يخفض الكوليسترول ويحمي القلب.. طعام سحري يقلل خطر الإصابة بالسكري
بفضل قيمته الغذائية العالية وتعدد استخداماته، يُعد الفول السوداني إضافة رائعة لأي نظام غذائي، سواء كنت ترغب في تحسين صحتك أو مجرد وجبة خفيفة صحية، فإن الفول السوداني خيار جدير بالاهتمام.
العناصر الغذائية التي تجعل الفول السوداني وجبة خفيفة صحية الفول السوداني وجبة خفيفة غنية بالعناصر الغذائية، غنية بالألياف وفيتامينات ب وفيتامين هـ، بالإضافة إلى معادن مثل الحديد والزنك والبوتاسيوم والمغنيسيوم، يساعد محتواه العالي من مضادات الأكسدة على حماية الخلايا من التلف، ما قد يقلل من خطر الإصابة بأمراض مختلفة ويعزز الصحة العامة
فوائد تناول الفول السوداني تنظيم الهرمونات: يحتوي الفول السوداني على مزيج غني من العناصر الغذائية، بما في ذلك فيتامين هـ والمغنيسيوم والأرجينين، والتي يمكن أن تساعد في تنظيم الهرمونات في الجسم، يمكن أن يساعد الفول السوداني في تخفيف أعراض الاختلالات الهرمونية، مثل تقلبات المزاج وحب الشباب.
صحة الأمعاء: يعد الفول السوداني مصدرًا جيدًا للألياف الغذائية، وهي ضرورية للحفاظ على صحة ميكروبيوم الأمعاء، يعد ميكروبيوم الأمعاء الصحي أمرًا بالغ الأهمية لوظائف المناعة والهضم، وحتى الصحة النفسية.
تعزيز الإشراقة: الفول السوداني غني بمضادات الأكسدة، بما في ذلك الريسفيراترول والبوليفينول، والتي تساعد على حماية البشرة من التلف الناتج عن الجذور الحرة، هذا يُقلل من ظهور الخطوط الدقيقة والتجاعيد وبقع التقدم في السن، ويمنحكِ إشراقة مشرقة.
خفض مستويات الكوليسترول وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب: يدعم الفول السوداني صحة القلب بعدة طرق، بما في ذلك تقليل الالتهاب وتحسين وظيفة الأوعية الدموية وتوفير مصدر غني بالأرجينين، مما يمكن أن يساعد في تحسين تدفق الدم وخفض ضغط الدم.
دعم صحة العظام: يعد الفول السوداني مصدرًا جيدًا للمعادن، بما في ذلك المغنيسيوم والنحاس، الضرورية لصحة العظام، تساعد هذه المعادن على دعم كثافة العظام، وتنظيم استقلاب الكالسيوم، وتعزيز نمو العظام الصحي.
إنقاص الوزن: يعد الفول السوداني حليفًا قيّمًا في إنقاص الوزن بفضل محتواه العالي من البروتين، ما يساعد على الشعور بالشبع مع سعرات حرارية أقل، ونظرًا لاحتوائه على نسبة بروتين تُعد الثانية بعد اللوز بين المكسرات، يُمكن أن يكون الفول السوداني وجبة خفيفة مُشبعة.
وتشير الأبحاث إلى أن تناول الفول السوداني باعتدال لا يُجنّب زيادة الوزن فحسب، بل قد يُساعد أيضًا في إنقاص الوزن.
تقليل خطر الإصابة بالسكري: قد يساعد الفول السوداني في تقليل خطر الإصابة بالسكري من النوع الثاني بفضل خصائصه منخفضة السكر في الدم، ما يمنع حدوث ارتفاعات مفاجئة في مستويات السكر في الدم.
تشير الأبحاث إلى أن تناول الفول السوداني يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بالسكري لدى النساء المعرضات للإصابة به، مما يجعله خيارًا مثاليًا لمن يرغبن في التحكم في مستويات السكر في الدم.
الوقاية من مرض الزهايمر: يحتوي الفول السوداني على مركبات قوية مثل الريسفيراترول وفيتامين هـ والنياسين، والتي قد تساعد في الحماية من مرض الزهايمر.
جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة
يمرس
منذ 26 دقائق
- يمرس
بذور اليقطين.. الوصفة الكاملة من أجل أقصى فائدة
تعد بذور اليقطين، ذات الشكل المسطح البيضاوي، غنية بالعناصر الغذائية القوية والفوائد الصحية. وتعد مصدرًا غنيًا بالمغنيسيوم والزنك والحديد والبروتين والدهون الصحية، مما يجعلها غذاءً خارقًا بحق بحجمها الصغير.
