احذر هذه الأطعمة.. 4 مسببات صامتة تدمر صحة دماغك ببطء
يعد الدماغ من أكثر الأعضاء حيوية في جسم الإنسان، إذ يتحكم في التفكير والذاكرة وجميع الوظائف الأساسية، وبينما تلعب التغذية دورًا محوريًا في دعم صحة الدماغ، فإن بعض الأطعمة قد تسبب ضررًا بالغًا عند تناولها بشكل منتظم أو مفرط.
وفيما يلي أبرز 4 أطعمة تحذر الدراسات من تأثيرها السلبي على الدماغ، وفقًا لموقع WebMD:
1- السمن والكريمة
تدخل هذه المنتجات، إلى جانب العديد من الوجبات الخفيفة المعلّبة، في قائمة الأغذية الغنية بالدهون المتحولة، المعروفة بتأثيرها الضار على القلب والأوعية الدموية.
وقد وجدت دراسة نُشرت في مجلة علم الأعصاب أن كبار السن الذين لديهم مستويات مرتفعة من حمض الإيلايديك (نوع من الدهون المتحولة) في الدم، كانوا أكثر عرضة للإصابة باضطرابات معرفية.
2- البطاطس المقلية والأطعمة المقلية
يميل الأشخاص الذين يستهلكون كميات كبيرة من الأطعمة المقلية والمصنّعة إلى تحقيق نتائج أضعف في اختبارات قياس القدرات الذهنية.
ويرجع ذلك إلى أن هذه الأطعمة تسبّب التهابات تؤثر سلبًا على الأوعية الدموية التي تغذي الدماغ، ما يؤدي إلى تراجع في الأداء العقلي على المدى الطويل.
3- اللحوم الحمراء
رغم شعبيتها، تعد اللحوم الحمراء من الأغذية الغنية بالدهون المشبعة، والتي تضر القلب والدماغ معًا.
وينصح خبراء التغذية بتقليل استهلاكها، خصوصًا في الحميات المعتمدة مثل حمية "مايند" التي صمّمت خصيصًا للحفاظ على وظائف الذاكرة وتقليل خطر الإصابة بالخرف.
4- الزبدة والجبن كامل الدسم
رغم طعمها اللذيذ، فإن منتجات الألبان كاملة الدسم غنية بالدهون المشبعة، التي ترتبط بتدهور صحة الدماغ.
ويفضل استبدالها بخيارات قليلة الدسم، خاصة لمن يسعون للحفاظ على صحة عقلية سليمة مع التقدم في العمر.
جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة
نافذة على العالم
منذ 4 ساعات
- نافذة على العالم
صحة وطب : مش دور برد.. ما هى حساسية الصيف وكيفية تخفيف أعراضها؟
الاثنين 21 يوليو 2025 11:50 صباحاً نافذة على العالم - في بعض الأحيان يصاب البعض بأعراض البرد، مثل العطس وسيلان الأنف، خلال فصل الصيف رغم ارتفاع درجات الحرارة، وهو ما يطلق عليه "برد الصيف". لكن هذا الإعتقاد قد يكون خاطئا، وبحسب موقع "Web MD" قد ترجع تلك الأعراض إلى الإصابة بـ"حساسية الصيف" ، والتي تسبب أعراضا تشبه الإصابة بالبرد، رغم أنه في العادة يتم ربط الحساسية بفصل الربيع تحديدا، بسبب انتشار حبوب اللقاح في الهواء. أسباب الإصابة بحساسية الصيف حبوب اللقاح عادةً ما تنتهي الأشجار من حبوب اللقاح مع أواخر الربيع، مما يترك الأعشاب والحشائش مسببةً حساسية الصيف، وتعد الأعشاب، مثل المريمية، من أكثر النباتات المسببة للحساسية خلال فصل الصيف . الضباب الدخاني يمكن أن يفاقم تلوث الهواء في الصيف من أعراض الحساسية، ومن أكثرها شيوعًا الأوزون الأرضي، وهو الغار الذي يتكون في الغلاف الجوي نتيجةً لمزيج من أشعة الشمس والمواد الكيميائية المنبعثة من عوادم السيارات، حيث تشكل