أفضل الأطعمة لوجبة إفطار الطلاب قبل الامتحانات
أفضل الأطعمة لوجبة إفطار الطلاب، تُعد وجبة الإفطار من أهم الوجبات اليومية، وخاصة للطلاب خلال موسم الامتحانات، حيث تلعب دورًا أساسيًا في تعزيز التركيز والذاكرة والقدرة على التحمل الذهني والجسدي.
وتشير العديد من الدراسات العلمية إلى أن تناول الإفطار قبل أداء المهام العقلية، مثل الامتحانات، يساعد على تحسين الأداء الأكاديمي، مقارنةً بالطلاب الذين يتجاهلون هذه الوجبة.
أكدت الدكتورة هدى مدحت أخصائية التغذية العلاجية، أن وجبة الإفطار للطالب قبل الامتحان ليست مجرد عادة صحية، بل هي عامل مهم يساعد في تحسين الأداء والتركيز وتخفيف التوتر.
وأضافت الدكتورة هدى، أنه على أولياء الأمور تشجيع أبنائهم على الالتزام بها واختيار الأطعمة المفيدة بعناية، لأنه بتوفير وجبة متوازنة وصحية، نكون قد منحنا أبناءنا بداية قوية ليوم امتحان ناجح.
في هذا التقرير تستعرض الدكتورة هدى، أهم الأطعمة المناسبة لإفطار متوازن يساعد الطلاب على اجتياز الامتحانات بكفاءة.
أولًا: أهمية وجبة الإفطار قبل الامتحان
أطعمة تزيد التركيز
يُعتبر الدماغ من أكثر أعضاء الجسم استهلاكًا للطاقة، فهو يحتاج إلى مصدر ثابت من الجلوكوز ليعمل بكفاءة. وعندما يستيقظ الإنسان بعد ساعات من النوم، يكون مستوى السكر في الدم منخفضًا، مما يضعف القدرة على التركيز والاستيعاب.
لذا، فإن وجبة الإفطار تمد الجسم والدماغ بالطاقة الضرورية، وتحسّن من مستوى اليقظة والانتباه.
وتحذر خبيرة التغذية من تفويت وجبة الإفطار يوم الامتحان، حيث يزداد مستوى التوتر والقلق، ويحتاج الجسم إلى تغذية جيدة للمحافظة على الاستقرار النفسي والذهني.
ثانيًا: مواصفات وجبة الإفطار المثالية
لا يكفي مجرد تناول الطعام صباحًا، بل يجب أن تتوافر في وجبة الإفطار خصائص معينة، أهمها:
التوازن الغذائي: تحتوي على كربوهيدرات معقدة، بروتين، دهون صحية، وألياف.
السهولة في الهضم: حتى لا يشعر الطالب بثقل أو خمول.
الاعتدال في الكمية: لتجنب الشعور بالامتلاء أو النعاس.
تجنب السكريات الصناعية: لأنها تسبب ارتفاعًا سريعًا ثم هبوطًا حادًا في الطاقة.
ثالثًا: أفضل الأطعمة المناسبة لفطور الطالب قبل الامتحان
البيض
البيض مصدر ممتاز للبروتين، ويحتوي على مادة الكولين التي تساهم في تحسين الذاكرة. كما أن تناوله يعطي إحساسًا بالشبع لفترة طويلة. يمكن تقديمه مسلوقًا أو أومليت مع الخضار.
الشوفان
الشوفان غني بالألياف والكربوهيدرات المعقدة، التي تمد الجسم بالطاقة بشكل مستمر. كما أنه يساعد على استقرار مستوى السكر في الدم. يمكن تحضيره بالحليب وإضافة ملعقة عسل أو بعض الفواكه المجففة والمكسرات.
الخبز الأسمر (خبز الحبوب الكاملة)
يحتوي على ألياف وفيتامينات ب التي تدعم عمل الجهاز العصبي. يُفضّل تناوله مع مصدر بروتين مثل الجبن أو البيض.
الجبن القريش أو الجبن منخفض الدسم
غني بالبروتين وسهل الهضم، ويمكن تناوله مع الخضروات مثل الخيار والطماطم.
الفواكه الطازجة
مثل الموز والتفاح والبرتقال، فهي مصادر ممتازة للفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة. كما أن الفركتوز الموجود فيها يمنح طاقة طبيعية للدماغ.
الحليب أو الزبادي
يحتوي على الكالسيوم والبروتين، ويدعم صحة العظام والمزاج الجيد. يمكن إضافة ملعقة من العسل أو الشوفان إلى الزبادي لتحسين الطعم والفائدة.
