لن تصدق فوائد الحرنكش للذكورة والسرطان… قد يصبح ساما في هذه الحالة!

لن تصدق فوائد الحرنكش للذكورة والسرطان… قد يصبح ساما في هذه الحالة!
كشف الدكتور عماد سلامة، أخصائي التغذية العلاجية، عن فوائد الحرنكشا المذهلة للصحة العامة، ودوره في الوقاية من السرطان.
فقال 'سلامة'، في منشور عبر حسابه على منصة التواصل الاجتماعي 'فيسبوك'، إن هذه الفاكهة المتاحة على مدار العام في الأسواق المصرية تحتوي على سعرات حرارية قليلة، ما يجعلها مناسبة جدًا للأشخاص الذين يتبعون حمية غذاية.
وأشار إلى أن كيلو الحرنكش الصافي يحتوي فقط على 500 سعر حراري، علاوة على أنه ملئ بالألياف التي تزيد من الشعور بالشبع.
فوائد الحرنكش
لفت إلى أنه يحتوي على العديد من الفيتامينات الهامة للصحة العامة، والتي تشمل الآتي:
– يجتوي على فيتامين ( B3) الذي يعالج الكوليسترول.
– يحتوي على الفسفور المهم جدًا للقدرة الذكورية.
– ملئ بمضادات الأكسدة التي تحمي من الأورام السرطانية، وتقلل انتشارها، وتمنع الجذور الحرة فبتبطئ من الشيخوخة وعلامات تقدم العمر.
– يحارب أورام القولون والجهاز الهضمي والثدي؛ لأنه يحتوي على مركبات ويثانوليدات المضادة للالتهابات.
– يحتوي على فيتامين K المهم جدًا للعضم، والذي يؤخذ عادةً مع فيتامين د.
– ويحتوي على فيتامين سي الذي يقوي الجهاز المناعي.
– يحتوي على اللوتين وبيتا كاروتين، وهي مركبات مرتبطة بتقليل خطر الإصابة بالتنكس البقعي المرتبط بالعمر، والذي يعد أحد أسباب العمى.
خطورة الحرنكش
نبه الدكتور عماد سلامة إلى أن الحرنكش قد يصبح فاكهة سامة في حال تناوله غير ناضج، حيث يحتوي في هذه الحالة على مادة السولانين الموجودة أيضًا في البطاطس والطماطم.
وأوضح أن هذه المادو قد تسبب اضطرابات في الهضم و تقلصات وإسهال. لذا شدد على ضرورة تناول الناضج منه الذي لا يحتوي على بقع خضراء.
كما شدد 'سلامة' على عدم الإفراط فيه؛ لأن الإسراف في تناوله قد يسبب مشاكل صحية.

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعلم مع الذكاء الاصطناعيالتحقق من الحقائقتحويل النص إلى كلامملخص الذكاء الاصطناعي