أشعة الشمس القوية والرياح الهادئة في الصيف سُحبًا من الأوزون حول بعض المدن. الحشرات الطائرة النحل، والدبابير، والنمل الناري، وغيرها من الحشرات قد تُسبب ردود فعل تحسسية عند لسعها، وإذا كنت تعاني من حساسية شديدة، فقد يُؤدي التلامس المباشر مع إحداها إلى حالة تُهدد الحياة. وعادة ما تسبب لدغات الحشرات أعراضًا خفيفة، كالحكة والتورم حول المنطقة، إلا أنها قد تُسبب أحيانًا رد فعل تحسسي شديد، مثل تورم الحلق واللسان، أو الشعور بالدوار أو الغثيان أو الصدمة، وتعد هذه حالة طارئة، وتحتاج إلى مساعدة طبية فورية. العفن الناتج عن الرطوبة يظهر العفن بالأماكن الرطبة، بما في ذلك القبو والحمامات، تنتشر جراثيمه في الهواء مسببةً رد فعل تحسسي . عث الغبار تبلغ الحشرات المجهرية، المعروفة باسم عث الغبار، ذروتها خلال فصل الصيف، حيث تزدهر هذه الحشرات في الأماكن الدافئة والرطبة، وتعشش في الأسِرّة والأقمشة والسجاد، ويمكن أن تنتقل بقاياها إلى الهواء، مسببةً العطس والصفير وسيلان الأنف. أعراض الحساسية في الصيف تتشابه أعراض حساسية الصيف مع الحساسية الموسمية التي تنتشر خلال فصل الربيع، وهى: سيلان الأنف العيون الدامعة العطس السعال حكة في العين والأنف الهالات السوداء علاج حساسية الصيف تشمل الأدوية المتاحة لعلاج الحساسية دون وصفة طبية ما يلي: مضادات الهيستامين مزيلات الاحتقان بخاخات الأنف المزيلة للاحتقان ، لكن لا تستخدمها لأكثر من 3 أيام بخاخات الأنف الكورتيكوستيرويدية قطرات العين إذا لم تساعد العلاجات المتاحة دون وصفة طبية، فقد يوصي طبيبك بدواء بوصفة طبية، مثل: البخاخات العلاجية العلاج المناعي، والذى يتضمن الحصول على جرعات صغيرة من المواد المسببة للحساسية في شكل حقن أو أقراص أو قطرات. لعلاج لسعات أو لدغات الحشرات:في حال حدوث رد فعل تحسسي شديد ، استخدم حقنة أدرينالين إذا كنت تعاني منها، واتصل بالطوارئ فورًا، احمل معك دائمًا جرعتين إذا كنت معرضًا لخطر الإصابة برد فعل تحسسي شديد . في حال حدوث ردود فعل خفيفة، ضع ثلجًا على منطقة اللدغة لتخفيف التورم، مع استخدام مسكنًا للألم. استخدم كريمًا موضعيًا لتخفيف الألم والحكة . استخدم مضادات الهيستامين عن طريق الفم لعلاج الحكة . الوقاية من أعراض الحساسية المزعجة اتخذ بعض الخطوات البسيطة لتجنب محفزات الحساسية الخاصة بك، مثل: ابق بالداخل عندما تكون مستويات حبوب اللقاح والضباب الدخاني مرتفعة. أبقِ أبوابك ونوافذك مغلقة، شغّل مكيف الهواء لإبعاد مسببات الحساسية. نظّف فلاتر الهواء في منزلك باستمرار، ونظف أيضًا رفوف الكتب، وفتحات التهوية، والأماكن الأخرى التي يتجمع فيها حبوب اللقاح. اغسل الفراش والسجاد بالماء الساخن، للتخلص من عث الغبار ومسببات الحساسية الأخرى. اغسل شعرك واستحم، وغير ملابسك بعد العودة للمنزل نظّف سجادتك بالمكنسة الكهربائية باستمرار مع ارتداءِ كمامة، حيث قد تؤدي هذه العملية إلى إثارة حبوب اللقاح والعفن والغبار العالق في سجادتك. حافظ على نسبة الرطوبة في منزلك ما بين 30% و50% حتى لا تزدهر عث الغبار .
