أخبار مصر : كيف يؤثر نقص البروتين على قوتك وكفاءتك اليومية؟
نافذة على العالم - البروتين ضروري للصحة العامة، وقد يُؤثر نقص البروتين سلبًا على إنتاجيتك، بالإضافة إلى أعراض أخرى.
إذا كنت تشعر بتعب غير معتاد، أو تواجه صعوبة في التركيز، أو لا تقدم أفضل أداء، فقد يفتقر نظامك الغذائي إلى عنصر أساسي: البروتين. يعتقد معظم الأشخاص أن البروتين مخصص للرياضيين أو رواد الصالات الرياضية، ولكنه يلعب دورًا أكبر بكثير في حياتنا اليومية، يساعد البروتين في الحفاظ على استقرار طاقتنا، ونشاط عقولنا، ووظائف أجسامنا بسلاسة. وبالنسبة للكثيرين، تُعد الأطعمة الحيوانية، مثل الحليب والبيض واللحوم، المصادر الأكثر توفرًا واكتمالًا لهذا العنصر الغذائي المهم.
لماذا يُعد البروتين مهمًا للقوة والكفاءة
"البروتين أكثر من مجرد داعم للعضلات، فهو يُساعد على تنظيم مستويات السكر في الدم، مُحافظًا على ثبات الطاقة طوال اليوم، عندما يفتقر نظامك الغذائي إلى البروتين، يبدأ جسمك بتكسير العضلات للحصول على احتياجاته، هذا قد يُشعرك بالضعف والتعب، حتى مع تناول سعرات حرارية كافية بشكل عام"، يُشاركنا البروفيسور الدكتور أجيت راناد، خبير الدواجن وعضو اللجنة الفنية في CLFMA .
واحدة من أسباب أهمية البروتين أنه ضروري لوظائف الدماغ، فهو يوفر الأحماض الأمينية اللازمة لإنتاج النواقل العصبية، وهي مواد كيميائية تُحسّن التركيز والذاكرة والمزاج، بدون كمية كافية من البروتين، قد تشعر بالضبابية أو التشتت أو فقدان الحافز، وجدت دراسة أن تناول كميات أكبر من البروتين يدعم تحسين الأداء الإدراكي، وخاصةً في الذاكرة والانتباه.
دور الثروة الحيوانية في تغذية الإنسان
في أنحاء كثيرة من العالم، تُعدّ منتجات الثروة الحيوانية، كالحليب والبيض واللحوم، مصادر رئيسية للبروتين عالي الجودة، تحتوي هذه الأطعمة على جميع الأحماض الأمينية الأساسية التي يحتاجها الجسم، مما يجعلها أكثر تكاملاً مقارنةً بمعظم الخيارات النباتية.
المنتجات الحيوانية غنية أيضًا بعناصر غذائية أخرى تدعم وظائف الدماغ والطاقة، مثل فيتامين ب12 والحديد والزنك، والتي غالبًا ما تكون مفقودة في الأنظمة الغذائية قليلة المصادر الحيوانية، إن تضمين كميات قليلة منها في النظام الغذائي اليومي يمكن أن يساعد في الوقاية من التعب، وتحسين المناعة، ودعم النمو الشامل، وخاصةً لدى الأطفال والمراهقين وكبار السن.
هل تحصل على كمية كافية من البروتين؟
توصي هيئة سلامة ومعايير الأغذية في الهند بتناول ما بين ٠.٨ و١ جرام من البروتين لكل كيلوجرام من وزن الجسم يوميًا للبالغين الأصحاء. ومع ذلك، تُظهر الدراسات أن العديد من سكان الهند يعانون من نقص في هذا العنصر الغذائي، وخاصةً في المجتمعات الريفية وذات الدخل المنخفض، العلامات الشائعة لنقص البروتين وتشمل هذه الأعراض التعب المستمر، والجوع المتكرر، وتساقط الشعر، وصعوبة التركيز.
المصدر: onlymyhealth
جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة
نافذة على العالم
منذ ساعة واحدة
- نافذة على العالم
أخبار مصر : لذيذة وسهلة التحضير .. وصفات دايت تناسب نمط الحياة الصحي
الأربعاء 23 يوليو 2025 10:00 صباحاً نافذة على العالم - وصفات دايت لذيذة وسهلة التحضير، اتباع نظام غذائي لا يعني الحرمان أو تناول أطعمة بلا طعم، بل هو فن اختيار المكونات الصحية وتحضيرها بطريقة ذكية تمنح الجسم ما يحتاجه من تغذية دون التسبب في زيادة الوزن. تقدم خبيرة التغذية سكينة جمال بعض وصفات الدايت اللذيذة بدون حرمان. وصفات دايت لذيذة وسهلة التحضير وصفات دايت لذيذة وسهلة التحضير في هذا المقال نقدم لك مجموعة من وصفات الدايت اللذيذة والسهلة التي يمكنك تحضيرها في المنزل خلال دقائق، وتتناسب مع وجبات الإفطار والغداء والعشاء، وحتى كوجبات خفيفة. فطور صحي ومشبع شوفان بالحليب والموز وصفات دايت لذيذة وسهلة التحضير المكونات نصف كوب شوفان كوب حليب قليل أو خالي الدسم يمكن استخدام حليب اللوز أو الصويا ثمرة موز ملعقة صغيرة عسل نحل طبيعي رشة قرفة طريقة التحضير في قدر صغير على نار هادئة، ضعي الشوفان والحليب وقلّبي لمدة 5 إلى 7 دقائق حتى يصبح القوام كثيفًا. أضيفي الموز المهروس والقرفة، ثم اسكبي الخليط في وعاء وقدميه مع رشة عسل خفيفة على الوجه. هذه الوجبة تمدّك بالطاقة وتبقيكِ مشبعة لساعات. غداء متكامل سلطة التونة بالأفوكادو والخضار وصفات دايت لذيذة وسهلة التحضير المكونات: علبة تونة مصفاة من الزيت ثمرة أفوكادو ناضجة كوب من الخس المفروم نصف كوب طماطم كرزية مقطعة نصف خيار مقطع عصير نصف ليمونة رشة ملح وفلفل ملعقة صغيرة زيت زيتون طريقة التحضير في وعاء كبير، اخلطي الخس والخيار والطماطم. أضيفي التونة ثم قطّعي الأفوكادو إلى مكعبات صغيرة وضعيها فوق الخليط. في وعاء صغير اخلطي عصير الليمون مع الزيت والملح والفلفل واسكبيه فوق السلطة. وجبة خفيفة، مغذية وغنية بالبروتين والدهون الصحية. وجبة عشاء خفيفة بيض بالسبانخ والأفوكادو المكونات 2 بيضة كوب من أوراق السبانخ الطازجة نصف ثمرة أفوكادو رشة ملح وفلفل ملعقة صغيرة زيت زيتون طريقة التحضير في مقلاة غير لاصقة، سخني زيت الزيتون وأضيفي السبانخ وقلّبيها حتى تذبل قليلًا. اكسرِ البيض فوق السبانخ واتركيه حتى ينضج حسب الرغبة. قدّمي الطبق مع شرائح أفوكادو ورشة فلفل أسود. هذه الوجبة مثالية قبل النوم، خفيفة على المعدة وغنية بالبروتين والحديد. سناك بين الوجبات كرات الطاقة بالتمر والشوفان المكونات نصف كوب تمر منزوع النوى نصف كوب شوفان مطحون ملعقة كبيرة زبدة فول سوداني طبيعية رشة قرفة ملعقة صغيرة بذور شيا اختياري طريقة التحضير ضعي المكونات في محضرة الطعام واطحنيها حتى تتماسك العجينة. شكلي الخليط على شكل كرات صغيرة وضعيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة. تناولي كرة أو اثنتين عند الحاجة للطاقة أو كتحلية صحية. شوربة دافئة شوربة العدس بدون زيت المكونات نصف كوب عدس أحمر مغسول جزرة متوسطة مقطعة بطاطا صغيرة مقطعة نصف بصلة فص ثوم رشة كمون وملح 3 أكواب ماء طريقة التحضير ضعي كل المكونات في قدر على نار متوسطة حتى تنضج الخضار والعدس تمامًا، بعد ذلك استخدمي الخلاط لهرس الخليط حتى تحصلي على قوام ناعم، أعيدي التسخين لمدة دقيقة وقدّميها ساخنة مع عصرة ليمون، شوربة مغذية ومشبعة بدون دهون زائدة. نصائح إضافية لنجاح الدايت اختاري المكونات الطازجة وتجنبي المنتجات المعالجة أو المعلبة قدر الإمكان. اجعلي الماء جزءًا أساسيًا من يومك واشربي ما لا يقل عن 8 أكواب يوميًا. قللي من استخدام السكر الصناعي واستبدليه بالعسل أو التمر عند الحاجة. لا تهملي الرياضة، حتى ولو كانت 20 دقيقة مشي يوميًا.
