فوائد تناول خل التفاح قبل النوم ثمينة وفق اختصاصية تغذية

يملك خل التفاح وظائف متعددة تعمل على تصحيح التوازن الحمضي القاعدي في الجسم مما يمنحه تأثيراً وقائياً ضد الالتهابات المسببة لعدد كبير من الأمراض.
للإطلاع على فوائد خل التفاح وخصوصاً قبل النوم ، كان لـ"سيّدتي" لقاء مع اختصاصية التغذية عبير أبو رجيلي، من عيادة Diet of The Town، التي تحدثت عن الموضوع في السطور الآتية..
9 فوائد لخل التفاح
اختصرت الاختصاصية في التغذية عبير أبو رجيلي أبرز فوائد خل التفاح في 9 نقاط، وهي:
تأثير محفز على الجهاز العصبي والقلب وله تأثير على اضطرابات الدورة الدموية وارتفاع ضغط الدم. بالتالي فهو يزود الجسم بالنشاط ويحارب التعب.
تجديد الخلايا وتنظيف الجسم والجلد، فيمنحك بشرة صحية نضرة.
تنظيف الكبد. فخل التفاح يعمل على تحسين عملية الهضم وموازنة الحموضة في الجسم، ويساعد على التخلص من السموم الموجودة في الجسم، مما يسهل عمل الكبد ويساهم في تنظيفه.
إعادة تمعدن الجسم ويساهم في إنقاص الوزن عن طريق تقليل الرغبة الشديدة في تناول الطعام وتحقيق الشعور بالشبع.
يمنع تخزين الدهون ويساهم في إزالتها، وفق ما أظهرته مجموعة من الدراسات العلمية.
يساهم في تحفيز عملية الهضم وتحسين العبور المعوي بفضل حمض الأسيتيك والبريبايوتكس الذي يحتوي عليه. يساعد تناول خل التفاح على تقليل حرقة المعدة والانتفاخ.
يعمل على تقوية الجهاز المناعي، ومقاومة الأمراض ومفيد بشكل خاص لنزلات البرد.
يساهم في خفض مستويات الكوليسترول الضارّ LDL والسكر في الدم.
له استخدامات تجميلية، وخاصة للشعر والبشرة، حيث يقوم بتنقية فروة الرأس ويضفي لمعاناً على الشعر. كما تعمل مكونات خل التفاح على تنقية البشرة ومنع التهابات البثور.
هل شرب خل التفاح يساعد على خسارة الوزن؟
خل التفاح يساهم في إنقاص الوزن بفضل خصائصه المُحللة للبروتينات والمُستحلبة؛ فهو يُسهّل هضم البروتينات كما يُسهّل تكسير الدهون.
يمكنك، كشخص بالغ، وكجزء من نظام غذائي متوازن، تناول ملعقة كبيرة من خل التفاح في كوب من الماء وشربه لتنشيط الجسم وتحسين الهضم؛ هضم الأطعمة الدهنية والتخلص من الدهون.
يحول دون ارتفاع نسبة الجلوكوز في الدم بشكل كبير، مما يساعد على منع تحول السكر الزائد إلى دهون في الجسم. وهذه العملية هي التي تمنح خل التفاح أهميته في التخسيس.
هل لتناول خل التفاح قبل النوم فوائد صحية معينة؟
يمكن لتناول القليل من خل التفاح المخفف بالماء قبل النوم أن يعمل على:
تهدئة تشنجات العضلات والعصبية، بفضل غناه بالمعادن وخاصة البوتاسيوم، وبالتالي يقلل تناول خل التفاح من تقلصات الليل ويعمل كمهدئ طبيعي يساعد على النوم الهانئ.
التحكم في نسبة السكر في الدم؛ فهو قادر على ضبط مستويات الجلوكوز كونه يعمل على إبطاء عملية إفراغ المعدة، مما يحمي من تذبذب مستويات السكر.
الوقاية من رائحة الفم المزعجة كونه يملك خصائص مضادة للميكروبات والبكتيريا، ومن أبرزها حمض الأسيتيك، الذي يساعد على الوقاية والتخلص من هذه المشكلة المزعجة.
تحقيق خسارة الوزن في الوزن وفق نتائج بعض الدراسات العلمية.
هل من مخاطر لتناول خل التفاح يومياً؟
تجيب الاختصاصية عبير أبو رجيلي بأن خل التفاح عنصر غذائي آمن تماماً للصحة، غير أن تناوله بكميات كبيرة أو لفترات طويلة يضر بمينا الأسنان ويمكن أن يسبب حروقاً في المريء أو على الجلد إذا ما تم تطبيقه موضعياً.
يُنصح بعدم تناول خل التفاح حتى ولو كان مخففاً بالماء في حالات القرحة الشديدة، أو التهاب المعدة أو الارتجاع المعدي المريئي.