حفنة من المكسرات النيئة
مثل الجوز أو اللوز، فهي غنية بالأحماض الدهنية أوميجا-3 التي تعزز الذاكرة والتركيز.
أطعمة صحية للأبناء
رابعًا: أمثلة على وجبات إفطار متكاملة
وجبة 1: بيضة مسلوقة + شريحة خبز أسمر + شريحة جبن + كوب عصير برتقال طبيعي.
وجبة 2: كوب شوفان بالحليب + موزة + حفنة مكسرات.
وجبة 3: سندويتش جبن قريش مع طماطم وخيار + كوب زبادي بالعسل + تفاحة.
وجبة 4: أومليت بالخضار + خبز أسمر + كوب لبن رايب.
خامسًا: أطعمة يُنصح بتجنبها قبل الامتحان
الأطعمة الدسمة والمقلية: تسبب الشعور بالخمول والتعب مثل البطاطس المقلية أو الأطعمة السريعة.
المشروبات الغازية: تؤدي إلى ارتفاع سريع في السكر ثم هبوط مفاجئ في الطاقة.
الحلويات الصناعية: مثل الكيك الجاهز أو الشوكولاتة المليئة بالسكر الصناعي.
الكافيين بكثرة: مثل القهوة والشاي، لأنها قد تزيد من التوتر والقلق.
سادسًا: توقيت وجبة الإفطار
يفضل تناول وجبة الإفطار قبل ساعة على الأقل من بدء الامتحان، حتى يتم هضم الطعام جزئيًا ويستفيد الجسم من الطاقة. وإذا كان الطالب يشعر بالتوتر ولا يستطيع تناول وجبة كاملة، فيمكن تناول وجبة خفيفة تحتوي على موزة وقطعة خبز مع الجبن وكوب زبادي.
سابعًا: نصائح هامة للطلاب في يوم الامتحان
النوم الجيد في الليلة السابقة، على الأقل 7 ساعات.
شرب كمية كافية من الماء منذ الصباح.
تجنب قراءة المواد الجديدة في اللحظات الأخيرة، والتركيز على مراجعة النقاط المهمة فقط.
الثقة بالنفس والهدوء، وتكرار عبارات إيجابية مثل "أنا قادر على الاجتياز".
ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.
جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة
24 القاهرة
منذ 2 ساعات
- 24 القاهرة
دراسة تحدد دور الامتناع عن الأكل بعد الساعة الثامنة مساءً في فقدان الوزن
يمكن للتوقف عن تناول الطعام في ساعات الليل المتأخر، أن يحد من زيادة الوزن وتقليل خطر الإصابة بمضاعفات السمنة، حيث وجدت نتائج دراسة حديثة أن التوقف عن تناول الطعام بعد الساعة الثامنة مساءً يحسن خسارة الوزن حقًا، ويدعم عملية الأيض وحرق السعرات الحرارية المخزنة بالجسم. الامتناع عن الأكل بعد الساعة الثامنة مساءً يساعد في فقدان الوزن ووفقًا لما نشر في صحيفة تايمز ناو، وجدت دراسة نُشرت في مجلة Obesity، أن المشاركين الذين تناولوا أكبر وجبة لهم على الغداء فقدوا وزنًا أكبر بنسبة 25% من أولئك الذين تناولوها على العشاء، حتى مع تساوي كمية السعرات الحرارية، وأن تناول الطعام في وقت متأخر من الليل يقلل من أكسدة الدهون، ويحد من قدرة الجسم على حرق الدهون، ما يشير إلى أن تناول الطعام في وقت متأخر قد يؤدي إلى تخزين الدهون، وليس حرقها. وأشار الباحثون، إلى أن تناول الطعام في وقت متأخر من الليل غالبًا ما يرتبط الإفراط في تناول الطعام، وخاصةً إذا كنت تختار أطعمة غنية بالسعرات الحرارية، بالإفراط في تناول الطعام، ومن ثم الشعور بالتعب من اليوم، حيث أظهرت النتائج أن الأشخاص الذين تناولوا الطعام بعد الساعة الثامنة مساءً، عادة ما يستهلكون ما يزيد عن الـ 248 سعرة حرارية أكثر يوميًا، من أولئك الذين لم يتناولوا الطعام. ووجدت نتائج الدراسة، تنخفض حساسية الجسم للأنسولين خلال ساعات المساء، وهذا يعني أن الجسم أكثر عرضة لتخزين الجلوكوز على شكل دهون، إذا أضفت ذلك إلى روتينك المستقر بعد العشاء، فستجد الجسم في زيادة الوزن ببطء، ويعد تقليل السعرات الحرارية هو أفضل طريقة لفقدان الدهون، ولكن التوقف عن تناول الطعام بعد الساعة الثامنة مساءً قد يُساعد في رحلة فقدان الوزن. تناول عصير البرتقال مع وجبة الإفطار يزيد خطر الإصابة بمرض مزمن | دراسة دراسة: فقدان 6.5% من وزن الجسم بمنتصف العمر يقلل خطر الوفاة المبكرة والأمراض المزمنة
الدستور
منذ 3 ساعات
- الدستور
بعد منتصف الليل.. أعراض مرض السكري التي لا يجب تجاهلها
يُعد السكري مرضًا مزمنًا يؤثر على قدرة الجسم على تنظيم مستويات السكر في الدم. وفي حين يربط الكثيرون أعراضه بساعات النهار، فإن الليل يحمل مؤشرات خفية وخطيرة يجب الانتباه لها، خاصة أن انخفاض أو ارتفاع سكر الدم أثناء النوم قد يمر دون أن يشعر به المصاب، مما يجعله أكثر خطورة. لماذا تظهر أعراض السكري ليلًا؟ خلال ساعات النوم، تحدث تغيّرات فسيولوجية في الجسم، وقد يعاني مريض السكري من انخفاض مفاجئ أو ارتفاع مقلق في نسبة الجلوكوز في الدم. نقص سكر الدم الليلي يحدث عندما ينخفض مستوى السكر لأقل من 70 ملغ/ديسيلتر، وهو أمر شائع لدى من يتناولون الأنسولين أو بعض أدوية السكري. أما فرط سكر الدم الليلي، فينتج عن تناول طعام متأخر، أو إهمال جرعة الأنسولين، أو بسبب ظاهرة "الفجر" حيث يفرز الجسم الجلوكوز فجرًا. أعراض نقص سكر الدم ليلًا: تعرق ليلي شديد كوابيس أو نوم متقطع إرهاق أو توتر صباحي ارتعاش وخفقان قلب جوع أو غثيان مفاجئ أعراض ارتفاع السكر أثناء النوم: كثرة التبول الليلي عطش شديد وجفاف فم صداع عند الاستيقاظ تشوش الرؤية الغثيان والتعب حكة جلدية أو وخز في الأطراف لماذا لا يجب تجاهل الأعراض الليلية؟ تكرار نوبات انخفاض السكر أثناء النوم قد يؤدي إلى غيبوبة. اضطرابات النوم تؤثر على التحكم بمستوى السكر. قلة النوم المزمنة تزيد من خطر مضاعفات السكري. كيف تتعامل مع الأعراض الليلية؟ راقب مستوى السكر قبل النوم وفي منتصف الليل باستخدام جهاز قياس السكر أو تقنية CGM. عدّل وجبتك المسائية، وتجنّب الكربوهيدرات الزائدة. تناول الأدوية في مواعيدها بدقة. حافظ على بيئة نوم هادئة، وجدول نوم منتظم. استشر طبيبك إذا تكررت الأعراض. الوعي بالأعراض الليلية ومراقبتها جزء أساسي من إدارة مرض السكري بنجاح، ويمنع مضاعفات خطيرة قد تحدث أثناء النوم.
فيتو
منذ يوم واحد
- فيتو
نصائح للحماية من الجفاف، خلال صيام العشر الأوائل من شهر ذي الحجة
نصائح للحماية من الجفاف، خلال الصيام، يعد صيام العشر الأوائل من شهر ذي الحجة من العبادات المستحبة التي يحرص عليها المسلمون، لما لها من فضل عظيم وأجر كبير، وخصوصًا يوم عرفة، الذي يُعدّ من أعظم الأيام عند الله سبحانه وتعالى. لكن في ظل ارتفاع درجات الحرارة في العديد من المناطق خلال فصل الصيف، تزداد مخاطر الإصابة بالجفاف، لا سيما خلال الصيام الذي يمتد لساعات طويلة دون طعام أو شراب. أشارت الدكتورة هدى مدحت أخصائية التغذية العلاجية، إلى أن الجفاف لا يؤثر فقط على القدرة البدنية، بل يمتد تأثيره ليشمل التركيز الذهني، والصحة العامة، وقد يتسبب في مضاعفات صحية لدى بعض الفئات، مثل كبار السن، والأطفال، والحوامل، ومرضى السكري. نصائح لصيام صحي بدون جفاف لذا من الضروري اتباع مجموعة من النصائح والإرشادات الوقائية التي تحافظ على توازن السوائل في الجسم وتقلّل من احتمالية الإصابة بالجفاف أثناء صيام هذه الأيام المباركة. أولًا: أهمية الترطيب قبل بدء الصيام أحد أهم مفاتيح الوقاية من الجفاف هو الاستعداد الجيّد قبل بدء ساعات الصيام. ويبدأ ذلك منذ لحظة الإفطار في اليوم السابق، إذ يجب على الصائم: شرب كميات كافية من الماء بين الإفطار والسحور، بما يعادل 2 إلى 3 لترات يوميًا حسب طبيعة الجسم ودرجة الحرارة. توزيع شرب الماء على فترات، وتجنّب شرب كميات كبيرة دفعة واحدة، لأن ذلك يؤدي إلى طرح الماء خارج الجسم سريعًا دون استفادة كافية منه. تجنّب المشروبات المدرة للبول مثل الشاي والقهوة بكميات كبيرة، لأنها تساهم في فقدان السوائل من الجسم. تناول الفواكه الغنية بالماء مثل البطيخ، الشمام، الخيار، والبرتقال، والتي تساعد في ترطيب الجسم لفترة أطول. ثانيًا: وجبة السحور ودورها في الوقاية من الجفاف نصائح لصيام صحي، فيتو تعتبر وجبة السحور خط الدفاع الأول ضد الجفاف خلال النهار، وينصح أن تكون متوازنة وغنية بالعناصر التي تساعد الجسم على الاحتفاظ بالماء. تناول الأطعمة الغنية بالألياف مثل الشوفان والحبوب الكاملة، لأنها تمتص الماء وتُبقي الجسم رطبًا لفترة أطول. الابتعاد عن الأطعمة المالحة كالمخللات والجبن المالح، لأنها تزيد من حاجة الجسم إلى الماء. إدخال الزبادي أو اللبن في السحور، لما لهما من قدرة على ترطيب الجسم وتهدئة المعدة. تأخير السحور قدر الإمكان لتقليل عدد ساعات الصيام. ثالثًا: إدارة النشاط البدني خلال النهار من المهم تقنين النشاط البدني خلال ساعات الصيام لتقليل فقدان السوائل. ومن النصائح المهمة في هذا الجانب: تجنّب التعرض المباشر لأشعة الشمس، وخصوصًا خلال فترة الظهيرة. الراحة في أماكن باردة أو مظلّلة لتقليل التعرق وفقدان السوائل. تأجيل أي أنشطة بدنية مرهقة إلى ما بعد الإفطار، كالمشي أو التمارين الرياضية. الالتزام بالملابس القطنية الفاتحة التي تساعد على تهوية الجسم وتقليل التعرق. رابعًا: مراقبة أعراض الجفاف نصائح لصيام بدون جفاف، فيتو يجب على الصائم أن يكون واعيًا بالأعراض المبكرة للجفاف حتى يتمكن من تداركها مبكرًا. وتشمل هذه الأعراض: جفاف في الفم والشفاه. شعور بالعطش الشديد. صداع أو دوخة. قلة التبول أو تغيّر لونه إلى أصفر داكن. تسارع ضربات القلب أو الشعور بالإرهاق غير المبرر. إذا لاحظ الصائم أيا من هذه الأعراض، يجب عليه كسر صيامه إذا دعت الحاجة حفاظًا على صحته، فالدين يسر، والله لا يُكلّف نفسًا إلا وسعها. خامسًا: نصائح خاصة لبعض الفئات 1. كبار السن: ينخفض شعور العطش مع التقدّم في العمر، لذلك يجب مراقبة كمية السوائل المتناولة، وتقديم الفواكه والسوائل بشكل منتظم بين الإفطار والسحور. 2. النساء الحوامل والمرضعات: يُفضّل استشارة الطبيب قبل الصيام، وتقييم الحالة الصحية ومدى إمكانية الصيام دون الإضرار بالجنين أو الرضيع. 3. المرضى المزمنون: مرضى السكري، ضغط الدم، أو الكلى يجب أن يستشيروا الطبيب، حيث قد يكون الصيام خطرًا عليهم في بعض الحالات، خصوصًا إذا كانوا بحاجة لتناول الدواء بانتظام أو يعانون من مشكلات في التوازن المائي. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.
