دراسة: البامية قد تحمي الدماغ من آثار السمنة المبكرة وتخفف الالتهاب
للدماغ
والجسم من الآثار السلبية الناجمة عن الإفراط في التغذية خلال مرحلة الطفولة، خصوصًا لدى الفئات المعرّضة لمشاكل التمثيل الغذائي والسمنة في وقت لاحق من الحياة.
وحسب ما نشرته صحيفة NDTV، أجريت الدراسة على نماذج من الفئران التي تعرّضت للإفراط في التغذية في عمر مبكر، وهو ما أدى إلى زيادة الوزن السريعة وظهور أعراض مثل السمنة، وارتفاع مستويات السكر، ومقاومة الأنسولين، لكن عند إدخال البامية في نظامها الغذائي بنسبة 1.5%، لوحظ تحسّن ملحوظ في المؤشرات الصحية، بما في ذلك انخفاض كتلة الدهون، وتعزيز كتلة العضلات، وتحسّن تحمل الجلوكوز.
تأثيرات إيجابية على الدماغ
ومن أبرز ما توصلت إليه الدراسة هو قدرة البامية على تقليل الالتهاب في منطقة تحت المهاد بالدماغ، وهي المنطقة المسؤولة عن تنظيم الجوع والتحكم في استهلاك الطاقة، كما ساهمت البامية في استعادة حساسية الأنسولين في هذه المنطقة، مما انعكس على تقليل الشهية وتحسين الصحة الأيضية.
ويرجّح الباحثون أن هذه الفوائد تعود إلى محتوى البامية الغني بمضادات الأكسدة والمركبات النباتية مثل الكاتيكين والكيرسيتين، المعروفة بخصائصها المضادة للالتهاب والداعمة لحساسية الأنسولين.
تأثير متفاوت حسب الحالة الصحية
وأوضح الباحثون، أن الفئران التي لم تتعرّض للإفراط في التغذية في مرحلة مبكرة لم تُظهر تحسّنًا كبيرًا عند تناول البامية، ما يشير إلى أن الفوائد الصحية للبامية قد تكون أكثر وضوحًا لدى الأفراد المعرضين لمشكلات استقلابية مسبقة.
ورغم أن الدراسة لا تزال في مراحلها المبكرة وتمت على نماذج حيوانية، فإن نتائجها تمهد الطريق لبحث إمكانية استخدام البامية كجزء من خطط غذائية وقائية في سن الطفولة للحد من مخاطر السمنة وأمراض التمثيل الغذائي المرتبطة بها.
قد تكون قاتلة؟.. أطباء الأعصاب يحذرون من الأميبا آكلة الدماغ
أطباء يحذرون: التحقق من الهاتف فور الاستيقاظ يؤثر على الدماغ
جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة
مصراوي
منذ 26 دقائق
- مصراوي
ماذا يحدث لجسمك إذا تناولت الجبن بالبطيخ؟ مفاجآت لم تخطر ببالك
يعشق الكثير من الأشخاص تناول البطيخ مع الجبن، ولكن هل تعلم ماذا يحدث لجسمك بعد تناول هذا المزيج؟ هذا ما نكشفه لكم وفقا لما أوضحته الدكتورة شيماء فكري أخصائية التغذية العلاجية وعضو الجمعية المصرية للتغذية العلاجية EASHTN، في تصريحها لـ "مصراوي". قالت شيماء أن تناول البطيخ مع الجبن يعزز صحة الجهاز الهضمي، وذلك بفضل احتواء البطيخ على نسبة عالية من الألياف. وأضافت أخصائية التغذية العلاجية إن دمج البطيخ والجبن ليس خاطئا، لكنه يعتمد على نوع الجبن المستهلك. وأوضحت أن الأجبان قليلة الدسم والقريش تعد الأفضل لتناولها مع البطيخ. وأشارت أن تناول البطيخ مع الجبن يساعد على الشعور بالشبع لفترة طويلة، مما يساعد على فقدان الوزن. وأوضحت أن الجبن مصدر غني بالبروتين الضروري لبناء العضلات وإصلاحها بعد التمرين، والبطيخ يحتوي على فيتامينات B المهم لعملية التمثيل الغذائي وإنتاج الطاقة. الفئات الممنوعة من الإفراط في البطيخ الأشخاص الذين يعانون من الإسهال. مرضى السكري. الراغبين في فقدان الوزن. الأشخاص المصابين بمقاومة الأنسولين. المصابين بالكبد الدهني. مرضى ارتفاع الكوليسترول. أمراض البروستاتا. التهاب القولون. التهاب جدار المعدة. بعد إصابة الفنان أمير صلاح.. علامات تكشف الإصابة بتمدد الشرايين في المخ تمنع ارتفاع ضغط الدم.. أطعمة تقلل نسبة الأملاح في الجسم
مصراوي
منذ ساعة واحدة
- مصراوي
يدمر القلب أو المخ.. حسام موافي يحذر من خطورة نقص السكر
كتبت- أسماء مرسي: أوضح الدكتور حسام موافي، أستاذ طب الحالات الحرجة بقصر العيني أن ضبط جرعة الأنسولين لمريض السكر من النوع الأول هو "فن دقيق جدًا"، إذا زادت الجرعة، فإنها تحرق السكر، وإذا قلت، يرتفع السكر في الدم، لذلك، تكمن أهمية العلاج في ضبط الجرعة بدقة. أيهما أخطر.. ارتفاع السكر أم انخفاضه؟ أشار خلال تقديمه برنامجه "ربي زدني علما" المُذاع على قناة "صدى البلد" إل أن ارتفاع السكر ليس فيه مشكلة خطيرة على المدى القصير، لكن انخفاض السكر "قاتل"، ولهذا السبب، ينصح دائما بأن تكون جرعة الأنسولين أقل قليلا من المحسوبة كإجراء وقائي، لأن نقص السكر قد يؤدي إلى توقف القلب أو المخ. المخ أكبر مستهلك للسكر تابع أن أكثر أعضاء الجسم استهلاكا للسكر هو المخ، حيث يحرق كميات هائلة من السكر تفوق استهلاك بقية الجسم، وبالتالي، عند انخفاض مستوى السكر في الدم، لا يجد المخ ما يحتاجه من طاقة، ما يؤدي إلى غيبوبة فورية. ولفت إلى أن دخول السكر إلى خلايا الجسم يحتاج إلى الأنسولين، في حين أن المخ، وهو العضو الأكثر احتياجا للسكر، لا يحتاج إلى الأنسولين لدخول السكر إلى خلاياه، ما يعكس حكمة الله في تصميم جسم الإنسان لضمان حماية هذا العضو الحيوي. تكشف الإصابة بسرطان الرئة.. حسام موافي يحذر من ظهور هذه العلامات بعد إصابة الفنان أمير صلاح.. علامات تكشف الإصابة بتمدد الشرايين في المخ تمنع ارتفاع ضغط الدم.. أطعمة تقلل نسبة الأملاح في الجسم
الجمهورية
منذ 3 ساعات
- الجمهورية
بين النحافة والتعب.. ماذا يحدث لجسمك عند التوقف عن تناول الخبز؟
وتشير الخبيرة في حديث لوكالة نوفوستي الروسية للأنباء، إلى المشكلات التي يمكن تجنبها بالتخلي عن أكل الخبز نهائيا أو التقليل من الكمية التي نتناولها. ووفقا لها، تحتوي 100 غرام من الخبز على 250-300 سعرة حرارية، وأن مؤشر نسبة السكر في خبز دقيق القمح هو 85-90 . وتقول، "عندما نأكل الخبز الأبيض، يزداد إفراز الأنسولين بصورة حادة، لأن مستوى السكر في الدم يرتفع بصورة مفاجئة، وبنفس الطريقة ينخفض بعد قليل، ما يجعل الشخص يشعر بالجوع. أي أن الخبز الأبيض بصورة غير مباشرة يسبب زيادة في الوزن لأنه يحفز الشهية. فإذا كان الشخص يأكل كثيرا ويتحرك قليلا فمن الأفضل له استبعاد الخبز تماما من نظامه الغذائي". وتضيف الخبيرة، يحتوي خبز الحبوب الكاملة على نسبة عالية من الألياف الغذائية، لذلك عند تناول كمية كبيرة منه يسبب الانتفاخ وتكون الغازات. ولكن عند تناوله باعتدال فإنه يحسن عملية الهضم. وتقول، "الخبز الأبيض من دقيق القمح يمكن أن يسبب الإمساك خاصة لدى كبار السن. ومن الأفضل التخلي عن تناوله في حالة وجود مشكلات في عمل الأمعاء".
