: كنز من الفوائد الصحية... تعرف على القيمة الغذائية للحمص
قد يعجبك أيضا...
جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة
فيتو
منذ 23 دقائق
- فيتو
روتين أسبوعي لشعر صحي، بمواد طبيعية وبأقل تكلفة
روتين أسبوعي لشعر صحي، العناية بالشعر لا تحتاج دائمًا إلى منتجات باهظة الثمن أو جلسات في مراكز التجميل، فهناك مكونات طبيعية متوفرة في كل منزل يمكن أن تمنح شعرك القوة، اللمعان، والحيوية التي يحتاجها. وفي هذا التقرير ستضع لكِ خبيرة العناية بالشعر ساندرا لي، روتينًا أسبوعيًا متكاملًا باستخدام مواد طبيعية ورخيصة، مع خطوات واضحة لتطبيقه. روتين أسبوع كامل للعناية بالشعر من الطبيعة ترطيب وتنعيم الشعر اليوم الأول: تنظيف عميق للشعر وفروة الرأس تنظيف فروة الرأس بعمق يساعد على إزالة تراكم الزيوت، الأتربة، وبقايا منتجات التصفيف التي قد تؤثر على نمو الشعر وصحته. الوصفة: 2 ملعقة كبيرة من بيكربونات الصوديوم (الكربوناتو). كوب ماء دافئ. الطريقة: اخلطي البيكربونات مع الماء حتى تذوب تمامًا. ضعي المزيج على فروة رأسك مع التدليك لمدة دقيقتين. اغسلي شعرك بالماء جيدًا، ثم استخدمي الشامبو العادي. الفائدة: هذه الخطوة تزيل الشوائب العميقة وتترك فروة الرأس نظيفة وجاهزة لامتصاص أي مواد مغذية. اليوم الثاني: ترطيب عميق بزيت طبيعي الزيوت الطبيعية من أفضل المغذيات للشعر، فهي تعيد له النعومة وتمنع الجفاف والتقصف. الوصفة: 3 ملاعق زيت جوز الهند أو زيت الزيتون أو زيت اللوز الحلو (حسب المتوفر). ملعقة صغيرة زيت الخروع (اختياري لزيادة الكثافة). الطريقة: سخني الزيت قليلًا على حمام ماء دافئ. وزعيه على فروة والشعر من الجذور حتى الأطراف. غطي شعرك بغطاء بلاستيكي لمدة ساعة، ثم اغسليه بالشامبو. الفائدة: يمنح الترطيب العميق ويحافظ على مرونة الشعر ولمعانه. اليوم الثالث: ماسك تغذية للشعر الوصفة: ثمرة موز ناضجة. ملعقة كبيرة عسل. ملعقة كبيرة زيت زيتون. الطريقة: اهرسي الموز جيدًا، وأضيفي العسل والزيت. ضعي الخليط على الشعر من الجذور حتى الأطراف. اتركيه نصف ساعة، ثم اغسلي شعرك. الفائدة: الموز غني بالبوتاسيوم والعسل مرطب طبيعي، والزيت يغذي بعمق. اليوم الرابع: تهوية الشعر والراحة من المنتجات في هذا اليوم، اتركي شعرك بدون أي زيوت أو كريمات أو منتجات تصفيف، فقط دعيه مرتاحًا، وجففيه في الهواء الطبيعي. الفائدة: الشعر يحتاج أحيانًا إلى يوم راحة ليوازن إفرازاته الطبيعية. اليوم الخامس: شطف عشبي لتقوية الشعر الأعشاب الطبيعية غنية بالفيتامينات والمعادن التي تحسن صحة الشعر. الوصفة: 2 ملعقة كبيرة من إكليل الجبل (روزماري) أو البابونج أو الزعتر. كوبان من الماء. الطريقة: اغلي الماء وأضيفي الأعشاب، واتركيها حتى تبرد. صفي المزيج واستخدميه كآخر شطفة بعد غسل الشعر. الفائدة: تقوية الجذور، تحفيز الدورة الدموية، ومنح الشعر رائحة منعشة. اليوم السادس: ماسك بروتين للشعر الشعر يحتاج للبروتين للحفاظ على قوته ومنع تكسره. الوصفة: بيضة واحدة (للشعر القصير) أو بيضتان (للشعر الطويل). ملعقة صغيرة زيت زيتون أو زيت جوز الهند. الطريقة: اخفقي البيض مع الزيت. ضعي الخليط على الشعر وفروة الرأس. اتركيه 20 دقيقة ثم اغسليه بماء فاتر (تجنبي الماء الساخن حتى لا يتجلط البيض). الفائدة: يقوي الشعر ويعيد له اللمعان. اليوم السابع: حمام بخار منزلي للشعر الطريقة: سخني ماء في وعاء، واجلسي بحيث يكون شعرك معرضًا للبخار (يمكنك تغطية رأسك بمنشفة لاحتجاز البخار). بعد 10 دقائق، ضعي أي زيت طبيعي خفيف مثل زيت الأرجان أو زيت اللوز. الفائدة: فتح مسام فروة الرأس وزيادة امتصاص الزيوت والمغذيات. وصفات طبيعية للشعر نصائح هامة لنجاح الروتين الأسبوعي لشعرك الاستمرارية: النتائج تظهر مع المداومة، فلا تتوقعي تغييرًا كبيرًا من أول أسبوع. تجنب الحرارة الزائدة: تقليل استخدام السيشوار والمكواة يساعد على الحفاظ على صحة الشعر. التغذية السليمة: تناول الأطعمة الغنية بالبروتينات والفيتامينات يدعم صحة الشعر من الداخل. شرب الماء بكثرة: الترطيب الداخلي ينعكس مباشرة على الشعر والبشرة. قص الأطراف التالفة كل شهرين للحفاظ على مظهر الشعر صحيًا. بهذا الروتين الأسبوعي البسيط، يمكنكِ الحصول على شعر صحي ولامع باستخدام مكونات طبيعية ورخيصة متوفرة في كل منزل، مع توفير الكثير من المال الذي يُنفق على العلاجات الجاهزة، إضافة إلى تجنب المواد الكيميائية الضارة. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.
المصري اليوم
منذ 2 ساعات
- المصري اليوم
قلل مخللات.. الصحة تقدم 4 نصائح لتقليل الصوديوم والوقاية من ارتفاع ضغط الدم
قدمت وزراة الصحة والسكان المصرية أربعة طرق تساعد في تقليل كمية الصوديوم التي يتاولها الشخص في طعامه اليومي، وذلك للحفاظ على الصحة والحماية من الأمراض. وجاءت هذه الطرق خلال منشورًا توعويًا عبر الصفحة الرسمية لوزارة الصحة والسكان المصرية على فيسبوك كما يلي: 1- اعتمد على الأطعمة الطازجة وقلل من الأطعمة المحفوظة المعلبة 2- في حالة استخدام الأطعمة المعلبة، يفضل شطفها بالماء لتقليل نسبة الملح بها 3- اقرأ البطاقة التعريفية على الأغذية المحفوظة واختار الأطعمة 4- قلل من تناول المخللات والصوصات الجاهزة ووفقًا لمنظمة الصحة العالمية، تقدر أن 1.9 مليون حالة وفاة سنويا على مستوى العالم يمكن أن تعزى إلى تناول كميات كبيرة من الملح. وتوصي المنظمة بعدم تناول أكثر من 2 جرام من الصوديوم يوميًا، ومع ذلك، يتناول الناس في المتوسط أكثر من ضعف هذا المقدار، أي حوالي 4.3 جرام يوميًا. كما يزيد تناول الصوديوم بكميات كبيرة من خطر ارتفاع ضغط الدم، والذي يؤثر على ملايين الأستراليين (حوالي واحد من كل ثلاثة بالغين)، ويؤدي ارتفاع ضغط الدم بدوره إلى زيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية وأمراض الكلى، من بين حالات أخرى.
فيتو
منذ 2 ساعات
- فيتو
طريقة عمل الملوخية الخضراء، وصفة أهل زمان وبخطوات بسيطة
طريقة عمل الملوخية الخضراء، من الأكلات المصرية الشهيرة، وتعد الملوخية الخضراء من الخضروات عالية القيمة الغذائية، فهي تحتوي على نسبة عالية من الألياف الغذائية، والتي تساعد على الهضم وتنظيم حركة الأمعاء، كما أنها تحتوي على ط فيتامين أ، وفيتامين ج، والحديد، والكالسيوم. وفي السطور التالية، نقدم طريقة عمل الملوخية الخضراء، بخطوات سهلة، والنتيجة مضمونة، والطعم شهي جدا. مكونات عمل الملوخية الخضراء حزمة ملوخية حوالي نصف كيلو كمية من المرقة أو الشوربة (دجاج أو لحم حسب الرغبة) راس ثوم مهروسة مقسمة إلى 3 أجزاء مكعب مرقة ملعقة كبيرة سكر ثمرة طماطم صغيرة جدا ومفرومة ملعقة كبيرة كسبرة ناشفة ملعقتين كبيرتين سمن خطوات عمل الملوخية الخضراء نقطف الملوخية الخضراء، ثم نغسلها جيدا، ونتركها حتى تجف. نطحنها جيدا، سواء في الكبة، او بالمخرطة، حتى تصبح ناعمة. نضع وعاء على النار، وبه ملعقة من السمن، نضيف عليها جزء من الثوم المهروس، ومكعب المرقة، ونشوحها حتى يصبح لون الثوم ذهبيا. نضيف المرقة، ونضيف لها الجزء الثاني من الثوم المهروس، وملعقة السكر وثمرة الطماطم المفرومة. بمجرد أن تغلي المرقة، نضيف الملوخية. بمجرد إضافة الملوخية، نقلب الخليط تقليبا مستمرا، حتى تتجانس الملوخية تماما مع الشوربة، ونتركها لتغلي دقيقتين فقط لا أكثر، ثم نرفعها بعيدا عن النار. في طاسة صغيرة، نضع الملعقة الثانية من السمن، مع الجزء الثالث والأخير من الثوم، مع ملعقة الكزبرة، ونشوحهم، حتى يصبح الثوم ذهبي اللون، ثم نضيفه على الملوخية مع التقليب، حتى يمتزجوا. وبألف هنا. نصائح لمزيد من الطعم المميز يمكنك إضافة اللحم المفروم أو الدجاج المقطع إلى الملوخية حسب الرغبة. إذا كنتِ ترغبين في الحصول على ملوخية خضراء اللون، يمكنك إضافة ملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم إلى الملوخية بعد غسلها جيدًا. يمكنك إضافة ملعقة صغيرة من عصير الليمون إلى الملوخية عند التقديم، مما يعطيها مذاقًا مميزًا. طريقة تخزين وتفريز الملوخية الخضراء تخزين الملوخية، فيتو وحتى توفري وقتك وجهدك، يمكنك شراء كمية من الملوخية الخضراء، وتفريزها، حتى تكون جاهزة عندك. وتقدم الشيف ريمو خبيرة الطهي، طريقة تخزين الملوخية الخضراء، بخطوات سهلة، ونتيجة مضمونها، تجعلها محفوظة لعام كامل. الطريقة الأولى لتخزين الملوخية الخضراء تقطف الملوخية، وتغسل جيدا. وتوضع في أكياس، وتحفظ في الفريزر. قبل الطهي مباشرة نخرجها من الفريزر، وتضرب في محضرة الطعام وهي مجمدة فى بدون اى اضافات قبل طهيها مباشرة. الطريقة الثانية لتخزين الملوخية الخضراء تقطف الملوخية، وتغسل جيدا. تضرب في محضرة الطعام. في وعاء نمزج القليل من الماء مع عصير نصف ليمونة، وملعقة سكر، تذاب المكونات مع بعضها جيدا، ثم تضاف له الملوخية المفرومة، وتقلب جيدا. يتم تقسيمها في أكياس، وتحفظ في الفريزر. طريقة عمل الملوخية المجمدة طريقة الملوخية الأصلية، فيتو طريقة عمل الملوخية المجمدة من الوصفات التي تخشى الكثير من ستات البيوت طهيها، خوفا من قوامها وطعمها، والكثيرات يفضلن عمل الملوخية الخضراء. ولكن يمكنك تعلم طريقة عمل الملوخية المجمدة بنتيجة لن تختلف عن الملوخية الخضراء على الإطلاق. وفي السطور التالية، نقدم طريقة عمل الملوخية المجمدة، بخطوات سهلة، والنتيجة مضمونة، والطعم شهي جدا. مكونات عمل الملوخية المجمدة: كيس ملوخية مجمدة كمية من المرقة أو الشوربة (دجاج أو لحم حسب الرغبة) راس ثوم مهروسة مقسمة إلى 3 أجزاء مكعب مرقة ملعقة كبيرة سكر ثمرة طماطم صغيرة جدا ومفرومة ملعقة كبيرة كسبرة ناشفة ملعقتين كبيرتين سمن طريقة عمل الملوخية المجمدة نضع وعاء على النار، وبه ملعقة من السمن، نضيف عليها جزء من الثوم المهروس، ومكعب المرقة، ونشوحها حتى يصبح لون الثوم ذهبيا. نضيف المرقة، ونضيف لها الجزء الثاني من الثوم المهروس، وملعقة السكر وثمرة الطماطم المفرومة. بمجرد أن تغلي المرقة، نضيف كيس الملوخية المجمدة ( يجب أن نتأكد أن الملوخية قد تخلصك تماما من تجميدها وأصبحت طرية تماما قبل إضافتها للمرق). بمجرد إضافة الملوخية، نقلب الخليط تقليبا مستمرا، حتى تتجانس الملوخية تماما مع الشوربة، ونتركها لتغلي دقيقتين فقط لا أكثر، ثم نرفعها بعيدا عن النار. في طاسة صغيرة، نضع الملعقة الثانية من السمن، مع الجزء الثالث والأخير من الثوم، مع ملعقة الكسبرة، ونشوحهم، حتى يصبح الثوم ذهبي اللون، ثم نضيفه على الملوخية مع التقليب، حتى يمتزجوا. وبألف هنا. طريقة عمل الملوخية الناشفة، الوصفة الأصلية الملوخية الناشفة، فيتو طريقة عمل الملوخية الناشفة، من الطرق القديمة لعمل الملوخية، والتي تتوارثها الأجيال، وتعد طريقة عمل الملوخية الناشفة، من الوصفات سهلة التحضير، ويمكن تعلمها بكل سهولة. وفي السطور التالية، نستعرض طريقة عمل الملوخية الناشفة، على أصولها، بالطريقة الأصلية. مكونات عمل الملوخية الناشفة 2 كوب ملوخية ناشفة 2 ملعقة كبيرة ثوم مفروم 1 طماطم كبيرة مقطعة قطع صغيرة 2 ملعقة كبيرة سمن 1 مكعب مرق 1 ملعقة كبيرة كزبرة ناشفة 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود ملح حسب الرغبة طريقة التحضير: 1. اغسلي الملوخية الناشفة جيدًا ثم صفيها. 2. سخني السمن في قدر على نار متوسطة، ثم أضيفي الثوم وقلبي حتى يذبل. 3. أضيفي الطماطم وقلبي حتى تذبل. 4. أضيفي مرق الدجاج أو اللحم، والكزبرة، والفلفل الأسود، والملح. 5. اتركي الخليط يغلي لمدة 15 دقيقة. 6. أضيفي الملوخية وقلبي جيدًا. 7. غطي القدر واتركيه على نار هادئة لمدة 30 دقيقة، أو حتى تنضج الملوخية. 8. قدمي الملوخية ساخنة مع الأرز أو الخبز. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.
