طعام قد يحميك من السكتة الدماغية و5 علامات تنذر بالإصابة.. اعرفها

السكتة الدماغية هي حالة طبية طارئة تحدث عندما يتوقف تدفق الدم إلى جزء من الدماغ، ما يؤدي إلى نقص الأوكسجين والمغذيات في خلايا الدماغ، فإذا استمر هذا الوضع لفترة طويلة، قد تتلف خلايا الدماغ بشكل دائم.
السكتة الدماغية الإقفارية:
وهي الأكثر شيوعًا، تحدث عندما ينقطع تدفق الدم إلى الدماغ بسبب انسداد في أحد الأوعية الدموية، وقد يحدث هذا الانسداد نتيجة تجلط الدم (جلطة دموية) أو تراكم الدهون والكوليسترول في الشرايين (تصلب الشرايين).
السكتة الدماغية النزفية:
تحدث عندما يتمزق أحد الأوعية الدموية في الدماغ، مما يؤدي إلى تسرب الدم إلى الأنسجة الدماغية، ويمكن أن يكون هذا النوع ناتجًا عن ارتفاع ضغط الدم أو ضعف الأوعية الدموية.
ونصح الدكتور محمد العربي، استشاري التغذية العلاجية لـ «الوطن» بتناول الأسماك باختلاف أنواعها، إذ تحتوي على الكثير من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة بنسب متفاوتة، فضلًا عن كونها مصدر جيد للبروتين، والأوميجا 3، التي تحمي من الجلطات والسكتة الدماغية.
ونصح «العربي» الأسماك الدهنية مثل السلمون والماكريل والسردين، وتناول من ٢-٣مرات أسبوعيًا للسمك، حوالي من ٢٥٠جم لـ ٣٠٠ جم ، أو تناول سمكة بحجم «كف الأيد» من خلال تناولها بعد الشواء، أو طهيها على البخار.
وكانت وزارة الصحة والسكان، ذكرت 5 علامات تنذر باحتمالية إصابتك بالسكتة الدماغية، والتي جاءت على النحو التالي:
- حدوث خدر أو ضعف مفاجئ في الوجه أو الذراع أو الساق.
- صعوبة في الكلام.
- صعوبة في الرؤية بعين واحدة أو بكلتا العينين.
- التعرض لصعوبة في المشي أو الشعور بفقدان التوازن
- صداع قوي بدون سبب ظاهر.
الجدير بالذكر إن هيئة الدواء المصرية، قدمت مجموعة من النصائح للوقاية من الإصابة بالسكتة الدماغية، والتي جاءت على النحو التالي:
- الحرص على التحكم في ضغط الدم.
- ضرورة التحكم في مستوى الكوليسترول في الدم ومرض السكر. ​
- اتباع حياة صحية من خلال تناول الأطعمة الصحية.
- ممارسة الرياضة.​
- التوقف عن التدخين.​

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعلم مع الذكاء الاصطناعيالتحقق من الحقائقتحويل النص إلى كلامملخص الذكاء الاصطناعي

أخبار ذات صلة

24 القاهرة

منذ 6 ساعات

• 24 القاهرة

7  مكملات غذائية ضرورية لصحة مثالية في الصيف.. تعرف عليها

مع ارتفاع درجات الحرارة وتزايد التعرض للشمس في فصل الصيف، يحتاج جسمنا إلى دعم خاص للحفاظ على نشاطه وحيويته، إضافة إلى الغذاء الصحي، هناك بعض المكملات الغذائية التي يمكن أن تساعد في تعويض الفيتامينات والمعادن التي قد يفقدها الجسم نتيجة التعرق أو سوء التغذية، وذلك وفقًا لذا صن. 7 مكملات غذائية مهمة للحفاظ على صحتك في الصيف فيتامين د الشمس هي المصدر الأساسي لفيتامين د، ولكن في بعض الأحيان قد لا يحصل الجسم على الكمية الكافية بسبب تجنب التعرض الطويل لأشعة الشمس أو استخدام واقي الشمس. مكملات فيتامين د تساعد في دعم صحة العظام وتقوية المناعة. المغنيسيوم يُفقد المغنيسيوم عبر التعرق، وهو معدن مهم لعمل العضلات والأعصاب. مكملات المغنيسيوم قد تساعد في تقليل التشنجات وتحسين الطاقة. الأوميغا 3 أحماض أوميغا 3 الدهنية تساعد في تقليل الالتهابات وتعزيز صحة القلب والدماغ. في الصيف، قد تزداد الحاجة لها للحفاظ على نشاط الجسم ومرونته. فيتامين سي فيتامين سي مضاد للأكسدة ويساعد في تعزيز المناعة. كما يساهم في تقليل الأضرار التي تسببها الأشعة فوق البنفسجية على الجلد. البروبيوتيك المكملات التي تحتوي على البروبيوتيك تعزز صحة الجهاز الهضمي وتوازن البكتيريا النافعة، ما يساعد في تحسين الهضم خاصة مع تغيرات النظام الغذائي في الصيف. الكهارل (الإلكتروليتات) في الصيف ومع التعرق الزائد، يفقد الجسم معادن مثل الصوديوم والبوتاسيوم والكالسيوم. مكملات الكهارل تساعد في تعويض هذه المعادن للحفاظ على توازن السوائل والوقاية من الإجهاد الحراري. الزنك مكملات الزنك تدعم الجهاز المناعي وتسهم في شفاء الجروح وتحسين صحة الجلد، وهي مهمة للحفاظ على مقاومة الجسم للأمراض خاصة في فصل الصيف. أفكار سفرة شهية لعزومات عيد الأضحى 2025.. أكلات رئيسية وجانبية ومقبلات 3 أكلات عراقية قديمة.. طريقة عمل المسكوف والسخينة واللوبيا الحمراء

