الزراعة تحذّر: موجات الحرارة وارتفاع الرطوبة تهدد المحاصيل
انتشار الآفات في المحاصيل
وأوضح فهيم أن هذه الظروف المناخية قد تتسبب في تفاقم انتشار الآفات والأمراض الزراعية، مما يشكّل تهديدًا على استقرار الإنتاج، وأكد أهمية الالتزام بتوصيات فنية دقيقة جرى إعدادها خصيصًا للتعامل مع هذه التحديات بالتعاون مع الهيئة العامة للأرصاد الجوية.
وأكد «فهيم» ضرورة الفحص المبكر والدقيق لأعراض مرض «اللفحة» في الأرز والعمل على المكافحة في حال ظهور أي إصابات، أما مزارعو الذرة فيجب الحذر من انتشار حشرة «المنّ» وإفرازاتها السكرية التي تعرف بـ«العسلية»، لما لها من تأثير سلبي على سلامة السنابل.
وفيما يتعلق بمزارعي القطن، يُنصح باستخدام مركبات البوتاسيوم لتحجيم اللوز، إضافة إلى علاج أي أعراض للتنفيل في الأوراق، أما مزارعي فول الصويا فمن الضروري معالجة إصفرار الأوراق مبكرًا للحفاظ على صحة النبات، أما مزارعي الفول السوداني فيوصى بعلاج نقص عنصر الحديد، ومعالجة ظاهرة «الفاكس» التي تصيب بعض الأراضي، مع تقليل فترات الري وعلاج أعراض الذبول التي تصيب العيدان الذرة.
تنظيف الأرض بانتظام
وفيما يتعلق بمزارعو الرفيعة والعبّاد فيجب توخي الحذر من العسلية واعفان الجذور، واتخاذ الإجراءات الوقائية، وعلى مزارعي الطماطم ضرورة متابعة الإصابة بـ«التوتا أبسولوتا» والقيام بالمكافحة عند الحاجة، وعلى مزارعي الخضر المختلفة (اللب، الكوسة، الفلفل، الباذنجان، الخيار، البطاطا، اللوبيا) الحذر من مكافحة اللفحة، والذبابة البيضاء، والجاسيد، والدودة، والتنفيل، وذلك حسب كل محصول، أما مزارعو القصب فيجب معالجة القشرة وتنظيف الأرض بانتظام.
وعلى مزارعي الفاكهة الصيفية (المانجو، الزيتون، الرمان، الموالح، الموز) الاهتمام بتغذية النباتات بعناصر الكالسيوم، والبوتاسيوم، والفسفور، وسترات البوتاسيوم لتحجيم الثمار وتقليل التشقق وزيادة التزهير، أما مزارعو الريحان والفراولة فيجب مكافحة البياض الدقيقي والأنثراكنوز لحماية النباتات والمشاتل، وعلى مزارعي الصوب الزراعية تعزيز التهوية الداخلية لمنع تكاثف الرطوبة وانتشار الأمراض الفطرية.
وأكد «فهيم»، أن هذه التوصيات جاءت استنادًا إلى تحليلات دقيقة لنماذج الطقس والإنذار المناخي المبكر، بالتعاون مع الهيئة العامة للأرصاد الجوية، داعيًا جميع المزارعين إلى الالتزام الكامل بالإرشادات الوقائية والتواصل مع إدارات الإرشاد الزراعي بالمراكز والمحافظات عند الحاجة.
