فوائد لاستبدال القهوة بالشاي الأخضر.. تعرفوا عليها

كشف العديد من الأشخاص عبر موقع Reddit ، عن فارق كبير يحدثه استبدال الكوب اليومي من القهوة بالشاي الأخضر.
وأوضحت سيرينا بون، أخصائية التغذية ومستشارة العافية لطول العمر، الفوائد التالية لاستبدال القهوة بالشاي الأخضر :
1. هدوء أكبر وقلق أقل
كتب أحد الأشخاص أنه 'شعر بهدوء أكبر وقلق أقل'. وأضاف آخر أنه شعر 'بطاقة أكثر استدامة مع تذبذبات واضطرابات أقل'. إن الشاي الأخضر يُعطي شعورا بالانتعاش بلطف في الصباح.
2. إنقاص الوزن
وفقًا للخبيرة بون، إن هناك الكثير من الفوائد الأخرى، كاشفةً عن 'بعض الأسباب القوية المدعومة علميًا' لإجراء هذا التغيير. أكدت بون أن 'الشاي الأخضر مُعزز طبيعي لعملية الأيض، بفضل مزيجه من الكاتيكين والكافيين. مع أنه ليس حلاً سحريًا، إلا أن دمج الشاي الأخضر في نمط حياة صحي يُمكن أن يُعزز أكسدة الدهون والحفاظ على الوزن بشكل طفيف.
3. جرعة قوية من مضادات الأكسدة
قالت بون إن 'الشاي الأخضر غني بالكاتيكينات، وخاصةً EGCG، وهو مضاد أكسدة قوي يساعد على تحييد الجذور الحرة الضارة. تدعم هذه المركبات صحة الخلايا، وتقلل الإجهاد التأكسدي، وقد تبطئ عملية الشيخوخة من الداخل إلى الخارج'.
4. حماية البشرة وإشراقها
وأضافت أن 'الكتاتيكينات EGCG تحمي البشرة من أضرار الأشعة فوق البنفسجية وتدعم أيضًا سلامة الكولاجين وتجديد البشرة. يمكن أن يساعد الشاي الأخضر في تهدئة حالات الجلد الالتهابية مثل الأكزيما وقشرة الرأس، مع تعزيز إشراقة صحية ومشرقة. كما يمكن للكافيين الطبيعي والعفص الموجودين في الشاي الأخضر أن يقللا من الانتفاخ'.
5. دعم جهاز المناعة
كما أوضحت بون أن 'الشاي الأخضر يوفر مركبات قوية معززة للمناعة، بما يشمل EGCG، التي تقلل الالتهاب، وتعزز وظيفة الخلايا المناعية، وتمنع تكاثر الفيروسات والبكتيريا. كما أنه يدعم صحة الأمعاء، وهو عامل أساسي في مرونة الجهاز المناعي'.
6. مستويات كوليسترول صحية
تشير الدراسات إلى أن تناول الشاي الأخضر بانتظام يمكن أن يساعد في خفض الكوليسترول الضار LDL مع منع انخفاض الكوليسترول الجيد HDL. أكدت بون أن الشاي الأخضر يعد خيارًا صحيًا للقلب عند تناوله يوميًا.
7. دعم الجهاز العصبي
يحتوي الشاي الأخضر على L-theanine، وهو حمض أميني يعمل بتآزر مع الكافيين ليمنح تركيزًا ذهنيًا مستدامًا دون الشعور بالتوتر أو ارتفاع الكورتيزول أو الانهيارات التي يمكن أن تُسببها القهوة. أوضحت بون أنها طريقة رائعة لتنشيط الجسم مع حماية الغدد الكظرية وموازنة الحالة المزاجية.
8. حماية الدماغ
قالت بون إنه 'بفضل مضادات الأكسدة القوية مثل EGCG، يمكن أن يدعم الشاي الأخضر الذاكرة والتعلم وصحة الدماغ على المدى الطويل. إنه يُعزز اليقظة الهادئة مع حماية الخلايا العصبية من الإجهاد التأكسدي – وهو أمر مهم للحد من خطر التدهور المعرفي المرتبط بالعمر'.
9. دعم صحة الفم
يُحارب الشاي الأخضر البكتيريا المسببة لتسوس الأسنان وأمراض اللثة ورائحة الفم الكريهة بشكل طبيعي. وشرحت بون قائلة : 'إنه خيار ألطف من القهوة الحمضية، ويدعم ابتسامة صحية من الداخل والخارج'.
10. توازن الهرمونات وسكر الدم
اختتمت بون قائلًة إنه 'بالنسبة للنساء اللواتي يُعانين من اختلالات هرمونية مثل متلازمة تكيس المبايض أو ارتفاع مستوى هرمون الإستروجين، يُساعد الشاي الأخضر على تقليل الالتهابات ويدعم حساسية الأنسولين بشكل أفضل، دون التقلبات المُحتملة في سكر الدم التي قد تُصاحب بعض عادات شرب القهوة'.

