5 أنواع أطعمة تساعد الناجين من مرض السرطان في الحفاظ على صحتهم
ويعتمد غذاء الناجين غالبًا على الفواكه، الخضروات، الحبوب الكاملة، والبروتينات الخالية من الدهون، مع الابتعاد عن الأطعمة المصنعة والسكريات والدهون المشبعة.
وفي هذا السياق، نشرت الأخصائية "أنجي بوكسبرغر" المتخصصة في علاج السرطان، عبر حسابها على إنستجرام، قائمة بأفضل 5 أطعمة يمكن أن تساعد الناجين من السرطان في دعم صحتهم والوقاية، وهم على النحو التالي:
بذور الكتان، تقلل من خطر السرطان، غنية بالألياف وأوميغا 3، تساعد في تنظيم الهرمونات.
الخضروات الصليبية مثل البروكلي، و الكرنب، براعم بروكسل، إذ تحتوي على مركبات تحمي الخلايا وتساعد الجسم على التخلص من السموم.
الكركم، يحتوي على مضاد للالتهابات، ويبطئ نمو الخلايا السرطانية، كما يمتص بشكل أفضل مع الفلفل الأسود.
فول الصويا، ينظم الهرمونات طبيعيًا، ومفيد لمرضى سرطان الثدي، ويحتوي على بروتين نباتي.
سمك السلمون، يقلل الالتهابات ويقوي المناعة بفضل أوميغا 3، بدائل نباتية "الجوز، بذور الكتان، بذور الشيا".
جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة
24 القاهرة
منذ 6 ساعات
- 24 القاهرة
10 أطعمة ومشروبات غنية بفيتامين D لتعزيز المناعة والعظام.. أبرزها السردين
نقدم أطعمة ومشروبات غنية بفيتامين D لتعزيز المناعة والعظام، فإن أغلب الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في العظام يكون سببها نقص فيتامين دال، الذي يكون مسئول عن دعم صحة الجسم والوقاية من الأمراض، كما أن فيتامين دال يكون له دور في تقوية مناعة الجسم، وتعديل المزاج، وصحة القلب، وحتى الدماغ. أطعمة ومشروبات غنية بفيتامين D لتعزيز المناعة والعظام وحول أطعمة ومشروبات غنية بفيتامين D لتعزيز المناعة والعظام، فإننا نقدم قائمة من الطعام التي يجب على الشخص تناولها، بجانب الحصول على أشعة الشمس خلال الصباح الباكر وأيضا الفترة من بعد العصر، فهي المصدر الرئيسي لإنتاج فيتامين دال في الجسم. الأسماك الدهنية: مثل السلمون والماكريل والسردين والتونة زيت كبد سمك القد: غني بفيتامين د وأحماض أوميجا 3. صفار البيض: يحتوي على نسبة جيدة من فيتامين د بجانب عناصر غذائية أخرى. الأطعمة المدعمة: مثل الحليب وعصير البرتقال وحبوب الإفطار. الفطر: بعض أنواعه مثل شيتاكي ومايتاكي تنتج فيتامين د عند تعرضها لأشعة الشمس. الحليب النباتي المدعم: مثل حليب الصويا واللوز، خيار مناسب للنباتيين. الجبن: خاصة الأنواع المصنوعة من الحليب المدعم. السردين المعلب: مصدر فيتامين دال بذور الشيا: تحتوي على كميات صغيرة من فيتامين د. أطعمة ومشروبات غنية بفيتامين D أهمية فيتامين د لصحة الجسم وفيما يخص أهمية فيتامين د لصحة الجسم، فإن الأبحاث العلمية تشير إلى أن فيتامين دال يكون له العديد من المهام في الجسم، والتي تكون على رأسها ما يلي: صحة العظام والأسنان: يساعد في امتصاص الكالسيوم والفوسفور، مما يقي من هشاشة العظام والكساح. تعزيز المناعة: يساهم في تنظيم استجابة الجهاز المناعي، ما يقلل من مخاطر العدوى والأمراض المزمنة. تنظيم المزاج: يرتبط بانخفاض معدلات الاكتئاب والاضطراب العاطفي الموسمي الناتج عن قلة التعرض للشمس. دعم العضلات: يقلل من خطر السقوط ويحافظ على قوة العضلات خاصة لدى كبار السن. الوقاية من أمراض القلب: بعض الدراسات ربطت بين مستوياته الكافية وانخفاض معدلات الإصابة بأمراض القلب والسكتات الدماغية. صحة الدماغ: وجود مستقبلاته في الدماغ يعزز دوره في حماية الذاكرة والوظائف الإدراكية. أهمية فيتامين د لصحة الجسم أعراض نقص فيتامين د ورصدت وزارة الصحة والسكان في إنفوجراف أعراض نقص فيتامين د، نشر على الصفحة الرسمية لوزارة الصحة على الفيس بوك، وإليكم أبرز الأعراض: ضعف العظام وزيادة خطر الكسور. التعب والإرهاق المستمر. ضعف المناعة وتكرار العدوى. آلام المفاصل والعضلات. تقلبات المزاج والاكتئاب. مشكلات في الجلد مثل الجفاف وتساقط الشعر.
