أطعمة ومشروبات لمواجهة التوتر والنسيان والقلق خلال الامتحانات

أطعمة ومشروبات، لمواجهة التوتر والنسيان والقلق، تُعد فترة الامتحانات من أكثر الفترات التي تشهد ضغوطًا نفسية وعصبية على الطلاب والطالبات، حيث يواجهون خلالها تحديات تتعلق بالاستيعاب والتركيز والتذكر، فضلًا عن القلق الذي يرافقهم قبل وأثناء الامتحانات.
8 أطعمة تصبح أكثر صحة عند تبريدها، والسر في النشا المقاوملطلاب الثانوية العامة، مشروبات صحية تزيد التركيزومن المعروف أن التغذية السليمة تلعب دورًا جوهريًّا في دعم القدرات الذهنية والنفسية، إذ تساعد بعض الأطعمة والمشروبات على تعزيز التركيز، وتهدئة الأعصاب، والتقليل من الشعور بالتوتر والنسيان.أكدت الدكتورة مروة كمال أخصائية التغذية العلاجية، أن التغذية المتوازنة عنصر أساسي في دعم الصحة الذهنية والنفسية للطلاب خلال فترة الامتحانات. فاختيار الأطعمة والمشروبات المناسبة لا يُحسّن الذاكرة والتركيز فحسب، بل يساعد أيضًا في تقليل القلق والتوتر، وتحسين المزاج العام. أضافت الدكتورة مروة، أنه يجب على الطلاب وأولياء الأمور إيلاء اهتمام خاص بالنظام الغذائي خلال هذه الفترة الحساسة، وتوفير بيئة هادئة، مع فترات راحة ونوم كافٍ، لتحقيق أفضل النتائج.في هذا التقرير، تستعرض الدكتورة مروة، أهم الأطعمة والمشروبات التي يجب الاهتمام بتناولها خلال موسم الامتحانات، وتوضح كيف يمكن أن تساهم في تحسين الأداء العقلي والنفسي للطلاب.أطعمة تزيد التركيزأولًا: أطعمة تقوي التركيز وتحارب النسيانالبيض يحتوي البيض على مادة "الكولين"، وهي من المواد الضرورية لدعم وظائف الدماغ وتحسين الذاكرة. كما أنه غني بالبروتينات التي تمد الجسم بالطاقة وتُعزز الإحساس بالشبع، مما يمنع الشعور بالخمول أثناء الدراسة.الأسماك الدهنية (مثل السلمون والتونة والسردين)تعد هذه الأنواع من الأسماك مصادر غنية بالأحماض الدهنية أوميجا 3، وهي ضرورية لتعزيز وظائف الدماغ، والتقليل من الالتهابات، وتحسين المزاج، مما يساعد الطالب على المذاكرة بهدوء وتركيز.المكسرات (عين الجمل واللوز والكاجو)المكسرات تحتوي على فيتامين E وأحماض دهنية مفيدة، وهي تساهم في تعزيز الذاكرة وتحسين الأداء الذهني. الجوز بشكل خاص يُشبه في شكله الدماغ، وهو غني بأحماض أوميجا 3، مما يجعله من أفضل الأغذية للدماغ.الخضروات الورقية الداكنة (مثل السبانخ والجرجير والخس)هذه الخضروات غنية بحمض الفوليك، وفيتامين K ومضادات الأكسدة، والتي تلعب دورًا مهمًا في دعم صحة الدماغ ومحاربة النسيان.الشوفانمصدر ممتاز للكربوهيدرات المعقدة التي توفر طاقة مستمرة للدماغ. كما يحتوي على الألياف والمغنيسيوم، ما يساعد على تحسين المزاج وتقليل القلق.