أخبار مصر : بالخطوات .. طريقة عمل سموزي البطيخ
نافذة على العالم - يعد سموزي البطيخ من المشروبات المفضلة لدى الكثير خلال فصل الصيف حيث أنه يتميز بمذاق جيد وفي نفس الوقت يمنح من يتناوله شعور بالانتعاش ويمنحه طاقة التي تمكنه من التعامل مع درجات الحرارة المرتفعة ..
وقدمت الشيف فاطمة أبو حاتي طريقة عمل سموزي البطيخ
مقادير سموزي بطيخ
كوب من البطيخ
مكعبات من الثلج
سكر حسب الرغبة
طريقة تحضير سموزي بطيخ
في الخلاط الكهربائي ضعي قطع البطيخ بالإضافة إلى مكعبات الثلج.
ضيفي إليهم السكر ويتم خلط المكونات جيدا حتى نحصل على قوام كثيف.
يقدم في كاسات التقديم .
تناول سموزي البطيخ له فوائد صحية عديدة أبرزها:
مفيد لصحة القلب
يساعد عصير البطيخ في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب وقد يكون هذا التأثير بسبب وجود بعض الفيتامينات (A، B6 وC) والليكوبين والمركبات النشطة بيولوجيا الموجودة في البطيخ .
مفيد لمرضى السكري
أثبتت الدراسات أن البطيخ قد يكون لديه القدرة على المساعدة في زيادة نسبة الجلوكوز في الدم وقد يكون له القدرة على زيادة مستويات الأنسولين .
مفيد لصحة العيون
قد يكون للبطيخ القدرة على المساعدة في علاج الأمراض التنكسية للعين مثل الضمور البقعي .
جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة
مصرس
منذ ساعة واحدة
- مصرس
8 أنواع من الفاكهة مهمة ل مرضى السكري
في ظل ازدياد حالات الإصابة بداء السكري عالميًا، يبحث الكثيرون عن خيارات غذائية تساهم في الحفاظ على استقرار مستويات السكر في الدم دون حرمان وعلى عكس الشائع، فإن تناول الفواكه لا يُعدّ ممنوعًا على مرضى السكري، بل يُوصى باختيار الأنواع ذات المؤشر الجلايسيمي المنخفض والغنية بالألياف ومضادات الأكسدة. وبحسب صحيفة Times of India، فإن هناك 8 أنواع من الفاكهة يمكنها أن تكون جزءًا فعالًا من النظام الغذائي لمرضى السكري، فهي لا تُرضي الرغبة في الحلو فحسب، بل تُسهم أيضًا في تنظيم الأنسولين وتحسين التمثيل الغذائي.اقرأ أيضًا | 4 مشروبات طبيعية لخفض مستويات حمض البوليك8 أنواع من الفاكهة يمكنها أن تكون جزءًا فعالًا من النظام الغذائي لمرضى السكري:1- التوت الأسود الهندي: علاج تقليدي فعّاليُعرف التوت الأسود الهندي باسم «الجامون»، وهو فاكهة هندية تقليدية شهيرة بمفعولها القوي في تقليل سكر الدم يحتوي على مركبات مثل الجامبولين التي تبطئ امتصاص الغلوكوز، ويبلغ مؤشره الجلايسيمي حوالي 25%. ينصح بتناول حفنة منه كوجبة خفيفة أو إضافته للعصائر الصحية.2- الجوافة: كنز من الألياف وفيتامين Cالجوافة ذات مذاق لاذع محبب، وهي من الفواكه منخفضة المؤشر الجلايسيمي (12%-24%)، ما يجعلها خيارًا ممتازًا غنية بفيتامين C والألياف، ويمكن تناولها طازجة أو مضافة للسلطات لتعزيز نكهتها وقيمتها الغذائية.3- التفاح: ثمرة محمولة وفوائد مضاعفةبمؤشر جلايسيمي يتراوح بين 36% و40%، يحتوي التفاح على البكتين والبوليفينولات المفيدة في