مصرس
منذ يوم واحد
- مصرس
7 أطعمة ومشروبات غنية بفيتامين D
يُعرف فيتامين D غالبًا باسم "فيتامين أشعة الشمس"، وهو ضروري لعظام قوية ووظائف مناعية وصحة عامة. تتراوح القيمة اليومية لفيتامين D بين 600 و800 وحدة دولية للبالغين، وفقًا لما نشرته صحيفة "Times of India". إن تناول الأطعمة والمشروبات التالية بانتظام يساعد على حصول الجسم على جرعات مناسبة من القيمة اليومية الموصى بتناولها من فيتامين D:1. الأسماك الدهنيةتُعدّ الأسماك الدهنية، مثل السلمون والماكريل والسردين، مصادر غنية بفيتامين D. يحتوي 100 غرام من السلمون على حوالي 400 وحدة دولية من فيتامين D، أي ما يُعادل 55% من القيمة اليومية.2. زيت كبد سمك القديُمكن تناول زيت كبد سمك القد للحصول على فيتامين D. إنه مصدر غني بفيتامين D، ويحتوي أيضًا على كمية جيدة من فيتامين A وأحماض أوميغا-3 الدهنية.اقرأ أيضا:اختبار العمر البيولوجي كشف شيخوخة أعضاء الجسم3. البيضإن تناول بيضة كبيرة يُعطي 5% (ما يعادل 41 وحدة دولية) من القيمة اليومية لفيتامين D. كما أن إضافة البيض إلى النظام الغذائي يُحسّن الصحة العامة.4. الكبديُعتبر الكبد، وخاصةً كبد البقر، مصدرًا جيدًا لفيتامين D، لكن ينبغي مراعاة أنه غير مناسب للنساء الحوامل. تحتوي حصة 100 غرام من الكبد على حوالي 1.1 ميكروغرام من فيتامين D.5. الحليب المُدعّمإن معظم أنواع حليب البقر مُدعّمة بفيتامين D للمساعدة في الوقاية من نقصه. يمنح تناول كوب واحد من الحليب المُدعّم حوالي 15-20٪ من القيمة اليومية.6. الحبوب المُدعّمةكما أن هناك بعض الأنواع من حبوب الفطور التي تكون مُدعّمة بفيتامين D. يُمكن أن تُوفّر هذه الحبوب كمية كافية من فيتامين D للأشخاص النباتيين.7. الفطريُنتج الفطر فيتامين D عند تعرضه للأشعة فوق البنفسجية. ينبغي اختيار الفطر البري الصالح للأكل أو الفطر المعالج بالأشعة فوق البنفسجية للحصول على المزيد من فيتامين D مقارنة بالأنواع المزروعة تقليديا.
24 القاهرة
منذ يوم واحد
- 24 القاهرة
مزعجة للهضم.. خبراء يحذرون من تناول بعض أنواع الخضراوات نيئة
رغم أن الخضروات تُعد من الركائز الأساسية لأي نظام غذائي صحي، إلا أن تناول بعضها نيئًا قد يُسبب مشكلات هضمية لدى البعض، وخبراء التغذية يؤكدون أن السبب يكمن في الألياف الصعبة الهضم والسكريات المعقدة التي تتخمر داخل الأمعاء وتؤدي إلى الغازات والانتفاخ، وذلك وفقًا لما نشر في الماركا. الخضروات البروكلي، القرنبيط، الملفوف وبراعم بروكسل من أكثر الخضروات فائدةً لاحتوائها على مضادات أكسدة وعناصر غذائية مهمة، لكنها تحتوي أيضًا على سكر الرافينوز الذي لا يملك الجسم إنزيمات كافية لتفكيكه، وانتقاله إلى الأمعاء الغليظة حيث تقوم البكتيريا بتخميره، مما يسبب الغازات وآلام البطن عند الأشخاص الحساسين. والخضروات المنتمية لجنس Allium، مثل الثوم والبصل والكراث تحتوي على سكريات قابلة للتخمير قد تُزعج مرضى القولون العصبي، وتناولها نيئة قد يؤدي ليس فقط إلى الانتفاخ، بل أيضًا إلى إسهال أو اضطراب في المعدة. دراسة تكشف تفاصيل جديدة حول علاقة فيروسات الجهاز التنفسي بإصابة سرطان الثدي كامل الوزير يعلن دراسة تحويل مصنع الحديد والصلب بحلوان إلى مجمع للصناعات النسيجية كيف نقلل من الانزعاج؟ الطهي بالبخار أو السلق أو الخبز يساعد على تفكيك الألياف والسكريات، مما يُسهل الهضم. المضغ الجيد والبطيء يُحسن من عملية الهضم. التدرج في تناول الخضروات النيئة يُعطي الجهاز الهضمي فرصة للتكيف. أما مرضى القولون العصبي أو أصحاب الحساسية الهضمية، فمن الأفضل لهم استشارة أخصائي تغذية لتجنب أي مضاعفات.
