فوائد المانجو لصحة الجسم، تحمي العين والقلب وتقي من السرطان
أكدت الدكتورة مروة كمال أخصائية التغذية العلاجية، أن المانجو من أهم أصناف الفواكه الصيفية، فهي تمد الجسم بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة التي تحافظ على الصحة العامة وتحمي من العديد من الأمراض.
وفيما يلي تستعرض الدكتورة مروة كمال، أبرز فوائد المانجو لصحة الجسم والجمال.
المانجو لصحتك
1. غنية بالعناصر الغذائية المهمة
المانجو تحتوي على مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن، ومن أهمها:
فيتامين C: يعزز مناعة الجسم ويحمي من نزلات البرد.
فيتامين A: ضروري لصحة العينين والجلد.
فيتامين E: مضاد للأكسدة يحمي الخلايا من التلف.
البوتاسيوم: يساهم في تنظيم ضغط الدم.
المغنيسيوم: يساعد على عمل العضلات والأعصاب بشكل سليم.
كما تحتوي على ألياف غذائية تساهم في تحسين عملية الهضم.
2. تقوية جهاز المناعة
تُعد المانجو مصدرًا ممتازًا لفيتامين C وA، وكلاهما يلعب دورًا محوريًا في تقوية جهاز المناعة. هذه الفيتامينات تساعد الجسم على إنتاج خلايا الدم البيضاء التي تحارب البكتيريا والفيروسات، ما يقلل من احتمالية الإصابة بالأمراض المعدية.
3. تحسين صحة العين
المانجو غنية بالبيتا كاروتين الذي يتحول في الجسم إلى فيتامين A، وهو عنصر أساسي للحفاظ على صحة الإبصار. تناول المانجو بانتظام يمكن أن يقي من جفاف العين ويقلل من خطر الإصابة بالعمى الليلي، كما يحمي العينين من الأضرار الناتجة عن الأشعة فوق البنفسجية.
4. دعم صحة الجهاز الهضمي
تحتوي المانجو على ألياف غذائية قابلة للذوبان تساعد في تحسين حركة الأمعاء ومنع الإمساك. كما تحتوي على إنزيمات هضمية طبيعية مثل "الأميليز" التي تساعد في تكسير الكربوهيدرات وتحويلها إلى سكريات بسيطة يسهل امتصاصها.
5. تعزيز صحة القلب
الألياف الغذائية والبوتاسيوم والمغنيسيوم الموجودة في المانجو تساهم في خفض ضغط الدم وتنظيم معدل ضربات القلب. كما أن مضادات الأكسدة في المانجو تقلل من مستوى الكوليسترول الضار (LDL) وتزيد من مستوى الكوليسترول النافع (HDL)، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.
6. تحسين صحة البشرة والشعر
بفضل احتوائها على فيتامين C وA، تساعد المانجو في تحفيز إنتاج الكولاجين الذي يحافظ على مرونة الجلد ويمنحه مظهرًا شابًا. كما يساهم فيتامين A في ترطيب البشرة ومنع جفافها. بالنسبة للشعر، فإن مضادات الأكسدة تغذي فروة الرأس وتحمي الشعر من التقصف والجفاف.
7. المساعدة في التحكم بالوزن
رغم أن المانجو تتميز بمذاقها الحلو، إلا أنها تحتوي على سعرات حرارية معتدلة، كما أن الألياف الموجودة بها تعطي إحساسًا بالشبع لفترة أطول، مما يساعد في تقليل الإفراط في تناول الطعام ودعم خطط إنقاص الوزن.
8. تحسين صحة العظام
المانجو تحتوي على فيتامين K الضروري للحفاظ على صحة العظام ودعم عملية التجلط السليم للدم. كما أن وجود الكالسيوم والمغنيسيوم يعزز من قوة وكثافة العظام.
9. تنظيم مستوى السكر في الدم
على الرغم من طعم المانجو الحلو، إلا أن مؤشرها الجلايسيمي متوسط، ما يعني أنها لا تسبب ارتفاعًا سريعًا في مستوى السكر في الدم عند تناولها باعتدال. كما أن الألياف تساعد في تنظيم امتصاص السكر وتحسين استجابة الجسم للإنسولين.