مصراوي

منذ 10 ساعات

• مصراوي

تحذير من تناول الدهون الحيوانية في عيد الأضحى

قالت الدكتورة غادة أبو الوفا، أستاذ كيمياء وتكنولوجيا الزيوت والدهون معهد بحوث الصناعات الغذائية والتغذية المركز القومي للبحوث، إنه خلال عيد الأضحى تتبادر إلى الأذهان العديد من التساؤلات والمخاوف حول أضرار تناول اللحوم والدهون الحيوانية وكيف يمكن تجنب هذه الأضرار وفي نفس الوقت الاستمتاع بشعيرة الأضحية و تناول اللحوم بما تحتويه من شحوم و في ما يلي نلقي الضوء على الدهون الحيوانية وكيفية تجنب أضرارها وهل لها فوائد لا نعلمها أم يجب تجنبها على الإطلاق؟. أوضحت أبو الوفا، خلال نشرة بحثية، صادرة عن المركز القومي للبحوث، أن الزيوت والدهون الغذائية سواء النباتية منها والحيوانية بما في ذلك شحوم ودهون المواشي، تعتبر من المكونات الأساسية لغذاء صحي متوازن و لا يجب أن يخلو منها غذاؤنا حيث أن لها العديد من الفوائد الصحية وتعتبر المصدر الرئيسي للطاقة التي يحتاجها جسم الإنسان كما أنها تدخل في بناء العديد من أعضاء الجسم وأنسجته مثل جدر الخلايا، والأنسجة الضامة والداعمة للأعضاء الداخلية وغيرها كما تحافظ علي صحة الجلد وتمد الجسم أيضا بما يحتاجه من الفيتامينات الذائبة في الدهون وهي فيتامينات A, D, E, K وتعزز امتصاصها في الأمعاء الدقيقة، كما أنها تدخل في تصنيع العديد من المواد اللازمة للعمليات الحيوية في الجسم مثل الهرمونات، كما أن لها دورا أساسيا في طهي الطعام حيث أنها تساهم في إعطاء الأطعمة المطهوة الطعم والرائحة المستحبة لدي المستهلكين. لية الخروف وأضافت أستاذ كيمياء وتكنولوجيا الزيوت أن الغذاء الصحي لابد أن يحتوي على الدهون بنسب تضمن الحصول على الإحتياج اليومي منها، حيث تتواجد الدهون والشحوم الحيوانية في عدة صور منها كأجزاء متداخلة مع اللحم أو في صورة كتلة منفصلة كما يوجد في ما يسمى بلية الخراف كما تشتهر اللحوم ومنتجاتها باحتوائها على نسبة عالية من الدهون تظهر على شكل نسيج دهني متداخل مع اللحم بالإضافة إلى النسيج الدهني تحت الجلد (الدهون تحت الجلد) ودهون الأحشاء، وتظهر أيضًا على شكل دهون مخزنة بين العضلات (الدهون بين العضلية)، ويمكن تواجدها أيضا على شكل ترسبات دهنية داخل العضلات (الدهون العضلية). وتابعت: وبشكلٍ عام تحتوي الدهون الحيوانية على 40-50% من الدهون أحادية عدم التشبع والتي تعد مفيدة للقلب وصحة الجسد نظرًا لقدرتها على رفع مستويات الكوليسترول النافع وبذلك الوقاية من خطر الإصابة بالجلطات القلبية، كما أثبتت الدراسات أيضا أن تناول الدهون الحيوانية يُساعد في الحفاظ على وزن صحي شريطة اتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات حيث أن تناول الدهون الحيوانية يعزز الشعور بالشبع و يحافظ على استقرار مستويات السكر في الدم عن طريق إبطاء امتصاص الكربوهيدرات، مما يمنع ارتفاع الأنسولين ويُقلل الرغبة الشديدة المفاجئة في تناول الطعام. تحتوي الدهون الحيوانية أيضا على حمض اللينوليك (Conjugated linoleic acid CLA) والذي يساعد في تعزيز عمليات الأيض وحرق الدهون الأمر الذي يُساعد في خسارة الوزن ولكن حتى تظهر هذه الفوائد لا بد من تقليل استهلاك المنتجات المُصنّعة والكربوهيدرات. واستطردت: يمتاز حمض CLA أيضا أنه يعمل كمضاد للالتهابات والسرطان، تحتوي أيضا الدهون الحيوانية على أحماض أوميجا 3 الدهنية، مثل DHA والتي تعتبر ضرورية لنمو الدماغ والإدراك والصحة العقلية. اقرأ أيضًا:

