لماذا يجب أن تتناول الشمام يوميًا خلال فصل الصيف؟ (تفاصيل)
الشمام فاكهة صيفية غنية بالفوائد:
ينتمي الشمام إلى عائلة البطيخ الأحمر، ويتميز بلونه البرتقالي الزاهي الذي يعود إلى احتوائه على مادة «البيتا كاروتين»، وهي مضاد أكسدة قوي يتحول داخل الجسم إلى فيتامين «أ»، وبحسب ما أوضحته أخصائية التغذية مونيكا داغوستينو، فإن هذا الفيتامين يساهم في دعم صحة العين، وتحفيز إنتاج خلايا الدم، وتعزيز جهاز المناعة، كما يعمل على محاربة الجذور الحرة المسببة للالتهابات والأمراض المزمنة مثل السرطان وأمراض القلب.
فوائد الشمام الصحية
الشمام يحتوي على مزيج متكامل من العناصر الغذائية الأساسية، منها مضادات الأكسدة، البوتاسيوم، والألياف، ما يجعله غذاءً داعمًا للجهاز الهضمي، ومفيدًا في الوقاية من الأمراض المزمنة، وتشير الدراسات إلى أن هذه المكونات تسهم في تقوية الجهاز المناعي، وتحسين عملية الهضم، وتقليل الالتهابات في الجسم، كما أن فيتامين «سي» الموجود بكميات كبيرة في الشمام يلعب دوراً أساسياً في تعزيز امتصاص الحديد في الجسم، ما يزيد من فعالية النظام الغذائي اليومي، بحسب أخصائية التغذية هوب براندت.
كيف يمكن تناول الشمام بطريقة صحية؟
يوصي خبراء التغذية بتناول الشمام ضمن وجبات متوازنة تشمل السلطات الصيفية، والأطعمة الغنية بالألياف ومضادات الأكسدة مثل الخضروات، الحبوب الكاملة، البقوليات، والمكسرات، هذا التنوع يساعد في ترطيب الجسم وتعزيز صحة الجهاز الهضمي ، وخاصةً خلال أيام الصيف الحارة.
وبحسب صحيفة «USA Today»، فإن كوبًا واحدًا من مكعبات الشمام الطازج يحتوي على 53 سعرة حرارية فقط، ويوفر كميات كبيرة من فيتاميني «أ» و«سي»، بالإضافة إلى حوالي 6٪ من الاحتياج اليومي من الألياف.
جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة
البشاير
منذ 4 ساعات
- البشاير
احمي نفسك من الخرف والزهايمر بالأكلات دي
مع التقدم في السن، يتغير جسمك، ومع ذلك هناك بعض الأمور التي يمكنك القيام بها للمساعدة في إبطاء أي تراجع في ذاكرتك ، وتقليل خطر إصابتك بأمراض معرفية مثل الزهايمر أو الخرف. نقدم 5 مغذيات دقيقة يمكنها أن تساعد على تقوية عقلك وتقلل خطر السكتة الدماغية والإصابة بالخرف: الماغنسيوم تُعدّ الأطعمة أو المكملات الغذائية الغنية بالماغنسيوم مفيدة لصحة الدماغ مع التقدم في السن، خاصةً لدى النساء، وتُقلل خطر الإصابة بالخرف، ووفقًا لجامعة هارفارد، تُساعد الخيارات الغنية بالماغنسيوم، مثل الخضراوات الورقية الخضراء والبقوليات والبذور والمكسرات والحبوب الكاملة، على منع انكماش الدماغ المرتبط بالعمر، وتحسين وظائفه، وتقليل خطر الإصابة بالخرف في مراحل لاحقة من العمر. حمض الدوكوساهيكسانويك هو حمض أوميجا 3 الدهني الضروري لصحة الدماغ ووظائفه، وهو مكون هيكلي رئيسي في الدماغ، وبالغ الأهمية لنموه، بالإضافة إلى الحفاظ على الوظائف الإدراكية طوال الحياة. وينصح بتناول المأكولات البحرية، بما في ذلك الأسماك الدهنية مثل السلمون والتونة والماكريل. الكرياتين للكرياتين فوائد صحية جمة للدماغ، بما في ذلك تحسين الوظائف الإدراكية وتأثيرات وقائية محتملة للأعصاب، وبينما يُعرف الكرياتين في المقام الأول بدوره فى إنتاج طاقة العضلات، تشير الأبحاث إلى أنه يمكن أن يؤثر إيجابًا أيضًا على وظائف الدماغ، خاصةً في المجالات المتعلقة بالذاكرة والتفكير والإرهاق الذهني. فيتامين ب12 فيتامين ب12 مهم للحفاظ على صحة الدماغ، ويمكن أن يُسهم في تحسين الوظائف الإدراكية. وتحديدًا، تلعب بعض فيتامينات ب، مثل