكثر من 40% منهن يعانين من سوء التغذية الحاد، بحسب بيانات صادرة عن "مجموعة التغذية العالمية" نقلتها منظمة الصحة العالمية. وأضافت المنظمة "ليس الجوع وحده ما يفتك بالناس، بل أيضا البحث اليائس عن الطعام. تجبر العائلات على المخاطرة بحياتها من أجل حفنة من الطعام، غالبا في ظروف خطيرة وتسودها الفوضى". ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.
