فوائد السمك المذهلة لصحة الجسم والعقل.. لماذا يجب تناوله مرتين أسبوعيًا؟
فوائد السمك للصحة البدنية والذهنيةوجاءت أهم فوائد تناول السمك ولماذا يجب أن يكون جزءًا من نظامك الغذائي أنت وعائلتك وفق ماجاء في «healthpartners»، كما يلي:1. مصدر غني بأحماض أوميجا 3 الدهنيةالأسماك، وخاصة الزيتية مثل السلمون والسردين والماكريل، تعتبر أهم مصدر طبيعي لأحماض أوميجا 3 (EPA وDHA) التي لا يستطيع الجسم إنتاجها بنفسه. هذه الأحماض مفيدة لصحة القلب، الدماغ، والمناعة، كما تساعد في تقليل الالتهابات وتحسين وظائف الخلايا.2. بروتين عالي الجودة وقليل الدهونالسمك يحتوي على بروتينات ضرورية لبناء العضلات وتجديد الخلايا، مع نسبة أقل من الدهون المشبعة مقارنة باللحوم الحمراء، مما يجعله خيارًا مثاليًا للحفاظ على صحة القلب والوزن.3. فيتامينات ومعادن أساسيةتناول السمك يمد الجسم بفيتامينات مهمة مثل B، D، E، A، بالإضافة إلى معادن حيوية مثل الكالسيوم، الزنك، المغنيسيوم، الحديد، الفوسفور، البوتاسيوم، والسيلينيوم.أهم فوائد السمك للصحةتقليل خطر أمراض القلبأوميجا 3 تساعد على خفض ضغط الدم، تقليل الدهون الثلاثية، والوقاية من أمراض القلب التاجية والسكتات الدماغية.تحسين وظائف الدماغتناول السمك بانتظام يحسن التركيز والذاكرة، ويقلل من خطر الإصابة بالاكتئاب، الزهايمر، والخرف.دعم نمو دماغ الجنين والأطفالDHA الموجود في السمك أساسي لتطور دماغ وعين الطفل أثناء الحمل والرضاعة.تحسين جودة النومأوميجا 3 وفيتامين D يساعدان في إنتاج الميلاتونين، هرمون النوم الطبيعي.تعزيز المناعة والوقاية من أمراض المناعة الذاتيةمثل التهاب المفاصل الروماتويدي، التصلب المتعدد، وداء السكري من النوع الأول.تقليل خطر الربو عند الأطفالإدخال السمك مبكرًا في النظام الغذائي يقلل من احتمالية الإصابة بالربو.الحفاظ على صحة العين مع التقدم في العمرالأحماض الدهنية في الأسماك تحمي من جفاف العين وتدعم الرؤية.نصائح لاختيار وتناول السمك بأماناختر الأسماك منخفضة الزئبق مثل السلمون، السردين، والماكريل، كذلك ينصح بتجنب المأكولات البحرية النيئة أثناء الحمل.كم مرة يجب تناول السمك؟يمكن تناول حصتين إلى ثلاث حصص أسبوعيًا للحصول على أفضل الفوائد.مكملات زيت السمك أم السمك الطبيعي؟على الرغم من أن مكملات زيت السمك توفر بعض الفوائد، إلا أنها لا تحتوي على كل العناصر الموجودة في السمك الطبيعي لكن الأفضل دائمًا تناول الأسماك الطازجة أو المطهوة بطرق صحية مثل الشوي أو البخار.
جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة
مصرس
منذ 5 ساعات
- مصرس
فوائد السمك المذهلة لصحة الجسم والعقل.. لماذا يجب تناوله مرتين أسبوعيًا؟
السمك فهو ليس مجرد وجبة لذيذة، بل هو كنز غذائي مليء بالعناصر الضرورية لصحة الجسم والعقل، وهناك العديد من الفوائد الغذائية الأساسية لتناول السمك والمأكولات البحرية. فوائد السمك للصحة البدنية والذهنيةوجاءت أهم فوائد تناول السمك ولماذا يجب أن يكون جزءًا من نظامك الغذائي أنت وعائلتك وفق ماجاء في «healthpartners»، كما يلي:1. مصدر غني بأحماض أوميجا 3 الدهنيةالأسماك، وخاصة الزيتية مثل السلمون والسردين والماكريل، تعتبر أهم مصدر طبيعي لأحماض أوميجا 3 (EPA وDHA) التي لا يستطيع الجسم إنتاجها بنفسه. هذه الأحماض مفيدة لصحة القلب، الدماغ، والمناعة، كما تساعد في تقليل الالتهابات وتحسين وظائف الخلايا.2. بروتين عالي الجودة وقليل الدهونالسمك يحتوي على بروتينات ضرورية لبناء العضلات وتجديد الخلايا، مع نسبة أقل من الدهون المشبعة مقارنة باللحوم الحمراء، مما يجعله خيارًا مثاليًا للحفاظ على صحة القلب والوزن.3. فيتامينات ومعادن أساسيةتناول السمك يمد الجسم بفيتامينات مهمة مثل B، D، E، A، بالإضافة إلى معادن حيوية مثل الكالسيوم، الزنك، المغنيسيوم، الحديد، الفوسفور، البوتاسيوم، والسيلينيوم.أهم فوائد السمك للصحةتقليل خطر أمراض القلبأوميجا 3 تساعد على خفض ضغط الدم، تقليل الدهون الثلاثية، والوقاية من أمراض القلب التاجية والسكتات الدماغية.تحسين وظائف الدماغتناول السمك بانتظام يحسن التركيز والذاكرة، ويقلل من خطر الإصابة بالاكتئاب، الزهايمر، والخرف.دعم نمو دماغ الجنين والأطفالDHA الموجود في السمك أساسي لتطور دماغ وعين الطفل أثناء الحمل والرضاعة.تحسين جودة النومأوميجا 3 وفيتامين D يساعدان في إنتاج الميلاتونين، هرمون النوم الطبيعي.تعزيز المناعة والوقاية من أمراض المناعة الذاتيةمثل التهاب المفاصل الروماتويدي، التصلب المتعدد، وداء السكري من النوع الأول.تقليل خطر الربو عند الأطفالإدخال السمك مبكرًا في النظام الغذائي يقلل من احتمالية الإصابة بالربو.الحفاظ على صحة العين مع التقدم في العمرالأحماض الدهنية في الأسماك تحمي من جفاف العين وتدعم الرؤية.نصائح لاختيار وتناول السمك بأماناختر الأسماك منخفضة الزئبق مثل السلمون، السردين، والماكريل، كذلك ينصح بتجنب المأكولات البحرية النيئة أثناء الحمل.كم مرة يجب تناول السمك؟يمكن تناول حصتين إلى ثلاث حصص أسبوعيًا للحصول على أفضل الفوائد.مكملات زيت السمك أم السمك الطبيعي؟على الرغم من أن مكملات زيت السمك توفر بعض الفوائد، إلا أنها لا تحتوي على كل العناصر الموجودة في السمك الطبيعي لكن الأفضل دائمًا تناول الأسماك الطازجة أو المطهوة بطرق صحية مثل الشوي أو البخار.
مصرس
منذ 7 ساعات
- مصرس
8 أطعمة شائعة تُساعد في إدارة الالتهابات المرتبطة بداء السكري بشكل طبيعي
يُعد الالتهاب مصدر قلق شائع لدى الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع سكر الدم، ويحدث عندما لا تكون مقاومة الجسم للأنسولين تحت السيطرة، مما يُحفز إطلاق السيتوكينات المُحفِّزة للالتهابات ويُنشِّط المسارات الالتهابية. وقد يبدو هذا طبيعيًا لمعظم مرضى السكري، إلا أن الالتهاب المزمن على مدى فترة طويلة غالبًا ما يؤدي إلى حالات صحية خطيرة ومضاعفات، مثل أمراض القلب والأوعية الدموية، والاعتلال العصبي، وتلف الكلى.