8 فواكه مذهلة للسكري.. نتائج تفوق توقعات الخبراء
، كشفت دراسات حديثة عن 8 أنواع من الفواكه التي أثبتت فعاليتها في دعم مرضى السكري وتنظيم مستويات السكر في الدم، متجاوزة بذلك التوقعات الطبية التقليدية التي طالما نظرت بحذر إلى استهلاك الفاكهة في هذا السياق.
ورغم الاعتقاد السائد بأن الفواكه تحتوي على نسب عالية من السكر الطبيعي (الفركتوز)، أظهرت الأبحاث أن بعض الأنواع تمتاز بمؤشر جلايسيمي منخفض وغنية بالألياف والمغذيات التي تعزز من استجابة الجسم للأنسولين وتقلل من تقلبات الجلوكوز.
الفواكه التي أوصت بها الدراسات وصدها
تشمل:
التفاح: غني بالألياف ومضادات الأكسدة، ويُساهم في إبطاء امتصاص السكر في الدم.
التوت بأنواعه (مثل التوت الأزرق والفراولة): يحتوي على نسبة منخفضة من السكر ويتميز بخصائص مضادة للالتهابات.
الكمثرى: مصدر جيد للألياف ويمنح شعوراً بالشبع لفترة أطول دون رفع مفاجئ في مستوى الجلوكوز.
الكيوي: غني بفيتامين C والألياف، ويساعد في تحسين الهضم واستقرار مستويات السكر.
البرتقال: رغم كونه حمضياً، إلا أن تناوله كاملاً (وليس كعصير) يُعد آمناً بفضل احتوائه على الألياف.
الرمان: يحتوي على مضادات أكسدة قوية قد تساعد في تقليل مقاومة الإنسولين.
الأفوكادو: فاكهة منخفضة الكربوهيدرات، وغنية بالدهون الصحية والألياف، وتساعد في تحسين استجابة الجسم للأنسولين.
الجوافة: غنية بالألياف والفيتامينات، وتُعد خياراً ممتازاً للحفاظ على مستويات السكر ضمن المعدلات الطبيعية.
وتُبرز النتائج أن استهلاك هذه الفواكه باعتدال، وضمن نظام غذائي متوازن، لا يشكل خطراً على مرضى السكري بل قد يكون داعماً للتحكم الفعّال بالمرض، مع مراعاة تجنّب العصائر والتركيز على تناول الثمرة الكاملة.
هذه النتائج تسلط الضوء على أهمية إعادة النظر في بعض المفاهيم الغذائية المتداولة بين مرضى السكري، وتؤكد على أن الخيارات الطبيعية لا تزال تلعب دوراً محورياً في إدارة المرض الفواكه، إذا تم اختيارها بعناية، يمكن أن تكون جزءاً من نظام غذائي صحي يدعم السيطرة على سكر الدم ويعزز الصحة العامة دون التسبب في مضاعفات وكما هو الحال دائماً، يُنصح باستشارة الطبيب أو أخصائي التغذية لتحديد الكميات والنوعيات المناسبة لكل حالة.
جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة
24 القاهرة
منذ 4 ساعات
- 24 القاهرة
تعزز صحة الأمعاء.. تعرف على أهم الفوائد الصحية للكيوي
تتميز فاكهة الكيوي بطعمها الفريد الذي يجمع بين الحموضة والحلاوة، كما أنها غنية بالألياف والعناصر الغذائية الأخرى، مما يجعلها تقدم فوائد صحية متعددة للجسم. ووفقًا لما نشره موقع تايمز ناو نيوز، كشفت دراسة جديدة أن تناول ثمرتين من الكيوي يوميا يساعد في تعزيز صحة الأمعاء والوقاية من السرطان، وأوصى الباحثون في الدراسة بأن تناول حبتين من الكيوي يوميًا، للمساعدة في الهضم وتزويدهم بجرعة من الفيتامينات ومضادات الأكسدة. القيمة الغذائية لثمرة الكيوي تحتوي حبة الكيوي الواحدة 42 سعرًا حراريًا، وجرامًا من البروتين، و10 جرامات من الكربوهيدرات، و6 جرامات من السكر، و2.07 جرام من الألياف، و24 مليجرامًا من الكالسيوم، و12 مليجرامًا من المغنسيوم، و24 مليجرامًا من الفسفور، و215 مليجرامًا من البوتاسيوم، و64 مليجرامًا من فيتامين سي. ما هي أهم الفوائد الصحية للكيوي؟ وأظهرت الأبحاث أن فاكهة الكيوي يمكن أن تساعد في التخفيف من المشكلات الهضمية التالية؛ الإمساك، وآلام البطن، وعسر الهضم، بالإضافة إلى تقليل الارتجاع الحمضي؛ مما يساعد في تعزيز صحة الأمعاء. دراسة: تحذيرات من مخاطر الإسفنج السحري على الصحة والبيئة دراسة: العيش قرب البحر قد يطيل العمر ويحسن الصحة بفضل المناخ النقي
نافذة على العالم
منذ 4 ساعات
- نافذة على العالم
أخبار مصر : ماذا يحدث للجسم عند تناول البطاطس المقلية
الجمعة 15 أغسطس 2025 03:40 صباحاً نافذة على العالم - البطاطس المقلية لذيذة و"مغرية" ولكنها غير صحية فإن دخول البطاطس لجسمك تعمل على ارتفاع سريع في سكر الدم. البطاطس غنية بالنشويات، وعند قليها تتحول بسرعة إلى جلوكوز، مما يرفع سكر الدم ويحفز إفراز الإنسولين. زيادة الدهون الضارة القلي في الزيت (خصوصًا إذا كان معاد استخدامه) يزيد من الدهون المشبعة والدهون المتحولة، التي ترفع الكوليسترول الضار وتضر القلب والشرايين. سعرات حرارية عالية البطاطس المقلية غنية بالسعرات، وقد يؤدي الإفراط فيها لزيادة الوزن مع مرور الوقت. زيادة الالتهابات في الجسم الدهون المتحولة والمركبات الناتجة عن القلي على حرارة عالية (مثل مادة الأكريلاميد) قد تحفز الالتهابات وترفع مخاطر بعض الأمراض المزمنة. إدمان الطعم المالح والمقرمش الملح الزائد والدهون يجعل الدماغ يفرز الدوبامين، فيزيد الرغبة في تناول المزيد، وهذا سبب إنك أحيانًا لا تكتفي بكمية صغيرة. تناولها باعتدال، وحاول استبدال القلي بالقلي الهوائي (Air Fryer) أو الخبز في الفرن مع القليل من الزيت لتقليل الأضرار. إذا أردت، أقدر أكتب لك جدول يوضح الفرق بين البطاطس المقلية والمشوية في السعرات والأضرار والفوائد. المصدر : the health site
مصراوي
منذ 8 ساعات
- مصراوي
أضرارصحية قد يسببها الإفراط في تناول الفول والطعمية.. احذر
حذر الدكتور أحمد صلاح، أخصائي التغذية العلاجية، من أن الإفراط في تناول الفول والطعمية قد يسبب أضرارًا صحية لبعض الأشخاص، رغم كونهما من الأطعمة الشعبية والمغذية. زيادة الوزن وأمراض القلب أوضح صلاح أن الطعمية المقلية غنية بالسعرات الحرارية والدهون غير الصحية، خاصة الدهون المشبعة والمتحولة التي تستخدم في عملية القلي. يمكن أن يؤدي الإفراط في تناولها إلى زيادة الوزن وارتفاع مستويات الكوليسترول الضار (LDL)، مما يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب. كما أضاف أن الفول المدمس الذي يضاف إليه كميات كبيرة من الزيت أو السمن يساهم أيضًا في هذه المشكلة. اضطرابات الجهاز الهضمي يحتوي الفول على الألياف ومركبات الكربوهيدرات المعقدة التي قد يصعب على البعض هضمها. هذه المركبات تتخمر في الأمعاء، مما قد يسبب تقلصات، غازات، انتفاخ، وقد يؤدي إلى الإسهال أو الإمساك لدى بعض الأفراد، خصوصًا غير المعتادين على تناول كميات كبيرة من الألياف. مخاطر صحية أخرى ارتفاع ضغط الدم غالبًا ما يحتوي الفول والطعمية على كميات كبيرة من الملح. الإفراط في تناول الصوديوم قد يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم وزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية. أنيميا الفول (Favism): الفول يحتوي على مركبات قد تسبب تفاعلاً شديدًا لدى الأشخاص الذين يعانون من نقص إنزيم معين (G6PD)، وهي حالة وراثية تؤدي إلى تكسير خلايا الدم الحمراء وتتطلب رعاية طبية فورية. تحذير خاص لمرضى الكلى والقولون العصبي شدد الدكتور صلاح على ضرورة توخي الحذر لبعض الفئات: مرضى الكلى الفول غني بالبوتاسيوم والفوسفور، وقد يجد مرضى الفشل الكلوي صعوبة في التخلص من هذه المعادن الزائدة. بالإضافة إلى ذلك، فإن المحتوى العالي من البروتين والصوديوم في الفول والطعمية قد يكون ضارًا لهم. مرضى القولون العصبي (IBS): مركبات الألياف والكربوهيدرات المعقدة في الفول قد تزيد من أعراض القولون العصبي، مثل الانتفاخ والغازات وآلام البطن.
