تقلل أمراض القلب.. فاكهة سحرية تضبط السكر في الدم وتحارب السرطان
وكشف الدكتور جوزيف سلهب، أخصائي أمراض الجهاز الهضمي في فلوريدا، فوائد تناول الأفوكادو، بحسب ما جاء في تايمز أوف إنديا.
مصدر جيد للألياف
يعد الأفوكادو مصدرًا ممتازًا للألياف الغذائية، ما يدعم الصحة العامة.
يوضح الدكتور سلهب: "يحتوي على كمية كبيرة من الألياف، حبة أفوكادو متوسطة الحجم تحتوي على ما يصل إلى 10 جرامات من الألياف، بينما تحتوي الحبات الكبيرة على ما يصل إلى 14 جرامًا".
وبما أنك تحتاج إلى حوالي 25 إلى 30 جرامًا من الألياف يوميًا، فإن هذا الطعام الواحد يمكن أن يوفر لك حوالي ثلث إلى نصف الكمية اليومية المطلوبة.
الأشخاص الذين يتناولون المزيد من الألياف يكونون أقل عرضة للإصابة بالأمراض المزمنة، كما يضيف.
تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والسكري
تناول الأطعمة الغنية بالألياف ضروري للهضم، كما تساعد هذه الفاكهة على استقرار مستوى السكر في الدم وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والسكري.
جيد للأمعاء
يعزز الأفوكادو صحة ميكروبيوم الأمعاء، وهو أمر بالغ الأهمية للصحة العامة، ويشير الدكتور سلهب إلى أن "الأشخاص الذين يتناولون كميات أكبر من الأفوكادو يميلون إلى امتلاك تنوع أكبر في ميكروبيوم الأمعاء".
ويرتبط اتباع نظام غذائي غني بالألياف بصحة ميكروبيوم الأمعاء، ووفقًا للدكتور سلهب، فإن تناول الأفوكادو قد يغني عن زيارة الطبيب.
ويضيف: "الأشخاص الذين يتناولون كميات أكبر من الأفوكادو يميلون إلى امتلاك تنوع أكبر في ميكروبيوم الأمعاء، ترتبط بكتيريا الأمعاء بالعديد من العمليات المختلفة في الجسم، وتُنتج مستقلبات مفيدة للجسم. لذا، كلما زاد التنوع، كان ذلك أفضل، لأنه في الأساس بروبيوتيك طبيعي".
يقلل من خطر الإصابة بالسرطان
يرتبط تناول الأفوكادو بانخفاض خطر الإصابة بالسرطان، ووفقًا لدراسة أجريت عام 2023، ارتبط تناول الأفوكادو بانخفاض خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان، وخاصةً لدى الرجال.
ويضيف الدكتور سلهب أن الأفوكادو يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بسرطان القولون لدى الرجال.
وبينما لا تزال الآليات الدقيقة وراء ذلك قيد الدراسة، فإن مزيج الألياف والدهون الصحية ومضادات الأكسدة في الأفوكادو قد يساهم في هذا التأثير الوقائي.
اقرأ أيضا:
جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة
الجمهورية
منذ ساعة واحدة
- الجمهورية
دراسة: مشروب بسيط يساعد كبار السن على التحكم في ضغط الدم
وأجريت الدراسة في جامعة إكستر البريطانية، حيث راقب الباحثون تأثير تناول عصير الشمندر المركز على مجموعتين من المشاركين: الأولى تضم شبانًا دون سن الثلاثين، والثانية من كبار السن الذين تجاوزوا سن الستين. استمرت الدراسة أسبوعين، وخلالها تناول المشاركون جرعتين يوميًا من العصير أو من نسخة وهمية، في تجربة مزدوجة التعمية لضمان الدقة. وأظهرت النتائج أن كبار السن الذين تناولوا عصير الشمندر شهدوا انخفاضًا ملحوظًا في ضغط الدم ، بينما لم تُلاحظ تغييرات واضحة لدى الشباب. ويُرجع الباحثون هذا التأثير الإيجابي إلى قدرة عصير الشمندر على تعديل تركيبة ميكروبيوم الفم، أي البكتيريا التي تعيش في الفم، حيث ارتفعت مستويات البكتيريا المفيدة مثل "النيسرية"، وانخفضت البكتيريا الضارة مثل "بريفوتيلا". الميزة الرئيسية ل عصير الشمندر تكمن في احتوائه على نسبة عالية من النترات الطبيعية، التي تتحول بفعل بكتيريا الفم إلى مركب "أكسيد النيتريك"، وهو عنصر أساسي في تنظيم ضغط الدم وتحسين مرونة الأوعية الدموية، إلا أن هذه العملية تصبح أقل فاعلية مع التقدم في السن، ما يفسر أهمية هذا العصير ل كبار السن تحديدًا. وفي تعليقها على النتائج، أوضحت البروفيسورة آني فانهاتالو، المشرفة على الدراسة، أن كبار السن يعانون من انخفاض طبيعي في إنتاج أكسيد النيتريك، مما يزيد خطر ارتفاع ضغط الدم و أمراض القلب. وأضافت أن تعزيز النظام الغذائي بالخضروات الغنية بالنترات قد يساعد في تحسين الصحة القلبية الوعائية لديهم. من جانبه، أكد البروفيسور آندي جونز، المشارك في إعداد الدراسة، أن النتائج تفتح آفاقًا لفهم أعمق للعلاقة بين التغذية والشيخوخة الصحية، مشيرًا إلى أهمية مراعاة الفروق الفردية في النظام الغذائي مثل السن ونمط الحياة. وبحسب الباحثين، لا يقتصر الحصول على النترات المفيدة على الشمندر فقط، بل يمكن الحصول عليها من خضروات أخرى مثل السبانخ، الجرجير، الكرفس، الشمر، والكرنب، ما يجعل تضمينها في النظام الغذائي اليومي خطوة بسيطة ذات فوائد كبيرة. وقد نُشرت نتائج هذه الدراسة في مجلة "علم الأحياء الجذري والطب الحر"، وتلقى إشادة واسعة من أوساط البحث العلمي في مجال صحة القلب والشيخوخة.
