5 أفكار لوجبات فطور تعزز مستويات فيتامين C طبيعياً
المناطق_متابعات
يُحدد الصباح مسار اليوم لكل شخص، ويمكن أن تعتبر جرعة قوية من فيتامين C من أفضل الخيارات في بداية اليوم. فهو عنصر غذائي قوي يساعد على مكافحة نزلات البرد ويدعم نضارة البشرة ويقوي المناعة ويساعد الجسم على امتصاص الحديد، بل ويلعب دورًا في التحكم بالتوتر.
وبحسب ما جاء في تقرير نشرته صحيفة 'تايمز أوف إنديا' Times of India، يمكن أن تلبي وجبة الفطور جميع احتياجات الجسم من فيتامين C دون الحاجة إلى تناول مكملات غذائية.
وقدم التقرير أفكارًا لوجبات فطور سهلة ونابضة بالحياة وغنية بفيتامين C طبيعيًا، كما يلي:
1- مخفوق الحمضيات
يتم خلط بعض البرتقال الطازج وقطع الأناناس وقليل من الموز لتكثيف العصير. ثم يُصب في وعاء مع تزيينه بالتوت وبذور الشيا ورشة من جوز الهند. إنه مخفوق مرطب ويمنح البشرة إشراقة الصباح الباكر.
2- البابايا والزبادي
يتم وضع طبقات من البابايا الناضجة مع زبادي كثيف وحفنة من الغرانولا. إن البابايا غنية بفيتامين C، بينما يضيف الزبادي البروتين والبروبيوتيك المفيد للأمعاء. إنها وجبة فطور بسيطة تشبه الحلوى، لكنها مفيدة جدًا للصحة.
3- بودنغ الكيوي والشيا
بعد نقع بذور الشيا في حليب اللوز أو جوز الهند طوال الليل، توضع في الصباح فوق شرائح الكيوي مع ملعقة من العسل. إن الكيوي من أكثر الفواكه الغنية بفيتامين C.
4- مخفوق الجوافة والنعناع
إن الجوافة غنيةٌ بفيتامين C، وعند مزجها مع النعناع الطازج وقليل من الليمون، تُصبح مشروبا مخفوقا منعشا للغاية بنكهة استوائية. كما أنها رائعةٌ للهضم، ويمنحها النعناع لمسةً نهائيةً منعشةً تُنعشك فورًا.
5- خبز محمص بالفلفل الحلو والطماطم
يمكن تحميص شريحة من خبز الحبوب الكاملة، ثم يوضع عليها بعض الفلفل الحلو والطماطم المُقلية، مع إضافة رشةً من جبنة الفيتا أو البانير. إن الفلفل والطماطم غنيٌّ بفيتامين C.
جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة
المرصد
منذ 20 ساعات
- المرصد
بالفيديو: استشاري يكشف فوائد و تأثير تناول الإقط على الجسم ويوضح طريقة تحضيره
بالفيديو: استشاري يكشف فوائد و تأثير تناول الإقط على الجسم ويوضح طريقة تحضيره صحيفة المرصد: كشف استشاري طب الأسرة الدكتور أحمد عبدالملك عن فوائد صحية للإقط. حليب الماعز وقال عبدالملك في مقطع فيديو عبر حسابه بتطبيق تيك توك"، إن الإقط يطلق عليه " الجميد، المضير"، مشيرا: العرب قديما عندما يكون في وفرة من حليب الماعز أو الأغنام يقومون بغليه عند درجة حرارة عالية ثم يخفون الحرارة بتقليبه حتى يتبخر الماء ويجففونه بالشمس ويحفظونه لمدة عام دون تأثر الفائدة الغذائية في الإقط. الزنك والكالسيوم وأشار إلى أن الإقط يوجد به كمية عالية من البروتين والزنك والكالسيوم وفيتامين د والفسفور، لافتا إلى أن الإقط مفيد لصحة العظام ويعد مصدرًا رائعًا للخمائر الحيوية "بروبيوتيك" خاصة اللاكتوبسيليس حق الجهاز الهضمي والقولون. القهوة أو الشاي وتابع، قائلا إن الإقط تستطيع تناوله مع القهوة أو الشاي، ويعتبر أفضل من البسكوت، مشيرا إلى أنه يمكن إدخاله بالطبخ والأكل كالمنسف أو المعجنات.
صدى الالكترونية
منذ يوم واحد
- صدى الالكترونية
الفياض يروي قصة مؤثرة لأحد المرضى بمستشفى الملك فيصل بعد 20 سنة .. فيديو
روى ماجد الفياض، الرئيس التنفيذي لمستشفى الملك فيصل التخصصي ومركز الأبحاث، قصة مؤثرة لأحد المرضى المتعافين بعد 20 عامًا من رحلة العلاج. وقال الفياض خلال حديثه لقناة 'العربية': 'في الأسبوع الماضي، حضرتُ معرضًا، وكان أحد العارضين يصنع عطرًا أطلق عليه اسم فاكتور، وهو اسم البروتين الذي يُنتجه الجسم للمساعدة في تجلط الدم'. وأضاف: 'هذا المريض كان يعاني من نقص في هذا البروتين، وقد خضع للعلاج الجيني لدينا، وبعد 20 سنة، شُفي .' وتابع: 'تقديرًا منه لتأثير العلاج على حياته، قرر أن يُطلق اسم فاكتور على العطر الذي يصنعه، وهذا يُجسد الأثر الإنساني للعلاج، وليس مجرد رقم'. واختتم حديثه قائلاً: 'نحن لا نعالج أرقامًا، بل نعالج مرضى وأشخاصًا في حالات معقدة، ليعودوا إلى المجتمع كأفراد منتجين'.
المناطق السعودية
منذ 2 أيام
- المناطق السعودية
5 أفكار لوجبات فطور تعزز مستويات فيتامين C طبيعياً
المناطق_متابعات يُحدد الصباح مسار اليوم لكل شخص، ويمكن أن تعتبر جرعة قوية من فيتامين C من أفضل الخيارات في بداية اليوم. فهو عنصر غذائي قوي يساعد على مكافحة نزلات البرد ويدعم نضارة البشرة ويقوي المناعة ويساعد الجسم على امتصاص الحديد، بل ويلعب دورًا في التحكم بالتوتر. وبحسب ما جاء في تقرير نشرته صحيفة 'تايمز أوف إنديا' Times of India، يمكن أن تلبي وجبة الفطور جميع احتياجات الجسم من فيتامين C دون الحاجة إلى تناول مكملات غذائية. وقدم التقرير أفكارًا لوجبات فطور سهلة ونابضة بالحياة وغنية بفيتامين C طبيعيًا، كما يلي: 1- مخفوق الحمضيات يتم خلط بعض البرتقال الطازج وقطع الأناناس وقليل من الموز لتكثيف العصير. ثم يُصب في وعاء مع تزيينه بالتوت وبذور الشيا ورشة من جوز الهند. إنه مخفوق مرطب ويمنح البشرة إشراقة الصباح الباكر. 2- البابايا والزبادي يتم وضع طبقات من البابايا الناضجة مع زبادي كثيف وحفنة من الغرانولا. إن البابايا غنية بفيتامين C، بينما يضيف الزبادي البروتين والبروبيوتيك المفيد للأمعاء. إنها وجبة فطور بسيطة تشبه الحلوى، لكنها مفيدة جدًا للصحة. 3- بودنغ الكيوي والشيا بعد نقع بذور الشيا في حليب اللوز أو جوز الهند طوال الليل، توضع في الصباح فوق شرائح الكيوي مع ملعقة من العسل. إن الكيوي من أكثر الفواكه الغنية بفيتامين C. 4- مخفوق الجوافة والنعناع إن الجوافة غنيةٌ بفيتامين C، وعند مزجها مع النعناع الطازج وقليل من الليمون، تُصبح مشروبا مخفوقا منعشا للغاية بنكهة استوائية. كما أنها رائعةٌ للهضم، ويمنحها النعناع لمسةً نهائيةً منعشةً تُنعشك فورًا. 5- خبز محمص بالفلفل الحلو والطماطم يمكن تحميص شريحة من خبز الحبوب الكاملة، ثم يوضع عليها بعض الفلفل الحلو والطماطم المُقلية، مع إضافة رشةً من جبنة الفيتا أو البانير. إن الفلفل والطماطم غنيٌّ بفيتامين C.
