يحافظ على البشرة ويقوي المناعة.. فوائد تناول السمسم يوميا لصحة الجسم
مريم محمد
يُعدّ السمسم من الأطعمة الغنية بالعديد من العناصر الغذائية المفيدة للصحة، وتناول كميات معتدلة منه يومياً قد يعود بالعديد من الفوائد على الجسم.
فوائد تناول السمسم
وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص فوائد تناول السمسم وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.
صحة القلب والأوعية الدموية
يحتوي السمسم على أحماض دهنية غير مشبعة ومضادات أكسدة تساعد في خفض مستويات الكوليسترول الضار والدهون الثلاثية في الدم، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، كما أنه يساعد في خفض ضغط الدم المرتفع، مما يقلل من خطر الإصابة بالسكتات الدماغية والنوبات القلبية.
صحة الجهاز الهضمي
الألياف الغذائية الموجودة في السمسم تساعد على تحسين الهضم وتخفيف الإمساك.
صحة الجلد والشعر
يحتوي السمسم على فيتامين E والزنك والنحاس، وهي عناصر غذائية مهمة لصحة الجلد والشعر.
الوقاية من السكري
تشير بعض الدراسات إلى أن تناول السمسم يمكن أن يساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم، وقد يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2.
دعم المناعة
تحتوي بذور السمسم على مضادات الأكسدة مثل فيتامين E الذي يدعم جهاز المناعة، ويعد الحفاظ على قوة الجهاز المناعي أمرًا ضروريًا خلال فصل الشتاء لتجنب نزلات البرد والأمراض الشائعة.
صحة العظام والمفاصل
السمسم مصدر جيد للكالسيوم والمنغنيز والمغنيسيوم، وهي معادن ضرورية لصحة العظام والمفاصل، كما أنه يحتوي على مركبات قد تساعد في تقليل خطر الإصابة بهشاشة العظام والتهاب المفاصل.
جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة
فيتو
منذ 4 ساعات
- فيتو
فوائد خل التفاح العضوي، يحمي من مقاومة الأنسولين ويخفض الكوليسترول بالدم
فوائد خل التفاح العضوى، خل التفاح من أنواع الخل الشهيرة التى لها شعبية كبيرة على مستوى العالم ويستخدم في الوصفات الطبية والتجميلية. وفوائد خل التفاح العضوى، عديدة لقيمته الغذائية العالية حيث يحتوى على نسبة عالية من مضادات الأكسدة والعناصر الغذائية المهمة التي يحتاجها الجسم. ويقول الدكتور أحمد السيد أخصائي التغذية العلاجية، إن خل التفاح العضوي من أكثر أنواع الخل استخداما في الطب البديل والتغذية الصحية، ويتميز عن الخل المكرر بأنه غير مفلتر وغير مبستر، ويحتوي على ما يُعرف بـ"الأم" وهي مادة غنية بالبروتينات والإنزيمات والبكتيريا النافعة. وأضاف السيد، أن خل التفاح العضوي يستخرج عن طريق تخمير عصير التفاح الطبيعي، ويستخدم منذ قرون في العديد من الثقافات لفوائده الصحية والجمالية المتعددة. فوائد خل التفاح العضوى للصحة فوائد خل التفاح العضوى للصحة وتابع، أن من فوائد خل التفاح العضوى للصحة:- خل التفاح العضوي يعزز من إنتاج العصارات الهضمية، ويساعد على تكسير الدهون والنشويات، مما يقلل من مشاكل عسر الهضم والانتفاخ، كما أن حمضيته الطبيعية توازن درجة حموضة المعدة. تشير العديد من الدراسات إلى أن تناول خل التفاح قبل الوجبات يمكن أن يساعد على تقليل ارتفاع السكر في الدم بعد الأكل، خاصة لمرضى السكري من النوع الثاني، لأنه يبطئ من امتصاص الكربوهيدرات. أظهرت الأبحاث أن خل التفاح قد يحسن من استجابة الجسم للإنسولين، مما يساهم في الوقاية من مقاومة الإنسولين، التي تعد أحد أبرز أسباب السمنة والسكري. يساعد خل التفاح على زيادة الشعور بالشبع، مما يؤدي إلى تقليل كمية الطعام المتناول، كما أنه ينشط عملية الأيض وحرق الدهون. تشير بعض الدراسات إلى أن الاستهلاك المنتظم لخل التفاح قد يساهم في تقليل مستويات الكوليسترول الضار، وزيادة الكوليسترول الجيد، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب. خل التفاح يحتوي على البوتاسيوم، وهو معدن يساهم في توسيع الأوعية الدموية وتنظيم ضغط الدم، كما أنه يساعد على التخلص من الصوديوم الزائد في الجسم. بفضل خصائصه المضادة للبكتيريا والفيروسات، يعمل خل التفاح كعامل مطهر طبيعي، مما يساعد في مكافحة العدوى وتقوية المناعة. خل التفاح العضوي يحتوي على مضادات أكسدة مثل حمض الماليك والفينولات، التي تقلل من تلف الخلايا وتحمي الجسم من الأمراض المزمنة. خل التفاح يستخدم كتونر طبيعي للبشرة، يساعد في موازنة درجة الحموضة (pH) ويقلل من الحبوب والرؤوس السوداء.