الشوكولاتة الداكنةتحتوي على مضادات أكسدة والكافيين بنسب معتدلة، ما يساعد على تحسين تدفق الدم إلى الدماغ، ويزيد من التركيز والانتباه. لكن يجب تناولها باعتدال لتجنب التأثيرات العكسية.مشروبات تعزز التركيزثانيًا: مشروبات تساعد على تهدئة الأعصاب وتقليل القلق مشروب البابونجيُعرف البابونج بخصائصه المهدئة، فهو يساعد في تخفيف القلق والتوتر، كما يساعد على النوم الجيد، وهو أمر بالغ الأهمية قبل الامتحانات.النعناع الدافئيحتوي على مواد طبيعية تساعد على تهدئة الجهاز العصبي، والتخفيف من حدة التوتر والصداع الناتج عن الإجهاد الذهني.الحليب الدافئمصدر جيد للتريبتوفان، وهو حمض أميني يساعد على إنتاج السيروتونين في الجسم، مما يعزز الاسترخاء ويحارب الأرق، خصوصًا عند تناوله مساءً قبل النوم.عصير البرتقال الطبيعيغني بفيتامين C، الذي يلعب دورًا مهمًا في تقليل مستويات الكورتيزول (هرمون التوتر) في الجسم. كما أنه يُنشط الدورة الدموية ويمنح الجسم طاقة دون إثقاله بالسكريات الصناعية.مشروب الزنجبيل والليمونمزيج رائع يعمل على تنشيط الدورة الدموية، وتحفيز الدماغ، كما أن الزنجبيل له خصائص مضادة للالتهابات، وقد يساعد في تحسين التركيز وتقليل الشعور بالتعب الذهني.الماءلا يجب أن نغفل أهمية شرب الماء بانتظام، إذ إن الجفاف—even الطفيف—يؤثر سلبًا على التركيز والذاكرة. الحفاظ على ترطيب الجسم ضروري لأداء دماغي مثالي. نصائح غذائية هامة لموسم الامتحانات تناول وجبة فطور متكاملة: يبدأ يوم الطالب بنشاط حين يحصل على وجبة فطور صحية تحتوي على البروتينات والكربوهيدرات مثل (البيض + شوفان + فاكهة)، مما يحسن مستوى التركيز ويقلل الشعور بالإرهاق.تقسيم الوجبات على مدار اليوم: بدلًا من تناول وجبات كبيرة وثقيلة، يُفضل تقسيم الوجبات إلى خمس وجبات خفيفة موزعة على اليوم لدعم مستوى السكر في الدم بشكل متوازن.تجنب الكافيين الزائد: رغم أن القهوة قد تعزز التركيز مؤقتًا، إلا أن الإفراط في تناولها يؤدي إلى القلق والارتباك واضطرابات النوم، مما ينعكس سلبًا على الأداء الذهني.الابتعاد عن الأطعمة المقلية والسكريات: هذه الأطعمة تُسبب خمولًا، وتؤثر على مستوى التركيز، كما أنها تُضعف المناعة، وهو أمر غير مرغوب فيه خلال موسم الامتحانات. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار ال 24 ساعة ل أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري ل أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية. تابع موقع فيتو عبر قناة (يوتيوب) اضغط هنا تابع موقع فيتو عبر قناة (واتساب) اضغط هنا تابع موقع فيتو عبر تطبيق (نبض) اضغط هنا تابع موقع فيتو عبر تطبيق (جوجل نيوز) اضغط هنا

