بعد إطلالتها النحيفة.. كيف تخسر وزنك على طريقة شيماء سيف؟
جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة
نافذة على العالم
منذ 6 ساعات
- نافذة على العالم
صحة وطب : بيضة مسلوقة أم جبنة قريش.. أيهما أفضل لوجبة إفطار غنية بالبروتين؟
الأربعاء 13 أغسطس 2025 11:50 صباحاً نافذة على العالم - البيض المسلوق والجبن القريش مصدران غنيان بالبروتين والعناصر الغذائية المهمة التى تساعد على الحفاظ على نشاطك وشعورك بالشبع طوال اليوم، يتمتع كلا هذين الطبقين الصحيين للإفطار بفوائد فريدة، في هذا التقرير نتعرف على أيهما أفضل لوجبة إفطار غنية بالبروتين، وفقاً لموقع "تايمز ناو". عندما يتعلق الأمر بتناول فطور صحي، هناك العديد من الخيارات ولكن عندما تبحث عن أطعمة غنية بالطاقة، بل وتمنحك أيضًا التغذية اللازمة، وخاصةً كمية البروتين التي تتناولها يوميًا، فهناك خياران ممتازان: البيض والجبنة القريش. يُشير الخبراء إلى أن البيض والجبنة القريش من أغنى الأطعمة بالبروتين، حيث يمنحانك التغذية الكافية والشبع، بالإضافة إلى فوائد صحية أخرى عديدة، مثل فقدان الوزن، في حين يُشيد البعض بالبروتين الخالي من الدهون والعناصر الغذائية الأساسية الموجودة في البيض، يُفضّل الكثيرون أيضًا الجبنة القريش الغنية بالكالسيوم، ولكن أيهما أكثر فعالية كوجبة أولى في اليوم؟ لماذا يُعدّ البيض المسلوق صحيًا؟ أكد خبراء التغذية أن البيض المسلوق مصدرٌ غنيٌّ بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، كما أنه منخفض السعرات الحرارية نسبيًا، غنيٌّ بجميع الأحماض الأمينية التسعة الأساسية، ويُقال إنه مصدرٌ كاملٌ للبروتين، مما يُساعد على نمو العضلات وإصلاحها، ويُساعد على الشعور بالشبع، مما يُساعد في إنقاص الوزن. يُساعد تناول بيضتين مسلوقتين على الأقل على الإفطار يوميًا على دعم وظائف الدماغ، وتعزيز عملية الأيض وحرق الدهون، وتحسين مستويات الطاقة العامة. وأكد الخبراء أن الدهون الصحية ومضادات الأكسدة - اللوتين والزياكسانثين - الموجودة بكثرة في البيض تُعزز صحة العين وتحمي من الالتهابات، بالإضافة إلى سلقه، يُمكنك أيضًا تحضير البيض المخفوق أو العجة للحصول على وجبة إفطار لذيذة وصحية. تُعطيك بيضة واحدة كبيرة حوالي 6 جرامات من البروتين، وبياض البيض تحديدًا يُميزه ببروتينه النقي وسعراته الحرارية المنخفضة، مما يجعله مُفضلًا لدى مُحبي اللياقة البدنية. ما مدى فائدة الجبنة القريش على الإفطار؟ الجبن القريش، غنيٌّ بالبروتين عالي الجودة، وهو ضروري لنمو العضلات والطاقة المستدامة طوال اليوم، بالإضافة إلى بطء هضمه، مما يُشعرك بالشبع لفترة أطول، ويقلل من الرغبة الشديدة فى تناول الطعام، ويساعد على إنقاص الوزن والتحكم فيه. كما أنه غنيٌّ بالكالسيوم والفوسفور، كونه مصدرًا لمنتجات الألبان، مما يُساعد على تقوية العظام والأسنان، مما يجعله خيارًا رائعًا لجميع الفئات العمرية، كما أنه غنيٌّ بالدهون الصحية التي تُوفر طاقةً ثابتةً دون ارتفاع مُفاجئ في مستويات السكر في الدم، خاصةً في ساعات الصباح، مما يجعله مثاليًا لمرضى السكري. يقول الأطباء إن الجبنة القريش سهل الهضم ومتعدد الاستخدامات لبداية يوم صحية ولذيذة. بيضة مسلوقة أم جبنة قريش.. أيهما أفضل؟ على الرغم من أن كلاً من البيض المسلوق والجبنة القريش لهما تركيبات غذائية مُتشابهة، إلا أنهما صحيان للغاية، ويُمكن إدراجهما في النظام الغذائي يومًا بعد يوم. وفقًا للخبراء، يعتمد اختيار الأفضل على تفضيلاتك الغذائية واحتياجاتك الغذائية وأهدافك في اللياقة البدنية ولأن كلا النوعين يوفران نفس كمية البروتين تقريبًا، فلا يمكنك الاستغناء عن أحدهما من أجل الآخر. يمكنك تناول بيض مسلوق في أحد الأيام، ووعاء من جبن قريش في اليوم الآخر، مع حفنة من المكسرات.
نافذة على العالم
منذ 9 ساعات
- نافذة على العالم
صحة وطب : لفقدان الدهون وإنقاص الوزن.. فوائد النظام الغنى بالبروتين
الأربعاء 13 أغسطس 2025 08:30 صباحاً نافذة على العالم - البروتين عنصر غذائي أساسي يدخل في بناء العضلات ودعم وظائف الجسم الحيوية، عند زيادة نسبته في النظام الغذائي، يشعر الشخص بالشبع لفترة أطول، مما يقلل من تناول وجبات إضافية أو أطعمة غير صحية، هذا التأثير يجعله أداة فعّالة للمساعدة في التحكم بالوزن، خاصة عند دمجه مع نظام غذائي متوازن، وفقا لتقرير نشر فى موقع webmed. تأثير البروتين على الشهية ومستوى الطاقة وجبات البروتين تبطئ عملية الهضم مقارنة بالكربوهيدرات البسيطة، ما يمنح الجسم طاقة مستمرة ويحافظ على استقرار مستوى السكر في الدم. هذه الخاصية تساعد على تقليل الشعور بالتعب أو الرغبة الشديدة في تناول السكريات على مدار اليوم. أمثلة على مصادر بروتين صحية يمكنك الحصول على البروتين من أطعمة متنوعة، منها: صدور الدجاج أو الديك الرومي المطهو بطرق صحية الأسماك مثل السلمون والتونة الغنية بالأحماض الدهنية المفيدة البيض المسلوق أو المخفوق البقوليات كالعدس والفاصوليا والحمص منتجات الألبان منخفضة الدسم مثل الزبادي أو الجبن القريش حفنة من اللوز أو الجوز أو بذور الشيا كوجبة خفيفة التنوع في مصادر البروتين يساعد على تزويد الجسم بأحماض أمينية مختلفة ضرورية للصحة. الدمج مع باقي العناصر الغذائية على الرغم من فوائد البروتين، إلا أنه لا يمكن الاعتماد عليه وحده، يجب أن يرافقه تناول كميات مناسبة من الكربوهيدرات المعقدة مثل الحبوب الكاملة والخضراوات، إضافة إلى الدهون الصحية مثل زيت الزيتون والأفوكادو والمكسرات غير المملحة، هذا التوازن يضمن حصول الجسم على كل احتياجاته من الطاقة والمغذيات. الاحتياطات الواجب مراعاتها زيادة البروتين لفترة قصيرة قد لا تضر الأصحاء، لكن اتباع نظام غني بالبروتين لفترات طويلة دون إشراف مختص قد يؤدي إلى آثار سلبية، مثل نقص الألياف أو إرهاق الكلى. الأشخاص الذين يعانون من أمراض مزمنة أو مشاكل في الكلى يجب أن يستشيروا الطبيب قبل البدء. نصائح عملية للتطبيق اجعل البروتين عنصرًا أساسيًا في كل وجبة رئيسية قسم السعرات الحرارية اليومية على عدة وجبات صغيرة اشرب كميات كافية من الماء لدعم عملية الهضم والتخلص من الفضلات اختر طرق طهي صحية مثل الشوي أو التبخير بدلًا من القلي لا تهمل الفواكه والخضروات، فهي توفر الفيتامينات والألياف اللازمة دور البروتين في تقليل دهون البطن عند دمج النظام الغني بالبروتين مع تقليل السعرات الحرارية وممارسة النشاط البدني، يمكن أن يساعد في تقليل تراكم الدهون، خصوصًا حول منطقة الخصر، مع الحفاظ على الكتلة العضلية التي تمنح الجسم مظهرًا مشدودًا وصحيًا.
نافذة على العالم
منذ 11 ساعات
- نافذة على العالم
أخبار العالم : علامات تدل على أن جسمك بحاجة للكربوهيدرات
الأربعاء 13 أغسطس 2025 06:50 صباحاً نافذة على العالم - يسعى بعض الراغبين بخسارة الوزن إلى تقليل كمية الكربوهيدرات بشكل كبير في نظامهم الغذائي غير مدركين أهميتها للحفاظ على توزان عمل الجسم وأعضائه. الشعور الدائم بالجوع: يُعدّ الشعور الدائم بالجوع علامة على اتباع نظام غذائي غير متوازن، فإذا كنت تحصل على ما يكفي من البروتين ولكنك لا تشعر بالشبع، فمن المرجح أنك بحاجة إلى إضافة الكربوهيدرات الصحية إلى قائمة طعامك، والتي يمكن الحصول عليها من الخضروات التي تعتبر أيضا مصدرا مهما للألياف النافعة. سرعة الانفعال وتقلبات المزاج المتكررة: يعاني معظم متابعي حمية غذائية منخفضة الكربوهيدرات ومن زيادة في سرعة الانفعال وتقلبات مزاجية مفاجئة، والتفسير هو أن الكربوهيدرات تلعب دورا مهما في إنتاج السيروتونين، وهي مادة كيميائية مهمة تساعدنا على الشعور بالبهجة والسرور. الشعور بالخمول وفقدان الطاقة: إذا وجدت فجأة صعوبة في ممارسة أنشطتك المعتادة، أو إذا أصبح المشي المنتظم أمرا صعبا، فهذا يعني أن جسمك لا يحتوي على ما يكفي من الكربوهيدرات التي تعتبر مصدرا أساسيا للطاقة، لذا لا ينصح خبراء التغذية بالتخلي عن الكربوهيدرات نهائيا لصالح البروتينات بالنسبة للرياضيين أو الراغبين في خسارة الوزن، بل تقليل كمية الكربوهيدرات والحفاظ على نظام غذائي متكامل. نوبات الصداع المتكررة: عدم تناول كمية كافية من الكربوهيدرات يخفض مستويات السكر في الدم، وهذا غالبا ما يؤدي إلى صداع شديد، إذا كنت تعاني من الصداع النصفي يوميا تقريبا، فعليك مراجعة نظامك الغذائي والتحقق من احتوائه على ما يكفي من الكربوهيدرات. الشعور الدائم بالبرد: يعتبر الشعور الدائم بالبرد والقشعريرة أحد المؤشرات على أن الجسم ليس لديه مصادر كافية لإنتاج الطاقة، والتي تعتبر الكربوهيدرات أهم مصادرها، كما أن نقص الكربوهيدرات في الجسم بشكل مستمر قد يسبب مشكلات في عمل الغدة الدرقية، وتؤدي هذه المشكلات إلى شعور بالبرد والخمول المستمر.