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعلم مع الذكاء الاصطناعيالتحقق من الحقائقتحويل النص إلى كلامملخص الذكاء الاصطناعي

أخبار ذات صلة

صحيفة عاجل

منذ 6 ساعات

• صحيفة عاجل

فوائد تناول الكمثرى لصحة الجسم والكمية الموصى بها يوميًا

يحتاج جسم الإنسان إلى تناول كمية مناسبة من الألياف يوميًا للحفاظ على صحة الأمعاء، والتي تُغذي العديد من جوانب الصحة، وهناك العديد من الفاكهة والخضروات التي توفر ما يحتاجه الجسم من الألياف، إلا أن فاكهة الكمثرى أو الإجاص" تعد كلمة السر للحصول على الكمية الألياف الكافية لجسم الإنسان يوميا. وتوضح أخصائية التغذية النباتية ومحررة قسم التغذية في برنامج TODAY، ناتالي ريزو، ، بحسب ما نشره موقع برنامج "توداي" الذي تبثه شبكة NBC الأميركية، أن القيمة اليومية الموصى بها هي 28 غرامًا للشخص البالغ العادي . وأكدت أن فاكهة الكمثرى، هي سر نجاحها في تحقيق أهدافها من الألياف، موضحة أن "ثمرة إجاص متوسطة الحجم تحتوي على 6 غرامات من الألياف، أي ما يعادل حوالي 20% من الكمية التي يحتاجها الجسم يوميًا". وأشارت إلى أنه بالإضافة إلى الألياف، فإن الكمثرى هي مصدر جيد لفيتامين C المعزز للمناعة. كما أنها تحتوي على 85% من الماء، مما يساعد على تحقيق الأهداف من الترطيب ويساهم في الحفاظ على انتظام حركة الأمعاء". كذلك قالت أخصائية التغذية غريس ديروشا إن الألياف هي بمثابة أداة تنظيف للجسم، شارحة أن هناك نوعين من الألياف، هما الألياف القابلة للذوبان، التي تنقل الطعام عبر الأمعاء، والألياف غير القابلة للذوبان، التي "تكشط داخل الجسم لإخراج الفضلات منه". وأوضحت أن الألياف بنوعيها تطرد الفضلات من الجسم، مما يقلل الالتهاب ويساعد على امتصاص المزيد من العناصر الغذائية من الطعام. كما يمكن للألياف أن تساعد في تنظيم الكوليسترول ومستويات السكر في الدم والوزن بشكل عام وتقليل الإمساك. وأوصت خبيرة التغذية بالبدء بتناول المزيد من الكمثرى، حيث يمكن أخذ ثمرة واحدة لتناولها أثناء العمل كوجبة خفيفة، أو إضافة كمثرى مفرومة إلى السلطة أو وعاء حبوب لإضفاء بعض الحلاوة، أو تحميصها في الفرن أو المقلاة الهوائية لإبراز السكر الطبيعي في الفاكهة.