اقرأ أيضًا | 8 نصائح غذائية يمكن أن تساعد في منع ارتفاع السكر في الدموبحسب ما ذكره موقع تايمز أوف إنديا هناك بعض الأطعمة الشائعة التي تُساعد في إدارة الالتهابات المرتبطة بداء السكري بشكل طبيعي:1- الأسماك الدهنيةالأسماك الدهنية مثل السلمون والماكريل والسردين، الغنية بأحماض أوميجا 3 الدهنية، يمكن أن تساعد في تقليل الالتهاب وتحسين حساسية الأنسولين.2- الخضروات الورقيةتحتوي الخضروات مثل السبانخ والكرنب واللفت على كميات كبيرة من مضادات الأكسدة والمركبات المضادة للالتهابات التي يمكن أن تساعد في خفض الالتهاب ومستويات السكر في الدم.3- التوتيحتوي التوت والفراولة على كميات كبيرة من مضادات الأكسدة التي تسمى البوليفينول، والتي لها تأثيرات مضادة للالتهابات ويمكن أن تساعد في تحسين حساسية الأنسولين.4- الكُركُمالكركمين، المركب النشط في الكركم، له خصائص قوية مضادة للالتهابات ويمكن أن يساعد في تقليل الالتهاب المرتبط بمرض السكري ومقاومة الأنسولين.5- المكسراتاللوز وعين الجمل والمكسرات الأخرى غنية بالدهون الصحية والألياف ومضادات الأكسدة، والتي يمكن أن تساعد في تقليل الالتهاب وتحسين التحكم في نسبة السكر في الدم.6- زيت الزيتونيحتوي زيت الزيتون البكر الممتاز على نسبة عالية من الدهون الأحادية غير المشبعة ويحتوي على مركبات مضادة للالتهابات يمكن أن تساعد في تقليل الالتهاب وتحسين صحة القلب لدى الأشخاص المصابين بمرض السكري.7- الحبوب الكاملةتحتوي الأطعمة مثل الشوفان والأرز البني والكينوا على نسبة عالية من الألياف وتحتوي على مركبات مضادة للالتهابات يمكن أن تساعد في تقليل الالتهاب وتحسين التحكم في نسبة السكر في الدم.8- الزبادييمكن للأطعمة الغنية بالبروبيوتيك، مثل الزبادي، أن تُحسّن صحة الأمعاء وتُقلّل الالتهابات لدى مرضى السكري، واختر الزبادي العادي غير المُحلّى لتجنب السكريات المُضافة.
مصرس
منذ 7 ساعات
- مصرس
لمرضى السكري.. أطعمة تقلل من الالتهاب المرتبط بالسكر
الالتهاب هو مصدر قلق شائع للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع نسبة السكر في الدم، ويحدث عندما لا تكون مقاومة الأنسولين في الجسم تحت السيطرة، مما يؤدي إلى إطلاق السيتوكينات المؤيدة للالتهابات وينشط المسارات الالتهابية، مسببًا حالات صحية خطيرة ومضاعفات مثل أمراض القلب والأوعية الدموية والاعتلال العصبي وتلف الكلى. لذا نستعرض فيما يلي بعض الأطعمة الشائعة التي يمكن أن تساعد في إدارة هذا الالتهاب بشكل طبيعي، وفقًا لصحيفة "تايمز أوف إنديا".اقرأ أيضًا| كِنز من الفوائد.. ما يقدمه ماء الشعير- الأسماك الدهنيةالأسماك الدهنية غنية بأحماض أوميجا 3 الدهنية، مثل السلمون والماكريل والسردين وتساعد في تقليل الالتهاب وتحسين حساسية الأنسولين.الخضر الورقيةتمتلئ الخضروات مثل السبانخ واللفت والملفوف الأخضر بمضادات الأكسدة والمركبات المضادة للالتهابات التي يمكن أن تساعد في خفض مستويات الالتهاب والسكر في الدم.التوتيتم تحميل التوت الأزرق والفراولة والتوت بمضادات الأكسدة التي تسمى البوليفينول، والتي لها تأثيرات مضادة للالتهابات ويمكن أن تساعد في تحسين حساسية الأنسولين.الكركمالكركمين، المركب النشط في الكركم، له خصائص قوية مضادة للالتهابات وقد يساعد في تقليل الالتهاب المرتبط بمرض السكري ومقاومة الأنسولين.المكسراتاللوز والجوز والمكسرات الأخرى غنية بالدهون الصحية والألياف ومضادات الأكسدة، والتي يمكن أن تساعد في تقليل الالتهاب وتحسين التحكم في نسبة السكر في الدم.زيت الزيتونزيت الزيتون البكر الممتاز غني بالدهون الأحادية غير المشبعة ويحتوي على مركبات مضادة للالتهابات يمكن أن تساعد في تقليل الالتهاب وتحسين صحة القلب لدى مرضى السكري.