فيتو
منذ ساعة واحدة
- فيتو
ملف كامل عن العناية الطبيعية بالشعر، بمختلف أنواعه طوال الصيف
ملف كامل عن العناية الطبيعية بالشعر، مع ارتفاع درجات الحرارة وزيادة نسبة الرطوبة في فصل الصيف، تعاني الكثير من النساء مع العديد من مشاكل الشعر، مثل الجفاف، التقصف، الهيشان، أو زيادة الإفرازات الدهنية، وهو ما يؤثر على مظهره وصحته. وبينما تمتلئ الأسواق بمنتجات العناية، تظل الطبيعة هي الملاذ الآمن والفعال لمن ترغب في العناية بشعرها بطرق صحية وخالية من المواد الكيميائية. في هذا التقرير، تقدم خبيرة العناية بالشعر ساندرا لي، أبرز الطرق الطبيعية للعناية بالشعر بمختلف أنواعه خلال فصل الصيف، مع التركيز على الوصفات المنزلية والنصائح اليومية. العناية بالشعر الجاف في الصيف الشعر الجاف بطبيعته يفتقر إلى الترطيب، ويزداد الأمر سوءًا في الصيف بسبب التعرض المستمر للشمس، والسباحة في البحر أو حمامات السباحة، مما يؤدي إلى تفاقم مشكلة الجفاف والتقصف. 1. الزيوت الطبيعية كعلاج أساسي الزيوت الطبيعية هي الخيار الأمثل لترطيب الشعر الجاف، ومن أهمها: زيت جوز الهند: يخترق الشعرة من الداخل، يرطبها بعمق، ويمنع فقدان البروتين منها. زيت الزيتون: يحتوي على مضادات أكسدة وفيتامين E، يساعد على تنعيم الشعر ومنع التقصف. زيت الأرجان: يعرف بـ"الذهب السائل"، يغذي الشعر ويحميه من أضرار الشمس. طريقة الاستخدام: يتم تدفئة كمية قليلة من الزيت وتدليك فروة الرأس به، ثم توزيعه على الشعر، وتركه لمدة ساعة أو أكثر قبل غسله بشامبو خالٍ من الكبريتات. 2. ماسكات طبيعية لترطيب الشعر ماسك الموز والعسل: مكونات: موزة مهروسة + ملعقة عسل + ملعقة زيت زيتون. الفائدة: يرطب الشعر ويمنحه نعومة ولمعانًا طبيعيًا. ماسك الزبادي والأفوكادو: مكونات: نصف ثمرة أفوكادو مهروسة + 2 ملعقة زبادي. الفائدة: تغذية عميقة للشعر وتقوية الجذور. 3. نصائح يومية للشعر الجاف في الصيف التقليل من استخدام مجففات الشعر أو أدوات التصفيف الحراري. ارتداء قبعة أو وشاح عند الخروج نهارًا لحماية الشعر من الشمس. شرب كميات كافية من الماء للحفاظ على الترطيب الداخلي. قص أطراف الشعر بانتظام للتخلص من التقصف. العناية بالشعر الدهني في الصيف الشعر الدهني يتأثر سريعًا بحرارة الجو، إذ تزيد إفرازات فروة الرأس الزيتية مما يجعله يبدو متسخًا ومتلبدًا، وأحيانًا يترافق مع القشرة أو الحكة. 1. الأعشاب والخلطات الطبيعية لتنظيم إفراز الدهون خل التفاح: يُستخدم كغسول بعد الشامبو لتنظيم إفراز الدهون وموازنة حموضة الفروة. الطريقة: ملعقة خل على كوب ماء، يشطف به الشعر بعد غسله. عصير الليمون: يساعد في تنظيف الفروة وتخليصها من الدهون الزائدة. التحذير: لا يُستخدم مباشرة على الفروة المصابة بالحساسية أو الجروح. الشاي الأخضر: يحتوي على مضادات أكسدة ويقلل من إفراز الدهون. الطريقة: يُغلى كوب من الشاي الأخضر ويُترك ليبرد، ثم يُستخدم كغسول للشعر بعد الشامبو. 2. ماسكات طبيعية لتنقية فروة الرأس ماسك الطمي المغربي: المكونات: 2 ملعقة طمي + ماء ورد حتى تتكون عجينة. الفائدة: يمتص الدهون الزائدة وينظف الفروة بعمق. ماسك الألوفيرا وعصير الخيار: المكونات: 2 ملعقة جل صبار + ملعقة عصير خيار. الفائدة: ينظف الشعر وينعشه، ويمنع الحكة والقشرة. 3. نصائح يومية للشعر الدهني في الصيف تجنب غسل الشعر يوميًا لأنه يحفز الفروة لإفراز المزيد من الدهون. استخدام شامبو طبيعي بخلاصة النعناع أو الليمون. عدم تمشيط الشعر كثيرًا خلال اليوم لتفادي توزيع الزيوت على طوله. تغيير غطاء الوسادة بانتظام لأنه قد يحتفظ بالزيوت المتراكمة. وصفة موحدة مفيدة لجميع أنواع الشعر في الصيف ماء شطف الأعشاب المنعش: مزيج من النعناع، إكليل الجبل، وزهور البابونج يُغلى ثم يُترك ليبرد. يُستخدم كآخر شطفة بعد غسل الشعر، فيمنح الشعر رائحة جميلة، ويهدئ فروة الرأس، ويقوي البصيلات. العناية الطبيعية بالشعر الخفيف الشعر الخفيف يعني أن كثافة الشعر أقل من المعدل الطبيعي، وقد يكون ذلك بسبب عوامل وراثية، أو نتيجة لسوء التغذية، أو الضغوط النفسية، أو الاستخدام المفرط للحرارة والصبغات، أو ضعف الدورة الدموية في فروة الرأس. 1. تغذية فروة الرأس العناية بالشعر الخفيف تبدأ من فروة الرأس، إذ يجب تعزيز تدفق الدم وتغذيتها بالعناصر المفيدة. يمكن استخدام الزيوت الطبيعية الدافئة لتدليك الفروة، مثل: زيت الخروع: يُعد من أفضل الزيوت لتقوية بصيلات الشعر وتحفيز النمو. زيت جوز الهند: يرطب الشعر ويمنع التقصف ويقوي الجذور. زيت النعناع: يساعد على تنشيط الدورة الدموية وتحفيز نمو الشعر. طريقة الاستخدام: يتم تدفئة مزيج من هذه الزيوت وتدليك فروة الرأس بحركات دائرية لمدة 5-10 دقائق، ثم يُترك الزيت لمدة ساعة أو أكثر قبل غسله. 2. استخدام ماسكات طبيعية لتكثيف الشعر ماسك البيض وزيت الزيتون: البيض غني بالبروتينات التي تعزز نمو الشعر، وزيت الزيتون يرطب الشعر ويمنحه لمعانًا. المكونات: بيضة واحدة + ملعقة زيت زيتون. يُوضع المزيج على الشعر من الجذور حتى الأطراف ويُترك لمدة 30 دقيقة ثم يُغسل. ماسك الحلبة والزبادي: الحلبة غنية بالبروتين والليسيثين الذي يغذي الشعر ويزيد كثافته. تُنقع ملعقتان من الحلبة طوال الليل وتُطحن في الصباح وتُخلط مع ملعقتين من الزبادي، وتُوضع على الشعر لمدة ساعة. 3. تحسين التغذية العامة التغذية السليمة ضرورية لنمو الشعر، ويُنصح بتناول الأطعمة الغنية بـ: البروتينات (كالبيض، السمك، البقوليات). الزنك والحديد (كالسبانخ والمكسرات). الأحماض الدهنية (كالأفوكادو والمكسرات). فيتامينات الشعر مثل A، C، E، B7 (البيوتين). 4. تجنب الممارسات الضارة الامتناع عن استخدام أدوات التصفيف الحرارية يوميًا. عدم الإفراط في استخدام الشامبو الكيميائي. تجنب تسريحات الشد التي تُضعف البصيلات. العناية الطبيعية بالشعر، فيتو العناية الطبيعية بالشعر العادي الشعر العادي هو النوع الذي لا يعاني من جفاف مفرط أو إفراز دهني زائد، ويُعتبر الأفضل من حيث التوازن الطبيعي. ومع ذلك، يحتاج الشعر العادي إلى روتين طبيعي يحافظ على هذا التوازن ويمنع تحوله إلى نوع آخر نتيجة الإهمال أو العوامل الخارجية. 1. الحفاظ على رطوبة الشعر يُفضل استخدام الزيوت الخفيفة لتغذية الشعر دون إثقاله مثل: زيت اللوز الحلو. زيت الجوجوبا. زيت الأرجان. يُستخدم الزيت مرة واحدة أسبوعيًا كحمام زيت قبل الغسل. 