ماذا يحدث لجسمك عند تناول عصير البطيخ؟
وعصير البطيخ غني بالعناصر الغذائية، حيث يحتوي على كميات وفيرة من الماء والإلكتروليتات مثل المغنيسيوم والبوتاسيوم، مما يجعله خيارا مثاليا للحفاظ على توازن السوائل وتعزيز الأداء البدني.
ويتميز البطيخ باحتوائه على نسبة مياه تفوق 90 %، ما يجعله من أفضل الخيارات لترطيب الجسم في فصل الصيف، سواء تم تناوله كفاكهة أو عصير.
وتوضح أخصائية التغذية ألكسندرا روزنستوك من مركز "ويل كورنيل للطب" ومستشفى نيويورك-بريسبتيريان، أن "كوبا واحدا من مكعبات البطيخ يحتوي على نحو 139 ملليلترا من الماء"، ما يعزز من ترطيب الجسم خاصة بعد التعرض لأشعة الشمس أو الشعور بالعطش.
كما يساهم عصير البطيخ في تعويض الإلكتروليتات التي يفقدها الجسم عبر التعرق، مثل المغنيسيوم والبوتاسيوم، وهما عنصران أساسيان في العديد من الوظائف الحيوية، ومنها وظائف العضلات والدماغ، كما يدعم البوتاسيوم الأداء الطبيعي لخلايا الجسم.
ويمد عصير البطيخ الجسم بعدد من الفيتامينات والمعادن المهمة، منها فيتامين A، وفيتامين C، واللوتين، وحمض الفوليك، وهي عناصر تسهم في دعم جهاز المناعة وتحسين صحة الجلد والعين.
كذلك يحتوي عصير البطيخ على الحمض الأميني "سيترولين"، الذي أظهرت الدراسات دوره في المساعدة على تنظيم ضغط الدم، عبر تعزيز إنتاج أكسيد النيتريك الذي يحسن مرونة الأوعية الدموية ويقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكري من النوع الثاني.
ويحتوي البطيخ أيضت على الحمض الأميني "أرجينين"، والذي يُعتقد أنه يساهم في تحسين تدفق الدم وتقليل ضغط الدم.
كما يحتوي على مضادات أكسدة مثل الليكوبين وبيتا كاروتين وفيتامين C، والتي تلعب دورا في حماية خلايا الجسم من التلف وتعزيز صحة القلب، ويساعد الليكوبين في تحسين مستويات الدهون في الدم وخفض ضغط الدم.
كذلك ربطت بعض الأبحاث بين استهلاك البطيخ وجودة النظام الغذائي بشكل عام، وقد يكون له دور في تخفيف ألم العضلات بعد التمارين، إلى جانب مساعدته لبعض الأشخاص في إدارة وزنهم.
هاشتاغز
جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة
صدى الالكترونية
منذ 8 ساعات
- صدى الالكترونية
مختص عن فوائد التين: فاكهة غنية تدعم الهضم وتقوي المناعة .. فيديو
أكد طبيب الأسرة، الدكتور سعود الشهري، أن التين يُعد من الفواكه الغنية بالعناصر الغذائية الضرورية لصحة الإنسان، مشيرًا إلى أنه من أكثر الثمار فائدة للجهاز الهضمي بفضل احتوائه على نسبة عالية من الألياف التي تدعم صحة الأمعاء وتساعد على تحسين عملية الهضم. وأوضح الشهري أن التين يحتوي على مجموعة مميزة من المعادن مثل المغنيسيوم والبوتاسيوم والكالسيوم والحديد والنحاس والمنغنيز، وهي عناصر أساسية للحفاظ على توازن ضغط الدم، وتقوية العظام، ودعم وظائف القلب. كما يتميز بوفرة فيتامينات مهمة، منها فيتامين K، وفيتامين C، وستة أنواع من فيتامين B، التي تسهم في تعزيز المناعة وتحفيز التمثيل الغذائي. وأضاف أن التين يمتلك أيضًا خصائص مضادة للأكسدة تساعد على حماية الخلايا من التلف ومقاومة الالتهابات، فضلًا عن دوره في إدارة الوزن والشعور بالشبع لفترة أطول. لكنه شدد على ضرورة تناوله باعتدال، خصوصًا لمن يعانون من مشكلات في سيولة الدم أو يتناولون أدوية خاصة بذلك، لاحتوائه على نسبة مرتفعة من فيتامين K.
