5 أطعمة تحتوي على بروتين أكثر من البيض.. تعرف عليها
تحتوي
على نسبة عالية من البروتين.
وفيما يلي 5 من أفضل بدائل البيض لتحقيق الأهداف الغذائية من البروتين، نستعرضها فيما يلي وفقًا لما نشر في صحيفة تايمز ناو.
الفول السوداني
يعتبر الفول السوداني مصدرًا رائعًا للبروتين، ويحتوي كل 100 جرام منه على حوالي 25 جرامًا من البروتين، ما يجعله أكثر كثافة من شريحة اللحم، كما أنه يشكل إضافة متعددة الاستخدامات للطعام.
الزبادي اليوناني
يحتوي الزبادي اليوناني العادي الخالي من الدسم على حوالي 10 جرامات من البروتين لكل 100 جرام، لكن أكواب الزبادي اليوناني العادية تحتوي على حوالي 170 جرامًا، لذا ستحصل على كمية بروتين أكبر، ما بين 16 و20 جرامًا، كما يعد الزبادي اليوناني خيارًا رائعًا لمن يعانون من حساسية اللاكتوز.
الكينوا
الكينوا مصدر بروتين نباتي آخر، وتعتبر أيضًا مصدرًا كاملًا للبروتين، أي أنها تحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية التسعة الضرورية لعملية الأيض والمناعة والوظائف الإدراكية، وتحتوي كل 100 جرام من الكينوا على حوالي 14 غرامًا من البروتين.
حبوب الترمس
ويعرف الترمس من الأطعمة التي ينبغي علينا جميعًا إضافتها إلى أطباقنا، فهذا البروتين النباتي غني بالألياف، ويعد خيارًا رائعًا للوجبات الخفيفة، وتحتوي حبوب الترمس على 42 جرامًا من البروتين لكل 100 جرام.
جبنة البارميزان
والبارميزان بلا منازع الرائد بين أنواع الجبن من حيث الحصول على البروتين المناسب، إلا أنه يحتوي أيضًا على نسبة عالية نسبيًا من الملح والدهون.
ومع ذلك، يعد جبن البارميزان بروتين حليب كامل، ويتكون من تركيز عالٍ من اللايسين، وهو حمض أميني أساسي ضروري لبناء العضلات، بالإضافة إلى الكالسيوم.
3 أطعمة غير صحية تضر بصحة الدماغ.. تعرف عليها
4 أطعمة شائعة قد تسبب رائحة جسم كريهة.. تعرف عليها
جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة
24 القاهرة
منذ 42 دقائق
- 24 القاهرة
تمارين بسيطة لتحسين صحة الدماغ وتعزيز الذاكرة.. تعرف عليها
يمكن لبعض التمارين البسيطة أن تعزز صحة الدماغ وتنشط الذاكرة، حيث أن الدماغ هي مركز التحكم في الأفكار والمشاعر والذاكرة، وحتى القدرة على الحركة، وكما تحتاج العضلات إلى تمرين للحفاظ على قوتها، ويحتاج الدماغ إلى تحفيز للحد من المشاكل الصحية، وفيما يلي تمارين بسيطة لتعزيز صحة الدماغ، وفقًا لما نشر في صحيفة تايمز ناو. حركة الدماغ والجسم الحركة البدنية لا تفيد الجسم فحسب، بل تنشط العقل أيضًا، وتظهر الدراسات أن التمارين الهوائية، مثل المشي السريع والرقص والقفز، تحسن تدفق الدم إلى الدماغ، وتحسن المزاج، وتحفز نمو خلايا دماغية جديدة، و30 دقيقة فقط من التمارين المعتدلة، 5 أيام في الأسبوع، يمكن أن تحدث فرقًا ملحوظًا في صفاء الذهن. تعلم شيء جديد تحدي الدماغ بشيء غير مألوف، كلغة جديدة أو آلة موسيقية جديدة، أو حتى وصفة جديدة، يحفز مرونة الدماغ العصبية، وقدرته على تكوين روابط عصبية جديدة، وهذا يقوي الذاكرة، ويحسن التركيز، وقد يقلل من خطر التدهور المعرفي. ممارسة اليقظة أو التأمل أثبتت تمارين اليقظة الذهنية، مثل التنفس العميق أو التأمل الموجه، أنها تخفف التوتر، وتعزز تنظيم المشاعر، بل وتزيد من سمك القشرة الجبهية المسؤولة عن اتخاذ القرار والانتباه، وحتى عشر دقائق يوميًا قد تحقق فوائد. استخدام ألعاب العقل ألغاز الكلمات والسودوكو والشطرنج وألعاب الذاكرة ليست للمتعة فحسب، بل هي شكل من أشكال تدريب المقاومة الذهنية، وتساعد هذه الألعاب على تحسين مهارات حل المشكلات، ومدى الانتباه، وسرعة المعالجة. بدون بروتين.. جدول تمارين كمال أجسام أسبوعي للمبتدئين في الجيم لزيادة الحجم العضلي أفضل خطة تمارين رياضية للمبتدئين في الجيم لزيادة العضلات وحرق الدهون بسرعة
الدولة الاخبارية
منذ ساعة واحدة
- الدولة الاخبارية
دراسة: 3 دقائق فقط من الحركة والنشاط يوميًا تحسن صحة قلبك
الثلاثاء، 22 يوليو 2025 01:40 صـ بتوقيت القاهرة كشفت دراسة جديدة أن فترات قصيرة - لا تتجاوز 3 دقائق يوميًا - من النشاط البدني "المُتوسّط إلى الشديد" قد تُخفّض خطر الإصابة بمشكلة قلبية وعائية خطيرة، مثل النوبة القلبية أو السكتة الدماغية، إلى النصف، وفقاً لموقع "تايمز ناو". ما هو النشاط البدني العرضي؟ قال الدكتور إيمانويل ستاماتاكيس، الباحث الرئيسي في الدراسة، وأستاذ النشاط البدني ونمط الحياة وصحة السكان في مركز تشارلز بيركنز بجامعة سيدني في أستراليا: "فكّر فيه على أنه حركة بدنية لا تُعتبر رياضة". أوضح ستاماتاكيس: "النشاط البدني العرضي هو ما نقوم به تلقائيًا في حياتنا اليومية، عند التنقل من مكان لآخر، أو أداء المهام المنزلية، أو العمل".من الأمثلة على ذلك صعود الدرج، وحمل البقالة، والمشي السريع، وتنظيف المنزل (المسح، والتنظيف بالمكنسة الكهربائية) والبستنة النشطة. نظرًا لعدم حصول الكثير من الناس على ما يكفي من التمارين الرياضية، أراد ستاماتاكيس وفريقه معرفة ما إذا كانت هناك فوائد قلبية وعائية طويلة المدى يمكن أن تتحقق فقط من خلال النشاط البدني العرضي. ما توصلت إليه الدراسة درس الباحثون بيانات أكثر من 24 ألف بالغ، تتراوح أعمارهم بين 40 و79 عامًا، جميعهم لا يمارسون الرياضة وخالون من أمراض القلب. على٠ مدار سبعة أيام، شملت ثلاثة أيام عمل ويومًا واحدًا في عطلة نهاية الأسبوع، ارتدى المشاركون سوارًا لقياس سرعة ضربات القلب، يُقدم ملخصًا يوميًا مفصلًا لأي نشاط بدني عرضي خفيف (غسل الأطباق، تمشية الكلب، الذهاب إلى آلة النسخ)، ومتوسط (المشي السريع، لعب المطاردة، الحركة، حمل أو دفع أشياء)، وقوي (ركض قصير، صعود السلالم بسرعة، أو أعمال بستنة أكثر كثافة مثل إزالة الأعشاب الضارة). ارتبط متوسط النشاط البدني الشاق (4.6 دقيقة يوميًا) والنشاط البدني المعتدل (23.8 إلى 23.9 دقيقة يوميًا) بانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية (بما في ذلك الوفيات) بنسبة 25% إلى 38% و40% إلى 50% على التوالي. وفيما يتعلق بمنع وفيات أمراض القلب والأحداث القلبية الوعائية الرئيسية، وجد الباحثون أن دقيقة واحدة من النشاط البدني الشاق تُعادل 2.8 إلى 3.4 دقيقة من النشاط البدني المعتدل، و35 إلى 48 دقيقة من النشاط البدني الخفيف. باختصار، 3 دقائق من النشاط المعتدل يوميًا أثناء أداء الأعمال المنزلية قد تُقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب. استغل أي فرصة في الحياة للتحرك بكثافة أعلى، مثل استخدام السلالم بدلًا من المصاعد أو ركن سيارتك بعيدًا ستُحسّن وظائف قلبك وأوعيتك الدموية، وسيستجيب جسمك بشكل إيجابي.