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعلم مع الذكاء الاصطناعيالتحقق من الحقائقتحويل النص إلى كلامملخص الذكاء الاصطناعي

أخبار ذات صلة

صدى البلد

منذ 3 ساعات

• صدى البلد

ماذا يحدث لجسمك عند تناول الملوخية؟

تناول الملوخية الخضراء (سواء مطبوخة أو طازجة) له فوائد صحية عديدة، إذ تُعتبر من الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية ومناسبة جدًا لمختلف الفئات العمرية، لكن تناولها بكثرة أو بطريقة غير صحية قد يؤدي لبعض الأعراض لدى البعض. إليك ما يحدث للجسم عند تناول الملوخية الخضراء: - فوائد تناول الملوخية الخضراء: 1. تقوية المناعة: تحتوي على فيتامين C وE، وهما من مضادات الأكسدة التي تعزز مناعة الجسم. 2. تحسين الهضم: غنية بالألياف الطبيعية التي تُسهل حركة الأمعاء وتمنع الإمساك. 3. تقوية العظام والأسنان: تحتوي على الكالسيوم والماغنيسيوم والفوسفور، وهي معادن ضرورية لصحة العظام. 4. صديقة للقلب: الألياف تقلل من امتصاص الكوليسترول الضار، وتحافظ على صحة القلب. 5. مفيدة للحوامل: غنية بالحديد وحمض الفوليك، مما يقي من فقر الدم ويُدعم نمو الجنين. 6. تحسين صحة البشرة: تحتوي على مضادات أكسدة وفيتامين A، مما يحافظ على نضارة البشرة ويقلل من التجاعيد. 7. مضادة للقلق والاكتئاب: تحتوي على مادة "جلوكوسايدز" ومغنيسيوم تساعد في تهدئة الأعصاب وتحسين المزاج. - مخاطر أو آثار جانبية محتملة (إذا أُسيء استخدامها): عسر الهضم: إذا كانت مطهية بكمية كبيرة من الدهون أو السمن. زيادة الوزن: عند إضافة كمية كبيرة من الأرز والخبز بجانبها. الحساسية: نادرة، لكنها قد تسبب رد فعل تحسسي لبعض الأشخاص. التلوث: إن لم تُغسل جيدًا، قد تحمل بكتيريا أو طفيليات من التربة. نصائح عند تناول الملوخية: اغسلها جيدًا بماء وخل لتطهيرها من الأتربة والبكتيريا. يُفضل طهيها بزيت خفيف بدلًا من السمن لتقليل الدهون. تناولها مع طبق بروتين (لحم/دجاج) وأرز بكمية معتدلة.

ليبانون 24

منذ 12 ساعات

• ليبانون 24

احذر العصائر المُصنّعة.. أضرار صحية تهدد الكبار والصغار

في ظل الحياة السريعة والبحث عن بدائل سهلة، يلجأ كثير من الناس إلى العصائر المُصنّعة كخيار سريع ومنعش، خاصة للأطفال. لكن ما لا يدركه البعض هو أن هذه العصائر قد تُشكّل خطرًا على الصحة عند الإفراط في تناولها. ما هو العصير المُصنّع؟ العصير المُصنّع هو مشروب يُنتج صناعيًا، وغالبًا ما يحتوي على كميات كبيرة من السكر، ونكهات وألوان صناعية، وقد يخلو من الفاكهة الطبيعية تمامًا أو يحتوي على نسبة ضئيلة جدًا منها. أضرار العصير المُصنّع: 1. ارتفاع نسبة السكر معظم العصائر المُصنّعة تحتوي على كميات كبيرة من السكر المضاف، ما يرفع من خطر الإصابة بالسمنة، والسكري من النوع الثاني، وتسوس الأسنان، خاصة لدى الأطفال. 2. قلة الفائدة الغذائية العصائر المُصنّعة تفتقر إلى الألياف التي توجد في الفاكهة الطازجة، وغالبًا ما تكون منخفضة في الفيتامينات والمعادن مقارنة بالعصائر الطبيعية أو الفاكهة الكاملة. 3. زيادة خطر أمراض القلب السكريات المضافة والمواد الحافظة قد تؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم وزيادة مستويات الكوليسترول الضار، مما يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب. 4. المواد الحافظة والملونات تُضاف للعصائر المُصنّعة مواد حافظة وملونات صناعية قد يكون لها آثار سلبية على المدى الطويل ، مثل اضطرابات الجهاز الهضمي أو الحساسية، خاصة عند الأطفال. 5. الإدمان على الطعم الصناعي

صدى البلد

منذ 17 ساعات

• صدى البلد

يعالج 5 مشاكل صحية.. فوائد الليمون الأسود

الليمون الأسود (المعروف أيضًا بـ"اللومي" في الخليج) هو ليمون مجفف يُستخدم كثيرًا في المطبخ العربي والهندي، وله فوائد صحية متعددة، خاصة إذا استُخدم كشراب أو بهار في الطعام. إليك أبرز فوائد الليمون الأسود: 1. تعزيز المناعة غني بفيتامين C ومضادات الأكسدة، مما يساعد الجسم على مقاومة العدوى والفيروسات. 2. تحسين الهضم يساعد على تحفيز العصارات الهضمية. يُخفف من الغازات والانتفاخ. يستخدم أحيانًا لعلاج الإمساك أو عسر الهضم. 3. مفيد لصحة القلب يحتوي على البوتاسيوم الذي يساهم في تنظيم ضغط الدم. قد يساعد في تقليل نسبة الكوليسترول الضار. 4. مضاد للسموم يساعد في تنظيف الكبد والجسم من السموم. يُستخدم في بعض مشروبات الديتوكس. 5. يساعد في تخفيف الوزن قليل السعرات الحرارية. يُساعد على تحفيز الأيض وحرق الدهون، خاصة عند شربه كمغلي. 6. محاربة الالتهابات خصائصه المضادة للبكتيريا والفطريات تجعله مفيدًا في مقاومة التهابات الحلق أو الجهاز التنفسي. 7. تقوية العظام يحتوي على الكالسيوم والمغنيسيوم، ما يفيد العظام والأسنان. 8. مفيد للنساء بعد الولادة يساعد في تعويض المعادن والفيتامينات التي تفقدها الأم خلال الحمل والولادة. طريقة الاستخدام: مغلي الليمون الأسود: يتم غلي حبات الليمون المجفف بعد ثقبها أو كسرها وشرب الماء الناتج. توابل: يُطحن ويُستخدم كبهار في أطباق الأرز واللحم والمرق.