ب6 وب9 (المعروف أيضًا باسم حمض الفوليك)، وب12، دورًا حيويًا في نمو الدماغ، ووظائف الأعصاب، وإنتاج النواقل العصبية الضرورية للمزاج والذاكرة والعمليات الإدراكية. أما نقص فيتامينات ب – وخاصة ب12 – فيرتبط باضطرابات المزاج مثل الاكتئاب والقلق. فيتامين د يُعد فيتامين د من أهم العناصر الغذائية لجسمك، خاصةً لصحة الدماغ، فهو يلعب دورًا في نمو الدماغ، ونقل الإشارات العصبية، والحماية العصبية، وتعديل المناعة، وقد ارتبط انخفاض مستويات فيتامين د بعواقب سلبية مختلفة على الدماغ، بما في ذلك التدهور المعرفي والأمراض العصبية التنكسية. يتمتع فيتامين د بتأثيرات عصبية وقائية، والتي تشمل القدرة على إزالة لويحات الأميلويد، التي تسبب مرض ألزهايمر.
مصراوي
منذ 4 ساعات
- مصراوي
أعراض غير متوقعة تكشف نقص الكالسيوم في جسمك
يؤدي الكالسيوم دورا حيويا في العديد من وظائف الجسم بداية من تقلص العضلات ونقل الإشارات العصبية إلى تنظيم ضربات القلب وتخثر الدم. وغالبا ما يرتبط نقص الكالسيوم بمشكلات العظام مثل الهشاشة، ومع ذلك يوجد مجموعة من الأعراض التي قد لا تخطر ببال الكثيرين، نستعرضها لكم وفقا لموقعي "medicalnewstoday" و"clevelandclinic". مشكلات عضلية قد يعاني الشخص المصاب بنقص الكالسيوم مما يلي: آلام عضلية وتشنجات. ألم في الفخذين والذراعين عند المشي أو الحركة. تنميل ووخز في اليدين والذراعين والقدمين والساقين وحول الفم. أعراض تظهر على الأظافر والجلد جفاف الجلد. أظافر جافة أو متكسرة أو هشة. خشونة الشعر. الثعلبة التي تسبب تساقط الشعر . الإكزيما. التهاب جلدي قد يسبب حكة أو بقع جافة. الصدفية. هشاشة العظام تخزن العظام الكالسيوم جيدا، لكنها تتطلب مستويات عالية منه للحفاظ على قوتها. وعندما ينخفض الكالسيوم قد يصرفه الجسم من العظام، مما يجعلها هشة وعرضة للإصابة. ومع مرور الوقت، قد يسبب نقص الكالسيوم هشاشة العظام، وهي انخفاض في كثافة المعادن في العظام. وقد يؤدي هذا إلى هشاشة العظام التي تسبب ترقق العظام وزيادة عرضتها للكسور بالإضافة إلى الألم ومشكلات في وضعية الجسم. وقد يستغرق ظهور هشاشة العظام ومضاعفات نقص الكالسيوم الأخرى سنوات. مشكلات الأسنان تسوس الأسنان هشاشة الأسنان تهيج اللثة ضعف جذور الأسنان كما أن نقص الكالسيوم لدى الرضع قد يؤثر سلبا على نمو الأسنان. الاكتئاب نقص الكالسيوم قد يرتبط باضطرابات المزاج بما في ذلك الاكتئاب، لذا يجب استشارة الطبيب فورا. أسباب نقص الكالسيوم قصور جارات الدرقية يحدث عندما لا تنتج الغدد جارات الدرقية ما يكفي من هرمون جارات الدرقية، وقد يؤدي انخفاض مستويات هرمون جارات الدرقية إلى انخفاض مستويات الكالسيوم في الجسم. وقد يصاب الشخص بقصور جارات الدرقية نتيجة اضطراب وراثي أو نتيجة استئصال واحدة أو أكثر من الغدد جارات الدرقية أو الغدة الدرقية جراحيا. نقص فيتامين د يساعد فيتامين د الجسم على امتصاص الكالسيوم بشكل صحيح، لذا فإن نقصه في الجسم قد يؤدي إلى انخفاض مستويات الكالسيوم في الدم وقد يحدث نقص فيتامين د بسبب اضطراب وراثي أو عدم التعرض الكافي لأشعة الشمس أو عدم تناول ما يكفي منه. الفشل الكلوي نقص كالسيوم الدم في الفشل الكلوي المزمن يحدث بسبب زيادة مستوى الفوسفور في الدم وانخفاض إنتاج الكلى لنوع معين من فيتامين د. يعاني ما يقرب من 15% إلى 88% من الأشخاص الذين يعانون من التهاب البنكرياس الحاد من نقص الكالسيوم في الدم. بعض الاضطرابات الوراثية النادرة الطفرات الجينية مثل متلازمة دي جورج يمكن أن تسبب نقص كالسيوم الدم.