24 القاهرة
منذ 4 ساعات
- 24 القاهرة
طبيبة نساء تكشف 10 نصائح للوقاية من سكري الحمل: البروتين في كل وجبة مهم
حذّرت طبيبة أمراض النساء الهندية الدكتورة سوغونا ديبتي كابيلا، من خطورة تجاهل الوقاية من سكري الحمل ، الذي قد يصيب بعض النساء أثناء الحمل نتيجة لعدم إنتاج الجسم كميات كافية من الإنسولين، مما يؤدي إلى ارتفاع مستويات السكر في الدم دون ظهور أعراض واضحة في كثير من الأحيان. وحسب ما نشرته صحيفة هندستان تايمز، شاركت كابيلا 10 خطوات فعالة للحد من خطر الإصابة بسكري الحمل، مشددة على أهمية التغذية المتوازنة والنوم الجيد ونمط الحياة الصحي. ومن أبرز عوامل الخطر، أوضحت الطبيبة أن هناك عوامل تزيد من احتمالية الإصابة بسكري الحمل، منها: تجاوز سن الـ 35. زيادة الوزن قبل الحمل. الإصابة بمتلازمة تكيس المبايض أو اضطراب الهرمونات. وجود تاريخ عائلي لمرض السكري. الإصابة السابقة بسكري الحمل أو ولادة طفل كبير الحجم. 10 خطوات للوقاية من سكري الحمل تناول وجبات صغيرة بانتظام: كل 3-4 ساعات لتجنب تقلبات السكر الحادة. استبدال الكربوهيدرات المكررة بالحبوب الكاملة: مثل الأرز البني والشوفان والقمح الكامل. إضافة البروتين إلى كل وجبة: مثل البيض، التوفو، العدس، الجبن، أو الزبادي، لتقليل امتصاص السكر. المشي اليومي لمدة 20-30 دقيقة: وخصوصًا بعد الوجبات للمساعدة في خفض مستويات السكر طبيعيًا. تجنب السكريات والمشروبات المحلاة: والاستعاضة عنها بالفاكهة والمكسرات والماء أو ماء جوز الهند. التركيز على الألياف: مثل الخضروات والفواكه بقشورها والبقوليات الكاملة لتنظيم السكر في الدم. التحكم في حجم الحصص: حتى الأطعمة الصحية قد ترفع السكر إذا تم تناولها بكميات كبيرة. الحصول على نوم كافٍ (7-8 ساعات): لأن قلة النوم تؤثر سلبًا على استجابة الجسم للأنسولين. إدارة التوتر: عبر تمارين التنفس أو المشي أو اليوغا، نظرًا لتأثير التوتر على مستويات السكر. مراقبة الوزن مع الطبيب: لأن الزيادة المفرطة في الوزن تزيد من احتمالية الإصابة. خطر صامت يجب الحذر منه وفي سياق متصل، شددت الدكتورة شوباشري باتيل، أخصائية السكري، على أن سكري الحمل يُعد تهديدًا صامتًا غالبًا ما يتم تجاهله أو تشخيصه في وقت متأخر، وأشارت إلى أن إهماله قد يؤدي إلى مضاعفات صحية خطيرة، تشمل ارتفاع ضغط الدم، والالتهابات، ومشاكل القلب والأوعية الدموية، ما قد يُعرض الأم والجنين لمضاعفات قد تكون قاتلة، وأكدت على أهمية الوعي العام والمراقبة الطبية الدقيقة للوقاية من هذه المضاعفات وضمان حمل آمن وصحي. دراسة تكشف: سكري الحمل قد يزيد من خطر إصابة الأطفال بالتوحد واضطرابات النمو دراسة: التعرض للتدخين الإلكتروني خلال الحمل قد يغير شكل وجه الطفل وجمجمته
