هل يمكن علاج السرطان بعصير البروكلي؟
وقد تصدّرت هذه الجرعات علامات تجارية مثل نوميو، التي أطلقت خلطة علمية مُعدّة من براعم البروكلي الصغيرة وعصير الليمون والسكر كمكمل غذائي رياضي.
وقد لاقى هذا العصير استحسانًا كبيرًا في عالم الرياضيين المحترفين، بمن فيهم عدّائي المسافات الطويلة، وبطل العالم الدنماركي في ركوب الدراجات مادس بيدرسن، والعداء السويدي أندرياس ألمغرين.
وطوّر خبراء من معهد كارولينسكا والمدرسة السويدية للرياضة والصحة في ستوكهولم مشروب نوميو، ويكمن سرّه في احتوائه على نسبة عالية من مادة تُسمى إيزوثيوسيانات (ITC).
وهذه مركبات عضوية موجودة في خضراوات مثل البروكلي، تساعد على مكافحة تراكم حمض اللاكتيك، وهو نفايات طبيعية تتراكم في العضلات أثناء التمرين.
وتُشير الدراسات التي أجرتها الشركة إلى فعاليتها، ففي إحدى الدراسات، أعطى العلماء مجموعة من المتطوعين جرعة من Nomio ومجموعة أخرى دواءً وهميًا.
وأُعطي المتطوعون مشروباتهم صباحًا ومساءً، بالإضافة إلى جرعة إضافية قبل ساعتين إلى ثلاث ساعات من ممارسة تمارين مُختلفة.
كانت هذه التجربة "مزدوجة التعمية"، أي أن العلماء والمتطوعين لم يكونوا على دراية بما إذا كانوا قد حصلوا على الجرعة الحقيقية أم الدواء الوهمي.
نتائج الدراسة
في النهاية، أظهرت النتائج أن من تلقوا الحقنة تحسن أدائهم الرياضي، وتحديدًا انخفاضًا بنسبة 12% في مستويات حمض اللاكتيك وانخفاضًا بنسبة 10% في علامات الإجهاد على الجسم نتيجة ممارسة الرياضة.
ولكن هذه ليست الفائدة الصحية الوحيدة المرتبطة بالبروكلي، إذ ربطت أبحاث سابقة تناوله بانخفاض خطر الإصابة بالسرطان.
في حين أن مصنعي نوميو لا يدّعون أي علاقة بين منتجهم وخطر الإصابة بالسرطان، إلا أن العديد من الأبحاث تشير إلى وجود صلة.
بالإضافة إلى ذلك، وجدت دراسة إسبانية، نُشرت العام الماضي، وشملت أكثر من 1.5 مليون شخص، أن الأفراد الذين تناولوا المزيد من البروكلي كانوا أقل عرضة للإصابة بالسرطان بنسبة تتراوح بين الثلث والخمس.
ووجدت دراسة صينية، نُشرت أيضًا في عام 2024، أن تناول البروكلي بانتظام أكثر من ثلاث مرات أسبوعيًا يرتبط بانخفاض خطر الوفاة بالسرطان بنسبة 40%، على الرغم من أن الفوائد لا تزال ملحوظة حتى مع انخفاض مستويات الاستهلاك.
تُضاف هذه الدراسات الحديثة إلى عقود من الأبحاث التي تشير إلى أن تناول هذه الخضراوات من ثلاث إلى خمس مرات أسبوعيًا يُمكن أن يُقلل من خطر الإصابة بالعديد من أنواع السرطان.
ومع ذلك، تجدر الإشارة إلى أن الدراسات التي تُوضح كيف يُمكن لتناول البروكلي أن يُقلل من خطر الإصابة بالسرطان لها حدود.
جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة
مصراوي
منذ 15 ساعات
- مصراوي
تسبب مرض السكري.. أطعمة ومشروبات احذر تناولها قبل النوم مباشرة
كتبت- أسماء العمدة: حذر الدكتور معتز القيعي من تناول بعض الأطعمة والمشروبات قبل النوم مباشرة، لأنها قد تسبب اضطرابات في الجهاز الهضمي، أو تزيد من اليقظة، أو تؤثر على جودة النوم بشكل عام. 1- الأطعمة الدسمة والدهنية وأضاف أخصائي التغذية العلاجية والرياضية، مثل الوجبات السريعة، الأطعمة المقلية، البيتزا، البرجر، واللحوم الدهنية، هذه الأطعمة تحتاج وقتًا طويلًا للهضم، مما يُرهق الجهاز الهضمي ويُسبب الشعور بالثقل والانتفاخ، وقد يؤدي إلى حرقة المعدة والارتجاع المريئي عند الاستلقاء، كما أنها قد تقلل من جودة النوم العميق. 2- الأطعمة الحارة الفلفل الحار والبهارات القوية يمكن أن تسبب حرقة المعدة وعسر الهضم، وترفع درجة حرارة الجسم، مما يجعل النوم صعبًا وغير مريح. 3- الأطعمة الغنية بالسكريات والحلويات وأكد الشوكولاتة، والكعك، والآيس كريم، والمعجنات، السكر يرفع مستوى السكر في الدم بسرعة، مما يعطي دفعة من الطاقة ثم يتبعه انخفاض حاد، وهذا قد يوقظك في منتصف الليل، الشوكولاتة الداكنة تحتوي أيضًا على الكافيين والثيوبرومين، وهما منبهان. 4- الأطعمة الحمضية وأشار إلى أن الطماطم خاصة في الصلصات، والفواكه الحمضية البرتقال، الليمون، الجريب فروت، وصلصة الصويا، تزيد هذه الأطعمة من حموضة المعدة وقد تسبب حرقة وارتجاعًا، خاصة عند الاستلقاء. 5- الأطعمة الغنية بالألياف بكميات كبيرة على الرغم من فوائد الألياف، فإن تناول كميات كبيرة منها (خاصة الخضروات النيئة مثل البروكلي والقرنبيط، أو الفواكه المجففة) قبل النوم مباشرة يمكن أن يسبب غازات وانتفاخًا وانزعاجًا في الجهاز الهضمي. 6- اللحوم المصنعة والمدخنة مثل السلامي والمخللات والأجبان المعالجة، التي تحتوي على نسبة عالية من التيرامين، وهو حمض أميني يحفز الدماغ على إنتاج النورإيبينيفرين، وهي مادة محفزة قد تسبب الأرق. 7- الأطعمة المالحة يمكن أن تسبب الجفاف وزيادة الحاجة للتبول ليلًا، مما يقطع دورة النوم. كما أنها تسبب الانتفاخ. مشروبات احذر تناولها قبل النوم - الكافيين القهوة، الشاي الأسود والأخضر، مشروبات الطاقة، وبعض أنواع الصودا. الكافيين منبه قوي للجهاز العصبي، ويبقى في الجسم لعدة ساعات، مما يمنع الدخول في النوم العميق ويسبب الأرق. يُنصح بتجنب الكافيين قبل 6 ساعات على الأقل من النوم. - المشروبات الغازية تحتوي على الكافيين والسكر، مما يؤثر سلبًا على النوم. - العصائر الحمضية مثل عصير البرتقال أو الجريب فروت، يمكن أن تسبب حرقة في المعدة. لماذا يجب تجنب هذه الأطعمة والمشروبات؟ اضطرابات الجهاز الهضمي وأختتم القيعي حديثه:" الكثير من هذه الأطعمة تتطلب مجهودًا كبيرًا من الجهاز الهضمي، مما يبقيه نشطًا بدلًا من أن يدخل في وضع الراحة، وهذا يؤدي إلى عسر الهضم، حرقة المعدة، والارتجاع. زيادة اليقظة بعض المكونات (مثل الكافيين والتيرامين) تعمل كمنشطات للدماغ، مما يصعب عليك الاسترخاء والنوم. تذبذب سكر الدم الأطعمة الغنية بالسكر تسبب ارتفاعًا ثم انخفاضًا سريعًا في سكر الدم، مما قد يوقظك. زيادة الوزن تناول وجبات دسمة وعالية السعرات الحرارية قبل النوم مباشرة، عندما يكون معدل الأيض أقل، يمكن أن يساهم في زيادة تخزين الدهون في الجسم.
مصراوي
منذ 17 ساعات
- مصراوي
تسبب مرض السكري.. أطعمة ومشروبات احذر تناولها قبل النوم مباشرا