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعلم مع الذكاء الاصطناعيالتحقق من الحقائقتحويل النص إلى كلامملخص الذكاء الاصطناعي

أخبار ذات صلة

24 القاهرة

منذ ساعة واحدة

• 24 القاهرة

البطاطا الحلوة بديل صحي رخيص.. تعرف على فوائدها

في ظل ارتفاع أسعار بعض الأطعمة الصحية مثل الأفوكادو، بدأت البطاطا الحلوة تلفت الأنظار كخيار غذائي غني بالعناصر المفيدة وسهل الدمج في مختلف الأنظمة الغذائية، والبطاطا تقدم تركيبة غذائية متكاملة تجعلها واحدة من الأطعمة الخارقة التي يمكن الاعتماد عليها يوميًا، وذلك وفقًا لما نشر في الماركا. فوائد البطاطا الحلوة وفقًا لدراسة حديثة أُجريت في جامعة نافارا الإسبانية، تحتوي البطاطا الحلوة على نسبة مرتفعة من البوتاسيوم تصل إلى 542 ملغم لكل 100 غرام، كما أنها تكاد تخلو من الدهون، ما يجعلها خيارًا مثاليًا للأشخاص الذين يسعون لتقليل محتوى الدهون في وجباتهم دون التنازل عن الفائدة الغذائية. غذاء متعدد الاستخدامات وبديل اقتصادي للأفوكادو رغم الفوائد الكبيرة للأفوكادو، فإن تكلفته المرتفعة قد تجعل البعض يعيد التفكير في ضمه اليومي إلى مائدته. وهنا تبرز البطاطا الحلوة كبديل فعّال؛ فهي تحتوي على مضادات أكسدة قوية. وتُسهم في تعزيز المناعة، وتحسين الهضم، بفضل غناها بالألياف والفيتامينات، وأبرزها فيتامين A (بيتا كاروتين) وفيتامين C، إلى جانب معادن هامة مثل المنغنيز والبوتاسيوم. وتتجاوز مزايا البطاطا الحلوة قيمتها الغذائية، فهي تتمتع بمرونة عالية في الطهي، حيث يمكن تحميرها، أو سلقها، أو استخدامها في إعداد الحلويات والمهروسات. هذا التنوع يجعل من السهل إدخالها في وجبات الأطفال والكبار على حد سواء، مما يعزز انتشارها في المطابخ حول العالم. 7 وصفات لـ طريقة عمل البطاطا بالفرن.. أبرزها بزيت الزيتون وتتوفر البطاطا الحلوة بعدة ألوان، منها الأبيض والبرتقالي، ولكل نوع نكهة مميزة، وإن كانت القيمة الغذائية بينها متقاربة.

النهار المصرية

منذ 3 ساعات

• النهار المصرية

الثانوية العامة 2025..أفضل الأطعمة والمشروبات التي تساعد الطلاب على التركيز

تزامنا مع انطلاق ماراثون امتحانات الثانوية العامة 2025، ترتفع خلال هذه الفترة معدلات الشعور بالقلق والتوتر والنسيان لدى العديد من الطلاب ، لذلك تبذل الأسر قصارى جهدها لتهيئة الأجواء المناسبة والهادئة التي تساعد أبنائهم على المذاكرة والمراجعة، إلى جانب ذلك يتطلب اتباع نظام غذائي ومشروبات تساعد على زيادة التركيز والشعور بالاسترخاء وتحقيق أداء جيد أثناء الامتحانات. ويلعب النظام الغذائي الصحي دورا أساسيا في تحسين الذاكرة والحفاظ على صحة الجسم ، لذا يرصد «النهار»في السطور التالية ، عدد من الأطعمة الصحية والمشروبات المناسبة، التي تمد الجسم بعدد لا نهائي من الفوائد الصحية، وتعزز قدرة الطلاب على التركيز والتعلم والاستيعاب وتحسن من الذاكرة والحالة النفسية وخاصة خلال فترة الامتحانات ، وفقا لموقع «timesofindia»، وهي كالآتي : -الأسماك تتميز الأسماك الدهنية الغنية بأحماض أوميجا 3، مثل السلمون والتونة والسردين، بأنها تساعد على تدفق الدم المحمل بالأكسجين إلى المخ، ما يساعد على التركيز والانتباه، ويقلل من فرص نسيان المعلومات. -الخضراوات يجب أن يحتوى النظام الغذائى على الخضروات لكونها عنصر أساسي يساعد على حماية خلايا الدماغ من التلف ، وتساهم في تحسين وتقوية الذاكرة لاحتوائه على العديد نن الفيتامين ومضادات الأكسدة. -الحبوب الكاملة تحتوي الحبوب الكاملة، مثل «الأرز البني، الشعير، وبرغل القمح، دقيق الشوفان، الخبز، المكرونة متكاملة الحبوب»، على فيتامين هـ، وهو من الفيتامينات المفيدة التي تعمل على تنشيط الذاكرة، وتحسين الإدراك والذاكرة. -البيض يعد البيض مصدرا جيدا للكولين، مما يعزز صحة الدماغ والذاكرة، بالإضافة إلى احتوائه على البروتينات التي تدعم الطاقة. -التوت يعد التوت من أشهر العناصر الغذائية الهامة التي تقوي الذاكرة؛ إذا يمد الجسم بأكثر من 100% من الاحتياج اليومي للجسم من فيتامين ك. -المكسرات تناول حفنة من المكسرات أثناء المذاكرة لتنشيط العقل وزيادة التركيز. -الأفوكادو يعزز الأفوكادو من تدفق الدم للدماغ ويعمل على تقوية العقل والذاكرة، فضلًا عن احتوائه على نسبة عالية من أحماض الأوميجا 3 الدهنية التي تساعد على زيادة التركيز. #مشروبات مهمة لطلاب الثانوية العامة -الشاي الأخضر: يحتوي على الكافيين بكميات معتدلة ويساعد على الاسترخاء والتركيز. -العصير الطبيعي: كعصير التفاح أو البرتقال، يمدك بفيتامينات ومعادن مفيدة. -الحليب: غني بالبروتين والكالسيوم وله تأثير هادئ على الجسم. -الماء: التأكد من شرب كمية كافية من الماء للحفاظ على ترطيب الجسم والدماغ. ينصح بتجنب المنبهات المفرطة كالقهوة، والابتعاد عن المشروبات السكرية أو الغازية، بل يفضل الاعتماد على المشروبات الطبيعية المغذية والمهدئة.