هاشتاغز
جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة
الدستور
منذ 2 ساعات
- الدستور
الزراعة تصدر توصيات فنية هامة لمزارعي قصب السكر والأرز لشهر يوليو
أصدرت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي نشرة تضمنت أهم التوصيات الفنية التي يجب على مزارعي محصول قصب السكر مراعاتها خلال شهر يوليو. التوصيات الخاصة بمحصول قصب السكر مداومة تمشيط الحقول لاكتشاف أي إصابة مرضية أو حشرية مثل التفحم السوطي أو الحشرة القشرية أو الفئران، مع الإبلاغ الفوري عن أي ظواهر مرضية للمسؤولين في مديريات الزراعة والجهات المعنية. استمرار ري المحصول دون إغراقه. استكمال عملية الحصر الفعلي في المناطق وتسجيل جميع البيانات المطلوبة. مواصلة مكافحة الحشرة القشرية بالتنسيق مع إطلاق الطفيل لمكافحة الثاقبات. الانتهاء من التسميد النيتروجيني والبوتاسي قبل نهاية الشهر الحالي. استمرار الري كل 7-10 أيام، وإحكام عملية التمشيط لضمان خلو المساحات من الإصابات. مراقبة الفئران والعمل على المقاومة الجماعية بالتعاون مع مديريات الزراعة، مع التأكيد على أهمية نظافة الجسور والطرق وقنوات الري والصرف من الحشائش. التوصيات الخاصة بمحصول الأرز الاهتمام بالري وعدم تعريض النباتات للجفاف بعد الشتل أو البدار أو التسطير. التخلص من بقايا الحشائش إن وجدت. إضافة الدفعة الثانية من السماد الآزوتي مع الالتزام بالمعدلات الموصى بها. متابعة الإصابات المرضية والحشرية ومكافحتها بالمبيدات والمعدلات المناسبة. معالجة ظاهرة الاحمرار الناتجة عن سوء الصرف من خلال تجفيف الأرض للتهوية، واستخدام محلول الزنك والبوتاسيوم في الأراضي الملحية. تواصل وزارة الزراعة استكمال نشر التوصيات الفنية التي تساعد على تحسين جودة الإنتاج وزيادة العائد من المحاصيل الزراعية.
الجمهورية
منذ 3 ساعات
- الجمهورية
أطعمة فعالة تحسن صحة العظام في 30 يومًا
1.دقيق الدخن الإصبعي يُطلق على الدخن الإصبعي اسم الراجي. يحتوي كل 100 غرام من الراجي على حوالي 344 ملغ من الكالسيوم، وهي نسبة أعلى بكثير من الكمية نفسها من الحليب. في حين أن الحليب هو مصدر الكالسيوم، فإن الراجي يُوفر الكالسيوم إلى جانب الألياف والأحماض الأمينية. ما يجعله فعالاً للعظام هو توافره الحيوي العالي، مما يعني أن الجسم يستطيع امتصاص الكالسيوم منه بكفاءة أكبر، خاصةً عند إنباته أو تخميره. إن تناول عصيدة الراجي أو خبز الشباتي بانتظام، وخاصةً في الصباح، يُمكن أن يُحسّن كثافة العظام بشكل كبير في غضون شهر. 2.الجند يُستخدم الجند غالبًا في تحضير البانجيري واللادوس خلال فصل الشتاء، ويُعتقد أنه يُدفئ الجسم ويدعم قوة العظام. يحتوي الجند على البروتين والكالسيوم، لكن ما يُساعد حقًا هو قدرته على تعزيز الكولاجين. إن الكولاجين هو البروتين الهيكلي الذي يُحافظ على مرونة العظام ولين المفاصل. عند خلط الغوند مع الفواكه المجففة والسمن، كما جرت العادة، يُصبح غنيًا بالعناصر الغذائية. إن تناول لادوس الغوند لمدة 30 يومًا فقط يُمكن أن يُقلل من تصلب المفاصل و ضعف العظام ، خاصةً بعد الحمل أو أثناء انقطاع الطمث. 3.بذور السمسم الأبيض ترتبط بذور السمسم الأبيض، أو التيل، بحلويات ماكار سانكرانتي. لكن بداخلها كمية وفيرة من الكالسيوم والزنك والفوسفور، وهي معادن أساسية لتكوين العظام. تحتوي ملعقة كبيرة من بذور السمسم على كالسيوم أكثر من كوب من الحليب، ولكن الأهم من ذلك هو وجود المغنيسيوم والدهون الصحية، التي تُساعد الجسم على امتصاص الكالسيوم والاستفادة منه بفعالية. عند تناولها يوميًا - سواءً نيئة أو محمصة أو في صلصات - تُعيد كثافة العظام تدريجيًا. 4.أوراق المورينغا إن هناك ضجة صاخبة حول الأغذية الخارقة مثل الملفوف والسبانخ، لكن المورينغا أغنى بالكالسيوم والحديد ومضادات الأكسدة، وتنمو في حدائق المنازل الهندية. تحتوي أوراق المورينغا على حوالي 250 ملغ من الكالسيوم لكل 100 غرام، بالإضافة إلى كمية عالية من فيتامين K، الذي يلعب دورًا أساسيًا في ربط الكالسيوم بالعظام. يمكن أن يُظهر تناول سابزي المورينغا المطبوخ أو إضافة أوراقه المطحونة إلى العدس نتائج ملموسة في تقليل إجهاد العظام وتشنجات الساق في غضون أسابيع. 5.الأمارانث يتميز الأمارانث، أو الراججيرا، بأنه وجبة غنية بالكالسيوم والمنغنيز والأحماض الأمينية مثل اللايسين، التي تدعم الاحتفاظ بالكالسيوم. على عكس العديد من الحبوب، لا يُسرّب الراججيرا الكالسيوم من العظام. إنما يُساهم في بناء مصفوفة العظام. يُمكن أن يُساعد حساء "راججيرا لادوس" (مع الحليب أو الماء) بشكل كبير في الحفاظ على عظام أقوى، خاصةً عند تناوله بانتظام مع السمن. كما تُقلل فوائده المضادة للالتهابات من آلام المفاصل، والتي غالبًا ما تُصاحب ضعف العظام.
