العلاقة بين الطعام والمزاج .. ما تأكله يؤثر على حالتك النفسية

قد نربط الطعام غالبًا بصحتنا الجسدية، لكن ما نأكله له تأثير عميق أيضًا على حالتنا النفسية والمزاجية. من القلق والتوتر إلى الطاقة والتركيز، تلعب التغذية دورًا أساسيًا في شعورنا اليومي. فهل تعلم أن بعض الأطعمة قد تحسن مزاجك، وأخرى قد تسبب في تقلبه؟
إليك كيف تؤثر اختياراتك الغذائية على صحتك النفسية.
1- الدماغ يحتاج غذاءً جيدًا ليعمل جيدًا
الدماغ، مثل باقي أعضاء الجسم، يعتمد على العناصر الغذائية ليعمل بكفاءة. نقص الفيتامينات والمعادن الأساسية مثل فيتامين B12، أوميجا 3 ، الزنك، والمغنيسيوم قد يؤثر سلبًا على التركيز، الطاقة، وحتى المزاج.
تناول كميات كبيرة من السكريات البسيطة و الكربوهيدرات المصنعة يؤدي إلى ارتفاع سريع في سكر الدم، يتبعه هبوط مفاجئ، مما يسبب تقلبات مزاجية، توتر، وكسل. كما أن الوجبات السريعة الغنية بالدهون غير الصحية مرتبطة بزيادة خطر الاكتئاب.
الأطعمة الغنية بالألياف، الفيتامينات، و الأحماض الدهنية الصحية (مثل المكسرات، السمك، الخضروات الورقية) تساهم في دعم الجهاز العصبي وتحسين توازن هرمونات السعادة مثل السيروتونين.
الإفراط في شرب القهوة أو مشروبات الطاقة قد يزيد من حدة القلق، ويؤثر على جودة النوم، مما يؤدي بدوره إلى الشعور ب الإرهاق الذهني والتوتر.
حتى الجفاف البسيط يمكن أن يسبب صداعًا، تعبًا، وتشتتًا ذهنيًا. شرب كميات كافية من الماء يحافظ على صفاء الذهن والمزاج.
كثيرون يلجؤون للطعام للتخفيف من التوتر، خاصة الأطعمة الإرهاق.
- تناول وجبات متوازنة تحتوي على بروتين، خضروات، وكربوهيدرات معقدة
- أكثر من شرب الماء
- لا تهمل الوجبات، خاصةً الإفطار
تابع بوابة الجمهورية اون لاين علي
جوجل نيوز

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعلم مع الذكاء الاصطناعيالتحقق من الحقائقتحويل النص إلى كلامملخص الذكاء الاصطناعي