2. ماسكات طبيعية لترطيب ولمعان الشعر ماسك العسل والموز: يغذي الشعر ويمنحه لمعانًا. المكونات: ثمرة موز ناضجة + ملعقة عسل + ملعقة زيت زيتون. يُوضع المزيج على الشعر لمدة 30 دقيقة ثم يُغسل بالماء الفاتر. ماسك الألوفيرا: جل الصبار الطبيعي يُوضع مباشرة على فروة الرأس ويُدلك بلطف ثم يُغسل بعد 20 دقيقة، حيث يرطب الشعر ويقوي البصيلات. 3. الروتين الأسبوعي المناسب غسل الشعر 2 إلى 3 مرات في الأسبوع باستخدام شامبو طبيعي خالٍ من الكبريتات. استخدام بلسم طبيعي مثل خل التفاح المخفف بالماء (ملعقة لكل كوب ماء) بعد غسل الشعر لتنعيمه وتوازن حموضته. تمشيط الشعر بلطف باستخدام فرشاة خشبية أو مشط واسع الأسنان لتقليل التكسر. 4. حماية الشعر من العوامل البيئية تغطية الشعر بوشاح قطني عند الخروج في الشمس. تجنب استخدام الماء الساخن جدًا في غسل الشعر. قص أطراف الشعر كل 6-8 أسابيع لتقليل التقصف. نصائح عامة للعناية الطبيعية بكل أنواع الشعر: النوم على وسادة من الحرير لتقليل الاحتكاك. تجنب شد الشعر أو لفه بقوة. شرب كميات كافية من الماء يوميًا. تقليل التوتر النفسي وممارسة الاسترخاء أو التأمل. استخدام منتجات طبيعية قدر الإمكان. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.
24 القاهرة
منذ 9 ساعات
- 24 القاهرة
تعرف على مضاعفات ارتفاع مستويات الكوليسترول في الجسم
كشفت دراسة جديدة أن هناك مجموعة من الآثار الجانبية التي تنتج عن ارتفاع مستويات الكوليسترول في الدم، وأبرزها مرض الشريان التاجي. مضاعفات ارتفاع مستويات الكوليسترول في الجسم 1. مرض الشريان التاجي يتميز مرض الشريان التاجي بتراكم اللويحات داخل الشرايين التاجية التي تُحيط بسطح القلب، مُزودةً إياه بالعناصر الغذائية الحيوية والأكسجين. يُعرف البروتين الدهني منخفض الكثافة بأنه الكوليسترول الضار لأنه المساهم الرئيسي في تكوين اللويحات. واللويحة الشريانية هي مادة لزجة تتكون من الكوليسترول والمواد الدهنية والكالسيوم، تتراكم ببطء داخل جدران الشرايين؛ ما يؤدي إلى تصلبها وتضييقها مع مرور الوقت. وتؤثر عملية تراكم اللويحات الشريانية، المعروفة باسم تصلب الشرايين، على الشرايين الكبيرة والمتوسطة الحجم في جميع أنحاء الجسم، بما في ذلك تلك التي تغذي القلب والدماغ والذراعين والساقين والكلى والأمعاء، وقد تظهر أمراض مختلفة حسب الشريان المصاب. قد لا يُسبب مرض الشريان التاجي أي أعراض حتى تحدث النوبة القلبية، وهي عندما تنفتح اللويحة داخل الشريان التاجي؛ مما يؤدي إلى تكوين جلطة دموية تُعيق تدفق الدم إلى القلب. أعراض النوبة القلبية والأعراض المميزة للنوبة القلبية هي الذبحة الصدرية، وهي ألم عاصر أو شديد أو شديد أو حارق. وعادةً ما يُشعَر بها في الصدر، ولكن يُمكن الشعور بها أيضًا بشكل رئيسي أو تنتقل إلى الذراع أو الرقبة أو أعلى الظهر أو الفك. تشمل الأعراض الأخرى المحتملة للنوبة القلبية:- التعرق البارد صعوبة التنفس عسر الهضم أو الغثيان الدوار إرهاق غير طبيعي دراسة تكشف جينًا ضروريًا لامتصاص فيتامين D دراسة جديدة تحذر: بعض أنماط النوم قد تزيد خطر الإصابة بالزهايمر