المرصد

منذ 7 ساعات

• المرصد

طبيب يكشف عن 6 وجبات إفطار مفيدة لصحة القلب فى الصيف

طبيب يكشف عن 6 وجبات إفطار مفيدة لصحة القلب فى الصيف صحيفة المرصد: كشف الدكتور براتيك تشودري، استشاري أول في أمراض القلب التداخلية بمستشفى "آسيان" في فريد آباد، ستة خيارات إفطار صيفية سهلة التحضير وصديقة للقلب، وفقا لموقع Hindustan times. 1. الشوفان مع الفواكه الموسمية: يحتوي الشوفان على ألياف قابلة للذوبان تساهم في خفض الكوليسترول الضار، يُنصح بتحضيره بالحليب قليل الدسم أو النباتي، مع إضافة فواكه مثل البطيخ، التوت، أو البابايا، ورشة من بذور الكتان أو الشيا الغنية بالأوميجا-3. 2. أطباق السموثي: مزيج من الزبادي أو الحليب النباتي مع فواكه مثل الموز أو الكيوي يقدم وجبة خفيفة وغنية بمضادات الأكسدة. ويمكن تزيينها بالمكسرات أو الجرانولا لزيادة القيمة الغذائية. 3. خبز الحبوب الكاملة مع الأفوكادو: الأفوكادو غني بالدهون الصحية والبوتاسيوم، ويُفضل تقديمه مهروسًا على شريحة خبز متعددة الحبوب مع عصرة ليمون، إضافة بيضة مسلوقة ترفع نسبة البروتين. 4. بان كيك العدس الأصفر أو الحمص: خيار نباتي عالي البروتين، يمكن إثراؤه بالخضار الورقية مثل السبانخ والبصل، ويُطهى بقليل من الزيت ويُقدم مع لبن قليل الدسم. 5. سلطة الفواكه والمكسرات: مزيج منعش من التفاح والرمان والبرتقال مع حفنة من اللوز أو الجوز، يعزز من صحة القلب بفضل احتوائه على الألياف والدهون الجيدة. 6. ماء جوز الهند مع بذور الشيا: منخفضة السعرات وغنية بالمعادن مثل المغنيسيوم، ما يساعد في تنظيم ضربات القلب.

المرصد

منذ يوم واحد

• المرصد

يحارب النوبة القلبية والسكتة الدماغية.. الكشف عن مكون طبيعي يخفض مستوى الكوليسترول

يحارب النوبة القلبية والسكتة الدماغية.. الكشف عن مكون طبيعي يخفض مستوى الكوليسترول صحيفة المرصد: تحتوي بعض الأطعمة على مواد طبيعية تساعد على خفض مستويات الكوليسترول، مثل أدوية الستاتينات، هذه البدائل الصحية غنية بالألياف القابلة للذوبان، والستيرولات النباتية، والستانولات، بالإضافة إلى أحماض أوميجا 3 الدهنية. بحسب صحيفة إكسبريس البريطانية. أرز الخميرة الحمراء تشير الأدلة إلى أن إضافة أرز الخميرة الحمراء إلى نظامك الغذائي يُخفّض الكوليسترول بفعالية. ويحتوي أرز الخميرة الحمراء على مواد كيميائية تُشبه أدوية الستاتين الموصوفة طبيًا، تُنتج خميرة تُعرف باسم موناسكوس بوربوريوس الستاتين ووفقا لمستشفى جبل سيناء، يحتوي أرز الخميرة الحمراء على مركبات تُعرف باسم موناكولين، أحد هذه المركبات، موناكولين ك، يشترك في التركيب الكيميائي نفسه مع لوفاستاتين (ميفاكور)، وهو دواء يُصرف بوصفة طبية لخفض الكوليسترول. موناكولين ك مركب يثبط إنزيمًا مسؤولًا عن إنتاج الكوليسترول في الجسم، تشير الدراسات إلى أنه قادر على خفض مستويات الكوليسترول الضار (LDL) بشكل ملحوظ، وتشير الأبحاث أيضًا إلى أن أرز الخميرة الحمراء قد يكون له تأثيرات على الكوليسترول مماثلة لتأثيرات أدوية الستاتين، مع أن هناك حاجة إلى مزيد من البحث لتأكيد ذلك، قد يُسهم هذا الطعام في تحسين صحة القلب .. كما تشير دراسات عديدة إلى أن مستخلص أرز الخميرة الحمراء (RYRE) قد يساعد في الحفاظ على مستويات صحية للكوليسترول، وتابعت دراسة بلجيكية نُشرت في مجلة BMC للطب التكميلي والبديل 52 طبيبًا وشركائهم على مدى ثمانية أسابيع، تم إعطاء ما يقرب من نصف المشاركين دواء وهميا، في حين تلقى النصف الآخر كبسولة RYRE تحتوي على موناكولين K. وأظهرت النتائج انخفاضا بنسبة 22% في الكوليسترول السيئ LDL بين أولئك الذين تناولوا RYRE.