فوائد البامية، تخفض ضغط الدم والكوليسترول وتحمى من السكتات الدماغية
وفوائد البامية، عديدة لقيمتها الغذائية العالية حيث تحتوى على نسبة عالية من مضادات الأكسدة والعناصر الغذائية المهمة التي يحتاجها الجسم وينصح الخبراء بتناولها.
وتقول الدكتورة منى أيمن استشارى التغذية العلاجية، إن البامية من الخضروات الصيفية الغنية بالفوائد الصحية والمغذيات الهامة، وتعد من الأطعمة الشعبية في العديد من الدول، خاصة في الوطن العربي والهند وأفريقيا، وتعرف بقيمتها الغذائية العالية وخصائصها الطبية، وتستخدم في العديد من الأطباق التقليدية.
القيمة الغذائية للبامية
وأضافت منى، أن البامية تحتوي على مكونات غذائية متعددة، تجعلها من الخضروات المفيدة للجسم، وأهمها:
الألياف الغذائية
فيتامين C
فيتامين K
فيتامين A
فيتامين B9 (حمض الفوليك)
مضادات الأكسدة (مثل البوليفينولات)
المغنيسيوم
الكالسيوم
الحديد
البوتاسيوم
فوائد البامية للصحة
فوائد البامية للصحة
وتابعت، أن من فوائد البامية للصحة:-
البامية غنية بالألياف القابلة للذوبان، والتي تساعد في تنظيم حركة الأمعاء وتسهيل عملية الإخراج، مما يقلل من فرص الإصابة بالإمساك واضطرابات الجهاز الهضمي.
الألياف الموجودة في البامية تساهم في إبطاء امتصاص السكر في الدم، مما يساعد في الحفاظ على مستويات السكر مستقرة، وهي مفيدة بشكل خاص لمرضى السكري من النوع الثاني.
تناول البامية بشكل منتظم يمكن أن يساهم في تقليل مستويات الكوليسترول الضار، بفضل محتواها من الألياف القابلة للذوبان والمركبات النباتية مثل البوليفينولات.
البامية تحتوي على مضادات الأكسدة والمغنيسيوم والبوتاسيوم، مما يساعد في خفض ضغط الدم، وتحسين الدورة الدموية، وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية.
فيتامين C الموجود في البامية يقوي المناعة ويعزز إنتاج خلايا الدم البيضاء، مما يساعد الجسم على مقاومة العدوى والأمراض.
البامية تحتوي على مركبات مضادة للأكسدة مثل الفلافونويدات والبوليفينولات، التي تحارب الجذور الحرة، وتقلل من خطر الإصابة بالسرطان وأمراض الشيخوخة.
البامية تحتوي على فيتامين K والكالسيوم، وهما عنصران أساسيان لتقوية العظام ومنع هشاشتها، كما تساهم في تحسين التجلط الطبيعي للدم.
بفضل احتوائها على فيتامين A ومضادات الأكسدة، تساعد البامية في تحسين صحة البشرة، وتقليل التجاعيد، كما تعزز نمو الشعر وتحميه من التقصف والجفاف.
حمض الفوليك في البامية ضروري لنمو الجنين وتكوين جهازه العصبي، ويقلل من خطر التشوهات الخلقية، لذا ينصح بها للحامل في الأشهر الأولى.
نصائح يجب اتباعها عند تناول البامية
وأوضحت الدكتورة منى أيمن استشارى التغذية العلاجية، أن هناك بعض النصائح التى يجب اتباعها عند تناول البامية، منها:-
اختيار البامية الطازجة ذات الحجم الصغير واللون الأخضر الفاتح.
غسلها بلطف لتجنب إفراز المادة اللزجة بكثرة.
لا تطبخ لفترات طويلة حتى لا تفقد فوائدها.
يمكن تجميدها لاستخدامها لاحقًا.
ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.
جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة
فيتو
منذ ساعة واحدة
- فيتو
العاهل الأردني: لا يمكن تسييس المساعدات في قطاع غزة
قال ملك الأردن عبد الله الثاني: يجب أن تتوقف حرب إسرائيل على غزة، والكارثة الإنسانية هناك وصلت لمستويات لا يمكن وصفها وأضاف العاهل الأردني: لا يمكن تسييس المساعدات في قطاع غزة، متابعا:نكرر دعوتنا لوقف إطلاق النار في غزة واحترام القانون الدولي. وأوضح أن التصعيد الخطير في الضفة الغربية يجب أن يتوقف وهناك مخاطر إشعال صراع أكبر في المنطقة، كما نؤكد دعمنا لسيادة سوريا ووحدة أراضيها. أعلنت وزارة الصحة في قطاع غزة، اليوم الثلاثاء، أن مستشفيات القطاع استقبلت 113 شهيدا و637 مصابا خلال الساعات الـ24 الماضية. كما أشارت وزارة الصحة في غزة، أن هناك 22 شهيدا و199 مصابا من طالبي المساعدات خلال الساعات الـ24 الماضية. ارتفاع عدد ضحايا العدوان الإسرائيلي وفي الوقت ذاته أعلنت وزارة الصحة في غزة ارتفاع عدد ضحايا العدوان الإسرائيلي إلى 60,034 شهيدا و145,870 مصابا منذ 7 أكتوبر 2023 وكانت أفادت مصادر طبية فلسطينية باستشهاد 14 فلسطينيا وإصابة آخرين فجر اليوم الثلاثاء، في قصف طائرات الاحتلال الإسرائيلي الحربية مناطق عدة فى قطاع غزة. قصف الاحتلال شقة سكنية قرب دوار حيدر غرب مدينة غزة ونقلت وكالة الأنباء الفلسطينية "وفا" عن المصادر قولها: "إن فلسطينيين اثنين استشهدا وأصيب آخرون، جراء قصف الاحتلال شقة سكنية قرب دوار حيدر غرب مدينة غزة". 8 شهداء ارتقوا وأصيب 11 آخرون وأضافت المصادر أن 8 شهداء ارتقوا، وأصيب 11 آخرون، في قصف الاحتلال منزلا في منطقة المخيم الجديد شمال مخيم النصيرات وسط القطاع، مشيرة إلى استشهاد 4 فلسطينيين، وإصابة آخرين، جراء قصف الاحتلال خيمة تؤوي نازحين في منطقة الميناء بمواصي مدينة خان يونس جنوب قطاع غزة. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.
فيتو
منذ ساعة واحدة
- فيتو
قناع الزبادي أفضل عناية ببشرتك في الطقس الحار
مع ارتفاع درجات الحرارة في فصل الصيف، تتعرض البشرة للجفاف والبهتان نتيجة فقدانها للترطيب الطبيعي، ويعتبر قناع الزبادي حل فعال وطبيعي يساعد في ترطيب البشرة وتغذيتها بعمق. ويحتوي الزبادي على العديد من العناصر المفيدة للبشرة مثل حمض اللاكتيك، والفيتامينات، والبروتينات، مما يجعله مثالي للعناية بالبشرة في الطقس الحار. وتقدم دعاء محمد خبيرة التجميل، قناع الزبادي أفضل عناية بالبشرة فى الصيف. المكونات:- 2 ملعقة كبيرة زبادي طبيعي غير محلى ملعقة صغيرة عسل اختياري لزيادة الترطيب بضع قطرات من ماء الورد لانتعاش البشرة طريقة التحضير والاستخدام: في وعاء صغير، اخلطي الزبادي مع العسل وماء الورد جيدا حتى يتجانس الخليط. ضعي القناع على وجه نظيف وجاف مع تجنب منطقة العينين. اتركيه لمدة 15–20 دقيقة. اغسلي وجهك بالماء الفاتر ثم رشي قليلا من الماء البارد لإغلاق المسام. كرري الوصفة 2–3 مرات أسبوعيا للحصول على ترطيب طبيعي دائم. يمكن إضافة