أخبار ذات صلة

الجمهورية

منذ 2 ساعات

• الجمهورية

كيف تستخدم المكملات الغذائية بأمان ؟ إليك 9 نصائح هامة

في عصر أصبحت فيه الصحة والجمال أولوية، لجأ الكثيرون إلى المكملات الغذائية كوسيلة سريعة لدعم البشرة والشعر والطاقة. لكن، هل تساءلت يومًا إن كانت هذه المكملات دائمًا آمنة؟ الحقيقة أن تناولها العشوائي قد يسبب لك أضرارًا أكثر من الفوائد. وفق هندوستان تايمز شاركت أنوشا تشوهان، المؤسسة المشاركة لشركة Beautywise، مجموعة من القواعد الأساسية التي تضمن تناول المكملات بطريقة آمنة وفعالة، دون التأثير سلبًا على صحتك. ابدأ بفهم احتياجات جسمك: لا تتناول أي مكمل قبل معرفة ما ينقصك فعلًا من عناصر غذائية، حتى لا تعرض نفسك لتراكم غير ضروري للفيتامينات أو المعادن. تجنب المزج العشوائي: خلط عدة مكملات في وقت واحد قد يؤدي إلى تداخلات سلبية أو تقليل الفعالية. استشر مختصًا قبل الجمع بين الأنواع. اقرأ الملصقات بعناية: لا تشتري أي مكمل دون التحقق من مكوناته، وتأكد من الجرعة والتعليمات، وابتعد عن المنتجات مجهولة المصدر. حدد مدة الاستخدام: ليست كل المكملات مخصصة للاستخدام الطويل. البروبيوتيك و الكولاجين مثلًا يمكن تناولهما لفترة أطول، بينما قد تحتاج الفيتامينات مثل الحديد لفترات محددة فقط. راقب توقيت التناول: القاعدة العامة: تناول المكمل بعد الأكل بـ30 دقيقة ما لم يُوصِ الطبيب بغير ذلك. انتبه لمسببات الحساسية: إذا كنت تعاني من حساسية تجاه مكونات مثل الأسماك أو اللاكتوز، فتجنب المنتجات التي تحتوي عليها. في حال ظهور رد فعل، توقف فورًا واطلب المشورة الطبية. احذر من المكملات النباتية غير الموثوقة: أظهرت دراسات أن بعض مكملات البروتين النباتية تحتوي على سموم أو بقايا مبيدات. اختر منتجات من علامات تجارية موثوقة فقط. لا تتناولها أثناء الحمل أو مع الأمراض المزمنة دون استشارة: بعض المكملات قد تُشكل خطرًا على الحوامل أو مرضى القلب والكلى. استشارة الطبيب خطوة لا غنى عنها. الغذاء أولًا، المكملات ثانيًا: مهما كانت فائدة المكملات، لا شيء يعوّض نظامًا غذائيًا متوازنًا وغنيًا بالخضروات والبروتينات والدهون الصحية. تناول المكملات الغذائية دون وعي قد يؤدي إلى نتائج عكسية. استخدمها بعقل، واجعلها مكملًا لنظامك الصحي، لا بديلاً عنه.

الجمهورية

منذ 3 ساعات

• الجمهورية

منها الطماطم والسبانخ .. 10 أطعمة تحمي قلبك

إذا كنت تعتقد أن مشاكل القلب تُصيب كبار السن فقط، فأنت مُخطئ. فبالنسبة للرجال تحديدًا، تُعد أمراض القلب من الأسباب الأولى للمضاعفات الصحية الخطيرة، وغالبًا ما تكون مرتبطة بعادات يومية يمكن تغييرها بسهولة. من بين هذه العوامل، يأتي النظام الغذائي في المقدمة. أكد الدكتور نافين أجراوال، مدير قسم أمراض القلب في باراس هيلث – بانشكولا، أن الاختيارات الذكية في الطعام يمكنها أن تُحدث فارقًا كبيرًا في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب. ومع نمط الحياة السريع والخمول وقلة النشاط البدني، أصبح من الضروري الاهتمام بما نضعه في أطباقنا. وفق موقع "هندوستان تايمز" إليك قائمة بـ10 أطعمة تقيك من أمراض القلب وتمنحك صحة أوعية دموية أفضل: غنية بأحماض أوميجا 3 التي تُقلل من الدهون الثلاثية، وتحمي من اضطراب نظم القلب ، وتُخفف الالتهاب في الشرايين. 2. الحبوب الكاملة (الشوفان، الكينوا، الأرز البني) تمد الجسم بالألياف القابلة للذوبان، مما يساهم في خفض الكوليسترول الضار وتنظيم مستويات السكر في الدم. 3. المكسرات (اللوز، الجوز، الفستق) تحتوي على دهون مفيدة، ومغنيسيوم، وأرجينين، وتُساعد على استرخاء الأوعية الدموية وتحسين الكوليسترول. 4. الخضروات الورقية (السبانخ ، الكرنب، الحلبة) مصدر غني بمضادات الأكسدة والبوتاسيوم، تُنظم ضغط الدم وتُخفف من الإجهاد التأكسدي. 5. التوت (الفراولة، التوت الأزرق، التوت الأسود) غني بالبوليفينول والألياف، ويُقلل ضغط الدم والالتهابات، ويُعد بديلًا صحيًا للحلويات. 6. زيت الزيتون البكر الممتاز يساعد على تحسين مرونة الأوعية الدموية، ويقلل الالتهاب بفضل الدهون الأحادية غير المشبعة. 7. البقوليات (العدس، الحمص، الفاصوليا) مصدر نباتي للبروتين والألياف، تُساعد في تقليل الكوليسترول وتنظيم سكر الدم. 8. الأفوكادو غني بالدهون الصحية والبوتاسيوم، يُخفض الكوليسترول السيئ ويرفع الكوليسترول الجيد. 9. الشوكولاتة الداكنة (70% كاكاو فأكثر) تحتوي على فلافونويدات ومغنيسيوم، تُحسّن من وظيفة الأوعية الدموية وتُخفض ضغط الدم. 10. الطماطم مصدر ممتاز لليكوبين، تقلل الالتهاب وتُخفض ضغط الدم، ويفضل تناولها مطبوخة لامتصاص أفضل. لا تنتظر حدوث المشكلة لتبدأ في التغيير. دمج هذه الأطعمة في نظامك الغذائي اليومي هو خطوة بسيطة لكن فعالة نحو قلب أكثر صحة وعمر أطول. تابع بوابة الجمهورية اون لاين علي جوجل نيوز