الوطن
منذ 20 ساعات
- الوطن
فوائد تناول عصير البطيخ بانتظام لصحة الجسم
يُعد عصير البطيخ من المشروبات الصحية والمنعشة التي تحمل فوائد عديدة للجسم عند تناولها بانتظام، خاصة خلال فصول الصيف الحارة. إليكم أبرز تأثيرات تناول عصير البطيخ بشكل دوري: 1. ترطيب الجسم بفعالية يُساهم البطيخ بشكل كبير في ترطيب الجسم، إذ يتكون من أكثر من 90% ماء، مما يجعله خيارًا مثاليًا لتعويض السوائل، خصوصًا بعد التعرض للحرارة أو أثناء ممارسة النشاط البدني. وفقًا لأخصائية التغذية ألكسندرا روزنستوك من كلية طب وايل كورنيل، يحتوي كوب واحد من مكعبات البطيخ على حوالي 139 ملليلترًا من الماء، مما يجعله مشروبًا منعشًا ومفيدًا لترطيب الجسم. 2. تعزيز العناصر الغذائية الأساسية ad عصير البطيخ غني بعدد من الفيتامينات والمعادن المهمة التي يحتاجها الجسم يوميًا، مثل فيتامين A، وفيتامين C، واللوتين، وحمض الفوليك. هذه العناصر تساهم في دعم صحة البشرة، الجهاز المناعي، وتعزيز الطاقة، مما يجعله إضافة مثالية لنظام غذائي متوازن. 3. المساعدة في خفض ضغط الدم يحتوي البطيخ على حمض السيترولين، وهو حمض أميني ثبتت فعاليته في تحسين صحة الأوعية الدموية وتنظيم ضغط الدم. تشير الدراسات إلى أن السيترولين يساعد في زيادة إنتاج أكسيد النيتريك في الجسم، الذي يلعب دورًا رئيسيًا في توسيع الأوعية الدموية، ما يقلل من خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم، وتصلب الشرايين، ومشاكل مقاومة الأنسولين، وكذلك أمراض القلب. ad 4. دعم صحة القلب يحتوي عصير البطيخ أيضًا على حمض أميني آخر مهم هو L-أرجينين، الذي يُعرف بدوره في تحسين تدفق الدم وتقليل ضغط الدم، مما يساهم في تعزيز صحة القلب والأوعية الدموية. إضافة إلى ذلك، يحتوي العصير على مضادات أكسدة قوية مثل الليكوبين وبيتا كاروتين، إلى جانب فيتامين C، التي تساعد على حماية خلايا القلب من التلف وتقليل الالتهابات. تناول عصير البطيخ بانتظام ليس فقط يروي عطشك، بل يدعم أيضًا صحتك العامة من خلال ترطيب الجسم، تعزيز العناصر الغذائية، وخفض ضغط الدم، فضلًا عن تقوية صحة القلب. لذلك، يُنصح بإدراجه ضمن نظامك الغذائي خاصة في الأوقات الحارة للاستفادة من فوائده العديدة.
Independent عربية
منذ يوم واحد
- Independent عربية
المغنيسيوم… سلاحك الطبيعي ضد القلق واضطرابات النوم
تحولت المكملات الغذائية خلال الأعوام الأخيرة من منتجات مخصصة لفئات محددة، يجري تناولها عادة بناء على استشارة طبية، إلى ثقافة صحية واسعة الانتشار، يتناقلها الأفراد بناء على تجارب شخصية وعبر المنصات الرقمية. وبرز أخيراً المغنيسيوم بوصفه "المعدن المنقذ" الذي يروج له كحل طبيعي لتحسين اضطرابات القلق ومشكلات النوم ودعم التركيز. ووفقاً لتقرير حول اتجاهات المكملات الغذائية لعام 2024 من وكالة "سبايت" Spate المختصة برصد اتجاهات صناعة مستحضرات التجميل والأغذية، فإن المغنيسيوم يعد المكمل الغذائي الأكثر طلباً، إذ يبحث عنه نحو 3.3 مليون مرة شهرياً وشهد زيادة هائلة خلال العام الماضي. المغنيسيوم وأصل الحكاية من بحر إيجه في هذا السياق توضح استشارية علاجات الأمراض المزمنة في المدينة الطبية بجامعة الملك سعود بشاير الصوينع أن اسم المغنيسيوم نفسه يحمل قصة تاريخية تعود لمنطقة ماغنيزيا على الساحل الشرقي لبحر إيجة، حيث استخدم