أخبار ذات صلة

فيتو

منذ ساعة واحدة

• فيتو

7 فوائد للفشار، أبرزها خسارة الوزن ومحاربة السرطان

يحتوي الفشار على الألياف الضرورية لعملية الهضم ومضادات الأكسدة التي تساهم في مكافحة السمنة، والسكري من النوع الثاني، والسرطان، وأمراض القلب، كما أنه يحتوي على مضادات أكسدة أكثر من الفواكه والخضروات. القيم الغذائية لكوبين من الفشار: السعرات الحرارية: 62 سعرة حرارية الكربوهيدرات: 12.4 جرام الدهون: 0.73 جرام الألياف: 2.3 جرام البروتين: 2 جرام فوائد الفشار الصحية 1. يعزز صحة الأمعاء الفشار مصدر جيد للألياف، والتي تُعرف بقدرتها على "تحريك الأمور" في الأمعاء، وفقًا لموقع 'Cleveland Clinic' الطبي. لكن دور الألياف لا يقتصر على تخفيف الإمساك فقط، بل هي الغذاء الأساسي لميكروبيوم الأمعاء، الذي يعزز الصحة العامة. ويمكن أن تؤدي الأمعاء الصحية إلى تحسين عملية الأيض والمناعة وصحة الدماغ، وتناول الألياف يحسن صحة الأمعاء لأنه يغذي البكتيريا الودية في الأمعاء التي تحافظ على توازن الأمور. 2. يكافح السمنة الفشار وجبة خفيفة رائعة إذا كان الشخص يسعى لخسارة الوزن. فهو يتميز بمحتوى عالٍ من الألياف ولا يحتوي على سكر مضاف، مما يمنح شعورًا بالشبع بسعرات حرارية أقل. فالألياف أبطأ في الهضم، لذلك تمنح شعورًا بالشبع، كما أنها منخفضة السعرات الحرارية إذا اخترت الأنواع الخالية من السكر أو الزبدة أو الزيت المضاف. لا تتوقف قوة الفشار في إنقاص الوزن عند هذا الحد، فهو يحتوي أيضًا على مادة البوليفينول التي تُدعى حمض الفيروليك، والتي قد تساعد في مكافحة السمنة، وحمض الفيروليك قد يساعد في إدارة السمنة ومتلازمة الأيض. 3. يساعد في تنظيم سكر الدم سواء كان الشخص يعاني من مرض السكري أو يسعى للوقاية منه، يمكن أن يكون الفشار خيارًا ذكيًا كوجبة خفيفة، فتساعد الألياف الموجودة في الحبوب الكاملة مثل الفشار في الحفاظ على مستويات السكر في الدم مستقرة. وعندما يكون مصابًا بالسكري أو ما قبل السكري، فإنه يرغب في تجنب التقلبات الكبيرة في نسبة السكر في الدم. 4. يحارب السرطان تشير الدلائل إلى أن الحبوب الكاملة هي مقاتلون محتملون للسرطان، والفشار طريقة ممتعة للحصول على هذه الحبوب، فتناول نظام غذائي صحي يتضمن الحبوب الكاملة قد يقلل من خطر الإصابة بسرطان الثدي والقولون والمعدة. وقد يتمتع الفشار أيضًا ببعض القوة الإضافية في مكافحة السرطان، حيث وجدت الدراسات أن حمض الفيروليك يكافح الإجهاد التأكسدي، الذي يمكن أن يؤدي إلى تلف الحمض النووي والسرطان. 5. يخفض ضغط الدم يعاني ملايين البالغين حول العالم من ارتفاع ضغط الدم، وهو سبب رئيسي لأمراض القلب، وإن إضافة الفشار إلى النظام الغذائي – إلى جانب الأطعمة الصحية الأخرى الغنية بمضادات الأكسدة – يمكن أن يفيد مستويات ضغط الدم. وتشير الأبحاث إلى أن حمض الفيروليك في الفشار له آثار مضادة للالتهابات تعزز ضغط الدم الصحي، بالإضافة إلى أن اتباع نظام غذائي عالي الألياف يرتبط بانخفاض ضغط الدم. 6. يعزز مستويات الكوليسترول الصحية يُثير ارتفاع الكوليسترول خطر تصلب الشرايين، الذي يمكن أن يؤدي إلى نوبة قلبية وسكتة دماغية. قد يساعد تناول الأطعمة الغنية بالألياف ومضادات الأكسدة مثل الفشار في منع هذه المشاكل. وتُزيل الألياف القابلة للذوبان في الفشار بعض الكوليسترول من الجسم. بالإضافة إلى ذلك، وجدت دراسة سريرية أن حمض الفيروليك قلل من مستويات الكوليسترول لدى الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع الكوليسترول. 7. يحمي صحة الدماغ قد يكون تناول الفشار بدلًا من الوجبات الخفيفة المصنوعة من الحبوب المكررة أو السكر خطوة نحو تحسين صحة الدماغ، حيث وجدت الدراسات على النماذج أن حمض الفيروليك يمكن أن يبطئ تطور مرض الزهايمر. كما وجدت الأبحاث أن تناول الحبوب الكاملة يمكن أن يساعد في خفض خطر التدهور المعرفي، مما يمنح فوائد صحية للدماغ. تجنب خيارات الفشار غير الصحية يبدأ الفشار كوجبة خفيفة منخفضة السعرات الحرارية، حتى تدخل الزبدة والملح والنكهات الاصطناعية على الخط. غالبًا ما يتم بيع الفشار بالدهون المشبعة والصوديوم. وتجنب الفشار الذي يحتوي على مستويات عالية من الزبدة أو السكر أو الملح، لذلك فيجب استخدم كمية صغيرة من زيت الزيتون أو الأفوكادو أو الكانولا، وتبّله بتوابل أو بهارات قليلة السكر. وتحتوي معظم أنواع الفشار الميكروويف أيضًا على ملح وسكريات وزيوت ومواد كيميائية إضافية. أفضل رهان هو شراء حبوب الفشار العادية وتحضيرها بالمنزل. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.

الجمهورية

منذ ساعة واحدة

• الجمهورية

سموثي التخلص من السموم

نتعرف على خطوات تحضير المشروب المليء بالمكونات الطبيعية يعمل على تنظيف الجسم من السموم وتحفيز الأيض بطريقة فعالة : المكونات: الخيار: يحتوي على نسبة عالية من الماء ويساعد على ترطيب الجسم وطرد السموم. السبانخ: مليء بمضادات الأكسدة التي تدعم صحة الكبد والكلى. التفاح: غني بالألياف التي تسهل عملية الهضم وتحسين حركة الأمعاء. الزنجبيل: يساعد في تسريع الأيض وتقليل الالتهابات. العسل الطبيعي: يضيف طعمًا حلوًا ويعزز المناعة. الخطوات: المكونات: حفنة من السبانخ الطازجة تفاحة متوسطة، مقطعة إلى قطع صغيرة شريحة صغيرة من الزنجبيل الطازج ملعقة صغيرة من العسل الطبيعي (اختياري) كوب من الماء البارد أو ماء جوز الهند الطريقة: ضع جميع المكونات في الخلاط الكهربائي. اخلط جيدًا حتى تحصل على مزيج ناعم ومتجانس. يمكنك إضافة مكعبات ثلج حسب الرغبة لتبريد السموثي. اشرب السموثي فورًا للاستفادة من جميع الفيتامينات والمعادن.