10. الوقاية من السرطان
تحتوي المانجو على مجموعة من مضادات الأكسدة القوية مثل البوليفينولات والكيرسيتين، التي تحارب الجذور الحرة المسببة لتلف الخلايا. وتشير بعض الدراسات إلى أن تناول المانجو قد يساعد في تقليل خطر الإصابة بأنواع معينة من السرطان، مثل سرطان القولون والثدي.
11. دعم صحة الدماغ
المانجو غنية بفيتامين B6 الضروري لإنتاج النواقل العصبية مثل السيروتونين والدوبامين، مما يحسن المزاج ويقلل من التوتر. كما أن مضادات الأكسدة تحمي خلايا الدماغ من الأكسدة وتدعم الذاكرة والتركيز.
12. ترطيب الجسم
تتكون المانجو بنسبة كبيرة من الماء، ما يجعلها خيارًا مثاليًا لترطيب الجسم في أيام الصيف الحارة. كما أن تناولها يساعد على تعويض الأملاح والمعادن المفقودة بسبب التعرق.
المانجو وفوائدها
طرق تناول المانجو للاستفادة القصوى من فوائدها
تناولها طازجة: أفضل طريقة للحصول على جميع فوائدها الغذائية.
إضافتها إلى العصائر: لزيادة الطاقة والنشاط.
إدخالها في السلطات: تمنح نكهة مميزة وقيمة غذائية عالية.
تحضير سموثي المانجو: مثالي للإفطار أو كسناك صحي بين الوجبات.
نصائح عند تناول المانجو
الاعتدال في تناولها مهم، خاصة لمرضى السكري.
اختيار المانجو الناضجة لتجنب مشاكل الهضم.
غسل المانجو جيدًا قبل تقشيرها لإزالة أي بقايا مبيدات.
وأخيرا توصي الدكتورة مروة، بإدراجها في النظام الغذائي بشكل معتدل، فذلك يمكن أن يمنح الجسم دفعة من الطاقة ويحافظ على جمال البشرة والشعر وصحة القلب والعينين.
ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.
جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة
مصرس
منذ 34 دقائق
- مصرس
طريقة عمل سلطة التبولة بمذاق مميز ولا يقاوم
طريقة عمل سلطة التبولة، سلطة التبولة من أشهر السلطات الشرقية التي تعود أصولها إلى بلاد الشام، وتمتاز بمذاقها المنعش وقيمتها الغذائية العالية. وطريقة عمل سلطة التبولة، سهلة وتعتمد بشكل أساسي على البقدونس المفروم والبرغل والطماطم، مع لمسة منعشة من عصير الليمون وزيت الزيتون.وتقدم الشيف نوال أحمد، طريقة عمل سلطة التبولة. مكونات عمل سلطة التبولة:-2 كوب بقدونس طازج مفروم ناعم1⁄2 كوب نعناع طازج مفروم اختياري2 حبة طماطم كبيرة مفرومة ناعم1⁄4 كوب برغل ناعم1 حبة خيار صغيرة مفرومة اختياري4 ملاعق كبيرة عصير ليمون طازج3 ملاعق كبيرة زيت زيتون بكرملح وفلفل أسود حسب الرغبةماء لنقع البرغلطريقة عمل سلطة التبولة: * ضعي البرغل في وعاء صغير، وأضيفي كمية من الماء الساخن تكفي لتغطيته. * اتركيه لمدة 15 دقيقة حتى يلين، ثم صفيه جيدا من الماء. * اغسلي البقدونس جيدا وجففيه، ثم افرميه ناعم جدا. * افرمي النعناع والطماطم والخيار بنفس الدقة. * في وعاء كبير، ضعي البقدونس والنعناع والطماطم والخيار والبرغل. * أضيفي عصير الليمون وزيت الزيتون. * تبلي بالملح والفلفل، وقلبي المكونات برفق حتى تتجانس. * قدمي سلطة التبولة باردة في أطباق التقديم، ويمكن تزيينها بأوراق الخس أو شرائح الليمون. * يفضل فرم البقدونس والنعناع ناعم جدا للحصول على قوام مميز. * يمكن زيادة عصير الليمون حسب الذوق لإعطاء طعم منعش أكثر. * استخدمي زيت زيتون عالي الجودة ليضفي نكهة غنية.