تنظيم سكر الدم يُفضل تناوله بقشره مع القليل من زبدة الفول السوداني كوجبة خفيفة مُشبعة.4- الكمثرى: فاكهة الألياف القابلة للذوبانالكمثرى، بمؤشر لا يتجاوز 33%، غنية بالألياف والمركبات المضادة للأكسدة يمكن تناولها طازجة أو خبزها بالقرفة كتحلية صحية مناسبة للمصابين بالسكري.5- الرمان: مضاد أكسدة طبيعيالرمان يتمتع بمؤشر جلايسيمي يبلغ 35%، ويحتوي على البونيكالاجين والأنثوسيانين اللذين يقللان الإجهاد التأكسدي ينصح بشرب عصيره الطازج أو إضافة بذوره إلى الزبادي.6- الفراولة والتوت: طاقة بمؤشر منخفضبمؤشر جلايسيمي من 25% إلى 40%، تعد الفراولة والتوت (بأنواعه) من الخيارات المثالية غنية بالألياف والأنثوسيانين، وتُحسّن من استجابة الجسم للأنسولين تُقدّم بشكل رائع مع الشوفان أو الزبادي اليوناني.7- البابايا: خيار استوائي لوجبة صباحيةرغم أن مؤشر البابايا يبلغ 60%، إلا أن محتواها العالي من الألياف يجعلها مناسبة للسكري عند تناولها بكميات معتدلة يمكن تناولها مع اللبن الرائب لمشروب مغذٍ ومنعش.8- البرتقال: فيتامين C بدون قفزات سكريةالبرتقال بمؤشر يتراوح بين 40% و45%، يعد وجبة خفيفة مثالية لمرضى السكري غني بالألياف وفيتامين C، ويُفضّل تناوله كاملًا بدلًا من العصير للحفاظ على الفوائد.اقر أ أيضًا | هل تعاني من داء السكري؟ كيف يُساعدك شرب ماء الزنجبيل الجاف على معدة فارغة؟
عرب نت 5
منذ ساعة واحدة
- عرب نت 5
: سموثي البطيخ المنعش: وصفة صيفية بالخطوات
سموزي البطيخالإثنين, 28 يوليو, 2025يعد سموزي البطيخ من المشروبات المفضلة لدى الكثير خلال فصل الصيف حيث أنه يتميز بمذاق جيد وفي نفس الوقت يمنح من يتناوله شعور بالانتعاش ويمنحه طاقة التي تمكنه من التعامل مع درجات الحرارة المرتفعة ..إقرأ أيضاً..أسرار التومية الشامية الأصليةخزين المانجا للموسم كله: 3 خطوات سهلة وسريعةشجعي طفلك على ترتيب غرفته بدون صراخ: 10 حيل ذكيةسر الكشري زي المطاعم: طريقة عمله في البيت بأقل التكاليفوقدمت الشيف فاطمة أبو حاتي طريقة عمل سموزي البطيخمقادير سموزي بطيخكوب من البطيخمكعبات من الثلجسكر حسب الرغبةطريقة تحضير سموزي بطيخفي الخلاط الكهربائي ضعي قطع البطيخ بالإضافة إلى مكعبات الثلج.ضيفي إليهم السكر ويتم خلط المكونات جيدا حتى نحصل على قوام كثيف.يقدم في كاسات التقديم .تناول سموزي البطيخ له فوائد صحية عديدة أبرزها:مفيد لصحة القلبيساعد عصير البطيخ في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب وقد يكون هذا التأثير بسبب وجود بعض الفيتامينات (A، B6 وC) والليكوبين والمركبات النشطة بيولوجيا الموجودة في البطيخ .مفيد لمرضى السكريأثبتت الدراسات أن البطيخ قد يكون لديه القدرة على المساعدة في زيادة نسبة الجلوكوز في الدم وقد يكون له القدرة على زيادة مستويات الأنسولين .مفيد لصحة العيونقد يكون للبطيخ القدرة على المساعدة في علاج الأمراض التنكسية للعين مثل الضمور البقعي .المصدر: elbalad قد يعجبك أيضا...