بوابة الفجر
منذ 3 ساعات
- بوابة الفجر
أفضل 8 فواكه لمرضى السكري
يتطلب التحكم في داء السكري تناول الفاكهة بحكمة، لا الامتناع عنها، حيث تتميز العديد من الفواكه، مثل التوت الأسود الهندي والجوافة والتفاح والتوت، بمؤشرات سكرية منخفضة إلى متوسطة، وهي غنية بالألياف ومضادات الأكسدة. يبحث مرضى السكري دائمًا عن خيارات غذائية صحية تساهم في ضبط مستوى السكر في الدم، وتأتي الفواكه الطبيعية في مقدمة الأطعمة المفيدة إذا تم تناولها بكميات معتدلة وبأنواع مناسبة. وفيما يلي أبرز 8 فواكه ينصح بها الأطباء وخبراء التغذية لمرضى السكري: 1- التفاح يُعتبر التفاح من أكثر الفواكه الصحية لمرضى السكري، حيث يحتوي على ألياف تساعد على إبطاء امتصاص السكر في الدم، بالإضافة إلى مضادات الأكسدة التي تعزز صحة القلب. 2- التوت بأنواعه يُعرف التوت الأزرق والأحمر بكونهما غنيين بمضادات الأكسدة والألياف، مما يساعد في تحسين استجابة الجسم للإنسولين وتقليل الالتهابات. 3- الكمثرى (الإجاص) تحتوي الكمثرى على نسبة عالية من الألياف القابلة للذوبان، التي تساهم في ضبط مستويات السكر وتقليل الشهية، مما يجعلها خيارًا ممتازًا لمرضى السكري. 4- البرتقال والحمضيات تعد الحمضيات مثل البرتقال والجريب فروت مصدرًا جيدًا لفيتامين C والألياف، كما تساعد على تقليل خطر ارتفاع ضغط الدم وتحسين صحة الأوعية الدموية. 5- الكرز يتميز الكرز بمؤشر جلايسيمي منخفض، ما يجعله مناسبًا للحفاظ على مستويات مستقرة من السكر في الدم، بالإضافة لاحتوائه على مواد مضادة للالتهابات. 6- الفراولة تُعتبر الفراولة منخفضة السعرات الحرارية وغنية بفيتامين C والألياف، مما يجعلها خيارًا مثاليًا للتحلية الطبيعية لمرضى السكري. 7- الكيوي يمتاز الكيوي باحتوائه على الألياف وفيتامين C والبوتاسيوم، ويساعد في تحسين عملية الهضم وتنظيم مستويات السكر. 8- الأفوكادو رغم أن الأفوكادو يُصنَّف ضمن الفواكه، إلا أنه غني بالدهون الصحية المفيدة للقلب وقليل الكربوهيدرات، مما يجعله مناسبًا للتحكم في مستويات السكر. نصائح عند تناول الفواكه لمرضى السكري يفضل تناول الفاكهة كاملة بدلًا من عصائرها للحفاظ على الألياف الطبيعية. توزيع حصص الفواكه على مدار اليوم لتفادي ارتفاع مفاجئ في سكر الدم. اختيار الفواكه ذات المؤشر الجلايسيمي المنخفض مثل التوت والكيوي والتفاح. استشارة الطبيب أو أخصائي التغذية لتحديد الكميات المناسبة لكل حالة.
نافذة على العالم
منذ 12 ساعات
- نافذة على العالم
أخبار مصر : يحمي من أمراض القلب.. احرص على تناول هذه الفاكهة
الأحد 27 يوليو 2025 06:40 صباحاً نافذة على العالم - يعتبر التفاح من الفواكه الغنية بالعناصر الغذائية، وهذا يعني أنها توفر الكثير من العناصر الغذائية في كل وجبة. والتفاح أيضًا مصدرًا غنيًا بالبوليفينولات ، وهي مجموعة مهمة من مضادات الأكسدة. فوائد التفاح - قد يساعد التفاح على إنقاص الوزن يحتوي التفاح على نسبة عالية من الألياف والماء، مما يجعلها مشبعة . في إحدى الدراسات ، زاد تناول التفاح الكامل من الشعور بالشبع أكثر من تناول كميات متساوية من عصير التفاح، قد يحدث هذا لأن التفاح الكامل يقلل من معدل إفراغ المعدة - يرتبط التفاح بانخفاض احتمالية الإصابة بمرض السكري قد يؤدي تناول التفاح أيضًا إلى تقليل فرصة الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني. وجدت مجموعة من الدراسات أن تناول التفاح والكمثرى يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني بنسبة 18% ،قد يؤدي تناول حصة واحدة أسبوعيًا إلى خفض الخطر بنسبة 3% - قد يعزز التفاح صحة الأمعاء تحتوي التفاح على البكتين ، وهو نوع من الألياف التي تعمل كمضاد حيوي في ميكروبيوم الأمعاء ، وغالبًا ما تكون الأمعاء الصحية مفتاحًا لصحة أفضل
