عدو خفي في بيتك.. طعام يدمر صحة كبدك والكلى دون أن تدري
الكبد والكلى هما خط الدفاع الأول في إزالة السموم من الجسم، لكن بعض الأطعمة اليومية تؤثر عليهما سلبًا دون أن نشعر.
في هذا التقرير نكشف عن "العدو الصامت" الذي يستهلكه كثيرون داخل البيت، وفق موقعي" economictimes"، "indiatimes".
المشروبات الغازية والعصائر المحلاة
هذه المشروبات مليئة بـ الفركتوز وحمض الفوسفوريك، ما يعزز تراكم الدهون في الكبد، ويشكل ضغطًا زائدًا على الكلى بفضل المضافات الصناعية والسكريات الزائدة.
المشروبات السكرية تضاعف خطر دهون الكبد وتؤثر على وظائفه والكلى .
الأطعمة المالحة والمصنّعة
المعلبات والوجبات السريعة واللحوم المصنعة تمد الجسم بكميات كبيرة من الصوديوم والمواد الحافظة، مما يرفع ضغط الدم ويؤدي إلى إرهاق الكلى.
أيضًا، الصوديوم الزائد يساهم في تجمع السوائل بالكبد وتزيد من ضغطه.
الأطعمة الغنية بالصوديوم تزيد من ضغط الدم وتجهد الكلى، بحسب دراسة مؤسسة الكلى.
الدهون المشبعة والمتحولة
الدهون الموجودة في الأطعمة المقلية والجاهزة والمخبوزات الصناعية تسبب التهابًا في الكبد، وقد تؤدي إلى الكبد الدهني، بينما ترهق الكلى في إزالة الدهون والسموم المصاحبة لها.
اللحوم الحمراء والبروتين الزائد
اللحوم الحمراء تحتوي على بروتينات ودهون يصعب تفكيكها سريعًا في الكبد، كما تحدث مخلفات نيتروجينية تضغط على الكلى لتفريغها.
ولذلك، يُنصح بالاعتماد على البروتين النباتي أو اللحوم البيضاء، لأن الإفراط في البروتين الحيواني يُنشئ نفايات تتراكم في الكلى ويؤثر على صحة الكبد.
اقرأ أيضا:
جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة
مصراوي
منذ 35 دقائق
- مصراوي
يسبب تليفا وسرطانا.. طعام شائع يهدد صحة الكبد
كتبت- نرمين ضيف الله: الكبد يعتبر مصنع الجسم الطبيعي لتنقية الدم، تخزين العناصر الغذائية، وإزالة السموم. ولكن بعض الأطعمة المنتشرة يمكن أن تسبب ضرراً جسيماً لخلايا الكبد بطرق لا يشعر بها معظم الناس خاصة إذا كانت تُؤكل بكثرة. في هذا التقرير، نستعرض أشهر هذه الأطعمة، تأثيرها على صحة الكبد، وكيفية التخلص منها فورًا، وفقا لموقعي "Times of India" و"VerywellHealth". السكريات الفركتوزية المكررة عند استهلاك كميات كبيرة من الفركتوز (الموجودة في شراب الذرة عالي الفركتوز، المشروبات الغازية، الحلويات، العصائر المركزة)، يتحول الفركتوز بسرعة داخل الكبد إلى دهون، مُسببًا تراكم الشحوم داخل خلايا الكبد ويؤدي إلى التهاب وتندب محتمل (NASH)، وحتى إلى تليف أو سرطان الكبد. الزيوت النباتية المصنعة زيوت مثل عباد الشمس، الصويا، والذرة تحتوي على نسب عالية من أحماض أوميغا-6. وعند تسخينها، تتكون مركبات مؤكسدة وضارة تُسبب التهابات في خلايا الكبد وتعيق وظائفه. عصائر الفواكه المحلاة أو المركزة رغم أنها تبدو "طبيعية"، إلا أن معظم العصائر التجارية تفتقر للألياف وتحتوي على كميات كبيرة من الفركتوز. وقد وجدت الدراسات أن تناولها يرفع مستوى الجلوكوز والفركتوز بسرعة، ممّا يحمّل الكبد عبئًا إضافيًا ويؤدي إلى تخزين الدهون. الأطعمة المقلية والجاهزة عالية الدهون الوجبات السريعة والمقلية تحتوي على دهون مشبعة ودهون انتقالية يصعب على الكبد معالجتها، ما يسبب تراكمات دهنية والتهابات مزمنة في الكبد. اللحوم الحمراء والمعالجة الإفراط في تناول اللحوم الحمراء والمصنعة (مثل النقانق، البسطرمة، اللحم المدخّن) يعزز مستويات الدهون في الدم، يؤثر سلبًا على توازن الأحماض الدهنية ويزيد خطر مرض الكبد الدهني. نصائح لحماية الكبد استبدل العصائر بالعصائر الطبيعية بالألياف أو الفاكهة الكاملة. استخدم زيوت صحية مثل زيت الزيتون وبذور الشيا. تناول البروتين من مصادر صحية مثل الدجاج، الأسماك، والبقوليات. قلل من الأطعمة المقلية والجاهزة. راقب كمية السكريات وتجنب المشروبات المحلاة. حافظ على نشاط بدني منتظم، ووزن صحي، واحرص على شرب الماء.