عرب نت 5
منذ ساعة واحدة
- عرب نت 5
: تنظيف الكلى: أفضل المشروبات لصحة قوية للجميع
الكلىالإثنين, 28 يوليو, 2025يرغب الجميع في معرفة الطرق المناسبة للحفاظ على صحة الكلى وحمايتها من الامراض حيث أنها من الأمراض المرهقة المسببة لمضاعفات عديدة..إليك خمسة مشروبات صحية موصى بها بشدة للعناية بالكلى وفقا لموقع patialaheartإقرأ أيضاً..لصيف منعش: أطعمة ومشروبات تمنع رائحة العرق الكريهةكاحلاك يكشفان قصور القلب: تعرف على العلاماتالمشي 30 دقيقة يوميًا: فوائد مدهشة لصحتكهل تعلم؟ التين يقدم فوائد صحية مذهلة.. أبرزها إنقاص الوزنالشاي العشبي والأخضريُعدّ شاي الأعشاب والشاي الأخضر من أفضل المشروبات لصحة الكلى فشاي الأعشاب، مثل النعناع والبابونج والزنجبيل والكركديه، يُرطب الجسم ويُعزز وظائف الكلى كما أن الشاي الأخضر غني بمضادات الأكسدة المفيدة لصحة الكلى، ويُقلل من خطر تكوّن حصوات الكلى أما مادة إبيغالوكاتشين-3-غالات، الموجودة في الشاي الأخضر، فتُفيد صحة الكلى، وتُساعد في تقليل سُمّية الجلوكوز لدى مرضى السكري ومع ذلك، فإن أنواع الشاي التي تُعزز تأثيرها المُدرّ للبول والمُليّن قد تُؤثّر سلبًا على صحة الأشخاص المصابين بأمراض الكلى.عصائر قليلة السكرتُعد عصائر الفاكهة والخضراوات خيارًا ممتازًا للمشروبات الصحية للكلى، فهي مُرطِّبة للجسم وتُوفِّر مجموعةً متنوعةً من العناصر الغذائية و يُمكن الاستمتاع بمشروب لذيذ ومُغذٍّ يُعزِّز وظائف الكلى باستخدام فواكه وخضراوات مُفيدة للكلى، مثل التفاح والأفوكادو والفراولة والتوت البري والتوت الأزرق والأناناس والجزر والفاصوليا والخيار.هذه العصائر غنية بالفيتامينات والمعادن، لكنها قليلة البوتاسيوم والفوسفور و مع ذلك، يُنصح بتجنب الموز، وهو من مكوناتها الشائعة، لغناه بالبوتاسيوم.عصير التوت البريبالنسبة لمرضى الكلى، تُشكل التهابات المسالك البولية خطرًا كبيرًا، إذ قد تؤدي إلى التهابات الكلى .يُعرف عصير التوت البري بقدرته على الوقاية من التهابات المسالك البولية، إذ يحتوي على مركبات تساعد على منع التصاق البكتيريا بجدران المسالك البولية، مما يُقلل من احتمالية الإصابة بالعدوى.بالإضافة إلى قدرته على الوقاية من التهابات المسالك البولية، يُقدّم التوت البري فوائد صحية أخرى عديدة فهو غني بمضادات الأكسدة والفيتامينات والألياف، مما يجعله إضافة قيّمة لنظام غذائي صحي للكلى.ماء ديتوكسالماء المنقوع، المعروف أيضًا باسم ماء الديتوكس أو الماء المنقوع بالفواكه، خيارٌ لذيذٌ ومرطبٌ لمرضى الكلى. يتضمن هذا الماء نقع شرائح من الفاكهة أو الخضراوات أو الأعشاب في الماء العادي لإضافة نكهات طبيعية ومركبات مفيدة.من المهم اختيار مكونات منخفضة الصوديوم والبوتاسيوم والفوسفور و من الخيارات الشائعة المفيدة للكلى التوت الأزرق، والتوت الأسود، والتوت البري، والفراولة، والليمون، والنعناع، والحمضيات (باستثناء البرتقال الغني بالبوتاسيوم)، والخيار، والزنجبيل، فهي لا تجعل شرب الماء أكثر متعة فحسب، بل توفر أيضًا ترطيبًا دون خطر الإفراط في تناول البوتاسيوم أو الفوسفور أو الصوديوم.خل التفاحخل التفاح خيار ممتاز للحفاظ على صحة الكلى ويُعرف خل التفاح بخصائصه القلوية وقدرته على تعزيز إزالة السموم.يساعد على الحفاظ على مستويات حموضة صحية في الجسم، ويساعد على التخلص من السموم كما يُحسّن خل التفاح قلوية الدم والبول، ويزيد من حموضة المعدة، مما يُحسّن الهضم ويمنع تكوّن حصوات الكلى.مع ذلك، من المهم استخدام خل التفاح باعتدال وتخفيفه بالماء قبل تناوله.ابدأ بكمية صغيرة، مثل ملعقة صغيرة مخففة في كوب من الماء، ثم زد الكمية تدريجيًا حسب تحمل الجسم.يُنصح باستشارة أخصائي كلى أو أخصائي تغذية معتمد قبل إضافة خل التفاح إلى نظامك الغذائي، فقد لا يتوافق مع بعض الأدويةالمصدر: موقع patialaheart قد يعجبك أيضا...