، كما يساعد في تهدئة التهابات الجلد والوقاية من البكتيريا المسببة لحب الشباب. خل التفاح يقتل الفطريات والبكتيريا التي تسبب القشرة، ويساعد على تنظيف فروة الرأس من الرواسب والدهون الزائدة، ز يمكن استخدامه كمحلول شطف للشعر بعد الغسيل. بفضل خصائصه الحمضية، يمكن أن يساعد خل التفاح على تقشير الجلد بشكل لطيف وتفتيح البقع الداكنة الناتجة عن الشمس أو التقدم في العمر. استخدام خل التفاح بعد غسل الشعر يعيد التوازن الحمضي لفروة الرأس، ويزيل الترسبات، مما يجعل الشعر أكثر نعومة ولمعان. محاذير استخدام خل التفاح العضوى وأوضح الدكتور أحمد السيد أخصائي التغذية العلاجية، أنه يجب دائما تخفيف خل التفاح قبل الاستخدام لتجنب تهيج الجلد أو تلف مينا الأسنان، ولا ينصح بالإفراط في تناوله، حيث قد يسبب انخفاض حاد في البوتاسيوم أو اضطراب في المعدة، ويفضل استشارة الطبيب قبل استخدامه بانتظام، خاصة لمن يتناولون أدوية للسكر أو الضغط. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.
مصرس
منذ 4 ساعات
- مصرس
لخفض ضغط الدم- 8 أطعمة تناولها كل أسبوع
يجب على الأشخاص المصابين بارتفاع ضغط الدم الاهتمام بتناول مجموعة من الأطعمة الصحية بشكل أسبوعي. يستعرض "الكونسلتو" في التقرير التالي، الأطعمة الضرورية لمرضى الضغط المرتفع أسبوعيًا، وفقًا لموقع "EatingWell".اقرأ أيضًا: ارتفاع ضغط الدم- كل ما تريد معرفته عن المرضما هي الأطعمة الضرورية لمرضى الضغط المرتفع أسبوعيًا؟1- الموزيتميز الموز بمحتواه العالي من معدن البوتاسيوم، الذي يساعد على تقليل الضغط على جدران الأوعية الدموية الناجم عن الإفراط في تناول الصوديوم.علاوة على ذلك، يحتوي الموز على ألياف غذائية، تساعد بدورها على خفض ضغط الدم عن طريق إنتاج مركبات تدعى "الأحماض الدهنية قصيرة السلسلة"، التي تساهم في إرخاء الأوعية الدموية وتحسين تدفق الدم بداخلها.2- البنجرمصدر غني بالنترات، التي تتحول بالجسم إلى أكسيد النيرتيك، الذي يعمل على خفض ضغط الدم، كما يمد الجسم ب9% من الجرعة اليومية الموصى بها من البوتاسيوم عند تناول كوب واحد منه.قد يهمك: تعاني ارتفاع ضغط الدم؟ إليك طرق خفضه بسرعة دون أدوية3- فول الصويافي مراجعة مهجية وتحليل تلوي ل17 دراسة، وجد الباحثون أن تناول الصويا يساعد على خفض ضغط الدم الانقباضي والانبساطي.ويستمد فول الصويا قدرته على خفض ضغط الدم من العناصر الغذائية التالية:الألياف الغذائية: 8 جرامًا لكل كوب.البوتاسيوم: 14% من الجرعة اليومية الموصى بها لكل كوب.المغنيسيوم.الكالسيوم.4- الفستقكشفت بغض الدراسات أن تناول الفستق بانتظام يساهم في خفض ضغط الدم، لاحتوائه على 3 جرامًا من الألياف لكل أونصة.كما يحتوي الفستق على عناصر غذائية أخرى تساعد على ضبط ضغط الدم، مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم والكالسيوم والبروتين النباتي ومضادات الأكسدة.قد يهمك أيضًا: 5 عادات يومية تسبب ارتفاع ضغط الدم5- البطاطسعند تناول حبة متوسطة الحجم من البطاطس، يحصل الجسم على 952 ملليجرام من البوتاسيوم، ما يعادل 20% من الجرعة الموصى بها في اليوم وأكثر من ضعف الكمية المتوفرة في ثمرة موز.6- البقولياتتلعب البقوليات، مثل الفاصوليا والعدس والبازلاء، دورًا كبيرًا في خفض ضعط الدم، بفضل محتواها العالي من البوتاسيوم والبروتين النباتي.وبحسب الأبحاث، تقلل البقوليات من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، مثل النوبة القلبية، نظرًا لفعاليتها في خفض الكوليسترول والالتهابات بالجسم.اقرأ أيضًا: أطعمة شائعة قد ترفع ضغط الدم بصمت7- السلمونيمثل السلمون أهمية كبيرة لصحة القلب، لاحتوائه على مستويات مرتفعة من أحماض أوميجا 3، التي أثبتت الأبحاث مدى قدرتها على إرخاء عضلات جدران الأوعية الدموية، مما يسمح بتدفق الدم بانسيابية بداخلها، ومن ثم ينخفض ضغط الدم.8- الزباديمن المعروف أن الزبادي يعزز صحة الأمعاء، لكنه يساعد أيضًا على تحسين صحة القلب، نظرًا لفعاليته في:تنظيم ضغط الدم الانقباضي.خفض الكوليسترول بالدم.وبحسب دراسة سابقة، ينخفض خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم بين الأشخاص المعتادين على تناول الزبادي بانتظام.