اليونانيون القدماء أملاحاً بيضاء من تلك الأرض لأغراض طبية وتطهيرية. ومن هذه المنطقة اشتق اسما عنصرين كيماويين هما المغنيسيوم والمنغنيز، مما تسبب بلبس تاريخي لا يزال يتكرر بين الناس حتى اليوم. أما اليوم، فإن النقاش يدور حول المغنيسيوم كمكمل غذائي يروج له بصورة واسعة، خصوصاً في ما يتعلق بقدرته على تهدئة الأعصاب وتحسين النوم. وهنا تشير الصوينع إلى أن المغنيسيوم ليس علاجاً سحرياً، لكنه يقوم بدور مهم في دعم وظائف الجهاز العصبي، وقد يسهم في تحسين جودة النوم وتخفيف القلق عند من يعانون نقصاً فعلياً فيه". اقرأ المزيد يحتوي هذا القسم على المقلات ذات صلة, الموضوعة في (Related Nodes field) وترى الصوينع أن الترويج له "كعلاج أساس للقلق أو الأرق مبالغ فيه ويجب عدم الاعتماد عليه من دون تقييم شامل، إذ تختلف أملاح المغنيسيوم في معدل الامتصاص وكذلك تختلف في توصيات الاستخدام بحسب كل نوع، فبالتالي اختيار النوع يعتمد على الهدف من استخدامه كما توجد أشكال دوائية عدة مثل الحبوب الصلبة أو الشراب". مدة استخدام المغنيسيوم ويوصى به وفق الصوينع "في حالات النقص المثبت في التحاليل، وكذلك كمكمل لمرضى السكري أو ارتفاع ضغط الدم بحسب تقييم الحالة، وأحياناً في حال استخدام أدوية قد تسبب نقص المغنيسيوم مثل أدوية حموضة المعدة لفترة طويلة، كما أنه قد يسبب أعراضاً جانبية، خصوصاً إذا لم يكن تحت إشراف طبي كالغثيان أو اضطراب المعدة وفي حالات الجرعات العالية جداً ضعف الكلى أو اضطراب نبضات القلب، ولا ينصح في تناول المكملات من دون تقييم طبي لأكثر من أربعة إلى ستة أسابيع وتوصي بقراءة ملصق التركيب قبل الشراء وتجنب المنتجات التي تحوي إضافات صناعية كثيرة أو تركيزات مبالغاً فيها أو مواد غير معروفة والتأكد من وجود ختم عالمي أو وطني مثل هيئة الغذاء والدواء السعودية واختيار منتجات من شركات موثوقة". أسباب نقص المغنيسيوم أما عن أسباب نقص المغنيسيوم في الجسم، فتشير اختصاصية التغذية رند البديوي إلى أن ذلك يعود للتحول في أنماط التغذية الحديثة، بخاصة أننا لم نعُد نتناول بعض الأطعمة الغنية بهذا العنصر مثل الكبد والمكسرات النيئة، فضلاً عن البقوليات التي بات بعضهم يتجنبها لما قد تسببه من شعور بالانزعاج الهضمي، مما أسهم في تقليل استهلاكها، بالتالي انخفاض مستويات المغنيسيوم في الجسم، مما قد يؤدي إلى عدد من الأعراض المزعجة مثل اضطرابات النوم والأرق، وفي بعض الحالات، رعشة في اليدين. وتوضح البديوي أنه يمكن تعويض هذا النقص من خلال المكملات الغذائية، ولكن ليس قبل إجراء تحليل معادن في الدم لتحديد مستوى النقص بدقة، مشددة على أن تعويض المغنيسيوم يجب أن يكون مبنياً على حاجة فعلية، ولا يصح تناول المكملات بصورة عشوائية. مصادر المغنيسيوم الطبيعية أما عن المصادر الغذائية الغنية بالمغنيسيوم، فتلفت البديوي إلى أن أبرزها البقوليات والخضراوات الورقية الداكنة مثل البقدونس والجرجير والسبانخ والـ"كال"، إضافة إلى المكسرات بأنواعها والبيض واللحوم الحمراء والحبوب الكاملة مثل القمح بقشوره. وفي ما يتعلق بأنواعه، تلفت إلى أن المغنيسيوم متاح بصورٍ دوائية عدة مثل الحبوب الصلبة والجيلاتينية أو الشراب، وأن الفاعلية تختلف من نوع لآخر بحسب نوع الملح وامتصاصه والهدف من استخدامه، مما يجعل استشارة المتخصص أمراً ضرورياً لاختيار النوع الأنسب.
