صحة وطب : مع التقدم فى العمر.. 5 مغذيات دقيقة يمكنها منع السكتة الدماغية والخرف
نافذة على العالم - مع التقدم في السن، يتغير جسمك، ومع ذلك هناك بعض الأمور التي يمكنك القيام بها للمساعدة في إبطاء أي تراجع في ذاكرتك ، وتقليل خطر إصابتك بأمراض معرفية مثل الزهايمر أو الخرف، وتشير دراسات مختلفة إلى ارتفاع حالات الإعاقة المرتبطة بالسكتة الدماغية، ويُبلغ الآن عن ظهور مبكر للخرف حتى لدى الشباب، وفقا لموقع تايمز ناو.
فى السطور التالية، نقدم 5 مغذيات دقيقة يمكنها أن تساعد على تقوية عقلك وتقلل خطر السكتة الدماغية والإصابة بالخرف:
الماغنسيوم
تُعدّ الأطعمة أو المكملات الغذائية الغنية بالماغنسيوم مفيدة لصحة الدماغ مع التقدم في السن، خاصةً لدى النساء، وتُقلل خطر الإصابة بالخرف، ووفقًا لجامعة هارفارد، تُساعد الخيارات الغنية بالماغنسيوم، مثل الخضراوات الورقية الخضراء والبقوليات والبذور والمكسرات والحبوب الكاملة، على منع انكماش الدماغ المرتبط بالعمر، وتحسين وظائفه، وتقليل خطر الإصابة بالخرف في مراحل لاحقة من العمر.
يساعد الماغنسيوم أيضًا على تقليل الصداع النصفي، الذي يساهم في الالتهاب، ما يؤثر على صحة دماغك على المدى الطويل.
حمض الدوكوساهيكسانويك
هو حمض أوميجا 3 الدهني الضروري لصحة الدماغ ووظائفه، وهو مكون هيكلي رئيسي في الدماغ، وبالغ الأهمية لنموه، بالإضافة إلى الحفاظ على الوظائف الإدراكية طوال الحياة.
يؤدي انخفاض مستويات DHA إلى شيخوخة الدماغ المبكرة، وفقدان الذاكرة، وحتى اضطرابات المزاج، مما يؤثر سلبًا على الصحة النفسية، ولأن معظم DHA موجود في الأطعمة غير النباتية، فإن النباتيين والنباتيين الصرف معرضون لخطر نقصه بشكل كبير، لذلك، ينصح بتناول المأكولات البحرية، بما في ذلك الأسماك الدهنية مثل السلمون والتونة والماكريل.
الكرياتين
للكرياتين فوائد صحية جمة للدماغ، بما في ذلك تحسين الوظائف الإدراكية وتأثيرات وقائية محتملة للأعصاب، وبينما يُعرف الكرياتين في المقام الأول بدوره فى إنتاج طاقة العضلات، تشير الأبحاث إلى أنه يمكن أن يؤثر إيجابًا أيضًا على وظائف الدماغ، خاصةً في المجالات المتعلقة بالذاكرة والتفكير والإرهاق الذهني.
فيتامين ب12
فيتامين ب12 مهم للحفاظ على صحة الدماغ، ويمكن أن يُسهم في تحسين الوظائف الإدراكية. وتحديدًا، تلعب بعض فيتامينات ب، مثل ب6 وب9 (المعروف أيضًا باسم حمض الفوليك)، وب12، دورًا حيويًا في نمو الدماغ، ووظائف الأعصاب، وإنتاج النواقل العصبية الضرورية للمزاج والذاكرة والعمليات الإدراكية.
أما نقص فيتامينات ب - وخاصة ب12 - فيرتبط باضطرابات المزاج مثل الاكتئاب والقلق.
فيتامين د
يُعد فيتامين د من أهم العناصر الغذائية لجسمك، خاصةً لصحة الدماغ، فهو يلعب دورًا في نمو الدماغ، ونقل الإشارات العصبية، والحماية العصبية، وتعديل المناعة، وقد ارتبط انخفاض مستويات فيتامين د بعواقب سلبية مختلفة على الدماغ، بما في ذلك التدهور المعرفي والأمراض العصبية التنكسية.