24 القاهرة
منذ ساعة واحدة
- 24 القاهرة
مسنة تنهي حياتها بإلقاء نفسها من مبنى مستشفى طيبة في الأقصر
شهد مستشفى طيبة بإسنا حادثًا مأساويا، مساء اليوم الاثنين، حيث أقدمت سيدة مسنة تبلغ من العمر 76عامًا، على إلقاء نفسها من شرفة الطابق السادس داخل قسم العناية المتوسطة، حيث كانت محجوزة لتلقي العلاج. وبحسب مصادر طبية، فإن الحالة كانت مقيدة بناءً على تعليمات الأطباء لضمان سلامتها، إلا أنها تمكنت من فك قيودها وألقت بنفسها من الشرفة، لتسقط في الطابق الرابع وتصاب بإصابات بالغة، توفيت على إثرها بعد ساعتين فقط من الحادث. وتم فتح تحقيق موسع من قِبل الجهات المختصة للوقوف على ملابسات الواقعة. ويحذر موقع القاهرة 24 من الانتحار، مطالبًا من تراودهم مثل هذه الأفكار التوجه إلى طبيب نفسي في محاولة لحل مشكلاتهم، وما قد يتعرضون له والتفكير بإيجابية حول استمرارية الحياة التي منحها الله للإنسان، حيث يأمل القاهرة 24 الذهاب إلى الطبيب المختص، وعرض أنفسهم على المعنيين لحل المشكلة. وكيل صحة الأقصر يتفقد قافلة طبية بقرية طفنيس بإسنا محافظ الأقصر يتفقد مشروعات الطود ميدانيًا ويصدر قرارات فورية لتحسين كفاءة الخدمات| صور
مصرس
منذ 2 ساعات
- مصرس
رمضان عبدالمعز: اللسان مفتاح النجاة أو الهلاك يوم القيامة
قال الشيخ رمضان عبدالمعز، الداعية الإسلامي، إن اللسان من أخطر ما يمكن أن يُهلك الإنسان يوم القيامة، مستشهدًا بحديث النبي محمد مع الصحابي معاذ بن جبل رضي الله عنه، حين سأله: «يا رسول الله، وإنا لمؤاخذون بما نتكلم؟»، فأجابه النبي: «ثكلتك أمك يا معاذ، وهل يكب الناس في النار على وجوههم إلا حصائد ألسنتهم؟». وأضاف خلال حلقة اليوم الإثنين، من برنامج «لعلهم يفقهون»، المذاع على قناة DMC، أن المقصود ب«حصائد ألسنتهم» هو كل ما يخرج من اللسان فيؤذي الناس ويغضب الله، من غيبة ونميمة وكلام جارح وتشويه للسمعة، مضيفًا: «عارف يعني إيه حد يُسحب على وجهه في النار؟ ده أمر مرعب والسبب لسانه!».وأشار إلى، أن النبي محمد نبه في حديث آخر أن الجوارح كلها تُخاطب اللسان كل صباح وتقول: «اتق الله فينا، فإنما نحن بك، إن استقمت استقمنا، وإن اعوججت اعوججنا»، مؤكدًا أن صلاح الجسد كله مرهون بصلاح اللسان.وتابع: «الرسول وضع لنا قاعدة ذهبية حين قال: 'من كان يؤمن بالله واليوم الآخر فليقل خيرًا أو ليصمت'. كلمة واحدة ممكن تبوظ حياة إنسان، تهدم بيت، تجرح قلب، أو تفتح باب فتنة».
