لماذا تنخفض الشهية في الطقس الحار؟
وتوصي الطبيبة استنادا إلى ذلك بتغيير مواعيد تناول الوجبات. أي يجب تأجيل وجبة العشاء إلى وقت متأخر وبارد، وتناول وجبتي الإفطار والغداء قبل ساعة من موعدهما.
ووفقا لها، ينصح في الطقس الحار بتجنب الأطعمة الدهنية، وإعطاء الأفضلية للأطباق منخفضة السعرات الحرارية، مثل السلطات والفواكه والثمار. كما يجب أن يتكون نصف النظام الغذائي من النباتات ومنتجات الألبان المخمرة. وبالإضافة إلى الماء، ينصح بشرب شاي الأعشاب والأطباق السائلة الباردة. ولكن يجب تجنب الإفراط في تناول المشروبات المحلاة، مثل القهوة والمشروبات المحلاة والعصائر. كما من الأفضل تجنب تناول الكحول في فصل الصيف الحار.
وتوصي الطبيبة بتحضير الطعام في المنزل بكميات صغيرة وعدم تخزينه خارج الثلاجة لأكثر من ساعتين، وخاصة الأطعمة البروتينية- منتجات الألبان، والأسماك، والجبن القريش الطري، والبيض، وأطباق اللحوم.
وتقول: "يجب الحفاظ على النظافة - غسل اليدين، وغسل المنتجات جيدا فور شرائها. وإذا كان هناك أي شك في نضارة أي منتج فمن الأفضل عدم المجازفة بتناوله".
المصدر: نوفوستي
يقلل تناول ما لا يقل عن 400 غرام من الخضار والفواكه يوميا من خطر الإصابة باحتشاء عضلة القلب والجلطة الدماغية والسرطان والسكري وزيادة الوزن ومستوى الكوليسترول.
وفقا للدكتور أندريه بوبروفسكي خبير التغذية الروسي، يمكن تعزيز منظومة المناعة في موسم نزلات البرد بتناول الخضروات الورقية.
تعد الخضروات واحدة من أكثر الأطعمة صحة على هذا الكوكب، حيث تتميز بمجموعة من الفوائد المعروفة لصحتنا وعمرنا.
كشفت نتائج دراسة علمية أن تناول بيض الدجاج مع الخضراوات أفضل لأن الجسم في هذه الحالة يحصل على المزيد من المواد المضادة للأكسدة.
جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة
روسيا اليوم
منذ 5 ساعات
- روسيا اليوم
دراسة تكشف فائدة تربية الحيوانات الأليفة على الصحة العقلية
وتبعا للمجلة، فإن الدراسة استمرت لمدة 18 سنة، قام الباحثون خلالها بتحليل بيانات 25 ألف شخص تزيد أعمارهم عن الخمسين عامًا، وركّزوا فيها على تأثير تربية الحيوانات الأليفة، وخصوصًا القطط والكلاب، على الصحة النفسية والعقلية. وتبيّن للباحثين أن الحيوانات الأليفة لا تُعد مصدر سعادة لمربيها فحسب، بل إن تربيتها تُبطئ تدهور الذاكرة والتفكير المرتبط بالتقدم في العمر؛ إذ أظهرت النتائج أن مربي الكلاب كانت لديهم معدلات أبطأ في تدهور الذاكرة، بينما حقق مربو القطط نتائج أفضل من غيرهم في اختبارات الكلام والذاكرة طويلة المدى، ولم تُظهر الحيوانات الأخرى (كطيور الزينة والأسماك) الأثر الإيجابي نفسه في ما يتعلق بصحة مربيها العقلية. ويعتقد الباحثون أن تربية الكلاب والقطط كانت لها نتائج مفيدة، كونها تشجع صاحب الحيوان الأليف على النشاط البدني أثناء المشي مع حيوانه خارج المنزل يوميًا. كما أن تربية الحيوان الأليف تُقلل الشعور بالوحدة والعزلة الاجتماعية، وتُنشئ لدى الإنسان ارتباطا عاطفيا مع حيوانه المدلّل، وتُسهم في تنشيط الدماغ عبر التفاعل المستمر والرعاية اليومية للحيوان. ودعا القائمون على الدراسة إلى تبنّي استراتيجيات تُشجع كبار السن على تربية الحيوانات الأليفة للوقاية من التراجع الذهني والإدراكي، وتسهيل تربيتها من خلال تطوير الخدمات البيطرية. المصدر: لينتا.رو قضى علماء من خمس دول ساعات يشاهدون مقاطع فيديو لقطط على الإنترنت. ثم أكدوا أنهم توصلوا إلى اكتشاف علمي مهم. كشفت دراسة رائدة أن الكلاب قادرة على تكوين مجموعات من كلمتين عند استخدام لوحات الصوت للتواصل مع البشر. حدد علماء روس من جامعة بيرم الوطنية للبحوث التقنية أخطر الأمراض التي يمكن أن تنتقل من الحيوانات الأليفة إلى البشر. مرت أكثر من ثلاث سنوات منذ أن بدأ الناس في العزلة في منازلهم بسبب وباء "كوفيد-19". وخلال ذلك، يعتقد أن الكثيرين اعتمدوا على حيواناتهم الأليفة لتجاوز الأوقات الصعبة.
روسيا اليوم
منذ 5 ساعات
- روسيا اليوم
أدوية تصبح خطيرة في الطقس الحار
وفقا للدكتور أليكسي بانوف، الأستاذ المشارك في قسم التكنولوجيا الحيوية والصيدلة الصناعية بالجامعة التكنولوجية، إذا تعذّر تخزين الأدوية في الثلاجة، فيجب اختيار أبرد مكان في المنزل، ويفضل أن يكون الرفوف السفلية للخزائن على الجانب الشمالي. أما الأماكن المعرضة لأشعة الشمس المباشرة، مثل عتبات النوافذ والرفوف المفتوحة قرب النوافذ، وكذلك الغرف ذات الرطوبة العالية ودرجات الحرارة المتغيرة، كالبرادات والحمامات والمطابخ القريبة من الموقد، فهي غير مناسبة تمامًا لتخزين الأدوية وأدوات الإسعافات الأولية. ويشير الخبير إلى أن معظم الأدوية تفقد خصائصها العلاجية عند درجات حرارة تزيد عن +25 درجة مئوية، وقد يصبح بعضها خطرا على الصحة. فعلى سبيل المثال، مضادات الحيوية حساسة جدا للحرارة المرتفعة. كما أن الأدوية السائلة، مثل القطرات والشراب والمعلقات، تكون معرضة بشكل خاص، حيث تخلق البيئة الحارة ظروفا مثالية لتكاثر البكتيريا. وينطبق هذا أيضا على المراهم والكريمات والهلام بعد فتح العبوة، بالإضافة إلى التحاميل التي تتطلب ظروف تخزين خاصة، لأنها تتلف بسرعة عند ارتفاع درجة حرارتها. ويقول: "حتى الأدوية الخافضة للحرارة الشائعة، مثل الباراسيتامول والإيبوبروفين، قد يتغير تركيبها الكيميائي عند تعرضها لدرجات حرارة مرتفعة." ووفقا له، لا ينبغي أن ننسى أنه حتى في حال التخزين الصحيح، من الضروري الانتباه إلى مدة صلاحية الأدوية، وعدم استخدامها بعد انتهاء هذه المدة، لتجنب حدوث مضاعفات صحية. المصدر: ينصح الدكتور آشوت غريغوريان أخصائي جراحة القلب والأوعية الدموية، كل من يعاني من أمراض القلب والأوعية الدموية أن يهتم بصحته خاصة في الطقس الحار. حذر خبراء الصحة من أن المرضى الذين يتناولون أدوية ارتفاع ضغط الدم والحساسية وحالات الصحة العقلية، قد يكونون أكثر عرضة للأمراض المرتبطة بالحرارة الشديدة. يعد تناول الأدوية بانتظام أحد أهم جوانب الرعاية الصحية، ولهذا السبب، من المهم، الحفاظ عليها لتكون فعالة وتؤدي دورها بكفاءة. أعلنت الدكتورة أناستاسيا ليبيدوفا، أخصائية أمراض القلب، أن الحرارة يمكن ان تغير تأثير الأدوية لدى الأشخاص الذين يعانون من أمراض القلب والأوعية الدموية.
روسيا اليوم
منذ 14 ساعات
- روسيا اليوم
"المكوّن السري" في مشروب البروتين لتعزيز نمو العضلات
ومن المعروف أن مكونات مشروب البروتين وتأثيرها على الجسم تلعب دورا رئيسيا في دعم بناء العضلات وتحسين الأداء الرياضي، ما يجعل اختيار المكوّنات المناسبة أمرا ضروريا لتحقيق أفضل النتائج. وبهذا الصدد، أظهر الخبراء أن استبدال الماء بالحليب عند تحضير مشروب البروتين يمنح الجسم دفعة غذائية قوية تساعد على تحسين نمو العضلات وتقليل آلامها. ويحتوي الحليب على نوع خاص من البروتين يسمى الكازين، والذي يشكل نحو 80% من بروتين حليب البقر، ويتميز بهضمه البطيء الذي يوفر تزويدا مستمرا بالأحماض الأمينية الضرورية لبناء العضلات لفترة طويلة بعد التمرين. كما أن كوب الحليب الواحد يحتوي على حوالي 8 غرامات من البروتين و120 سعرة حرارية، ما يجعله خيارا مثاليا لتعزيز عملية التعافي. وتظهر الدراسات أن تناول الكازين قبل النوم بنصف ساعة يساعد في إصلاح العضلات، ما يؤدي إلى تقليل الألم والالتهاب المرتبطين بالتمارين الرياضية. وبالإضافة إلى ذلك، يساهم هذا البروتين في زيادة كتلة العضلات بشكل أكبر مقارنة بتناول بروتين مصل اللبن وحده. ويساعد مشروب البروتين المخفف بالحليب أيضا في تحسين الأداء الرياضي، خاصة لدى ممارسي تمارين التحمل، حيث يقلل من الشعور بالإرهاق وآلام العضلات بعد التمرين. ولا تقتصر فوائد الحليب على بناء العضلات فقط، بل تشير الأبحاث إلى أن الكازين قد يساعد في الوقاية من سرطان القولون، كما يمد الجسم بفيتامين (د) الضروري لدعم جهاز المناعة، وفيتامينات (ب) التي تعزز عمليات الأيض وصحة الجلد والعضلات والدماغ. المصدر: ديلي ميل تحدثت أخصائية أمراض الجهاز الهضمي في مختبر الدم الروسي، يكاترينا كاشوخ، في مقابلة مع موقع الإلكتروني، عن النظام الغذائي اللازم لاكتساب كتلة العضلات المثلى. أظهرت دراسة أسترالية أن تناول مكملات "fenugreek" (الكاري) قد يساعد على فقدان الدهون واكتساب العضلات.