24 القاهرة
منذ 4 ساعات
- 24 القاهرة
مأكولات تحتوي على فيتامين د دون مكملات.. من السلمون إلى المشروم
يبحث الكثير من الأشخاص عن ماكولات تحتوي على فيتامين د، فإن معظم الأشخاص يعانون من نقص فيتامين دال نتيجة إهمال تناول بعض العناصر الغذائية التي تتضمن على فيتامين د مثل البيض واللبن، وكذلك عدم التعرض للشمس خلال الأوقات المناسبة. مأكولات تحتوي على فيتامين د وعن ماكولات تحتوي على فيتامين د، فإن فيتامين دال يكون مهم للجسم، فهو يدعم صحة العظام، بجانب ذلك يزيد من مناعة الجسم، وأيضا يعزز امتصاص الكالسيوم والفسفور، وإليكم العديد من الأطعمة التي تساعد على زيادة نسبة فيتامين دال. سمك السلمون زيت كبد الحوت التونة والسردين صفار البيض الكبدة مثل كبد البقر أو الدجاج الجبن والزبد اللبن كامل الدسم عصير البرتقال ماكولات تحتوي على فيتامين د أين يوجد فيتامين د في الخضروات؟ وفيما يخص أين يوجد فيتامين د في الخضروات؟، فإن هناك العديد من أنواع الخضروات التي تتضمن على فيتامين دال، وهي تكون كالآتي: المشروم المعرض لأشعة الشمس فوق البنفسجية الصويا الشوفان اللوز السبانخ الكرنب أين يوجد فيتامين د في الخضروات؟ الفواكه التي تحتوي على فيتامين د وحول الفواكه التي تحتوي على فيتامين د، فهناك العديد من الفواكه التي تتضمن على فيتامين دال وتساعد الجسم على الاستفادة منها وهي تكون كالآتي: عصير البرتقال الأفوكادو المانجو الموز الفواكه التي تحتوي على فيتامين د ما هي الحبوب التي تحتوي على فيتامين د؟ أما عن ما هي الحبوب التي تحتوي على فيتامين د؟، فهناك العديد أيضا من الحبوب التي تتضمن على نسبة بسيطة من فيتامين دال ولكنها تكون مفيدة للغاية: الشوفان الخبز المصنوع من الحبوب الكاملة ما هي الحبوب التي تحتوي على فيتامين د؟ أعراض نقص فيتامين د وحول اعراض نقص فيتامين د، فقد نشرت وزارة الصحة والسكان، أبرز الأعراض التي تظهر على الفرد عند نقص فيتامين دال وهي تكون كالآتي: التعب والإرهاق المستمر آلام في العظام والمفاصل خاصة في أسفل الظهر والساقين ضعف العضلات تقلبات المزاج والاكتئاب بطء التئام الجروح تساقط الشعر ضعف المناعة وتكرار العدوى لذا ينصح أن يقوم الفرد عند الشعور بأي من هذه الأعراض بإجراء تحليل دم لمستوى فيتامين D لتحديد النقص بدقة، مع الحذر من تناول المكملات دون إشراف طبي، حتى لا يحدث مضاعفات خطرة على الجسم.
