صحة وطب : لو بتحب الحلويات.. إزاى تاكلها بدون ما تأثر على صحة الكلى؟
نافذة على العالم - قد يؤدى الإفراط في تناول الحلويات إلى ارتفاع مفاجئ في سكر الدم، وزيادة الوزن، ومخاطر صحية طويلة الأمد مثل السكري وأمراض القلب، وكلها تؤثر على صحة الكلى، لذا في هذا التقرير نتعرف على نصائح لتناول الحلويات دون أن تؤثر على صحة الكلى، وفقاً لموقع "تايمز ناو".
وأكد الأطباء أنه من الضروري الانتباه إلى كمية السكر التي نتناولها لحماية صحة الكلى على المدى الطويل.
كيف يؤثر السكر على الكلى؟
تعمل الكلى باستمرار على تصفية الجسم من الفضلات من الدم وإنتاج البول، كما أنها تُساعد على تنظيم ضغط الدم عن طريق إفراز الهرمونات والتحكم في إنتاج خلايا الدم الحمراء.
يُسبب تناول الأطعمة الغنية بالسكر بانتظام ضغطًا على الكلى، يقول الأطباء إن تناول كميات كبيرة من السكر يزيد من ضغط الدم، مما قد يُجبر الكلى على العمل بجهد أكبر لتصفية الجلوكوز الزائد من مجرى الدم وإخراجه.
مع مرور الوقت، يؤدي هذا العبء المتزايد إلى تلف الكلى، ووجود بروتين في البول، ومرض الكلى المزمن، وفي النهاية إلى الفشل الكلوي في مرحلته النهائية إذا تُرك دون علاج.
تتأثر كليتاك بما يلي:
زيادة عبء العمل
عندما يرتفع تناول السكر بشكل حاد، تُجبر كليتاك على العمل بجهد أكبر لتصفية السكر الزائد من الدم، هذا الجهد المستمر، إذا استمر لفترة طويلة، يؤدي إلى تلف الكلى.
يجعلك عرضة للإصابة بمرض السكر
يُعد استهلاك السكر المرتفع عاملًا رئيسيًا في الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني، وهو سبب رئيسي لأمراض الكلى المزمنة ومرض الكلى في مرحلته النهائية.
السكريات المخفية
تحتوي العديد من الأطعمة التقليدية على سكريات مخفية، مما يؤدي إلى الإفراط غير المقصود في تناولها دون أن يدرك الناس ذلك.
حصوات الكلى
تشير الدراسات إلى أن اتباع نظام غذائي غني بالسكر يؤدي إلى حصوات الكلى في بحثٍ حلل بيانات حوالي 30 ألف بالغ (48% منهم رجال) لأكثر من عقد، كان من يستهلكون 25% أو أكثر من سعراتهم الحرارية اليومية من السكريات المضافة أكثر عرضة للإصابة بحصوات الكلى بنسبة 88%.
طرقٌ للحفاظ على صحة الكلى والاستمتاع بالحلويات
من الطرق التي يمكنك من خلالها الاستمتاع بالحلويات، دون التسبب بأي ضررٍ لكليتيك:
الاعتدال
تناول الطعام دائمًا مع الحرص على التحكم في الكمية لا تتناول حصةً ثانيةً أو ثالثةً، وتناول لقيماتٍ أصغر.
بدائل صحية
بدلًا من السكر، اختر الحلويات المُحضّرة باستخدام بدائل طبيعية خالية من السكر مثل التمر.
الحلويات المنزلية
الحلويات التي تُحضّرها في المنزل صحيةٌ أكثر، حيث يمكنك التحكم في المكونات لتقليل كمية السكر واختيار دهونٍ أفضل.
وازن نظامك الغذائي
احرص على تناول الحلويات مع أطعمة غنية بالألياف والبروتين والكربوهيدرات المعقدة.
ترطيب الجسم
تأكد من شرب كمية كافية من السوائل على مدار اليوم للمساعدة في الحفاظ على ترطيب الجسم وتسهيل عملية التمثيل الغذائي والهضم.
جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة
نافذة على العالم
منذ 7 ساعات
- نافذة على العالم
صحة وطب : الشعرية سريعة التحضير.. إزاى تقلل مخاطرها الصحية؟
الثلاثاء 12 أغسطس 2025 08:30 مساءً نافذة على العالم - تعد الشعرية سريعة التحضير "النودلز" وجبة خفيفة يعشقها الجميع، ولكن وراء نكهتها اللذيذة وسهولة تناولها، تكمن مخاطر صحية خفية، في هذا التقرير نتعرف على نصائح لتقليل مخاطرها الصحية، وفقاً لموقع "تايمز ناو". تُصنع معظم أنواع الشعرية سريعة التحضير من دقيق القمح المكرر وهو قليل الألياف وخالٍ من العناصر الغذائية تقريبًا كما أن عبوات التوابل غالبًا ما تكون غنية بالصوديوم، حيث تتجاوز نصف الكمية اليومية الموصى بها في حصة واحدة ويؤدي تناول كميات كبيرة من الصوديوم إلى ارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب والسكتة الدماغية. وليس هذا فحسب، بل تستخدم العديد من العلامات التجارية أيضًا إضافات مثل الجلوتامات أحادية الصوديوم (MSG) إلى جانب مواد حافظة أخرى لتحسين النكهة ومدة الصلاحية. وبينما تُعتبر كميات صغيرة من الجلوتامات أحادية الصوديوم آمنة لمعظم الناس، إلا أن الإفراط في تناولها قد يُسبب الانتفاخ والصداع ومشاكل أخرى لدى الأشخاص الحساسين. من الأمور الأخرى المثيرة للقلق بشأن الشعرية سريعة التحضير احتوائها على نسبة عالية من الدهون المشبعة، فهي تُقلى مسبقًا في زيت النخيل، مما يزيد من السعرات الحرارية الفارغة والدهون غير الصحية التي قد تُسهم مع مرور الوقت في زيادة الوزن وارتفاع مستويات الكوليسترول. الشعرية سريعة التحضير.. إزاى تقلل مخاطرها الصحية؟ اتبع نهجًا متوازنًا إن حب الشعرية سريعة التحضير والتركيز على الصحة لا يعني بالضرورة التخلي عنها تمامًا، هذا يعني فقط ضرورة تحقيق التوازن واتخاذ خيارات مدروسة، إليك كيفية جعلها أكثر صحة: - أضف الكثير من الخضراوات مثل السبانخ والفلفل الحلو والجزر للحصول على الألياف والفيتامينات. - قلل من عبوات التوابل أو امزج بهاراتك الخاصة وحاول تقليل الصوديوم. - اختر الشعرية المخبوزة أو المجففة بالهواء إذا توفرت لديك. - أضف مصدرًا للبروتين وامزجه مع أطعمة مثل البيض أو الدجاج المشوي لجعل الوجبة أكثر إشباعًا. باتباع هذه النصائح، يمكنك جعل الشعرية سريعة التحضير أكثر صحة.
