
صحة وطب : أعراضها تظهر بعد أسبوعين من تناول طعام ملوث.. ما هى بكتيريا الليستيريا
الخميس 15 مايو 2025 11:45 مساءً
نافذة على العالم - كشف موقع "CNN" عن إصابة ما لايقل عن 10 أشخاص في الولايات المتحدة بالعدوى ببكتيريا الليستيريا، بعد تناولهم منتجات غذائية جاهزة للأكل ملوثة بتلك البكتيريا، الأمر الذى تسبب فى سحب بعض المنتجات الغذائية من الأسواق.
وأعلنت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية التحقيق في تفشي المرض المرتبط بالأغذية، التي تُنتجها إحدى شركات الأغذية فى ولاية كاليفورنيا، وأوضحت الإدارة أن الأشخاص العشرة الذين أصيبوا بالمرض كانوا في كاليفورنيا ونيفادا، واحتاجوا إلى دخول المستشفى.
ما هى بكتيريا الليستيريا؟
وفقا لموقع "كليفلاند كلينك" الطبى، فإن داء الليستريات أو الليستيريا هو شكل من أشكال التسمم الغذائي الناتج عن بكتيريا الليستيريا المستوحدة.
وتسبب عدوى الليستيريا أعراضًا خفيفة كالحمى والصداع والإسهال والقيء، ولكن إذا فى حالة وجود ضعف في جهاز المناعة أو العمر فوق الخامسة والستين، فقد تحدث مضاعفات تهدد الحياة، وفى حالة الحمل، فقد تنتقل العدوى إلى الجنين أثناء الحمل أو عند الولادة، مما قد يسبب الإجهاض أو مشاكل صحية خطيرة للطفل مدى الحياة، ولا يعد الليستريا مرض معد بل تظهر أعراضه على المصاب به فقط.
أعراض الإصابة بالليستيريا
يمكن أن تبدأ أعراض داء الليستريات فى الظهور، من بعد بضعة أيام إلى أسبوعين، من تناول طعام ملوث، وفى حالة إصابة سيدة حامل، قد لا تظهر أي أعراض، لكن يمكن انتقال العدوى إلى الجنين.
وتشمل أعراض الليستريا ما يلي:
حمى
قشعريرة
صداع
إسهال
الغثيان والقيء
آلام العضلات أو المفاصل
تعب
قد لا تظهر جميع هذه الأعراض، لكن إذا انتشرت الليستيريا خارج الجهازك الهضمي ، فقد تظهر أعراض إضافية شديدة، وتشمل:
ارتباك
فقدان التوازن
تصلب الرقبة
النوبات
الأطعمة التي يمكن أن تحتوي على الليستيرياالأطعمة التي من المرجح أن تكون ملوثة بالليستيريا تشمل ما يلى :
لحوم باردة مثل الهوت دوج
اللحم المهروس ومُدهنات اللحوم
الأسماك المدخنة الباردة، مثل سمك السلمون المدخن
الجبن الطري
منتجات الألبان غير المبسترة ، مثل الحليب والجبن والآيس كريم
عصائر الفاكهة غير المبسترة
الفواكه والخضراوات النيئة وغير المغسولة
السوشي النيء
مضاعفات عدوى الليستريا
يمكن أن تنتشر الليستيريا من الجهاز الهضمي إلى أجزاء أخرى من الجسم وقد يسبب ذلك مضاعفات خطيرة، منها:
التهاب القلب أو العظام
التهاب في الدماغ أو التهاب السحايا
الإجهاض أو ولادة جنين ميت أو الولادة المبكرة
التهاب رئوي
تسمم الدم
التهابات المسالك البولية
الوفاة
الوقاية من الليستيريايمكنك تقليل خطر الإصابة بعدوى الليستيريا من خلال اتباع إرشادات سلامة الغذاء، على رأسها ما يلى:
تجنب منتجات الألبان والعصائر غير المبسترة
اغسل يديك وأي أسطح طعام قبل وبعد الطهي
استخدم فرشاة التنظيف والماء الجاري النظيف لتنظيف الفواكه والخضراوات النيئة
قم بطهي النقانق وأطباق البيض والمأكولات البحرية حتى تصل درجة حرارتها الداخلية إلى 74 درجة مئوية
عدم تناول مصنعات اللحوم النية خلال الحمل
قم بتنظيف أي انسكابات في ثلاجتك على الفور، وخاصة سوائل اللحوم
هاشتاغز

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة


نافذة على العالم
منذ 14 ساعات
- نافذة على العالم
صحة وطب : طفرة جينية نادرة.. متبرع بالحيوانات المنوية يصيب 10 أطفال بالسرطان بدول أوروبية
الأربعاء 28 مايو 2025 04:30 مساءً نافذة على العالم - كشف موقع "CNN" أن رجلا متبرعا بـ"الحيوانات المنوية" تسبب فى إصابة 10 أطفال بالسرطان، بسبب حمله لطفرة جينية نادرة مرتبطة بالإصابة بالمرض، وذلك من أصل 67 طفل تم إنجابهم فى ثمانية دول أوروبية. وقالت إدويج كاسبر، عالمة الأحياء في مستشفى جامعة روان بفرنسا، إن الحيوانات المنوية من المتبرع، استخدمت لإنجاب ما لا يقل عن 67 طفلًا من 46 عائلة، ولدوا بين عامي 2008 و2015، وقد شخص عشرة من هؤلاء الأطفال بالسرطان بالفعل. وأظهر التحليل أن المتبرع، الذي يتمتع بصحة جيدة، كان لديه طفرة نادرة في جين يسمى TP53، والذي من المرجح أن يسبب متلازمة لي فراوميني، وهو اضطراب نادر يزيد من خطر إصابة الشخص بالسرطان، ولم تكن الطفرة معروفة عند التبرع، لكن تم التعرف على الأطفال الذين ولدوا من هذا المتبرع منذ ذلك الحين في ثماني دول أوروبية مختلفة، وهى بلجيكا والدنمارك وفرنسا وألمانيا، واليونان وإسبانيا والسويد والمملكة المتحدة. العلاقة بين الجين النادر والإصابة بالسرطان وتم تشخيص عشرة من هؤلاء الأطفال، بأنواع من السرطان مثل أورام المخ وسرطان الغدد الليمفاوية هودجكين، وهناك 13 طفلاً آخرين يحملون الجين ولكن لم يصابوا بالسرطان بعد. وأضافت كاسبر أنهم سيحتاجون إلى فحوصات طبية منتظمة بسبب ارتفاع خطر إصابتهم بالسرطان، كما أن لديهم فرصة بنسبة 50% لنقله إلى أطفالهم، ويتضمن بروتوكول المتابعة فحوصات بالرنين المغناطيسي لكامل الجسم، وفحوصات بالرنين المغناطيسي للدماغ، وللثدي لدى البالغين، وفحصًا بالموجات فوق الصوتية للبطن، وفحصًا سريريًا من قِبل أخصائي. وأشارت إلى أن هذا الإجراء يعد صعبًا ومجهدًا لحاملي المرض، لكنه فعال في الكشف المبكر عن الأورام، وبالتالي تحسين فرص نجاة المرضى. ويحتوي كل إنسان على حوالي 20 ألف جين، ومن غير الممكن علميًا اكتشاف الطفرات المسببة للأمراض في مجموعة الجينات الخاصة بشخص ما إذا كنت لا تعرف ما الذي تبحث عنه. ضرورة وضع لوائح أكثر صرامة ولا يوجد حاليا أي حد لعدد الأطفال المسموح لهم بالولادة باستخدام متبرع واحد، حيث أشارت كاسبر إلى وجود مشكلة رئيسية تتعلق بغياب لوائح تنظيمية متناسقة في جميع أنحاء أوروبا، مما يعنى الحاجة إلى لوائح تنظيمية مناسبة على المستوى الأوروبي لمنع تكرار ذلك، ولتطبيق تدابير تضمن وضع حد عالمي لعدد المواليد الناتجين عن الحمل من نفس المتبرع. وفى واقعة سابقة، تم منع رجل هولندي من التبرع بالحيوانات المنوية، بعد اكتشاف أنه أنجب ما بين 500 و600 طفل في جميع أنحاء العالم، حيث قام بالتبرع إلى بنك خاص للحيوانات المنوية في الدنمارك، يدعى بنك الحيوانات المنوية الأوروبي.


نافذة على العالم
منذ 18 ساعات
- نافذة على العالم
أخبار العالم : صورة متداولة لطبيبة غزة آلاء النجار مع أطفالها التسعة.. ما صحتها؟
الأربعاء 28 مايو 2025 12:30 مساءً نافذة على العالم - دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- انتشرت صورة منسوبة إلى الطبيبة في غزة، آلاء النجار، التي فقدت 9 من أطفالها جراء غارات إسرائيلية على منزل العائلة في خان يونس جنوبي القطاع، الجمعة. شاهد الصورة المنشورة 900 ألف شخص على الأقل في منصة إكس، وتفاعل معها الآلاف بالتزامن مع تصاعد الاهتمام بالحادثة المأساوية لطبيبة الطوارئ في مجمع ناصر الطبي. وصاحب الصورة تعليق يقول: "حملت بهم تسع مرات. قاسيت لولادة كل منهم تسع مرات. وأرضعت كلا منهم تسع مرات. اخترت لكل منهم اسماً وحفظت تواريخ ميلادهم وتواريخ تطعيماتهم وكتبت تاريخ وفاتهم.. دفعة واحدة تسع مرات. #آلاء_النجار". لقطة شاشة لمنشور يحتوي الصورة المٌضللة عندما تحقق موقع CNN بالعربية من الصورة وجد أن الصورة مُنتجة عن طريق تقنيات الذكاء الاصطناعي، ما يعني أنها لا تُظهر الطبيبة آلاء النجار أو أبنائها. وتؤكد نتائج أدوات متخصصة في التحقق عدم صحة الصورة، مثل ما أظهرته أداتي "Sightengine" و "wasitai". إلى جانب ما تحتويه الصورة من مؤشرات على أنها زائفة، كما مثالية الألوان والأجواء المحيطة غير المتناسبة مع ظروف الحرب الدائرة. لقطة شاشة لنتائج فحص الصورة عبر أداة Sightengine ويشار إلى أن 5 من أطفال الطبيبة آلاء النجار الذين لقوا قتلوا كانوا من الذكور، وعدد الإناث أربعة، بينما لا يظهر في الصورة الزائفة غير 3 إناث و6 ذكور. وقال منير البرش، مدير عام وزارة الصحة في غزة، إن زوج الطبيبة النجار كان قد عاد لتوه إلى منزله عندما قُصف المنزل. وكتب البرش على منصة إكس: "استُشهد تسعة من أطفالهما: يحيى، ركان، رسلان، جبران، إيف، ريفان، سيدين، لقمان، وسيدرا. أُصيب آدم، وهو الطفل الوحيد المتبقي، وزوجها الدكتور حمدي الذي يرقد الآن في العناية المركزة". إلى جانب حقيقة أن الطبيبة ترتدي النقاب وليس الحجاب، وهو ما تؤكده صورة لوكالة رويترز، التي ظهرت على يسارها بهذه الهيئة، وأشار تعليق الوكالة عليها إلى أنها تعود إلى آلاء النجار. لقطة شاشة لصورة وكالة رويترز في موقع شبكة NBC. ويشير التعليق إلى أن الطبيبة آلاء النجار تظهر من جهة اليسار ونشر الصورة المتداولة في منصة إكس حساب يحمل اسم الطبيبة (alaalng@)، لكن مؤشرات عديدة توضح أنه ليس حسابها الشخصي. وتأسس الحساب المزعوم في مايو/ أيار الحالي، ما قد يشير إلى محاولة لاستغلال الحادثة، وهي ممارسة معتادة يدعي فيها البعض أنهم حسابات حقيقية بالتزامن مع وقوع أحداث على الأرض. قد يهمك أيضاً وكانت الطبيبة آلاء النجار قد تلقت جثث أطفالها المتفحمة خلال عملها في قسم الطوارئ بمجمع ناصر الطبي جنوب غزة، وفقًا لوزارة الصحة في غزة. وكان زوج الطبيبة، الدكتور حمدي قد أصيب في الغارات أيضًا، مع ابنهما الوحيد الناجي، آدم، البالغ من العمر 11 عامًا. وفي رده على طلب CNN للتعليق على الحادثة، قال الجيش الإسرائيلي إن طائراته "ضربت عددًا من المشتبه بهم الذين تم تحديد هويتهم وهم ينطلقون من مبنى مجاور لقوات الجيش الإسرائيلي في منطقة خان يونس". وأضاف أنه يُراجع الادعاء بمقتل مدنيين.


نافذة على العالم
منذ 18 ساعات
- نافذة على العالم
أخبار العالم : هل من الآمن استخدام وسائل منع الحمل لوقف الدورة الشهرية لوقت طويل؟
الأربعاء 28 مايو 2025 12:30 مساءً نافذة على العالم - دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN) -- هل تعانين من عدم انتظام الدورة الشهرية؟ لا يقتصر استخدام وسائل منع الحمل الهرمونية على منع الحمل فحسب، بل إنها أيضًا وسيلة شائعة لإطالة فترة انقطاع الدورة الشهرية لأشهر أو حتى سنوات. يتضمن الاستخدام المستمر لمنع الحمل تناول حبوب هرمونية دون ما يُسمى بأسبوع العلاج الوهمي، أو استخدام وسائل أخرى مثل الغرسة، أو الحلقة المهبلية، أو الحقن من دون انقطاع. يمكن لهذه الطريقة أن تُنهي النزيف المنتظم المصاحب للدورة الشهرية، بالإضافة إلى التقلصات والصداع النصفي وأعراض أخرى مصاحبة لها. مع تزايد الاعتماد على وسائل التواصل الاجتماعي كمصدر للمشورة الطبية غير المتخصصة والقصص الشخصية، تزداد المنشورات حول التوقف عن تناول حبوب منع الحمل، وتجذب آلاف المشاهدات يوميًا على تطبيقات مثل "تيك توك". بينما يُشارك المؤثرون مخاوفهم حول العقم والأضرار المحتملة جراء قمع العمليات الطبيعية للجسم، قال خبراء الخصوبة إن الأساطير والمعلومات المغلوطة حول وسائل منع الحمل الهرمونية تتزايد. لفهم المزيد عن المخاطر والفوائد، والعلم الكامن وراء استخدام وسائل منع الحمل لتجنب الحيض، أجرت CNN حديثًا مع خبيرة الصحة الإنجابية الدكتورة كافيتا ناندا، وهي طبيبة نساء وتوليد، وباحثة سريرية في منظمة التنمية البشرية غير الربحية FHI 360 بولاية كارولاينا الشمالية، قضت أكثر من 25 عامًا في دراسة وسائل منع الحمل ذات الاستخدام المستمر وأشكال أخرى من وسائل منع الحمل. قد يهمك أيضاً كيف تعمل وسائل منع الحمل الهرمونية؟ الدكتورة كافيتا ناندا: تستخدم وسائل منع الحمل المركبة أشكالًا صناعية من الإستروجين والبروجستيرون معًا. تعمل الطرق المركبة على منع الحمل من خلال وقف الإباضة، أي إطلاق البويضة من المبايض. توجد طرق أخرى تستخدم البروجستيرون الصناعي فقط، مثل الحبوب، والزرع، والحقن، والأجهزة داخل الرحم (IUDs). CNN: ما هو الاستخدام المستمر؟ وكيف يختلف عن الطرق الأخرى؟ الدكتورة كافيتا ناندا: الطريقة المعتادة لتناول موانع الحمل المركبة هي تناولها دوريًا، يوميًا لمدة ثلاثة أسابيع، ثم التوقف عن الهرمونات لمدة أسبوع. إما أن تتوقف المرأة عن تناول الحبوب، أو تتناول دواءً وهميًا لمدة أسبوع، حيث يحدث ما يُسمى بنزيف الانسحاب. تتساقط بطانة الرحم، وهذا ما يُطلق عليه الناس "الدورة الشهرية"، مع أنها في الحقيقة مجرد نزيف انسحاب خالٍ من الهرمونات. أما عند الاستخدام المستمر، فلا يحدث أي انقطاع. تبقى بطانة الرحم رقيقة وسليمة، وهذا يعني أن النساء قد يمضين أسابيع أو أشهر أو حتى فترة أطول من دون دورة شهرية. قد يهمك أيضاً CNN: كم من الوقت يمكن للمرأة العيش بأمان من دون نزيف شهري؟ الدكتورة كافيتا ناندا: أُجريت دراسات تقارن بين الاستخدام المستمر والاستخدام الدوري، وثبت أن الطريقتين فعالتين بالقدر ذاته. لا يوجد سبب طبي لوجود الدورة الشهرية أو نزيف الانسحاب عندما تستخدم المرأة وسائل منع الحمل الهرمونية. طالما أنه لا توجد موانع طبية (حالات صحية) لحبوب منع الحمل، فلا توجد موانع لاستخدام الحبوب بشكل مستمر. تاريخيًا، قبل وسائل منع الحمل، لم تكن النساء بالضرورة ينزفن طوال الوقت، لأن الكثير من الوقت كان يُقضى إما في الحمل أو في الرضاعة. وفي الحالتين، لا يحدث نزيف شهري، وغالبًا ما يستمر ذلك لأشهر عدة. CNN: هل من آثار جانبية خاصة بالاستخدام المستمر؟ قد يهمك أيضاً الدكتورة كافيتا ناندا: الآثار الجانبية بشكل عام مشابهة لتلك التي تحدث مع الاستخدام الدوري، أي قد تشعر المرأة بالغثيان، أو ألم في الثدي، أو صداع (في أي وقت). مع الاستخدام المستمر، يعاني بعض الأشخاص من نزيف مفاجئ أو نزيف خفيف (Spotting)، خصوصًا في البداية، لكن هذا الأمر يتحسن عادة بمرور الوقت، ويحقق العديد من الأشخاص توقف الدورة الشهرية (انقطاع الحيض). قد يستغرق الأمر بالنسبة للبعض، بين ثلاثة وأربعة أشهر. CNN: كيف يؤثر الاستخدام المستمر على الخصوبة بعد التوقف؟ الدكتورة كافيتا ناندا: ما من دليل على أن الاستخدام الطويل لوسائل منع الحمل الهرمونية، أكانت وسائل منع حمل هرمونية مركبة، تُستخدم بشكل مستمر أو دوري، يسبب العقم، وعادةً ما تعود الخصوبة خلال شهر أو شهرين. بشكل أساسي، ما أن تتوقف المرأة، تختفي الهرمونات (الصناعية) بسرعة من الدم، ولا يتم تثبيط الإباضة بعد ذلك، ويستأنف الجسم إنتاج الإستروجين والبروجستيرون الطبيعي. قد يرتبط الاستثناء الوحيد بما إذا كانت المرأة تستخدم حقن ديبو بروفيرا لمنع الحمل. لا يسبب ذلك العقم، لكن قد يستغرق وقتًا أطول لاستعادة الخصوبة بعد الحقن. CNN: لِمَ اخترعت حبوب البلاسيبو إذا لم يكن هناك ضرر في تخطيها؟ الدكتورة كافيتا ناندا: عندما تم تطوير حبوب منع الحمل المركبة في الخمسينيات، لم يكن تصميم النظام الحالي الذي يتضمن 21 يومًا من الحبوب النشطة تليها فترة خالية من الهرمونات لمدة سبعة أيام مبنيًا على الحاجة الطبية، بل كان لأسباب ثقافية واستراتيجية. حينها، كان هناك اعتقاد سائد بأن الحيض كل 28 يومًا يدلّ على الوظيفة التناسلية الطبيعية لدى النساء. قد يهمك أيضاً تم تصميم النظام ليحاكي الدورة الشهرية الطبيعية، مع نزيف انسحاب شهري يهدف إلى طمأنة كل من المستخدمات والأطباء أنهنّ لسن حوامل، وهو أمر مهم في فترة كان اختبار الحمل المنزلي غير متوفر فيها على نطاق واسع. CNN: من قد يفكر في استخدام وسائل منع الحمل بشكل مستمر؟ الدكتورة كافيتا ناندا: إنها حقًا مسألة تفضيل شخصي ونقاش بين الشخص ومقدم الرعاية الصحية. قد لا يرغب البعض بحدوث الدورة الشهرية لمدة سنوات، أو قد يفضل البعض الآخر حصول النزيف لثلاث مرات في السنة. يشعر بعض الأشخاص بالطمأنينة من خلال النزيف الشهري. وقد يكون الاستخدام المستمر مفيدًا تحديدًا للنساء اللواتي يعانين من فترات مؤلمة، أو فترات غزيرة، أو التهاب بطانة الرحم، أو الشقيقة، أو فقر الدم الناجم عن نقص الحديد.