نافذة على العالم
منذ 7 ساعات
- نافذة على العالم
صحة وطب : تضر صحتهم النفسية.. 5 أخطاء شائعة يفعلها الأباء مع أبنائهم خلال "المراهقة"
الاثنين 21 يوليو 2025 08:30 صباحاً نافذة على العالم - تعتبر المراهقة أو البلوغ مرحلة حرجة، لأنها تشهد دفعة من التغيرات النفسية والجسدية التى تؤثر بشكل كبير على الطفل خلال تلك الفترة العمرية، وخلال سنوات عمره اللاحقة. وتعد تلك الفترة صعبة على الأباء أيضا، بسبب تغير أبنائهم عما كانوا عليه خلال مرحلة الطفولة، كما أنهم يختبرون بتصرفاتهم حدود وصبر الأباء، ورغم رغبتهم فى الاستقلالية إلى أنهم مازالوا بحاجة لدعم والديهم. وبحسب موقع "Web MD" توجد أخطاء شائعة يقوم بها الأباء مع أبنائهم، خلال تلك المرحلة العمرية الحرجة. 5 أخطاء شائعة للأباء خلال مراهقة أبنائهم توقع الأسوأ يقول الدكتور ريتشارد ليرنر، مدير معهد البحوث التطبيقية في تنمية الشباب بجامعة تافتس، إن المراهقين يتعرضون لسمعة سيئة، حيث يتعامل العديد من الآباء مع تربية أبنائهم المراهقين على أنها محنة، معتقدين أنهم لا يملكون سوى مشاهدة أطفالهم المحبوبين وهم يتحولون إلى أشخاص لا يمكن التنبؤ بتصرفاتهم، وتصبح الرسالة التى يوصلها الأباء أبنائهم هى أنهم "جيدون" فقط إذا لم يفعلوا أشياء "سيئة". وأشار إلى أن التوقعات السلبية قد تعزز السلوك الذي نخشى حدوثه، حيث أظهرت دراسة أجرتها جامعة ويك فورست، أن المراهقين الذين توقع آباؤهم منهم الانخراط في سلوكيات محفوفة بالمخاطر أبلغوا عن مستويات أعلى من هذه السلوكيات بعد عام واحد، لذلك ينصح بتركيز على اهتمامات طفلك وهواياته، حتى لو لم تفهمها، فقد تفتح بذلك آفاقًا جديدة للتواصل، وتعيد التواصل مع طفلك الذي تحبه، وتتعلم منه شيئًا جديدًا. قراءة الكثير من كتب التربية بدلاً من الاعتماد على حدسهم، يلجأ العديد من الآباء إلى خبراء خارجيين للحصول على نصائح حول كيفية تربية أبنائهم المراهقين، لكن قد يجد الآباء أنفسهم في مأزق وهم يحاولون اتباع النصائح التي يقرؤونها في الكتب، ليس لأن كتب التربية سيئة، وإنما تصبح الكتب مشكلةً عندما يستخدمها الآباء لاستبدال مهاراتهم الفطرية، فإذا لم تتوافق التوصيات مع أسلوبهم الشخصي، يزداد قلق الآباء وتقل ثقتهم بأطفالهم.. 3. الخوف من الأشياء الصغيرة ربما لا يعجبك تسريحة شعر ابنتك المراهقة أو اختيارها للملابس، أو ربما لم تحصل على الدور الذي تستحقه في المسرحية، ولكن قبل أن تتدخل، انظر إلى الصورة الكبيرة، فإذا لم يكن ذلك التصرف يعرض طفلك للخطر، فامنحه الحرية لاتخاذ القرارات المناسبة لعمره والتعلم من عواقب اختياراته. وكثير من الآباء لا يريدون أن تنطوي نشأتهم على أي ألم أو خيبة أمل أو فشل، لكن حماية الأطفال من ضغوط الحياة تحرمهم من فرص تعلم قيّمة قبل أن يصبحوا مستقلين. تجاهل الأمور الكبيرة إذا كنت تشك في أن طفلك يتعاطى التبغ بأي شكل من الأشكال، أو الكحول أو أي مخدرات أخرى، فلا تغض الطرف، حتى لو كان الأمر مجرد سيجارة