كتبت- أسماء العمدة: حذر الدكتور معتز القيعي من تناول بعض الأطعمة والمشروبات قبل النوم مباشرة، لأنها قد تسبب اضطرابات في الجهاز الهضمي، أو تزيد من اليقظة، أو تؤثر على جودة النوم بشكل عام. 1- الأطعمة الدسمة والدهنية وأضاف أخصائي التغذية العلاجية والرياضية، مثل الوجبات السريعة، الأطعمة المقلية، البيتزا، البرجر، واللحوم الدهنية، هذه الأطعمة تحتاج وقتًا طويلًا للهضم، مما يُرهق الجهاز الهضمي ويُسبب الشعور بالثقل والانتفاخ، وقد يؤدي إلى حرقة المعدة والارتجاع المريئي عند الاستلقاء، كما أنها قد تقلل من جودة النوم العميق. 2- الأطعمة الحارة الفلفل الحار والبهارات القوية يمكن أن تسبب حرقة المعدة وعسر الهضم، وترفع درجة حرارة الجسم، مما يجعل النوم صعبًا وغير مريح. 3- الأطعمة الغنية بالسكريات والحلويات وأكد الشوكولاتة، والكعك، والآيس كريم، والمعجنات، السكر يرفع مستوى السكر في الدم بسرعة، مما يعطي دفعة من الطاقة ثم يتبعه انخفاض حاد، وهذا قد يوقظك في منتصف الليل، الشوكولاتة الداكنة تحتوي أيضًا على الكافيين والثيوبرومين، وهما منبهان. 4- الأطعمة الحمضية وأشار إلى أن الطماطم خاصة في الصلصات، والفواكه الحمضية البرتقال، الليمون، الجريب فروت، وصلصة الصويا، تزيد هذه الأطعمة من حموضة المعدة وقد تسبب حرقة وارتجاعًا، خاصة عند الاستلقاء. 5- الأطعمة الغنية بالألياف بكميات كبيرة على الرغم من فوائد الألياف، فإن تناول كميات كبيرة منها (خاصة الخضروات النيئة مثل البروكلي والقرنبيط، أو الفواكه المجففة) قبل النوم مباشرة يمكن أن يسبب غازات وانتفاخًا وانزعاجًا في الجهاز الهضمي. 6- اللحوم المصنعة والمدخنة مثل السلامي والمخللات والأجبان المعالجة، التي تحتوي على نسبة عالية من التيرامين، وهو حمض أميني يحفز الدماغ على إنتاج النورإيبينيفرين، وهي مادة محفزة قد تسبب الأرق. 7- الأطعمة المالحة يمكن أن تسبب الجفاف وزيادة الحاجة للتبول ليلًا، مما يقطع دورة النوم. كما أنها تسبب الانتفاخ. مشروبات احذر تناولها قبل النوم - الكافيين القهوة، الشاي الأسود والأخضر، مشروبات الطاقة، وبعض أنواع الصودا. الكافيين منبه قوي للجهاز العصبي، ويبقى في الجسم لعدة ساعات، مما يمنع الدخول في النوم العميق ويسبب الأرق. يُنصح بتجنب الكافيين قبل 6 ساعات على الأقل من النوم. - المشروبات الغازية تحتوي على الكافيين والسكر، مما يؤثر سلبًا على النوم. - العصائر الحمضية مثل عصير البرتقال أو الجريب فروت، يمكن أن تسبب حرقة في المعدة. لماذا يجب تجنب هذه الأطعمة والمشروبات؟ اضطرابات الجهاز الهضمي وأختتم القيعي حديثه:" الكثير من هذه الأطعمة تتطلب مجهودًا كبيرًا من الجهاز الهضمي، مما يبقيه نشطًا بدلًا من أن يدخل في وضع الراحة، وهذا يؤدي إلى عسر الهضم، حرقة المعدة، والارتجاع. زيادة اليقظة بعض المكونات (مثل الكافيين والتيرامين) تعمل كمنشطات للدماغ، مما يصعب عليك الاسترخاء والنوم. تذبذب سكر الدم الأطعمة الغنية بالسكر تسبب ارتفاعًا ثم انخفاضًا سريعًا في سكر الدم، مما قد يوقظك. زيادة الوزن تناول وجبات دسمة وعالية السعرات الحرارية قبل النوم مباشرة، عندما يكون معدل الأيض أقل، يمكن أن يساهم في زيادة تخزين الدهون في الجسم.
الوفد
منذ 6 أيام
- الوفد
أفضل 5 أطعمة للوقاية من السرطان
يؤكد العلماء أنه للوقاية من السرطان، ينبغي على البشرية تناول أطعمة غنية بمضادات الأكسدة بانتظام. ولزيادة فعالية الجسم في الوقاية، يجب تناول الخضراوات والفواكه النيئة بانتظام، وفقًا لآراء الخبراء في صحيفة الإلكترونية. في هذه الحالة، يُفعّل جسم الإنسان آلية إنتاج مواد خاصة تحمي خلايا الدم من تكوّن الأورام وتطورها، كما أوضح الخبراء فائدة الخضراوات والفواكه النيئة. وبرأيهم، يُساعد العنب والتوت والعنب الأزرق والملفوف والبروكلي الجسم بفعالية على بناء حاجز ضد السرطان. وأشار الخبراء إلى أن العنب غنيٌّ بالفيتامينات بشكل خاص، موضحين أن تناوله يُقوّي أنسجة الأوعية الدموية والقلب، كما يمنع تكوّن الخلايا السرطانية في الدم. وبالمقابل، عُثر في البروكلي على الهيستيدين، المعروف بقدرته على منع نمو الخلايا السرطانية، بالإضافة إلى السلفورافين، الذي يحمي من مرض الإشعاع وسرطان الثدي. أما توت العليق، فيحتوي على حمض الإيلاجيك، الذي يُمكن أن يُبطئ نمو الخلايا السرطانية. ويُنقّي التوت الأزرق والملفوف الجهاز الهضمي بفعالية من المواد المُسرطنة. ويُشير الخبراء إلى أن تناولهما يُمكن أن يُزوّد جسم الإنسان بعنصرٍ بالغ الأهمية لصحة الدم، مثل الحديد.