الفوائد الصحية لسلطة التبولة * البقدونس، غني بفيتامين C وK ومضادات الأكسدة. * البرغل، مصدر ممتاز للألياف ويساعد على الشبع. * الليمون، يعزز المناعة ويساعد في الهضم. * زيت الزيتون، يحتوي على دهون صحية مفيدة للقلب.طريقة عمل سلطة التبولة فوائد البرغل والبرغل من أهم مكونات سلطة التبولة وله قيمة غذائية عالية، ومن فوائد البرغل:- * البرغل يحتوي على نسبة عالية من الألياف، ما يساعد على تحسين عملية الهضم، والوقاية من الإمساك، ودعم صحة القولون. * لأنه من الحبوب الكاملة، فهو يمد الجسم بالكربوهيدرات المعقدة التي تهضم ببطء، ما يمنح طاقة ثابتة لفترة أطول ويمنع الشعور بالجوع بسرعة. * الألياف الموجودة في البرغل تساعد على خفض مستوى الكوليسترول الضار في الدم، كما أن محتواه من البوتاسيوم والمغنيسيوم يساهم في تنظيم ضغط الدم. * بفضل أليافه وكربوهيدراته المعقدة، يمنح البرغل إحساس بالشبع لفترة طويلة، مما يقلل من الإفراط في تناول الطعام. * مؤشره الجلايسيمي منخفض، ما يعني أنه لا يرفع مستوى السكر في الدم بسرعة، وبالتالي يعد مناسب لمرضى السكري. * يحتوي على الفوسفور والمنجنيز، وهما عنصران مهمان لصحة العظام والأسنان.طريقة عمل سلطة المكرونة، أكلة خفيفة وسريعة التحضير فى الطقس الحاراصنعيها في دقائق، طريقة عمل سلطة الزبادي بالخيار ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار ال 24 ساعة ل أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري ل أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية. تابع موقع فيتو عبر قناة (يوتيوب) اضغط هنا تابع موقع فيتو عبر قناة (واتساب) اضغط هنا تابع موقع فيتو عبر تطبيق (نبض) اضغط هنا تابع موقع فيتو عبر تطبيق (جوجل نيوز) اضغط هنا
مصرس
منذ 37 دقائق
- مصرس
تناولها يوميًا.. 5 أطعمة تمنح قلبك دفعة صحية
القلب هو محرك حياتنا، ويحتاج إلى تغذية مدروسة ليدوم قويًا، وبدلًا من الاعتماد على المكملات الغذائية، يمكنك تناول بعض الأطعمة المعروفة بقدرتها على دعم وتعزيز صحة القلب. ووفقًا لموقع "تايمز أوف إنديا"، إليك مجموعة من الأطعمة تعرف بقدرتها على تعزيز صحة القلب، كالتالي:1- التوت بأنواعهفواكه غنية بالألياف ومضادات الأكسدة، تساعد على خفض الكوليسترول الضار وتعزيز صحة الشرايين.2- المكسرات (كالأفوكادو والمكسرات الحقيقية)تزود المكسرات القلب بالدهون الصحية والألياف والمغذيات التي تساعد في خفض الكوليسترول وتحسين أداء الأوعية الدموية.3- الخضراوات الورقية (كالسبانخ)تحتوي الخضراوات الورقية على النترات الطبيعية التي تساعد على توسعة الأوعية الدموية، مما يضغط على تقليل ضغط الدم.4- زيت الزيتونزيت الزيتون غني بالدهون الأحادية مضادة الأكسدة، ويُعد خيارًا مثاليًا بديلًا للدهون المشبعة، ويُقلل الالتهاب في القلب.5- الأسماك الدهنيةتعتبر الأسماك الدهنية من المصادر الغنية بأوميجا 3 الدهنية والتي تقلل الالتهابات وتنظم ضربات القلب.