أو تدخينًا إلكترونيًا، أو حتى لو كان يُذكرك بشبابك، فعليك اتخاذ إجراء الآن، قبل أن تتفاقم المشكلة. وانتبه للتغيرات غير المبررة في سلوك ابنك المراهق، ومظهره، وأدائه الأكاديمي، وأصدقائه، وإذا وجدت عبوة دواء السعال فارغة في سلة المهملات أو حقيبة الظهر الخاصة بطفلك، أو إذا فقدت زجاجات الدواء من خزانتك، أو إذا وجدت حبوبًا أو غليونًا أو ورقًا لف السجائر أو أعواد ثقاب غير مألوفة، فقد يكون طفلك يتعاطى المخدرات، لذلك خذ هذه العلامات على محمل الجد. الانضباط المفرط أو القليل جدًا بعض الآباء عندما يشعرون بفقدان السيطرة على سلوك أبنائهم المراهقين، يلجأون إلى العنف كلما تجاوز ابنهم حدوده، بينما يتجنب آخرون أي صراع خوفًا من أن يبتعد أبناؤهم عنهم، لكن ليس عليك فعل أيٍّ من الأمرين، حيث أن الأمر يتعلق بإيجاد توازن بين الطاعة والحرية. وإذا بالغتَ في التركيز على الطاعة، فقد تتمكن من جعل ابنك المراهق أو ابنتك المراهقة يلتزمان بالقواعد ، إلا أن المراهقون الذين ينشؤون في بيئات صارمة يفوتون فرصة تطوير مهارات حل المشكلات أو القيادة، لأنكم تتخذون القرارات نيابةً عنهم، ولا تجدى قلة الانضباط نفعًا أيضًا، حيث يحتاج المراهقون والمراهقون إلى هيكلية واضحة وقواعد يعيشون وفقًا لها وهم يبدؤون استكشاف العالم الخارجي. وبصفتك والدًا أو والدة، تقع على عاتقك مسؤولية تحديد القيم الأساسية لعائلتك وإيصالها من خلال أقوالك وأفعالك، مما يساعد الأبناء على تطوير المهارات اللازمة لحكم أنفسهم بطرق سليمة، وتذكر أن تأثيرك أعمق مما تظن، ومعظم المراهقين يرغبون في قضاء المزيد من الوقت مع والديهم، لذلك استمر في تخصيص وقت لطفلك طوال فترة المراهقة، حتى لو لم يظهر ذلك، فأنت تُوفر له أرضية صلبة يعلم أنه سيعود إليها دائمًا.
اليوم السابع
منذ 8 ساعات
- اليوم السابع
مش دور برد.. ما هى حساسية الصيف وكيفية تخفيف أعراضها؟
في بعض الأحيان يصاب البعض بأعراض البرد ، مثل العطس وسيلان الأنف، خلال فصل الصيف رغم ارتفاع درجات الحرارة، وهو ما يطلق عليه " برد الصيف". لكن هذا الإعتقاد قد يكون خاطئا، وبحسب موقع "Web MD" قد ترجع تلك الأعراض إلى الإصابة بـ" حساسية الصيف" ، والتي تسبب أعراضا تشبه الإصابة بالبرد، رغم أنه في العادة يتم ربط الحساسية بفصل الربيع تحديدا، بسبب انتشار حبوب اللقاح في الهواء. أسباب الإصابة بحساسية الصيف حبوب اللقاح عادةً ما تنتهي الأشجار من حبوب اللقاح مع أواخر الربيع، مما يترك الأعشاب والحشائش مسببةً حساسية الصيف، وتعد الأعشاب، مثل المريمية، من أكثر النباتات المسببة للحساسية خلال فصل الصيف . الضباب الدخاني يمكن أن يفاقم تلوث الهواء في الصيف من أعراض الحساسية ، ومن أكثرها شيوعًا الأوزون الأرضي، وهو الغار الذي يتكون في الغلاف الجوي نتيجةً لمزيج من أشعة الشمس والمواد الكيميائية المنبعثة من عوادم السيارات، حيث تشكل أشعة الشمس القوية والرياح الهادئة في الصيف سُحبًا من الأوزون حول بعض المدن. الحشرات الطائرة النحل، والدبابير، والنمل الناري، وغيرها من الحشرات قد تُسبب ردود فعل تحسسية عند لسعها، وإذا كنت تعاني من حساسية شديدة، فقد يُؤدي التلامس المباشر مع إحداها إلى حالة تُهدد الحياة. وعادة ما تسبب لدغات الحشرات أعراضًا خفيفة، كالحكة والتورم حول المنطقة، إلا أنها قد تُسبب أحيانًا رد فعل تحسسي شديد ، مثل تورم الحلق واللسان، أو الشعور بالدوار أو الغثيان أو الصدمة، وتعد هذه حالة طارئة، وتحتاج إلى مساعدة طبية فورية. العفن الناتج عن الرطوبة يظهر العفن بالأماكن الرطبة، بما في ذلك القبو والحمامات، تنتشر جراثيمه في الهواء مسببةً رد فعل تحسسي . عث الغبار تبلغ الحشرات المجهرية، المعروفة باسم عث الغبار ، ذروتها خلال فصل الصيف، حيث تزدهر هذه الحشرات في الأماكن الدافئة والرطبة، وتعشش في الأسِرّة والأقمشة والسجاد، ويمكن أن تنتقل بقاياها إلى الهواء، مسببةً العطس والصفير وسيلان الأنف. أعراض الحساسية في الصيف تتشابه أعراض حساسية الصيف مع الحساسية الموسمية التي تنتشر خلال فصل الربيع، وهى: سيلان الأنف العيون الدامعة العطس السعال حكة في العين والأنف الهالات السوداء علاج حساسية الصيف تشمل الأدوية المتاحة لعلاج الحساسية دون وصفة طبية ما يلي: مضادات الهيستامين مزيلات الاحتقان بخاخات الأنف المزيلة للاحتقان ، لكن لا تستخدمها لأكثر من 3 أيام بخاخات الأنف الكورتيكوستيرويدية قطرات العين إذا لم تساعد العلاجات المتاحة دون وصفة طبية، فقد يوصي طبيبك بدواء بوصفة طبية، مثل: البخاخات العلاجية العلاج المناعي، والذى يتضمن الحصول على جرعات صغيرة من المواد المسببة للحساسية في شكل حقن أو أقراص أو قطرات. لعلاج لسعات أو لدغات الحشرات:في حال حدوث رد فعل تحسسي شديد ، استخدم حقنة أدرينالين إذا كنت تعاني منها، واتصل بالطوارئ فورًا، احمل معك دائمًا جرعتين إذا كنت معرضًا لخطر الإصابة برد فعل تحسسي شديد . في حال حدوث ردود فعل خفيفة، ضع ثلجًا على منطقة اللدغة لتخفيف التورم، مع استخدام مسكنًا للألم. استخدم كريمًا موضعيًا لتخفيف الألم والحكة . استخدم مضادات الهيستامين عن طريق الفم لعلاج الحكة . الوقاية من أعراض الحساسية المزعجة اتخذ بعض الخطوات البسيطة لتجنب محفزات الحساسية الخاصة بك، مثل: ابق بالداخل عندما تكون مستويات حبوب اللقاح والضباب الدخاني مرتفعة. أبقِ أبوابك ونوافذك مغلقة، شغّل مكيف الهواء لإبعاد مسببات الحساسية. نظّف فلاتر الهواء في منزلك باستمرار، ونظف أيضًا رفوف الكتب، وفتحات التهوية، والأماكن الأخرى التي يتجمع فيها حبوب اللقاح. اغسل الفراش والسجاد بالماء الساخن، للتخلص من عث الغبار ومسببات الحساسية الأخرى. اغسل شعرك واستحم، وغير ملابسك بعد العودة للمنزل نظّف سجادتك بالمكنسة الكهربائية باستمرار مع ارتداءِ كمامة، حيث قد تؤدي هذه العملية إلى إثارة حبوب اللقاح والعفن والغبار العالق في سجادتك. حافظ على نسبة الرطوبة في منزلك ما بين 30% و50% حتى لا تزدهر عث الغبار .