القليل من الخيار المبشور إلى القناع لمزيد من الانتعاش. يفضل استخدام القناع مساء لتجنب تعرض البشرة للشمس مباشرة بعد الترطيب. شرب الماء بكثرة يساعد في تعزيز نتائج القناع وترطيب البشرة من الداخل. هذا القناع البسيط والفعال يمنح بشرتك النضارة والنعومة التي تحتاجها في فصل الصيف دون الحاجة لمنتجات كيميائية. قناع الزبادي أفضل عناية ببشرتك فى الصيف خطوات بسيطة يجب اتباعها لحماية البشرة وللعناية بالبشرة، يجب أولًا معرفة موقعها لمعرفة طبيعة التعامل معها فليس هناك منتج واحد سحري يفعل كل شيء، ومنتجات الاثنين والثلاثة في واحد كلها أساطير، فعليك معرفة نوعية بشرتك، والطريقة المثلى للعناية به. - استخدام التونر وسيلة رائعة للحصول على إشراقة مميزة، فابحثي عن تونر به مواد مضادة للتأكسد، مثل فيتامين C. - استخدام نوعين من المرطبات: لا تهملي الاستخدام ليلًا، والكريم المرطب نهارا، وكذلك كريم الحماية من الشمس للوقاية نهارا، خاصة إن كان جلدك حساس، للوقاية من الاسمرار والتجاعيد. - استخدام السيروم: خطوة مهمة للحفاظ على بشرتك، فالسيروم أو الأمصال تقوم بالتنظيف العميق للبشرة، مما يحافظ على نداوتها. - الاهتمام بتنظيف البشرة: أهم شيء هو تنظيف بشرتك في الصباح، وغسل وجهك كل ليلة أمر أكثر أهمية، فعندما لا تغسلين وجهك، من آثار الشمس، والمكياج والأوساخ فبهذا تسدين المسام، ولن تتنفس بشرتك، وعملية التنظيف المثلى في خطوتين تبدأ مع منشفة دافئة ورطبة ومنظف جيد. - يجب تقشير البشرة بنعومة: يجب أن تقشر البشرة الدهنية كل ثلاثة أو أربعة أيام، وكل 7 إلى 10 أيام إذا كانت بشرتك أكثر جفافًا، ومن المكونات المفضلة في التقشير البابايا، والأناناس. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.
فيتو
منذ 2 ساعات
- فيتو
أطباء السودان: الجوع يقتل 13 طفلا بمعسكر لقاوة للنازحين بدارفور
أعربت شبكة أطباء السودان عن بالغ قلقها إزاء الأوضاع الإنسانية المتدهورة في معسكر "لقاوة" للنازحين بمدينة الضعين بولاية شرق دارفور، والذي يضم أكثر من 7 آلاف نازح، غالبيتهم من النساء والأطفال. سوء التغذية والنقص الحاد للغذاء وكشفت الشبكة، وفقا لبيان رسمي صادر عن وفاة 13 طفلا، جراء سوء التغذية والنقص الحاد للغذاء، خلال يونيو الماضي. وبحسب المعلومات التي توفرت لفريق الشبكة من داخل المعسكر، فإلى جانب نقص الغذاء الذي أدى إلى انتشار حالات الهزال الحاد، خاصة بين الأطفال، يتعرض النازحون لهجمات متكررة من قبل مجموعات مسلحة بصورة متكررة، مما يهدد أمن وسلامة سكانه ويزيد من تفاقم الأزمة الإنسانية. التحرك الفوري لتوفير الغذاء والرعاية الصحية ودعت الشبكة المجتمع الدولي، والمنظمات الإنسانية، إلى التحرك الفوري لتوفير الغذاء والرعاية الصحية الأساسية للنازحين بالمعسكر، خاصة الأطفال والنساء الحوامل، مع تأمين المعسكر وحماية المدنيين من الهجمات المتكررة وضمان وصول المساعدات الإنسانية دون عوائق. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.