نافذة على العالم
منذ 5 ساعات
- نافذة على العالم
صحة وطب : أول 1000 يوم فى حياة طفلك هى الأهم.. كيف تدعميه فى هذه المرحلة؟
الأحد 6 يوليو 2025 05:50 مساءً نافذة على العالم - تشكل الأيام الألف الأولى من حياة الطفل صحته مدى الحياة، وتطور الدماغ، والمناعة، مما يجعل تغذية الأم والطفل استثمارًا مبكرًا بالغ الأهمية، بحسب موقع تايمز ناو. أوضح الدكتور راندهير كورانا، أخصائي حديثي الولادة وطب الأطفال في مستشفى نويدا بالهند، أن هذه المرحلة تُمثل فترة نمو سريع وتطور عصبي، مشيرا إلى أن الوضع الغذائي للأم أثناء الحمل يؤثر بشكل مباشر على نمو أعضاء الطفل وتكوين دماغه"، وتعتبر العناصر الغذائية الأساسية مثل حمض الفوليك والحديد واليود والبروتينات حيوية بشكل خاص خلال هذه الفترة لمنع العيوب الخلقية ودعم نمو الدماغ الصحي. التغذية بعد الولادة حتى بعد الولادة، لا تزال التغذية تلعب دورًا محوريًا، وقال الدكتور كورانا: "يوفر حليب الأم تغذيةً متكاملةً مع أجسام مضادة أساسية تُقوي جهاز المناعة لدى الطفل"، وأشار إلى أن منظمة الصحة العالمية توصي بالرضاعة الطبيعية الحصرية خلال الأشهر الستة الأولى، تليها أغذية تكميلية غنية بالعناصر الغذائية. وبحلول سن الثانية، يكون ما يقرب من 80% من بنية الدماغ قد تشكلت بالفعل، ويحذر الدكتور كورانا من أن نقص بعض العناصر الغذائية، مثل الحديد والزنك واليود والأحماض الدهنية، خلال هذه المرحلة قد يُضعف النمو المعرفي ويؤدي إلى عواقب وخيمة على المدى الطويل. التأثيرات بعيدة المدى لسوء التغذية قال الدكتور كورانا: "إن عواقب نقص التغذية في الألف يوم الأولى أشد وطأة مما يدركه معظم الناس، ويمكن أن يؤدي سوء التغذية خلال هذه الفترة إلى تقزم النمو، وانخفاض الأداء الأكاديمي، وضعف المناعة. علاوةً على ذلك، يزيد هذا من خطر الإصابة بأمراض مزمنة كالسمنة والسكر وأمراض القلب في مراحل لاحقة من العمر، كما يربط بين فجوات التغذية المبكرة وانخفاض الإنتاجية الاقتصادية وإمكانية الكسب في مرحلة البلوغ، وتتطلب معالجة هذه المشكلة عملاً جماعياً، وأكد الدكتور كورانا على أهمية رعاية ما قبل الولادة، والاستشارات الغذائية، والمكملات الغذائية للنساء الحوامل. وأكد الدكتور كورانا إلى أن الألف يوم الأولى من حياة الطفل هي فرصة لا تتكرر إلا مرة واحدة في العمر لتأمين مستقبله. الاستثمار في التغذية الجيدة خلال هذه الفترة يتجاوز مجرد تدخل صحي، بل هو أداة فعّالة للحد من الفقر، وتحسين النتائج التعليمية، وبناء مجتمعات أكثر صحة.