النهار المصرية
منذ ساعة واحدة
- النهار المصرية
انتعاش وترطيب.. مشروبات طبيعية للتغلب على الطقس الحار
مع ارتفاع درجات الحرارة، يزداد الشعور بعدم الراحة والخمول، فهناك مجموعة متنوعة من المشروبات المنعشة التي تساعد في مقاومة الطقس الحار والشعور بالأنتعاش فور تناولها. تزامنا مع ارتفاع درجة حرارة الطقس خلال فصل الصيف، يبحث الكثيرون،عبر محركات البحث جوجل ومنصات التواصل الاجتماعي، عن أفضل المشروبات الطبيعية التي تساهم في التغلب علي درجات الحرارة وترطيب الحسم ، والحفاظ على توازن السوائل في الجسم لا يقتصر فقط على شرب الماء، بل يشمل أيضًا تناول مشروبات طبيعية مغذية ومنعشة تمد الجسم بالعناصر الحيوية الضرورية. ويقدم «النهار» في السطور التالية قائمة بأفضل المشروبات والعصائر التي يفضل تناولها خلال فصل الصيف وهي كالآتي وفقا لموقع«healthshots» مشروبات تساعدك للتغلب على الحر -الماء الماء هو أفضل مشروب لترطيب الجسم ومنع الجفاف, اشرب الكثير من الماء على مدار اليوم، حتى لو لم تشعر بالعطش، لبقاء الجسم رطبا ومنع الجفاف والتغلب على درجات الحرارة المرتفعة. -عصير البطيخ: البطيخ، الفاكهة الصيفية المثالية، يتكون من حوالي 90% من الماء، وهو غني بمضادات الأكسدة، وفيتامينات أ، ب6، وج، والبوتاسيوم، والأحماض الأمينية التي تساعد على ترطيب الجسم، كما يُحسّن البطيخ صحة المفاصل، ويُرطب الجسم بشكل طبيعي. -ماء جوز الهند: ماء جوز الهند، هو مشروب صيفي صحي للغاية، إنه بديل رائع لإنعاش الجسم وتجديد نشاطه، يساعدك ماء جوز الهند على التغلب على حرارة الصيف بفضل غناه بالإلكتروليتات الطبيعية والفيتامينات والمعادن التي تُعيد ترطيب الجسم وتحميه من الأمراض. -عصائر الفاكهة الطبيعية تحتوي عصائر الفاكهة الطبيعية، مثل عصير البرتقال وعصير التفاح وعصير التوت، على الماء والفيتامينات والمعادن التي يمكن أن تساعد في ترطيب الجسم وتجديد المعادن المفقودة من خلال العرق, ويُفصل اختيار عصائر غير محلاة لتجنب السكر الزائد. -ماء الخيار مع النعناع: واحد من أفضل الخيارات للترطيب هو الماء المنقوع، لتحضيره، يتم تقطيع الخيار إلى شرائح ونقعه مع أوراق النعناع الطازجة في الماء، مما يضيف نكهة منعشة وفوائد صحية دون أية سعرات حرارية إضافية. -اللبن الرائب: مشروب مغذي ومفيد في أيام الصيف الحارة، حيث يحتوي على معادن ضرورية كالمغنيسيوم والبوتاسيوم التي يفقدها الجسم مع التعرق، كما يدعم صحة الجهاز الهضمي ويُساعد في الوقاية من اضطرابات المعدة
24 القاهرة
منذ 4 ساعات
- 24 القاهرة
تعزز الهضم وتقلل خطر السرطان.. فوائد تناول الكينوا
تعرف الكينوا بفوائدها الصحية، حيث أنها حبوب خالية من الجلوتين غنية بالعناصر الغذائية كالبروتين والزنك والألياف وحمض الفوليك ومضادات الأكسدة، وبفضل غناها بمضادات الأكسدة كيرسيتين وكايمبفيرول، وهما مركبان نباتيان من الفلافونويد، تتمتع الكينوا بخصائص مضادة للالتهابات، تحمي خلايا الجسم من التلف الناتج عن الجزيئات غير المستقرة المعروفة باسم الجذور الحرة، وإن تناول المزيد من الأطعمة الغنية بالفلافونويد، مثل الكينوا، يعزز الصحة العامة ويحمي من بعض الأمراض، مثل السرطان، وفقًا لما نشر في صحيفة تايمز ناو. يعزز صحة الجهاز الهضمي تساعد الكينوا على تحسين عملية الهضم، وتسهل عمل الجهاز الهضمي، وإنها طريقة لذيذة للتغلب على عسر الهضم والإمساك والانتفاخ، وتساعد على التمتع بصحة جيدة. يقلل من خطر الإصابة بسرطان القولون اتباع نظام غذائي غني بالألياف، مثل الكينوا، يقلل من خطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم، وهو ثاني أكثر أسباب الوفيات المرتبطة بالسرطان شيوعًا حول العالم، وتشير الدراسات إلى أن من يتناولون كميات أكبر من الألياف يكونون أقل عرضة للإصابة بسرطان القولون، لأن الألياف تنقل فضلات الطعام عبر القولون بسرعة أكبر. يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري الكينوا مصدر رائع للمغنيسيوم، وهو معدن مهم يعاني الكثير من الناس من نقصه، كلما حصلت على المزيد من المغنيسيوم في نظامك الغذائي، سيكون لديك خطر أقل للإصابة بمرض السكري من النوع 2. الآثار الجانبية للإفراط في تناول الكينوا الكينوا غنية بالعناصر الغذائية، لكن هذا لا يعني أنها آمنة للجميع، وفي حالات نادرة، يعاني الكثيرون من حساسية تجاه السابونين، وهي مادة كيميائية طبيعية موجودة في القشرة الخارجية للكينوا، ويجب عليك طلب الرعاية الطبية الفورية إذا ظهرت عليك أعراض حساسية الكينوا، مثل: الطفح الجلدي القيء والإسهال الصفير أو ضيق التنفس مشاكل الأمعاء يعزز المناعة وينظم سكر الدم.. تعرف على فوائد تناول البيض فوائد شرب المياه الدافئة صباحًا على الريق لصحة الجسم والبشرة.. انسف الكرش