مصراوي

منذ 3 ساعات

• مصراوي

أعراض خفية لنقص فيتامين ب في الجسم.. لا تتوقعها

فيتامين ب عنصر غذائي أساسي يلعب دورًا حيويًا في صحتنا، ومع ذلك، قد لا يحصل الكثيرون على ما يكفي من هذا الفيتامين الأساسي، ما يؤدي إلى مشاكل صحية مختلفة، إليكم بعض العلامات الخفية لنقص فيتامين ب التي ينبغي على الجميع معرفتها. تعب وضعف من أكثر أعراض نقص فيتامين ب شيوعًا التعب والضعف، إذا كنت تشعر بالتعب باستمرار، حتى بعد الحصول على قسط كافٍ من النوم، فقد يكون ذلك علامة على عدم حصول جسمك على ما يكفي من فيتامين ب، بحسب تايمز أوف إنديا. ووفقًا لدراسة نُشرت في مجلة التغذية، فإن نقص فيتامين ب12 يمكن أن يؤدي إلى التعب والضعف نظرًا لدوره في إنتاج الطاقة في الجسم. شحوب الجلد من العلامات الملحوظة الأخرى لنقص فيتامين ب شحوب الجلد أو اصفراره، نقص فيتامين ب12، على وجه الخصوص، يمكن أن يُسبب انخفاضًا في إنتاج خلايا الدم الحمراء، ما يُؤدي إلى حالة تُعرف باسم فقر الدم الضخم الأرومات، قد يُؤدي هذا إلى شحوب الجلد أو اصفراره، بالإضافة إلى الضعف وضيق التنف، ووجدت دراسة نُشرت في المجلة الأمريكية لأمراض الدم أن نقص فيتامين ب12 سبب شائع لفقر الدم الضخم الأرومات. وخز أو خدر قد يكون الوخز أو التنميل في اليدين والقدمين علامةً على نقص فيتامين ب، وذلك لأن فيتامين ب12 يلعب دورًا أساسيًا في وظائف الأعصاب، وقد يؤدي نقصه إلى تلفها، ووفقًا لبحث نُشر في مجلة علم الأعصاب وجراحة الأعصاب والطب النفسي، فإن نقص فيتامين ب12 قد يُسبب اعتلالًا عصبيًا محيطيًا، ما يؤدي إلى وخز وتنميل وفقدان الإحساس في الأطراف. قرح الفم أو الشقوق في زوايا الفم إذا كنت تعاني من قرح الفم أو تشققات في زوايا فمك بشكل متكرر، فقد يكون ذلك علامة على نقص فيتامين ب، ورُبط نقص فيتامين ب2 (الريبوفلافين) وفيتامين ب3 (النياسين) بهذه الأعراض، ووجدت دراسة نُشرت في مجلة الأبحاث السريرية والتشخيصية أن نقص فيتامين ب2 يرتبط بزيادة خطر الإصابة بقرح الفم. تغيرات المزاج أو الاكتئاب ارتبط نقص فيتامين ب أيضًا بتقلبات المزاج والاكتئاب، تشير الأبحاث المنشورة في مجلة "نوترينتس" إلى أن انخفاض مستويات فيتامين ب6 وفيتامين ب12 وحمض الفوليك قد يرتبط بزيادة خطر الإصابة بالاكتئاب، تلعب هذه الفيتامينات دورًا حاسمًا في تخليق النواقل العصبية، مثل السيروتونين والدوبامين، التي تنظم المزاج. اقرأ أيضًا: