نصيحة طبية.. تأخير تناول القهوة بعد الأكل يحسن امتصاص الحديد ويقلل من ارتجاع المريء

أكد الدكتور خالد النمر، استشاري وأستاذ أمراض القلب وقسطرة الشرايين، أن تناول القهوة مباشرة بعد الطعام قد يزيد من حدة ارتجاع المريء، خصوصًا لدى المدخنين، كما يؤثر سلبًا على امتصاص عنصر الحديد من الوجبة الغذائية، وهو ما ينعكس سلبًا على الصحة العامة.
وأوضح الدكتور النمر، في منشور توعوي عبر حسابه الرسمي على منصة "إكس"، أن من الأفضل تأخير تناول القهوة لمدة تتراوح بين 45 إلى 60 دقيقة بعد الانتهاء من الطعام، وذلك لضمان استفادة الجسم من المعادن المهمة، وعلى رأسها الحديد، وتجنب تحفيز ارتجاع المريء الذي قد يسبب أعراضًا مزعجة مثل الحموضة والحرقة.
واستند الدكتور النمر في توصيته إلى دراسة منشورة في المجلة الأمريكية لأمراض الدم (American Journal of Hematology)، أظهرت أن تناول القهوة مع أو بعد الوجبة يقلل امتصاص الحديد بنسبة تصل إلى 66 %، حتى عند وجود مصادر غنية بفيتامين C مثل عصير البرتقال. وبيّنت الدراسة أن أفضل طريقة لتعاطي مكملات الحديد هي في الصباح، بعيدًا عن الوجبات وخصوصًا القهوة، وبمرافقة مشروبات أو أطعمة غنية بفيتامين C.
وتحمل هذه التوصية أهمية خاصة للفئات المعرضة لنقص الحديد، مثل النساء، والمرضى الذين يعتمدون على مكملات الحديد لعلاج حالات فقر الدم، مما يبرز الحاجة إلى وعي أكبر بالعادات الغذائية وتأثيرها المباشر على الصحة.

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعلم مع الذكاء الاصطناعيالتحقق من الحقائقتحويل النص إلى كلامملخص الذكاء الاصطناعي

أخبار ذات صلة

الرياض

منذ 17 دقائق

• الرياض

تدريب منسوبي الجهات الحكومية والخاصة على مهارات الإنعاش والإسعافات الأولية

ضمن المبادرة الوطنية للتدريب الصحي المجتمعي، وامتدادًا لمبادرة ⁧'سلامة قلبك'⁩، يواصل تجمع الرياض الصحي الأول تنفيذ برنامج تدريبي متخصص في مهارات الإنعاش القلبي الرئوي والإسعافات الأولية، مستهدفًا منسوبي عدد من الجهات الحكومية ومؤسسات القطاع الخاص. ويهدف البرنامج إلى تعزيز الوعي الصحي، وتطوير المهارات الأساسية للتعامل مع الحالات الطارئة، وتمكين الأفراد من الاستجابة الفعالة في اللحظات الحرجة التي قد تُحدث فارقًا في إنقاذ الأرواح وتعزيز السلامة المجتمعية. ويُنفذ البرنامج بالتعاون مع هيئة الهلال الأحمر السعودي، حيث يشرف نخبة من المختصين والخبراء الصحيين على تقديم محاضرات وورش عمل تفاعلية تغطي الجوانب النظرية والتطبيقية، بما يلبي احتياجات المشاركين بمختلف فئاتهم. ويأتي هذا البرنامج في إطار جهود تجمع الرياض الصحي الأول لتعزيز الشراكة بين القطاعين العام والخاص، ودعم مستهدفات رؤية المملكة 2030 في رفع جودة الحياة، وتحسين مستوى الصحة العامة في المجتمع.

صحيفة سبق

منذ 21 دقائق

• صحيفة سبق

غزة .. استشهاد 103 وإصابة 219 في 24 ساعة وتعذر الوصول إلى "ضحايا الأنقاض" يتواصل

أعلنت مصادر طبية في قطاع غزة، اليوم الخميس، ارتفاع حصيلة الشهداء إلى 56,259، منذ بدء العدوان الإسرائيلي في السابع من أكتوبر 2023، مشيرة إلى أن الغالبية العظمى من الضحايا هم من النساء والأطفال. كما بلغ عدد الجرحى حتى الآن 132,458، في وقت لا تزال فيه عشرات العائلات تبحث عن مفقوديها تحت أنقاض المباني المدمرة، وسط تعذر وصول فرق الإسعاف والدفاع المدني إلى مواقع القصف بسبب استمرار القصف ونقص المعدات. وخلال الساعات الأربع والعشرين الماضية فقط، استُشهد 103 فلسطينيين، وأُصيب 219 آخرون، وفق ما أفادت به وكالة الأنباء الرسمية "وفا"، مما يعكس تواصل العدوان بوتيرة عنيفة. ومنذ خرق الاحتلال لاتفاق وقف إطلاق النار في 18 مارس الماضي، ارتفع عدد الشهداء إلى 5,936، وعدد المصابين إلى 20,417، في ظل وضع إنساني كارثي يزداد سوءًا مع كل يوم يمر دون تدخل دولي فعّال.

صحيفة سبق

منذ ساعة واحدة

• صحيفة سبق

أمير الشرقية يُكرِّم "مجموعة مستشفيات المانع" لرعايتها الطبية منتدى الصناعة السعودي 2025

كرَّم صاحب السمو الملكي الأمير سعود بن نايف بن عبد العزيز أمير المنطقة الشرقية، الأستاذ مانع المانع، المدير المنتدب وعضو مجلس الإدارة لـ"مجموعة مستشفيات المانع"، تقديرًا للدور المتميِّز الذي قامت به المجموعة من خلال رعايتها الطبية "منتدى الصناعة السعودي 2025"، الذي اختُتمت فعالياته بنجاح في مركز معارض الظهران. وقدَّمت "مجموعة مستشفيات المانع"، خلال أيام المنتدى، منظومة رعايةٍ صحيةٍ متكاملة، أسهمت في ضمان راحة وسلامة المشاركين والزوار، وعكست مستوى عاليًا من الجاهزية الطبية والتنظيم الاحترافي؛ ما عزَّز جودة التجربة العامة للحدث. وشملت الخدمات التي قدَّمتها المجموعة، تجهيز عيادةٍ خارجيةٍ متكاملةٍ في موقع الحدث، إلى جانب نقاط إسعافات أوليةٍ موزعةٍ في أرجاء المعرض، وسيارات إسعاف عالية التجهيز بطواقم طبية مدرَّبة. كما أولت اهتمامًا كبيرًا بالجانب التوعوي من خلال جناحها الرئيسي، الذي شهد جلساتٍ تدريبيةٍ تفاعليةٍ للزوار حول مهارات الإنعاش القلبي الرئوي (CPR)، وكيفية التعامل مع الحالات الطارئة. ويُجسِّد هذا الحضور الطبي المتكامل حرص المجموعة على تقديم خدماتٍ صحيةٍ تواكب احتياجات البيئة الصناعية، وتُسهم في تعزيز جودة الحياة بالمدن الصناعية التي تنشط فيها، مثل الجبيل الصناعية والمدينة الصناعية الثانية بالدمام. وتأتي مشاركة "مجموعة مستشفيات المانع" في المنتدى امتدادًا لدورها الوطني في دعم التكامل بين القطاعَين الصحي والصناعي، وتأكيدًا على إسهامها في تحقيق مستهدفات رؤية المملكة 2030.