مصراوي

منذ 4 ساعات

• مصراوي

هل قلبك في خطر؟.. 3 طرق منزلية تكشف انسداد الشرايين دون فحوصات

يحدث انسداد القلب عندما تنسد الشرايين التي تغذي القلب بالدم جزئيا أو كليا بسبب تراكم الكوليسترول، مما يؤدي إلى نوبة قلبية. وبدون فحوصات دورية، قد يصعب اكتشاف أمراض القلب، وقد تكون النوبة القلبية المفاجئة قاتلة. وبالرغم من أن فحوصات الدم وتخطيط كهربية القلب وتصوير الأوعية الدموية هي أفضل الطرق لتشخيص أمراض القلب، إلا أن هناك بعض العلامات التحذيرية التي يمكنك الانتباه إليها في المنزل. وكشف موقع "تايمز أوف إنديا" 3 طرق تساعد على فحص انسداد القلب في المنزل بدون فحص الدم، وفقا لموقع "تايمز أوف إنديا". ألم وضيق في الصدر من أكثر علامات انسداد القلب شيوعا، وغالبا ما يكون هذا الألم أشبه بضغط أو عصر أو ثقل أو شريط مشدود حول الصدر. ويحدث هذا الانزعاج عادة عندما لا يحصل القلب على كمية كافية من الدم الغني بالأكسجين بسبب ضيق الشرايين. وإذا لاحظت ألم أو ضيق في الصدر أثناء النشاط البدني أو الضغط النفسي ثم يتحسن عند الراحة، فهذه علامة تحذيرية على انسداد القلب. ويطلق على هذا النوع من الألم اسم الذبحة الصدرية، وهو إشارة إلى أن قلبك يكافح للحصول على كمية كافية من الدم. ألم ينتشر إلى الفك أو الذراع أو الرقبة لا يقتصر ألم انسداد القلب دائما على الصدر، ففي بعض الأحيان، قد ينتشر الألم أو ينتشر إلى أجزاء أخرى من الجزء العلوي من الجسم. وتشمل المناطق الشائعة الفك (وخاصة أسفل الجانب الأيسر)، والذراع اليسرى، والرقبة، والكتف، والظهر، والجزء العلوي من المعدة. ويحدث هذا الألم المنتشر لأن الأعصاب في هذه المناطق تشترك في مسارات مع القلب، فيفسر الدماغ إشارات الألم على أنها صادرة من هذه الأماكن. ضيق في التنفس والتعب عندما لا يحصل القلب على كمية كافية من الدم، لا يتمكن من ضخ الدم بكفاءة، مما قد يؤدي إلى ضيق التنفس. وقد تشعر أيضا بتعب أو ضعف غير طبيعي، حتى مع ممارسة الأنشطة العادية، وتحدث هذه الأعراض بسبب عدم حصول عضلة القلب على ما يكفي من الأكسجين لتلبية احتياجات الجسم. وإذا لاحظت هذه الأعراض مصحوبة بانزعاج في الصدر، فيجب استشارة الطبيب فورا. الأسباب عادة ما يحدث انسداد القلب نتيجة تراكم رواسب دهنية تسمى اللويحات داخل الشرايين التاجية. وتضيق هذه اللويحات الشرايين، مما يقلل من تدفق الدم إلى عضلة القلب، وعندما لا تحصل عضلة القلب على كمية كافية من الدم الغني بالأكسجين، يسبب ذلك ألم يعرف بالذبحة الصدرية يتحسن بالراحة، ومع ذلك، إذا تفاقم الانسداد نوبة قلبية وهي حالة طبية طارئة. كلمة تحذير أمراض القلب قد تتطور دون أن تشعر بأي أعراض على الإطلاق، وتُعرف هذه الحالة بمرض الشريان التاجي الصامت. متى يجب استشارة الطبيب؟ إذا شعرت بألم أو ضيق في الصدر يستمر لأكثر من بضع دقائق أو يختفي فجأة خاصة مع انتشار الألم إلى الفك أو الذراع أو الرقبة، فيجب استشارة الطبيب فورا، وتشمل العلامات الأخرى ما يلي: ضيق مفاجئ في التنفس العرق الغثيان أو القيء الدوار أو الدوخة التعب الشديد لذا فإن إجراء الفحوصات الدورية أمر مهم، خاصة إذا كان عمرك يزيد عن 40 عاما، ولديك تاريخ عائلي من أمراض القلب. اقرأ أيضًا: