استشاري تغذية علاجية يقدم نصائح مهمة حول المشروبات في الأجواء الحارة
قدم د. رامي صلاح استشاري التغذية العلاجية مجموعة من النصائح والإرشادات الهامة حول المشروبات وتأثيرها على صحة الجسم، محذرًا من بعض الممارسات الشائعة التي قد تضر بدلًا من أن تنفع، فشدد على ضرورة تجنب تناول المشروبات المثلجة عند الشعور بالحرارة الشديدة، موضحًا أن هذا التصرف قد يؤدي إلى إلحاق الضرر بالجهاز الهضمي.
كما أكد صلاح خلال حواره لبرنامج ( صباح الخير يا مصر) أهمية الحفاظ على توازن المعادن الأساسية في الجسم مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم والصوديوم والكالسيوم، مشيرًا إلى أن هذا التوازن يعد أكثر أهمية من مجرد شرب المشروبات الباردة للحفاظ على درجة حرارة الجسم وتجنب المشكلات الصحية المرتبطة بالصيف.
وأوضح أن عصير القصب رغم غناه بالسكر وقدرته على إمداد الجسم بالطاقة قد لا يكون الخيار الأمثل لمن لا يبذلون مجهودًا بدنيًا كبيرًا، وفي المقابل اعتبر عصير البطيخ خيارًا لطيفًا وذا قيمة غذائية عالية ، وتطرق إلى الشاي والكافيين مبينًا أن تناول الشاي الساخن قد يمنح شعورًا بالراحة نتيجة تقليل فرق درجات الحرارة بين الجسم والجو المحيط ومع ذلك حذر من الإفراط في تناول الكافيين لكونه مدرًا للبول، مما قد يؤدي إلى فقدان الماء والجفاف.
و أكد أن العصائر حتى الغنية منها بالماء لا تعد بديلاً كاملاً للماء النقي في عملية الارتواء، خاصة لاحتوائها على السكر الذي قد يزيد الشعور بالعطش ، وأضاف أن الارتواء الأمثل يتحقق بشرب الماء بانتظام وعلى فترات متقطعة وليس بكميات كبيرة دفعة واحدة.
كما نبه د. صلاح إلى أهمية المشروبات الغنية بالمعادن للرياضيين المحترفين لتعويض ما يفقده الجسم أثناء التمرين، وحذر بشدة من شرب المياه الغازية، مؤكدًا أنها تسبب فقدان كمية كبيرة من المعادن وتؤثر سلبًا على صحة الجسم بشكل عام.
وفي ختام حديثه، أوضح الدكتور صلاح أن ظاهرة "احتباس السوائل" في الجسم تنتج عن خلل في توازن المعادن داخل الخلايا، وقدم نصائح عامة تشمل تناول ما يتراوح بين 2 إلى 3 لترات من الماء يوميًا بانتظام، والاهتمام بتناول الليمون والنعناع، وكذلك عصائر الفواكه الموسمية للاستفادة القصوى من قيمتها الغذائية وخصائصها المرطبة.
يذاع برنامج ( صباح الخير يا مصر) يومياً على شاشة القناة الأولى المصرية في تمام الساعة السابعة صباحاً.
للبث المباشر على القناة الأولى المصرية أضغط هنا
جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة
نافذة على العالم
منذ ساعة واحدة
- نافذة على العالم
صحة وطب : 10 آثار جانبية لأنظمة الديتوكس للتخلص من السموم
الخميس 29 مايو 2025 04:30 صباحاً نافذة على العالم - حميات التخلص من السموم هي برامج غذائية قصيرة المدى تدّعي التخلص من السموم من الجسم، وغالبًا ما تتضمن فترات صيام، يتبعها نظام غذائي صارم من الفواكه والخضراوات والعصائر والأعشاب والمكملات الغذائية. وفقا لموقع " NDTV" ، ففي حين أن الجسم يتخلص من السموم بشكل طبيعي من خلال الكبد والكلى والجهاز الهضمي، يلجأ بعض الناس إلى هذه الحميات لفقدان الوزن بسرعة أو الشعور بالتطهير، قد يقدم بعضها فوائد قصيرة المدى، لكنها قد تؤدي أيضًا إلى آثار جانبية ضارة، خاصةً عند اتباعها لفترات طويلة أو دون إشراف طبي. بعض الآثار الجانبية لحميات التخلص من السموم 1. نقص المغذيات تستبعد العديد من حميات التخلص من السموم مجموعات غذائية كاملة، مثل البروتين والدهون الصحية والكربوهيدرات المعقدة، مع مرور الوقت، قد يؤدي هذا التقييد إلى نقص خطير في العناصر الغذائية، بما في ذلك الحديد والكالسيوم وفيتامين ب12 وأوميجا 3، مما يؤثر على وظائف الدماغ وصحة العظام. 2. انخفاض الطاقة والتعب بما أن حميات التخلص من السموم غالبًا ما تتضمن استهلاكًا منخفضًا جدًا من السعرات الحرارية، فإن الجسم لا يحصل على ما يكفي من الطاقة لأداء وظائفه على النحو الأمثل، قد يؤدي هذا إلى إرهاق شديد، وضعف، ودوار، وصعوبة في التركيز، خاصةً أثناء المهام المجهدة جسديًا أو عقليًا. 3. فقدان العضلات مع عدم كفاية تناول البروتين، يبدأ الجسم بتفكيك أنسجة العضلات لتلبية احتياجاته من الطاقة، هذا لا يُضعف الجسم فحسب، بل يُبطئ أيضًا عملية الأيض، مما يُصعّب الحفاظ على الوزن المفقود مع مرور الوقت. 4. مشاكل في الجهاز الهضمي غالبًا ما تفتقر منظفات العصائر وأنظمة إزالة السموم السائلة فقط إلى الألياف، وهي ضرورية لصحة الهضم، قد يُسبب ذلك الإمساك أو عدم انتظام حركة الأمعاء، في المقابل، قد تُسبب بعض أنظمة إزالة السموم التي تحتوي على مُليّنات عشبية الإسهال أو الإدمان. 5. تقلبات سكر الدم قد تُسبب برامج إزالة السموم المُركزة على الفاكهة أو العصائر فقط ارتفاعًا وانخفاضًا حادًا في مستويات السكر في الدم، خاصةً لدى الأشخاص الذين يعانون من مقاومة الأنسولين أو داء السكر، قد تُسبب هذه التقلبات العصبية والصداع والرغبة الشديدة في تناول الطعام، وحتى نوبات الإغماء. 6. اختلال توازن الإلكتروليت قد يؤدي فقدان السوائل المفرط من خلال شاي إزالة السموم أو الملينات إلى استنزاف بعض العناصر الغذائية الأساسية، مثل البوتاسيوم والصوديوم، والتي تُعدّ أساسيةً لإيقاع القلب والإشارات العصبية ووظائف العضلات، قد يكون هذا الخلل خطيرًا، بل قد يؤدي إلى مضاعفات قلبية. 7. ضغوط الصحة العقلية قد تؤدي خطط التخلص من السموم المُقيّدة إلى زيادة التوتر والقلق، أو سلوكيات هوسية تجاه الطعام، وقد تُسهم هذه القواعد الصارمة في أنماط غذائية مُضطربة، أو علاقة غير صحية مع الجسم والنظام الغذائي. 8. الجفاف بعض حميات التخلص من السموم تعمل كمدرّات للبول أو تحفز التعرق المفرط، وكلاهما قد يُسبب الجفاف، قد تشمل الأعراض جفاف الفم، والتعب، وانخفاض ضغط الدم، والدوار، مما يُشكّل خطرًا، خاصةً على من يعانون من مشاكل صحية. 9. فقدان الوزن المؤقت معظم الوزن المفقود من حميات التخلص من السموم يكون في صورة ماء أو كتلة عضلية، بمجرد انتهاء الحمية وعودة الجسم إلى نمط الحياة الطبيعي، غالبًا ما يستعيد الجسم الوزن المفقود بسرعة، وأحيانًا مع زيادة الدهون، مما يجعل الحمية غير مستدامة وعكسية النتائج على المدى الطويل. 10. إجهاد الكبد والكلى من المفارقات أن بعض مكملات أو أعشاب التخلص من السموم قد تُرهق الكبد والكلى، وهما العضوان المسؤولان عن التخلص الطبيعي من السموم، قد تؤدي الجرعات العالية أو الاستخدام المطول لهذه المنتجات إلى التهاب أو تسمم أو حتى تلف الأعضاء إذا لم تتم مراقبتها بشكل صحيح.
فيتو
منذ 2 ساعات
- فيتو
فوائد الكابوتشا، يعالج الإمساك ويحمي من جفاف العين والأمراض المعدية
فوائد الكابوتشا، الكابوتشا من أنواع الخس الشهيرة التى لها شعبية كبيرة على مستوى العالم ويستخدم عادة فى السلطة والمقبلات وعمل الساندويتشات. وفوائد الكابوتشا، عديدة لقيمته الغذائية العالية حيث يحتوى على نسبة عالية من مضادات الأكسدة والماء والعناصر الغذائية المهمة التي يحتاجها الجسم. وتقول الدكتورة منى أيمن استشارى التغذية العلاجية، إن الكابوتشا أو الخس الكابوتشا هو نوع من الخس الذي يتميز بأوراقه العريضة والمقرمشة وطعمه اللطيف المنعش، وينتشر استخدامه في السلطات والساندويتشات، ويعد خيار جيد لمحبي الغذاء الصحي، وعلى الرغم من مظهره البسيط، فإن الكابوتشا يحتوي على مجموعة من الفوائد الصحية التي تجعله إضافة مهمة لأي نظام غذائي متوازن. القيمة الغذائية للكابوتشا وأضافت منى، أن الكابوتشا منخفض السعرات الحرارية والدهون، ولكنه غني بالماء والألياف وبعض الفيتامينات والمعادن الأساسية، ويحتوي كل 100 جرام تقريبًا من الكابوتشا على حوالي 15 سعرة حرارية فقط، وأكثر من 90% ماء، وألياف غذائية، وفيتامين A، وفيتامين K، وفيتامين C، وحمض الفوليك، ومعادن مثل البوتاسيوم والحديد والمغنيسيوم. فوائد الكابوتشا للصحة فوائد الكابوتشا للصحة وتابعت، أن من فوائد الكابوتشا للصحة:- نظرا لاحتوائه على نسبة عالية من الماء (أكثر من 90%)، فإن تناول الكابوتشا يساهم في ترطيب الجسم، خاصة في الأجواء الحارة أو بعد ممارسة التمارين الرياضية. الكابوتشا يحتوي على الألياف التي تساعد في تحسين حركة الأمعاء وتقليل مشاكل الإمساك، كما أن الألياف تساعد على الشعور بالشبع، ما يساهم في التحكم بالوزن. الكابوتشا يحتوي على نسبة جيدة من فيتامين A، الذي يعد أساسيا للحفاظ على صحة العين والرؤية الجيدة، كما يقي من أمراض مثل التنكس البقعي وجفاف العين. يحتوي الكابوتشا على فيتامين C ومضادات أكسدة تساهم في تقوية جهاز المناعة، مما يساعد الجسم على مقاومة الأمراض والعدوى. البوتاسيوم الموجود في الكابوتشا يساعد على تنظيم ضغط الدم، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتات الدماغية، كما أن انخفاض محتواه من الصوديوم والدهون يجعله مناسبا لمرضى القلب. كونه منخفض السعرات وعالي الألياف، فإن الكابوتشا يساعد على الشعور بالشبع لفترة أطول بدون إضافة الكثير من السعرات، مما يجعله مثالي للأنظمة الغذائية الهادفة لفقدان الوزن. تحتوي أوراق الخس، ومن ضمنها الكابوتشا، على مركبات طبيعية لها تأثير مهدئ، وقد أظهرت بعض الدراسات أن تناول الكابوتشا قد يساعد على الاسترخاء وتحسين جودة النوم. بفضل غناه بالماء والفيتامينات المضادة للأكسدة، يساهم الكابوتشا في ترطيب البشرة من الداخل ويمنحها مظهر صحي ونضر. فيتامين C ومضادات الأكسدة الموجودة في الكابوتشا تساعد في محاربة الجذور الحرة التي تسبب شيخوخة الجلد وظهور التجاعيد. طرق تناول الكابوتشا وأوضحت الدكتورة منى أيمن استشارى التغذية العلاجية، أنه يمكن تناول الكابوتشا بطرق متنوعة، منها: إضافته إلى السلطات الطازجة. استخدامه في الساندويتشات بدلًا من الخبز أو مع المكونات الأخرى. عصره مع الخضروات الأخرى للحصول على عصير غني بالمغذيات. استخدامه كقاعدة خضراء في وجبات منخفضة الكربوهيدرات. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.
فيتو
منذ 9 ساعات
- فيتو
أضرار العرقسوس، خطر على مرضى القلب والكلى والحوامل
أضرار العرقسوس، العرقسوس من الأعشاب الشهيرة التي عرفت منذ القدم وهو يقدم كمشروب شعبى وكان يستخدم في الطب القديم وحاليا يدخل فى صناعة الأدوية ومستحضرات التجميل. وأضرار العرقسوس، عديدة للاسف رغم قيمته الغذائية وفوائده العظيمة ولكن لا يجوز تناوله بإفراط حفاظا على الصحة. وتقول الدكتورة مرام عيسى أخصائية التغذية العلاجية، إن العرقسوس (أو السوس) هو نبات عشبي يستخدم منذ آلاف السنين في الطب الشعبي والشرقي، ويشتهر بمذاقه الحلو ومفعوله المهدئ، ويستخدم العرقسوس في صناعة المشروبات والحلويات، ويعتقد أن له فوائد صحية عديدة، منها تخفيف التهابات الحلق وقرحة المعدة، إلا أن الإفراط في تناوله أو استخدامه بشكل غير معتدل قد يؤدي إلى أضرار صحية جسيمة. أضرار العرقسوس أضرار العرقسوس على الصحة وأضافت مرام، أن من أضرار العرقسوس: ارتفاع ضغط الدم من أبرز وأخطر أضرار العرقسوس، وذلك بسبب احتوائه على مادة "الجليسيريزين"، التي تؤدي إلى احتباس الصوديوم والماء في الجسم وفقدان البوتاسيوم، مما يرفع ضغط الدم، والأشخاص المصابون بارتفاع ضغط الدم أو أولئك المعرضون له ينصحون بالامتناع عن تناوله تماما. تناول العرقسوس بشكل منتظم أو بكميات كبيرة قد يؤدي إلى نقص حاد في البوتاسيوم في الدم، وهي حالة تعرف بـ"نقص بوتاسيوم الدم"، هذا النقص يمكن أن يسبب ضعف في العضلات، واضطراب في نبضات القلب، وإرهاق عام، وتشنجات عضلية. نتيجة لانخفاض البوتاسيوم واحتباس السوائل، قد يعاني الشخص من اضطرابات في نظم القلب، وقد يصل الأمر إلى قصور في عضلة القلب في بعض الحالات الشديدة، لذلك، يعتبر العرقسوس خطرا على مرضى القلب. تشير الدراسات إلى أن العرقسوس يمكن أن يؤثر على توازن الهرمونات الجنسية، حيث يقلل من مستوى هرمون التستوستيرون لدى الرجال عند تناوله بكثرة، وقد يؤدي إلى اضطراب في الدورة الشهرية لدى النساء. يحذر بشدة من تناول العرقسوس أثناء فترة الحمل، لأنه قد يؤدي إلى زيادة خطر الولادة المبكرة، وانخفاض وزن الجنين عند الولادة، وتأثيرات على نمو دماغ الجنين، لذا على النساء الحوامل تجنبه تماما. العرقسوس قد يتفاعل مع العديد من الأدوية، خاصة مدرات البول، وأدوية القلب، والستيرويدات، ومضادات التخثر، وهذه التفاعلات قد تؤدي إلى مضاعفات خطيرة، لذا من الضروري استشارة الطبيب قبل تناول العرقسوس إذا كنت تتناول أدوية. احتباس السوائل وزيادة ضغط الدم قد يضع عبئا إضافيا على الكلى، وقد يفاقم مشاكل القصور الكلوي لدى من يعانون من أمراض الكلى المزمنة. على الرغم من أن البعض يستخدم العرقسوس لعلاج حرقة المعدة، إلا أن الإفراط في تناوله قد يؤدي إلى الانتفاخ، والغثيان، والإسهال أو الإمساك وتابعت، العرقسوس نبات له تاريخ طويل في الطب الشعبي، ولكن أضراره الصحية عند الإفراط في تناوله كثيرة وخطيرة، لذا لا يجب استهلاك العرقسوس بكميات كبيرة أو لفترات طويلة دون إشراف طبي، خاصة لدى الأشخاص الذين يعانون من أمراض القلب، ضغط الدم، الكلى، أو النساء الحوامل، ومن الأفضل دائما الاعتدال في الاستهلاك أو البحث عن بدائل طبيعية أقل ضررا. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.