نافذة على العالم
منذ 10 ساعات
- نافذة على العالم
صحة وطب : يعالج الخلايا.. ابتكار جهاز قابل للزرع لعلاج السكر من النوع الأول
الثلاثاء 12 أغسطس 2025 05:50 مساءً نافذة على العالم - طوّر باحثون بجامعة كورنيل الأمريكية نظام زرع قادر على علاج مرض السكر من النوع الأول عن طريق توفير أكسجين إضافى للخلايا المفرزة للأنسولين، دون الحاجة إلى تثبيط المناعة، وهى التقنية التى يمكن أن تُوفر علاجا طويل الأمد لمجموعة من الأمراض المزمنة. ووفقا لموقع "News medical life science" تعتمد هذه التقنية على أجهزة تغليف قابلة للزرع سابقة تم تطويرها في مختبر مينجلين ما، أستاذ الهندسة البيولوجية والباحث الرئيسى للدراسة. وتحدث الإصابة بالسكر من النوع الأول، بسبب خلل فى الجهاز المناعي للجسم يجعله يهاجم مجموعات خلايا البنكرياس المُنتجة للأنسولين، المعروفة باسم الجزر، وبدون الأنسولين، لا يستطيع الجسم توصيل الجلوكوز (السكر) إلى خلايا العضلات والأنسجة لتوليد الطاقة، وعادة ما يتم استخدام حقن أو مضخات الأنسولين للسيطرة على المرض، ولكن حتى مع هذا العلاج، لا يزال المرضى يُعانون من المضاعفات. لقد أثبتت الأجهزة المزروعة السابقة التي ابتكرها مينجلين ما فعاليتها في التحكم في نسبة السكر في الدم لدى الفئران المصابة بمرض السكر، لكنها لا تستطيع أن تدوم طويلا. وطور الفريق البحثى النظام الجديد، وتعد المكونات الرئيسية للنظام هي كبسولة أسطوانية ذات مقطع عرضي حلقي، تحتوي على خلايا مزروعة تفرز الأنسولين، ومولد أكسجين كهروكيميائي بحجم عملة معدنية صغيرة وقابل للإزالة، ويحمي غشاء نانوي ليفي خارج الكبسولة الخلايا من الجهاز المناعي للجسم المضيف، ويسمح غشاء نفاذ في قلب الكبسولة بوصول الأكسجين المركزي إلى حلقة الخلايا. ويحقق هذا الجهاز شرطين، الأول هو الحماية المناعية، والثاني هو الحفاظ على انتقال الكتلة، مثل الجلوكوز والعناصر الغذائية الأخرى والجزيئات التي تدخل وتخرج، ونجح الباحثون في اختبار النظام في نماذج الفئران. ومن المنتظر أن يمكن النظام الجديد عددًا أكبر بكثير من مليوني شخص، مصابين بالسكر من النوع الأول في الولايات المتحدة، من الخضوع لزراعة جزر البنكرياس أو العلاج بالخلايا دون الحاجة إلى تثبيط المناعة، وهو ما يُعتبر خطيرًا جدًا للاستخدام الروتيني، كما يتيح النظام الجديد ضبطًا أدق لمستوى السكر في الدم، مما يعالج المرض بفعالية ويمكن الشخص من تناول الطعام والشراب وممارسة الرياضة كأي شخص آخر. وستكون الخطوة التالية زرع النظام في نموذج خنزير، واختباره أيضًا على الخلايا الجذعية البشرية، ويهتم الباحثون في نهاية المطاف بمحاولة استخدام النظام لزرع أنواع مختلفة من الخلايا في البشر لعلاج الأمراض المزمنة على المدى الطويل. السكر من النوع الأول
نافذة على العالم
منذ 10 ساعات
- نافذة على العالم
صحة وطب : لماذا تشعر بألم فى الصدر وهل هو علامة خطر؟
الثلاثاء 12 أغسطس 2025 05:50 مساءً نافذة على العالم - يشعر الكثيرون أحيانًا بألم مفاجئ فى الصدر، وتنذر هذه العلامة بأمر خطير، كعلامة مبكرة على أمراض القلب أو حتى مرض الشريان الأورطى، ووفقًا للخبراء يُمكن أن يحدث هذا لدى الرجال والنساء فوق سن الأربعين ممن يعانون من ارتفاع ضغط الدم، بحسب موقع "تايمز ناو". وغالبًا ما تُهمل أعراض مثل ألم الصدر، أو الخفقان، أو الغثيان، على أنها طفيفة، ولكنها قد تكون علامات مبكرة على مشاكل خطيرة في الأبهر، قد لا تسبب تمددات الأوعية الدموية أو تسلخات الأبهر ألمًا حادًا؛ بل قد ينتشر الألم إلى الظهر أو البطن، مما يصعب تشخيصه، في حين أن مرض الشريان التاجي هو الشاغل الأكثر شيوعًا، إلا أننا نحتاج أيضًا إلى استبعاد تسلخات الأبهر، والتي قد تظهر بأعراض مبهمة ولكنها تتطور بسرعة. لماذا تُعد تمددات الأوعية الدموية الأبهرية خطيرة؟ لا ينبغي الاستهانة بتمدد الأوعية الدموية الأبهرية، أو انتفاخ جدار الشريان الأبهر - الشريان الرئيسي للقلب. وأكد الأطباء إن هذه الحالات قد تكون خطيرة لأنها قد تتمزق أو تُسلخ، مما يؤدي إلى نزيف داخلي مميت، وهو ما قد يحدث عند انفجار تمدد الأوعية الدموية. يُعتبر تمدد الأوعية الدموية الأبهري خطيرًا لأنه ينمو بصمت، وعلى عكس النوبات القلبية، نادرًا ما يُسبب أعراضًا خطيرة حتى يتمزق، يعيش الكثير من الناس معه دون علمهم، وبحلول وقت ظهور الأعراض، قد يكون الأوان قد فات. ماذا يحدث في حالات تمدد الأوعية الدموية الأبهري؟ تسلخ الأبهر هو تمزق في الطبقة الداخلية لمنطقة ضعيفة من الشريان الأورطى، ويُؤدي الدم الذي يمر عبر التمزق إلى تمزق طبقات الشريان الأورطي. الشريان الأورطي هو الشريان الرئيسي الذي ينقل الدم الغني بالأكسجين إلى الجسم، يسمح تمزق الشريان الأورطي للدم بالتدفق بين طبقات جداره، مما يُنشئ قناة زائفة، وقد يُضعف الشريان يمكن أن يؤدي هذا إلى مجموعة متنوعة من المضاعفات، بما في ذلك تمزق الأبهر، وانخفاض تدفق الدم إلى الأعضاء الحيوية، وحتى الوفاة. في حالات تشريح الأبهر، كل ساعة تأخير تزيد من خطر الوفاة، يُعد التصوير المبكر، مثل تصوير الأوعية الدموية المقطعي المحوسب، أمرًا بالغ الأهمية. إذا تم التشخيص في الوقت المناسب، تتيح لنا تقنية (FET) إصلاح كل من قوس الأبهر والشريان الأورطي النازل في عملية جراحية واحدة. لمن يُشكل ألم الصدر خطرًا؟ يعتقد الخبراء أنه على الرغم من أن الحالة قد تكون طبيعية في بعض الأحيان لدى كثير من الناس، إلا أنه لا ينبغي الاستهانة بألم الصدر، خاصةً لمن لديهم تاريخ من مشاكل القلب، مثل ارتفاع ضغط الدم. غالبًا ما يتم الخلط بين هذه العلامات المبكرة والحموضة أو القلق، ولكن إذا استمرت أو شعرت بأعراض غير عادية، فيجب فحصها على الفور. كما يمكن أن يكون لتشريح الأبهر أعراض مختلفة تمامًا لدى النساء قد يُبلغن عن آلام في الظهر، أو دوخة، أو انزعاج في البطن، مما قد يُؤخر التشخيص. وتُظهر الدراسات أن النساء أقل عرضة للخضوع للفحوصات أو التدخل الجراحي في الوقت المناسب، مما يُزيد من أهمية إدراك اختلاف الأعراض باختلاف الجنس. علامات وأعراض شائعة لتسلخ الأبهر الميزة الأكثر شيوعًا لتسلخ الأبهر هي بدايته المفاجئة يمكن أن يحدث في أي وقت، وغالبًا ما يكون نتيجة ارتفاع مفاجئ في ضغط الدم مع بذل مجهود كبير ولكنه قد يحدث أثناء القيام بأي شيء، أو في حالة الراحة، أو أثناء النوم لا توجد علامات تحذيرية لتسلخ الأبهر وتشمل العلامات: - ألم حاد مفاجئ في الصدر وأعلى الظهر - ألم في البطن - ضيق في التنفس - شعور غريب، أو إغماء، أو دوخة - تغير في ضغط الدم - أصوات قلب مكتومة - نبض ضعيف وسريع - تعرق غزير - تشوش ذهني - فقدان البصر