مصر اليوم
منذ 4 ساعات
- مصر اليوم
مش كلها بتزود وزنك.. 7 أنواع من الجبن صحية وتساعد على فقدان دهون البطن
كشف موقع Eat This Not That، إنه توجد 7 أنواع من الجبن تساعد على تقليل دهون البطن مع الحفاظ على شعورك بالشبع والرضا. وقال الموقع، إنه عندما يتعلق الأمر بإنقاص الوزن، عادةً ما يكون الجبن من الأطعمة التي يجب تجنبها، لأن العديد منها غني بالدهون المشبعة، مما قد يرفع مستوى الكوليسترول السيئ، ويزيد خطر الإصابة بالسكتة الدماغية أو أمراض القلب، لكن لحسن الحظ، ليست جميع أنواع الجبن متساوية، ويُنصح بتناول العديد منها أثناء السعي لتحقيق أهداف إنقاص الوزن. من جانبها أوضحت تيري تاتيوسيان، أخصائي التغذية، ومتخصص في الهرمونات، إن الكثير من أنواع الجبن غنية بالبروتين والدهون الصحية والعناصر الغذائية الأساسية مثل الكالسيوم، والتي تدعم الحفاظ على العضلات والصحة الأيضية وتوازن الهرمونات. وأضافت، إنه في الواقع، إذا كان عمرك يزيد عن 40 عامًا وتركز على إعادة تكوين الجسم أو تقليل الدهون الكلية في الجسم، فإن الجبن عالي الجودة يمكن أن يدعم أهدافك (عندما يتم تقسيمها بشكل صحيح) وإقرانها بالأطعمة المناسبة." إذا كنت تحاول التخلص من دهون البطن وترغب في دعم تطلعاتك الصحية، فإليك 7 أنواع من الجبن توصي بها تاتيوسيا: الجبن القريش 1. الجبن القريش.. سواء كنت تحبه مع البسكويت أو الخضار أو في العصير أو عاديًا، فإن الجبن القريش هو وجبة خفيفة لذيذة يمكن أن تساعد في دعم فقدان الوزن. يقول تاتيوسيان: "إنها غنية جدًا ببروتين الكازين، الذي يهضم ببطء ويُشعرك بالشبع لساعات، يحتوي نصف كوب منه على حوالي 14 جرامًا من البروتين مقابل 90-110 سعرات حرارية فقط، حسب محتوى الدهون. تنصح باختيار الخيار الخالي من الدهون وتناوله مع التوت وبذور الشيا لوجبة خفيفة تُساعد على تنظيم مستوى السكر في الدم، وتُساعد على بناء العضلات الهزيلة مع إشباع الرغبة الشديدة في تناول الطعام. 2. الجبنة البارميزان. لا تشعر بالذنب عند إضافة الجبن البارميزان إلى سلطاتك، تشجع خبيرة التغذية تاتيوسيان على ذلك تذكر فقط أن القليل منه يُحدث فرقًا كبيرًا، فهو لذيذ للغاية، مضيفة، إنه منخفض اللاكتوز بشكل طبيعي، ويحتوي على 10 جرامات من البروتين لكل أونصة اى حوالى 31 جراما فقط. وأشارت إلى إنه يمكنكِ استخدامه كإضافة على البيض أو الخضراوات أو السلطات لتعزيز البروتين والشعور بالشبع دون الحاجة إلى كميات كبيرة، كلما زاد شعوركِ بالشبع، قلّ مستوى زيادة السكر بالدم لديكِ ورغبتكِ في تناول الوجبات الخفيفة لاحقًا. 3. الجين الموزاريلا تعتبر جبنة الموزاريلا لذيذة جدًا عندما تذوب فوق الخبز، أو في السلطات، أو بأي طريقة أخرى تستمتع بتناولها. قالت تاتيوسيان: "يتميز هذا الجبن بقوام كريمي ونكهة خفيفة مع توازن مثالي بين البروتين والدهون، مضيفة، إنه توفر الجبنة الموزاريلا قليلة الدسم حوالي 7 جرامات من البروتين لكل 31 جرام، أي ما يعادل 70-80 سعر حراري إنه خيار ذكي عندما ترغب في الشعور بالشبع مع الحفاظ على نظامك الغذائي. 