فيتو
منذ ساعة واحدة
- فيتو
طريقة عمل سلطة التبولة بمذاق مميز ولا يقاوم
طريقة عمل سلطة التبولة، سلطة التبولة من أشهر السلطات الشرقية التي تعود أصولها إلى بلاد الشام، وتمتاز بمذاقها المنعش وقيمتها الغذائية العالية. وطريقة عمل سلطة التبولة، سهلة وتعتمد بشكل أساسي على البقدونس المفروم والبرغل والطماطم، مع لمسة منعشة من عصير الليمون وزيت الزيتون. وتقدم الشيف نوال أحمد، طريقة عمل سلطة التبولة. مكونات عمل سلطة التبولة:- 2 كوب بقدونس طازج مفروم ناعم ½ كوب نعناع طازج مفروم اختياري 2 حبة طماطم كبيرة مفرومة ناعم ¼ كوب برغل ناعم 1 حبة خيار صغيرة مفرومة اختياري 4 ملاعق كبيرة عصير ليمون طازج 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون بكر ملح وفلفل أسود حسب الرغبة ماء لنقع البرغل طريقة عمل سلطة التبولة: ضعي البرغل في وعاء صغير، وأضيفي كمية من الماء الساخن تكفي لتغطيته. اتركيه لمدة 15 دقيقة حتى يلين، ثم صفيه جيدا من الماء. اغسلي البقدونس جيدا وجففيه، ثم افرميه ناعم جدا. افرمي النعناع والطماطم والخيار بنفس الدقة. في وعاء كبير، ضعي البقدونس والنعناع والطماطم والخيار والبرغل. أضيفي عصير الليمون وزيت الزيتون. تبلي بالملح والفلفل، وقلبي المكونات برفق حتى تتجانس. قدمي سلطة التبولة باردة في أطباق التقديم، ويمكن تزيينها بأوراق الخس أو شرائح الليمون. يفضل فرم البقدونس والنعناع ناعم جدا للحصول على قوام مميز. يمكن زيادة عصير الليمون حسب الذوق لإعطاء طعم منعش أكثر. استخدمي زيت زيتون عالي الجودة ليضفي نكهة غنية. الفوائد الصحية لسلطة التبولة البقدونس، غني بفيتامين C وK ومضادات الأكسدة. البرغل، مصدر ممتاز للألياف ويساعد على الشبع. الليمون، يعزز المناعة ويساعد في الهضم. زيت الزيتون، يحتوي على دهون صحية مفيدة للقلب. طريقة عمل سلطة التبولة فوائد البرغل والبرغل من أهم مكونات سلطة التبولة وله قيمة غذائية عالية، ومن فوائد البرغل:- البرغل يحتوي على نسبة عالية من الألياف، ما يساعد على تحسين عملية الهضم، والوقاية من الإمساك، ودعم صحة القولون. لأنه من الحبوب الكاملة، فهو يمد الجسم بالكربوهيدرات المعقدة التي تهضم ببطء، ما يمنح طاقة ثابتة لفترة أطول ويمنع الشعور بالجوع بسرعة. الألياف الموجودة في البرغل تساعد على خفض مستوى الكوليسترول الضار في الدم، كما أن محتواه من البوتاسيوم والمغنيسيوم يساهم في تنظيم ضغط الدم. بفضل أليافه وكربوهيدراته المعقدة، يمنح البرغل إحساس بالشبع لفترة طويلة، مما يقلل من الإفراط في تناول الطعام. مؤشره الجلايسيمي منخفض، ما يعني أنه لا يرفع مستوى السكر في الدم بسرعة، وبالتالي يعد مناسب لمرضى السكري. يحتوي على الفوسفور والمنجنيز، وهما عنصران مهمان لصحة العظام والأسنان. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.