الجمهورية

منذ 4 ساعات

• الجمهورية

خطوات بسيطة لتقليل السكريات وتحسين صحتك

السكر الزائد في الطعام لا يؤثر فقط على وزنك، بل قد يكون السبب الخفي وراء شعورك بالتعب، تقلب المزاج، وحتى مشاكل صحية مزمنة مثل السكري و أمراض القلب. لحسن الحظ، تقليل السكر لا يعني حرمانًا تامًا، بل اختيارات ذكية وتدريجية تُحدث فرقًا كبيرًا. - السكر يختبئ في منتجات كثيرة تحت أسماء مختلفة مثل: سكر العنب – شراب الذرة – سكر مكرر – فركتوز – مالتوز – دكستروز. - تحقق من المكونات لتكتشف السكر المخفي، خاصة في المعلبات، الصلصات، الزبادي المنكّه، والمشروبات الجاهزة. - الماء الفوار مع شرائح ليمون أو نعناع - شاي أعشاب بدون سكر - عصير فواكه طبيعي مُخفف بالماء 3- اختر الحلويات الصحية بذكاء بدلاً من الكيك والبسكويت التجاري، جرّب: - التمر مع زبدة الفول السوداني - فواكه طازجة أو مجففة (بكمية معتدلة) - وصفات منزلية محلاة بالعسل الطبيعي أو سكر جوز الهند لا تحاول التوقف فجأة. قلل السكر ملعقة واحدة في القهوة أو الشاي في البداية، ثم تدريجيًا حتى تعتاد على الطعم الطبيعي. الوجبات الغنية بالبروتين والألياف (مثل البيض، الحبوب الكاملة، المكسرات ، الخضروات) تُشبعك وتقلل من رغبتك في تناول السكريات. تخلّص من الحلويات الجاهزة الموجودة في متناول يدك، وابدأ بإعادة ترتيب قائمة التسوق لتكون خالية من السكر المضاف. وجود خطة غذائية متوازنة يساعدك على تجنب اختيارات سريعة وسكرية عندما تشعر بالجوع. حتى الزبادي قليل الدسم أو حبوب الإفطار "الصحية" قد تحتوي على كميات عالية من السكر المضاف. اختر النسخ غير المحلّاة أو القليلة السكر. 9- استمع لجسمك راقب كيف تشعر بعد تقليل السكر: نومك، طاقتك، بشرتك… كل شيء سيتحسن. تابع بوابة الجمهورية اون لاين علي جوجل نيوز