4.الجبنة فيتا رشيها فوق السلطات والصلصات للحصول على نكهة إضافية وتعزيز القيمة الغذائية، فهو أقل دهونًا بشكل طبيعي، وأسهل هضمًا، خاصةً للنساء اللاتي يعانين من حساسية تجاه حليب البقر، رشة صغيرة منها تُضفي نكهة قوية، وتحتوي أونصة اى 31 جراما منها على حوالي 4-5 جرامات من البروتين، أي ما يعادل 70-80 سعرة حرارية. وتوصي بتناوله مفتتًا على السلطات مع الخضار والبروتين وقليل من زيت الزيتون لدعم الشعور بالشبع وصحة الهرمونات والتمثيل الغذائي. 5.جبن الماعز.. يتمتع جبن الماعز بنكهة فريدة ومتنوعة ومنخفضة في اللاكتوز، مما يجعله سهلًا على الأشخاص الذين يعانون من صعوبة في تناول الجبن. جبن الماعز، ذو الطعم اللاذع والكريمي والغني بالأحماض الدهنية قصيرة السلسلة، قادرٌ على دعم عملية التمثيل الغذائي للدهون، تحتوي أونصة واحدة منه اى 31 جراما على 5 جرامات من البروتين والدهون الصحية التي تساعد على تنظيم هرمونات الجوع مثل اللبتين. 6. جبن الريكوتا.. تتميز جبنة الريكوتا بنكهة حلوة خفيفة وقوام ناعم، مما يجعلها مثالية للأطباق المالحة والحلوة، سواءً كنت تحبها في المكرونة، أو المخبوزات مثل تشيز كيك، أو كمكون في الصلصات، فهي تُرضي جميع الأذواق، كما أنها صحية. أكدت تاتيوسيان، إن الريكوتا مصدر رائع لبروتين مصل اللبن، الذي يدعم بناء العضلات وحرق الدهون، إنها طرية وسهلة الدهن، لذا يمكنك استخدامها على الخبز المحمص، أو في العصائر، أو حتى كحلوى صحية مع القرفة والكاكاو. وأضافت، إن نصف كوب منها يوفر حوالي 14 جرامًا من البروتين و170 سعرًا حراريًا. 7. الجبن السويسري.. يتمتع الجبن السويسري بمذاق مميز لا يعجب الجميع، ولكنه مثالي للسندويشات والسلطات والأطباق الساخنة مثل العجة والبرجر، يعتبر الجبن السويسري خيارًا منخفض الصوديوم وعالي البروتين، وهو مثالي لإعداد وجبات مرضية. الشريحة الواحدة تحتوي على حوالي 8 جرامات من البروتين وكربوهيدرات أقل من معظم أنواع الجبن، كما أنها غنية بالكالسيوم وفيتامين ب12، اللذين يدعمان إنتاج الطاقة وتكوين الجسم، أنصح بتناولها مع بسكويت غني بالألياف أو بيض مسلوق للحصول على وجبة خفيفة غنية بالبروتين. ملحوظة: مضمون هذا الخبر تم كتابته بواسطة اليوم السابع ولا يعبر عن وجهة نظر مصر اليوم وانما تم نقله بمحتواه كما هو من اليوم السابع ونحن غير مسئولين عن محتوى الخبر والعهدة علي المصدر السابق ذكرة. انتبه: مضمون هذا الخبر تم كتابته بواسطة مصر اليوم ولا يعبر عن وجهة نظر مصر اليوم وانما تم نقله بمحتواه كما هو من مصر اليوم ونحن غير مسئولين عن محتوى الخبر والعهدة علي المصدر السابق ذكرة.