فيتو

منذ 11 ساعات

• فيتو

فوائد الكابوتشا، يعالج الإمساك ويحمي من جفاف العين والأمراض المعدية

فوائد الكابوتشا، الكابوتشا من أنواع الخس الشهيرة التى لها شعبية كبيرة على مستوى العالم ويستخدم عادة فى السلطة والمقبلات وعمل الساندويتشات. وفوائد الكابوتشا، عديدة لقيمته الغذائية العالية حيث يحتوى على نسبة عالية من مضادات الأكسدة والماء والعناصر الغذائية المهمة التي يحتاجها الجسم. وتقول الدكتورة منى أيمن استشارى التغذية العلاجية، إن الكابوتشا أو الخس الكابوتشا هو نوع من الخس الذي يتميز بأوراقه العريضة والمقرمشة وطعمه اللطيف المنعش، وينتشر استخدامه في السلطات والساندويتشات، ويعد خيار جيد لمحبي الغذاء الصحي، وعلى الرغم من مظهره البسيط، فإن الكابوتشا يحتوي على مجموعة من الفوائد الصحية التي تجعله إضافة مهمة لأي نظام غذائي متوازن. القيمة الغذائية للكابوتشا وأضافت منى، أن الكابوتشا منخفض السعرات الحرارية والدهون، ولكنه غني بالماء والألياف وبعض الفيتامينات والمعادن الأساسية، ويحتوي كل 100 جرام تقريبًا من الكابوتشا على حوالي 15 سعرة حرارية فقط، وأكثر من 90% ماء، وألياف غذائية، وفيتامين A، وفيتامين K، وفيتامين C، وحمض الفوليك، ومعادن مثل البوتاسيوم والحديد والمغنيسيوم. فوائد الكابوتشا للصحة فوائد الكابوتشا للصحة وتابعت، أن من فوائد الكابوتشا للصحة:- نظرا لاحتوائه على نسبة عالية من الماء (أكثر من 90%)، فإن تناول الكابوتشا يساهم في ترطيب الجسم، خاصة في الأجواء الحارة أو بعد ممارسة التمارين الرياضية. الكابوتشا يحتوي على الألياف التي تساعد في تحسين حركة الأمعاء وتقليل مشاكل الإمساك، كما أن الألياف تساعد على الشعور بالشبع، ما يساهم في التحكم بالوزن. الكابوتشا يحتوي على نسبة جيدة من فيتامين A، الذي يعد أساسيا للحفاظ على صحة العين والرؤية الجيدة، كما يقي من أمراض مثل التنكس البقعي وجفاف العين. يحتوي الكابوتشا على فيتامين C ومضادات أكسدة تساهم في تقوية جهاز المناعة، مما يساعد الجسم على مقاومة الأمراض والعدوى. البوتاسيوم الموجود في الكابوتشا يساعد على تنظيم ضغط الدم، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتات الدماغية، كما أن انخفاض محتواه من الصوديوم والدهون يجعله مناسبا لمرضى القلب. كونه منخفض السعرات وعالي الألياف، فإن الكابوتشا يساعد على الشعور بالشبع لفترة أطول بدون إضافة الكثير من السعرات، مما يجعله مثالي للأنظمة الغذائية الهادفة لفقدان الوزن. تحتوي أوراق الخس، ومن ضمنها الكابوتشا، على مركبات طبيعية لها تأثير مهدئ، وقد أظهرت بعض الدراسات أن تناول الكابوتشا قد يساعد على الاسترخاء وتحسين جودة النوم. بفضل غناه بالماء والفيتامينات المضادة للأكسدة، يساهم الكابوتشا في ترطيب البشرة من الداخل ويمنحها مظهر صحي ونضر. فيتامين C ومضادات الأكسدة الموجودة في الكابوتشا تساعد في محاربة الجذور الحرة التي تسبب شيخوخة الجلد وظهور التجاعيد. طرق تناول الكابوتشا وأوضحت الدكتورة منى أيمن استشارى التغذية العلاجية، أنه يمكن تناول الكابوتشا بطرق متنوعة، منها: إضافته إلى السلطات الطازجة. استخدامه في الساندويتشات بدلًا من الخبز أو مع المكونات الأخرى. عصره مع الخضروات الأخرى للحصول على عصير غني بالمغذيات. استخدامه كقاعدة خضراء في وجبات منخفضة الكربوهيدرات. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.