
في الخريف بأميركا .. نسخة جديدة من «كوكاكولا» بـ«سكر القصب»
وأوضحت الشركة، التي يقع مقرها في أتلانتا بولاية جورجيا، في بيان: «هذه الإضافة تهدف إلى استكمال محفظة المجموعة الأساسية القوية، وتوفير المزيد من الخيارات لكل المناسبات والتفضيلات»، من دون أن تعطي مزيدا من التفاصيل.
واكتفت المجموعة بإعلان أنها تعتزم «إطلاق منتَج في الولايات المتحدة هذا الخريف يحتوي على سكر القصب الأميركي، لتوسيع نطاق منتجاتها تحت العلامة التجارية، في إطار برنامجها المستمر للابتكار»، وفقا لوكالة «فرانس برس».
أسباب حماس ترامب
أفاد الرئيس الأميركي دونالد ترامب، في منشور عبر منصته «تروث سوشيال»، بأن «كوكاكولا» وافقت على طلبه تغيير تركيبة منتجها في الولايات المتحدة.
وكتب: «تحدثتُ إليهم بشأن استخدام السكّر الطبيعي المُستخرج من قصب السكّر في الكولا بالولايات المتحدة، وقد وافقوا»، مضيفا: «أود أن أشكر جميع العاملين في كوكاكولا. سيكون ذلك قرارا صائبا جدا من جهتهم. سترون ذلك. إنه ببساطة أفضل».
المعروف عن الرئيس الأميركي استهلاكه الكبير لمشروب «دايت كوك» المُحلى بالأسبارتام، وهو مُركّب يرى خبراء منظمة الصحة العالمية أنه قد يكون مسببا للسرطان.
وردّت الشركة الأميركية بإيجاز عبر موقعها الإلكتروني: «نقدّر حماسة الرئيس ترامب لعلامتنا التجارية الشهيرة».
وتستخدم الشركة السكروز التقليدي في منتجاتها المخصصة لأوروبا، لكنها تستعيض عنه بشراب الذرة العالي الفركتوز في تلك المخصصة للمستهلكين الأميركيين.
دعم مزارعي الذرة
انتشر استخدام شراب الذرة العالي الفركتوز (HFCS) على نطاق واسع في الولايات المتحدة خلال سبعينات القرن الماضي ، بفضل الدعم الحكومي لمزارعي الذرة، والتعريفات الجمركية المرتفعة المفروضة على قصب السكّر.
ويتألّف شراب الذرة العالي الفركتوز والسكروز من الفركتوز والغلوكوز، إلا أنّ تركيبتيهما مختلفة، فشراب الذرة العالي الفركتوز يحتوي على الفركتوز والغلوكوز الحر (جزيئات الغلوكوز غير مرتبطة كيميائيا بمركبات أخرى) بنسب متفاوتة، بينما يرتبط هذان السكريان كيميائيا بالسكروز.
ولا يبدو أنّ هذه الاختلافات الهيكلية تؤثر بشكل كبير على الصحة. ففي العام 2023، أظهرت دراسات سريرية عدم وجود فرق كبير بين شراب الذرة العالي الفركتوز والسكروز من ناحية تأثيرهما على زيادة الوزن أو صحة القلب.
ويتمثل الفرق الملحوظ الوحيد في ارتفاع مؤشر الالتهاب لدى الأشخاص الذين يستهلكون شراب الذرة العالي الفركتوز.
ويتحصل المستهلكون الأميركيون أحيانا على مشروب «كوكاكولا» المكسيكي، المُصنّع أصلًا باستخدام سكر القصب، ويُباع بسعر أعلى في بعض المتاجر، نظرا لطعمه الألذّ.
هاشتاغز

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة


الوسط
منذ 4 ساعات
- الوسط
نحو 100 منظمة «دولية» غير حكومية تحذر من مجاعة جماعية في غزة
حذرت أكثر من 100 منظمة غير حكومية من خطر تفشي مجاعة جماعية في غزة، فيما أعلنت الولايات المتحدة أن المبعوث ستيف ويتكوف سيتوجه إلى أوروبا لعقد محادثات تهدف لوضع اللمسات الأخيرة على ممر للمساعدات الإنسانية إلى القطاع. وأكد مدير مجمع الشفاء الطبي د. محمد أبوسلمية لوكالة «فرانس برس» صباح الأربعاء أنه في الـ24 الأخيرة توفي 21 شخصا جراء سوء التغذية والمجاعة التي تتوسع دائرتها في غزة. وأوضح أبوسلمية أن القطاع الصحي يشهد تسجيل عشرات الحالات المرضية والهُزال من المجوعين الذين يصلون إلى المستشفيات من الفئات كافة. وأشار إلى أن هذا يحدث في وقت تعجز فيه الطواقم الطبية عن التعامل مع الأعداد المتزايدة، وانهم يعانون من قلة الطعام والجوع، والهزال والتعب والإعياء الشديد. وفاة 21 طفل بسبب المجاعة في غزة خلال 72 ساعة والثلاثاء، أعلن مجمع الشفاء الطبي أن 21 طفلا توفوا في غزة خلال الساعات الـ72 الماضية بسبب سوء التغذية والمجاعة، مع بلوغ الكارثة الإنسانية التي يعانيها سكان القطاع مستويات غير مسبوقة وتحذير الأمم المتحدة من أن المجاعة تقرع كل الأبواب. ويواجه الاحتلال الإسرائيلي ضغوطا دولية متزايدة بسبب الوضع الإنساني المروع في القطاع الفلسطيني المحاصر والمدمر جراء الحرب المتواصلة فيه منذ أكثر من 21 شهرا. وفي نهاية مايو، خففت تل أبيب جزئيا الحصار الشامل الذي فرضته على القطاع مطلع مارس وأدى إلى نقص حاد في الغذاء والدواء وغيرها من السلع الأساسية. الاحتلال يزعم تكدس المساعدات في معبر كرم أبو سالم ومساء الثلاثاء، نشر الناطق باسم جيش الاحتلال نداف شوشاني على منصة إكس فيديو لمساعدات متكدسة قرب معبر كرم أبوسالم، زاعما أن 950 شاحنة محملة بالمساعدات تنتظر حاليا داخل غزة لكي تستلمها المنظمات الدولية وتقوم بتوزيعها على المدنيين. والأربعاء، قالت المنظمات غير الحكومية ومن بينها «أطباء بلا حدود»، و«منظمة العفو الدولية»، و«أوكسفام إنترناشونال» وفروع من منظمتي «أطباء العالم» و«كاريتاس» إنه «مع انتشار مجاعة جماعية في قطاع غزة، يعاني زملاؤنا والأشخاص الذين نساعدهم من الهزال». ودعت المنظمات في بيانها المشترك إلى وقف فوري لإطلاق النار بين إسرائيل وحماس، وفتح كل المعابر البرية للقطاع، وضمان التدفق الحر للمساعدات الإنسانية إليه. الاحتلال يقتل أكثر من 1000 شخص عند نقاط توزيع المساعدات ويأتي هذا البيان غداة اتهام المفوضية العليا للأمم المتحدة لحقوق الإنسان الجيش الإسرائيلي بقتل أكثر من ألف شخص عند نقاط توزيع المساعدات في غزة منذ نهاية مايو، غالبيتهم كانوا قرب مواقع تابعة لـ«مؤسسة غزة الإنسانية»، وهي منظمة تدعمها الولايات المتحدة وإسرائيل وتمويلها غامض.


الوسط
منذ 21 ساعات
- الوسط
في الخريف بأميركا .. نسخة جديدة من «كوكاكولا» بـ«سكر القصب»
أعلنت شركة «كوكاكولا» الأميركية العملاقة، اليوم الثلاثاء، أنها ستطرح «هذا الخريف» في الولايات المتحدة نسخة من مشروبها الشهير يُستخدَم فيها السكر المُستخرج من قصب السكّر. وأوضحت الشركة، التي يقع مقرها في أتلانتا بولاية جورجيا، في بيان: «هذه الإضافة تهدف إلى استكمال محفظة المجموعة الأساسية القوية، وتوفير المزيد من الخيارات لكل المناسبات والتفضيلات»، من دون أن تعطي مزيدا من التفاصيل. واكتفت المجموعة بإعلان أنها تعتزم «إطلاق منتَج في الولايات المتحدة هذا الخريف يحتوي على سكر القصب الأميركي، لتوسيع نطاق منتجاتها تحت العلامة التجارية، في إطار برنامجها المستمر للابتكار»، وفقا لوكالة «فرانس برس». أسباب حماس ترامب أفاد الرئيس الأميركي دونالد ترامب، في منشور عبر منصته «تروث سوشيال»، بأن «كوكاكولا» وافقت على طلبه تغيير تركيبة منتجها في الولايات المتحدة. وكتب: «تحدثتُ إليهم بشأن استخدام السكّر الطبيعي المُستخرج من قصب السكّر في الكولا بالولايات المتحدة، وقد وافقوا»، مضيفا: «أود أن أشكر جميع العاملين في كوكاكولا. سيكون ذلك قرارا صائبا جدا من جهتهم. سترون ذلك. إنه ببساطة أفضل». المعروف عن الرئيس الأميركي استهلاكه الكبير لمشروب «دايت كوك» المُحلى بالأسبارتام، وهو مُركّب يرى خبراء منظمة الصحة العالمية أنه قد يكون مسببا للسرطان. وردّت الشركة الأميركية بإيجاز عبر موقعها الإلكتروني: «نقدّر حماسة الرئيس ترامب لعلامتنا التجارية الشهيرة». وتستخدم الشركة السكروز التقليدي في منتجاتها المخصصة لأوروبا، لكنها تستعيض عنه بشراب الذرة العالي الفركتوز في تلك المخصصة للمستهلكين الأميركيين. دعم مزارعي الذرة انتشر استخدام شراب الذرة العالي الفركتوز (HFCS) على نطاق واسع في الولايات المتحدة خلال سبعينات القرن الماضي ، بفضل الدعم الحكومي لمزارعي الذرة، والتعريفات الجمركية المرتفعة المفروضة على قصب السكّر. ويتألّف شراب الذرة العالي الفركتوز والسكروز من الفركتوز والغلوكوز، إلا أنّ تركيبتيهما مختلفة، فشراب الذرة العالي الفركتوز يحتوي على الفركتوز والغلوكوز الحر (جزيئات الغلوكوز غير مرتبطة كيميائيا بمركبات أخرى) بنسب متفاوتة، بينما يرتبط هذان السكريان كيميائيا بالسكروز. ولا يبدو أنّ هذه الاختلافات الهيكلية تؤثر بشكل كبير على الصحة. ففي العام 2023، أظهرت دراسات سريرية عدم وجود فرق كبير بين شراب الذرة العالي الفركتوز والسكروز من ناحية تأثيرهما على زيادة الوزن أو صحة القلب. ويتمثل الفرق الملحوظ الوحيد في ارتفاع مؤشر الالتهاب لدى الأشخاص الذين يستهلكون شراب الذرة العالي الفركتوز. ويتحصل المستهلكون الأميركيون أحيانا على مشروب «كوكاكولا» المكسيكي، المُصنّع أصلًا باستخدام سكر القصب، ويُباع بسعر أعلى في بعض المتاجر، نظرا لطعمه الألذّ.


الوسط
منذ 2 أيام
- الوسط
وزارة الصحة العراقية تعلن 30 وفاة بالحمى النزفية منذ بداية العام
أعلنت وزارة الصحة العراقية اليوم الإثنين ارتفاع عدد الوفيات بالحمى النزفية منذ مطلع 2025 إلى 30 حالة من بين 231 إصابة مؤكدة، داعية إلى احترام إجراءات النظافة العامة عند التعامل مع المواشي إذ تساهم بانتقال هذا المرض الفيروسي. وقال الناطق باسم وزارة الصحة العراقية سيف البدر للصحفيين إن «المجموع التراكمي خلال العام 2025 هو 231 إصابة مؤكدة منها 30 حالة وفاة» ست منها في العاصمة بغداد، وفقا لوكالة «فرانس برس». وسُجّلت غالبية الإصابات هذا العام في العراق في محافظة ذي قار (84 إصابة)، وهي منطقة ريفية فقيرة في جنوب البلاد تربى فيها الأبقار والأغنام والماعز والجاموس، وكلها حيوانات وسيطة ناقلة لهذا المرض. يذكر أن العراق أعلن في 12 يونيو تسجيل 19 وفاة بالحمى النزفية من بين 123 إصابة منذ مطلع العام. ويعد مربو الماشية والعاملون في مجال الجزارة، وفقا لوزارة الصحة، الأكثر عرضة للإصابة بالمرض، وشدد البدر على ضرورة «اتخاذ الإجراءات الخاصة بمنع ظاهرة الرعي العشوائي والجزر العشوائي». منظمة الصحة العالمية: لا يوجد لقاح لفيروس الحمى النزفية وبحسب منظمة الصحة العالمية، ينتقل حمى القرم-الكونغو النزفية إلى البشر «إما عن طريق لدغات القراد أو بملامسة دم أو أنسجة الحيوانات المصابة خلال الذبح أو بعده مباشرة». ولا يوجد لقاح لهذا المرض سواء للإنسان أو الحيوان. وأما أعراضه الأولية فهي الحمى وآلام العضلات وآلام البطن. لكن عند تطوره، يؤدي إلى نزف من العين والأذن والأنف، وصولا إلى فشل في أعضاء الجسم ما يؤدي إلى الوفاة، بحسب وزارة الصحة في العراق الذي سجل أولى الإصابات بهذا الفيروس العام 1979. وتؤدي الإصابة بفيروس الحمى النزفية إلى الوفاة بمعدل يتراوح بين 10 إلى 40% من المصابين، وفق منظمة الصحة العالمية. وفي 2022 بين الأول يناير و22 مايو، سجل العراق ما لا يقلّ 212 إصابة و27 وفاة بالحمى النزفية، وفق بيانات لمنظمة الصحة العالمية مستندة إلى إحصاءات رسمية. وعزا مسؤول في المنظمة حينها ارتفاع عدد الإصابات إلى «فرضيات» عدة، مشيرًا إلى غياب حملات التعقيم التي أجرتها السلطات للحيوانات خلال العامين 2020 و2021، بسبب الإغلاق المرتبط بانتشار وباء كوفيد-19، ما أدى إلى «تنامي أعداد الحشرات».