يتمتع فيتامين د بتأثيرات عصبية وقائية، والتي تشمل القدرة على إزالة لويحات الأميلويد، التي تسبب مرض ألزهايمر.
جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة
يمرس
منذ ساعة واحدة
- يمرس
دراسة أسترالية: البيض لا يزيد من الكوليسترول الضار
البيض.. كنز غذائي تحت الشبهات يعد البيض من الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية، حيث يحتوي على بروتين عالي الجودة، إضافة إلى فيتامينات مثل فيتامين "د" ومعادن كالفوسفور والسيلينيوم. ورغم هذه القيمة الغذائية، ظل موضع نقاش في الأوساط الطبية لسنوات طويلة بسبب محتواه من الكوليسترول. دراسة أسترالية تقلب الموازين الدراسة التي أُجريت في جامعة جنوب أستراليا ، ونُشرت في مجلة American Journal of Clinical Nutrition، أثبتت أن تناول البيض – حتى بمعدل بيضتين يومياً – لا يرفع مستويات الكوليسترول الضار، بل قد يساعد على خفضها، إذا تم ضمن نظام غذائي منخفض الدهون المشبعة. وشارك في الدراسة 61 شخصاً بالغاً، جميعهم كانوا يتمتعون بمستويات كوليسترول ضار طبيعية في بداية التجربة، وتم تقسيمهم إلى ثلاث مجموعات اتبعت أنظمة غذائية مختلفة لمدة 5 أسابيع: نظام غذائي عالي الكوليسترول ومنخفض الدهون المشبعة (مع بيضتين يومياً). نظام منخفض الكوليسترول وعالي الدهون المشبعة (دون بيض). نظام تحكم عالي الكوليسترول وعالي الدهون المشبعة (مع بيضة واحدة أسبوعياً). النتائج: ليس البيض.. بل الدهون المشبعة! أظهرت النتائج أن النظام الذي تضمّن بيضتين يومياً في إطار منخفض الدهون المشبعة ساعد على خفض الكوليسترول الضار. بينما لم يظهر النظام عالي الدهون المشبعة بدون البيض أي فائدة، مما يؤكد أن المشكلة ليست في الكوليسترول الموجود في الطعام، بل في الدهون المشبعة التي ترافقه. إعادة النظر في سمعة البيض علق الباحث الرئيسي للدراسة، البروفيسور جون باكلي، قائلاً: "لقد آن الأوان لإعادة النظر في السمعة التي لحقت بالبيض بناءً على نصائح قديمة. البيض غني بالكوليسترول، نعم، لكنه منخفض في الدهون المشبعة، وقد أظهرنا أدلة قاطعة على أنه لا يسبب ضرراً عند استهلاكه باعتدال ضمن نظام غذائي صحي." وأضاف: "إذا كنت تفكر في وجبة إفطار صحية، فلا داعي للقلق من البيض، بل راقب الدهون الأخرى مثل اللحم المقدد والسجق التي عادةً ما ترافقه. البيض ليس العدو، بل العادات الغذائية المرافقة له هي ما يستحق القلق. ومع الأدلة الجديدة، يمكن لعشاق البيض تنفس الصعداء وتناوله كجزء من نظام متوازن، دون الخوف من ضرره على القلب، طالما تم تجنّب الدهون المشبعة الزائدة.
فيتو
منذ 10 ساعات
- فيتو
فوائد الكمثرى، تقوي العظام والمناعة وتحمي من السرطان
فوائد الكمثرى، الكمثرى من الفاكهة الموسمية الشهيرة التى لها مذاق مميز وعشاق كثيرون وعادة تؤكل على حالتها أو تستخدم في تزيين الحلوى. وفوائد الكمثرى، عديدة لقيمتها الغذائية العالية فهى تحتوى على نسبة عالية من العناصر الغذائية المهمة التي يحتاجها الجسم وينصح الخبراء بتناولها. ويقول الدكتور أحمد السيد أخصائي التغذية العلاجية، إن الكمثرى، من الفاكهة اللذيذة والمغذية التي تحظى بشعبية واسعة حول العالم، وتتميز بمذاقها الحلو وقوامها الناعم، وتتوفر بأنواع متعددة، مثل الكمثرى الخضراء والصفراء والحمراء، إلى جانب طعمها المميز، فإن الكمثرى غنية بالعديد من العناصر الغذائية التي تساهم في دعم صحة الجسم والوقاية من الأمراض. فوائد الكمثرى للصحة فوائد الكمثرى للصحة وأضاف السيد، أن من فوائد الكمثرى التى تدفعنا لتناولها:- تحتوي الكمثرى على نسبة عالية من الألياف الغذائية، وخاصة النوع القابل للذوبان، مثل البكتين، والذي يساعد على تحسين عملية الهضم، وتنظيم حركة الأمعاء، والوقاية من الإمساك، وتعزيز نمو البكتيريا النافعة في القولون. الألياف والمركبات النباتية الموجودة في الكمثرى تسهم في خفض نسبة الكوليسترول الضار في الدم، وتحسين ضغط الدم بفضل احتوائها على البوتاسيوم، وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والشرايين. تحتوي الكمثرى على مجموعة من مضادات الأكسدة مثل فيتامين C الذي يعزز المناعة ويحمي الخلايا، والفللافونويدات التي تحارب الالتهابات وتحسن صحة الأوعية الدموية، والبيتا كاروتين واللوتين، وهما مفيدان لصحة الجلد والعينين. تتميز الكمثرى بمؤشر جلايسيمي منخفض، مما يعني أنها لا ترفع مستويات السكر بسرعة في الدم، وتحتوي على ألياف تبطئ امتصاص السكر، وتعتبر مهمة لمرضى السكري ضمن نظام غذائي متوازن. تعد الكمثرى فاكهة مثالية لمن يتبعون حمية غذائية، حيث أنها قليلة السعرات الحرارية، وغنية بالألياف التي تمنح إحساس بالشبع لفترة أطول، وتحفز عملية التمثيل الغذائي. بفضل محتواها من فيتامين C والنحاس ومضادات الأكسدة، تعمل الكمثرى على تقوية جهاز المناعة، ومقاومة العدوى ونزلات البرد، وتسريع التئام الجروح. الفيتامينات والمعادن الموجودة في الكمثرى، خاصة فيتامين C، تساهم في تحفيز إنتاج الكولاجين، وتحسين مرونة الجلد، والوقاية من التجاعيد والبقع الداكنة. الكمثرى تحتوي على عناصر مهمة مثل الكالسيوم والمغنيسيوم، وفيتامين K، وهذه العناصر تلعب دور في الحفاظ على كثافة العظام والوقاية من هشاشتها. تساعد على إزالة السموم من الجسم، كونها مدرة للبول وغنية بالماء والألياف، فإن الكمثرى تساهم في تنظيف الكلى والكبد، زتساعد في إزالة السموم من الجسم بطريقة طبيعية. تشير بعض الدراسات إلى أن الكمثرى تحتوي على مركبات نباتية مثل الأنثوسيانين وحمض الكلوروجينيك التي تحارب الجذور الحرة،وتقلل من خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان مثل القولون والثدي. شروط تناول الكمثرى وتابع، أنه يفضل تناول الكمثرى بقشرتها، حيث تحتوي على معظم الألياف والمركبات المفيدة، ويجب غسلها جيدا قبل الأكل للتخلص من أي مبيدات، مع ضرورة الاعتدال في تناولها، خاصة لمن يعانون من مشاكل في الجهاز الهضمي. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.
فيتو
منذ 14 ساعات
- فيتو
فوائد البامية، تخفض ضغط الدم والكوليسترول وتحمى من السكتات الدماغية
فوائد البامية، البامية من الخضروات الموسمية الشهيرة التى لها شعبية كبيرة فى مصر، خاصة أنها تقدم بطرق مميزة بمذاق لا يقاوم. وفوائد البامية، عديدة لقيمتها الغذائية العالية حيث تحتوى على نسبة عالية من مضادات الأكسدة والعناصر الغذائية المهمة التي يحتاجها الجسم وينصح الخبراء بتناولها. وتقول الدكتورة منى أيمن استشارى التغذية العلاجية، إن البامية من الخضروات الصيفية الغنية بالفوائد الصحية والمغذيات الهامة، وتعد من الأطعمة الشعبية في العديد من الدول، خاصة في الوطن العربي والهند وأفريقيا، وتعرف بقيمتها الغذائية العالية وخصائصها الطبية، وتستخدم في العديد من الأطباق التقليدية. القيمة الغذائية للبامية وأضافت منى، أن البامية تحتوي على مكونات غذائية متعددة، تجعلها من الخضروات المفيدة للجسم، وأهمها: الألياف الغذائية فيتامين C فيتامين K فيتامين A فيتامين B9 (حمض الفوليك) مضادات الأكسدة (مثل البوليفينولات) المغنيسيوم الكالسيوم الحديد البوتاسيوم فوائد البامية للصحة فوائد البامية للصحة وتابعت، أن من فوائد البامية للصحة:- البامية غنية بالألياف القابلة للذوبان، والتي تساعد في تنظيم حركة الأمعاء وتسهيل عملية الإخراج، مما يقلل من فرص الإصابة بالإمساك واضطرابات الجهاز الهضمي. الألياف الموجودة في البامية تساهم في إبطاء امتصاص السكر في الدم، مما يساعد في الحفاظ على مستويات السكر مستقرة، وهي مفيدة بشكل خاص لمرضى السكري من النوع الثاني. تناول البامية بشكل منتظم يمكن أن يساهم في تقليل مستويات الكوليسترول الضار، بفضل محتواها من الألياف القابلة للذوبان والمركبات النباتية مثل البوليفينولات. البامية تحتوي على مضادات الأكسدة والمغنيسيوم والبوتاسيوم، مما يساعد في خفض ضغط الدم، وتحسين الدورة الدموية، وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية. فيتامين C الموجود في البامية يقوي المناعة ويعزز إنتاج خلايا الدم البيضاء، مما يساعد الجسم على مقاومة العدوى والأمراض. البامية تحتوي على مركبات مضادة للأكسدة مثل الفلافونويدات والبوليفينولات، التي تحارب الجذور الحرة، وتقلل من خطر الإصابة بالسرطان وأمراض الشيخوخة. البامية تحتوي على فيتامين K والكالسيوم، وهما عنصران أساسيان لتقوية العظام ومنع هشاشتها، كما تساهم في تحسين التجلط الطبيعي للدم. بفضل احتوائها على فيتامين A ومضادات الأكسدة، تساعد البامية في تحسين صحة البشرة، وتقليل التجاعيد، كما تعزز نمو الشعر وتحميه من التقصف والجفاف. حمض الفوليك في البامية ضروري لنمو الجنين وتكوين جهازه العصبي، ويقلل من خطر التشوهات الخلقية، لذا ينصح بها للحامل في الأشهر الأولى. نصائح يجب اتباعها عند تناول البامية وأوضحت الدكتورة منى أيمن استشارى التغذية العلاجية، أن هناك بعض النصائح التى يجب اتباعها عند تناول البامية، منها:- اختيار البامية الطازجة ذات الحجم الصغير واللون الأخضر الفاتح. غسلها بلطف لتجنب إفراز المادة اللزجة بكثرة. لا تطبخ لفترات طويلة حتى لا تفقد فوائدها. يمكن تجميدها لاستخدامها لاحقًا. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.
