هل ترغب في إطالة عمرك؟.. هذا التغيير البسيط في نظامك الغذائي قد يكون جيد للصحة

رغم أن العوامل الوراثية والبيئية تلعب دورًا كبيرًا، إلا أن اختيارات نمط الحياة، خاصةً فيما يتعلق بالنظام الغذائي، تُعد من أهم العوامل التي يمكننا التحكم فيها لتعزيز طول العمر.
اتباع نظام غذائي صحي ومتكامل يضمن تزويد الجسم بالعناصر الأساسية مثل الفيتامينات، المعادن، البروتينات، الدهون الصحية، والألياف، مما يساعد في تحسين الصحة العامة وزيادة فرص العيش حياة أطول وأكثر نشاطًا.
البروتين النباتي ودوره في إطالة العمر
كشفت دراسة عالمية أجرتها جامعة سيدني، ونُشرت في مجلة Nature Communications، أن الأشخاص الذين يعتمدون بشكل أكبر على البروتينات النباتية مثل الحمص، البازلاء، والتوفو، يتمتعون بمتوسط عمر أطول مقارنة بمن يعتمدون على البروتينات الحيوانية.
حلل الباحثون بيانات من أكثر من 101 دولة بين عامي 1961 و2018، مع مراعاة عوامل مثل حجم السكان ومستوى الثروة الوطنية، وأظهرت النتائج أن زيادة استهلاك البروتين النباتي يرتبط ارتباطًا مباشرًا بارتفاع متوسط العمر المتوقع.
الفرق بين البروتين الحيواني والبروتين النباتي
البروتين الحيواني (اللحوم، البيض، الألبان):
يحسن معدلات بقاء الأطفال دون سن الخامسة، لكنه مرتبط بزيادة خطر الإصابة بالأمراض المزمنة عند البالغين، مثل أمراض القلب والسكري وبعض أنواع السرطان.
البروتين النباتي (البقوليات، المكسرات، الحبوب الكاملة):
يقلل من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة، ويحسن الصحة العامة، ويُساهم في زيادة متوسط العمر المتوقع.
دراسات إضافية تدعم هذا الاكتشاف
أظهرت أبحاث حديثة نُشرت في مجلة الجمعية الطبية الأمريكية (JAMA Internal Medicine) أن استبدال الدهون الحيوانية مثل الزبدة بزيوت نباتية مثل زيت الزيتون يمكن أن يقلل من خطر الوفاة المبكرة بنسبة تصل إلى 15%.
كيف يمكنك تعديل نظامك الغذائي لعيش حياة أطول؟
زيادة استهلاك البروتين النباتي عبر تناول المزيد من الحبوب الكاملة، المكسرات، البقوليات، والخضراوات.
تقليل استهلاك اللحوم الحمراء واللحوم المصنعة.
استبدال الدهون الحيوانية بزيوت نباتية صحية مثل زيت الزيتون.
المحافظة على توازن غذائي يشمل جميع العناصر الغذائية الأساسية.

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعلم مع الذكاء الاصطناعيالتحقق من الحقائقتحويل النص إلى كلامملخص الذكاء الاصطناعي

أخبار ذات صلة

أخبار اليوم المصرية

منذ ساعة واحدة

• أخبار اليوم المصرية

نصائح غذائية مهمة لمرضى القولون قبل تناول اللحوم

يُعد سرطان القولون والمستقيم من أكثر أنواع السرطان شيوعًا في العالم؛ إذ سُجّل في عام 2022 وحده ما يقرب من 1.9 مليون حالة إصابة جديدة، ليصبح بذلك ثالث أكثر أنواع السرطان انتشارًا عالميًا. وبينما يمكن الوقاية من هذا النوع من السرطان عبر الفحوصات الدورية وتبني نمط حياة صحي، أظهرت دراسات سابقة أنّ استهلاك بعض الأطعمة والمشروبات – مثل اللحوم الحمراء والمصنعة والأطعمة فائقة التصنيع يرتبط بزيادة خطر الإصابة بسرطان القولون، في المقابل، كشفت دراسة حديثة نُشرت في مجلة Nature Communications أنّ تناول الأطعمة والمشروبات الغنية بالكالسيوم قد يُسهم في خفض خطر الإصابة بسرطان القولون. الكالسيوم يقلل خطر الإصابة بسرطان القولون بنسبة 17% اعتمدت الدراسة على تحليل بيانات أكثر من 542 ألف امرأة شاركن في دراسة "مليون امرأة" (Million Women Study)، حيث تمّت مراجعة بيانات طبية على مدار 16 عامًا في المتوسط لكل مشاركة، بهدف استكشاف العلاقة بين 97 منتجًا غذائيًا ومادة غذائية وخطر الإصابة بسرطان القولون، بحسب medical news today. وأظهرت النتائج وجود علاقة بين تناول الكالسيوم وانخفاض خطر الإصابة بسرطان القولون، لاسيما عند استهلاك منتجات الألبان مثل الحليب، الزبادي، والجبن، وأوضحت الباحثة الرئيسية للدراسة – كبيرة خبراء علم الأوبئة الغذائية بوحدة أبحاث السرطان بجامعة أكسفورد – أنّه "ينبغي إجراء المزيد من الدراسات لفهم التأثيرات الصحية المحتملة لزيادة تناول الكالسيوم بين مختلف الفئات السكانية." علاقة اللحوم الحمراء بسرطان القولون من جهة أخرى، أكدت الدراسة ذاتها وجود صلة قوية بين تناول اللحوم الحمراء والمصنعة وزيادة خطر الإصابة بسرطان القولون؛ إذ وُجد أنّ تناول 30 جرامًا إضافيًا يوميًا من هذه اللحوم يرفع احتمالية الإصابة بالمرض بنسبة 8% يرتبط بزيادة خطر الإصابة بسرطان القولون بنسبة 15%. اقرأ ايضا| أعراض بسيطة تكشف مبكرًا عن سرطان الأمعاء.. تحذير طبي جديد وتعليقًا على هذه النتائج، قالت الدكتورة ليزا وايلد، مديرة الأبحاث والعلاقات الخارجية بمؤسسة Bowel Cancer UK، في بيان صحفي: "نعلم بالفعل أن نحو نصف حالات سرطان القولون يمكن الوقاية منها من خلال تبني نمط حياة صحي، وتدعم هذه الدراسة هذا الأمر، مع التركيز بشكل خاص على منتجات الألبان." وأضافت: "من التغييرات التي يمكنك إجراؤها للحد من خطر الإصابة بسرطان القولون: تناول كميات وفيرة من الألياف من الحبوب الكاملة والبقوليات والفواكه والخضروات، وتجنّب اللحوم المصنعة والحد من اللحوم الحمراء، والحفاظ على وزن صحي، وممارسة النشاط البدني بانتظام، والإقلاع عن التدخين". وفي هذا السياق، تحدث موقع Medical News Today إلى الدكتور نيليش فورا، اختصاصي أمراض الدم والأورام ومدير مركز MemorialCare Todd لعلاج السرطان في كاليفورنيا، والذي أوضح أنّ "هناك ارتباطًا منذ فترة طويلة بين النظام الغذائي وخطر الإصابة بسرطان القولون، خصوصًا مع تغير الأنماط الغذائية مؤخرًا، لذا فإن دراسات مثل هذه تسهم في توعية المرضى حول ما يجب تناوله وما يجب تجنبه للحد من هذا المرض." كيف تحصل على المزيد من الكالسيوم في حال كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الألبان؟ أشارت خبيرة التغذية مونيك ريتشارد إلى أنّ كوبًا من الحليب يحتوي على 300 ملغ من الكالسيوم، لكن يمكن أيضًا الحصول على الكالسيوم من الخضروات الورقية مثل الكرنب، والسبانخ، وبعض النباتات الأقل شهرة مثل نبات القراص المطبوخ وأوراق القطيفة، حيث توفر هذه الأطعمة الكالسيوم والألياف والبوتاسيوم والفيتامينات المتنوعة. وأضافت أنّ "من الخيارات الأخرى للأشخاص الذين يعانون من عدم تحمّل اللاكتوز أو الذين يفضلون تجنّب الألبان لأسباب دينية أو شخصية: التوفو، عصير البرتقال المدعّم أو حليب اللوز، حليب الصويا، السردين، المكسرات، أو الطحينة، وأكدت أنّ العناصر الغذائية المرتبطة بخفض خطر الإصابة بسرطان القولون – مثل الكالسيوم، الفوسفور، البوتاسيوم، والريبوفلافين – لا تقتصر على منتجات الألبان فقط. يتضح من هذه النتائج أنّ النظام الغذائي يلعب دورًا جوهريًا في الوقاية من سرطان القولون، ومن هنا، ينصح الخبراء باتباع نمط حياة صحي يشمل تناول المزيد من الأطعمة الغنية بالكالسيوم والألياف، وتجنّب اللحوم المصنعة والكحول، والحفاظ على وزن صحي، وممارسة الرياضة بانتظام. وهكذا، يمكن تقليل خطر الإصابة بسرطان القولون بشكل فعّال.

فيتو

منذ 3 ساعات

• فيتو

9 فوائد للشاي الأخضر أبرزها خفض الدهون الثلاثية والحماية من سرطان الثدي

فوائد الشاي الأخضر، الشاي الأخضر من أنواع الشاي الشهيرة التى لها شهرة واسعة على مستوى العالم وله عشاقه وعادة يستخدم كوسيلة صحية لإنقاص الوزن. وفوائد الشاي الأخضر، عديدة لقيمته الغذائية العالية حيث يحتوى على نسبة عالية من مضادات الأكسدة والعناصر الغذائية المهمة التي يحتاجها الجسم. ويقول الدكتور أحمد السيد أخصائي التغذية العلاجية، إن الشاي الأخضر من أقدم المشروبات التي عرفها الإنسان، وقد اشتهر في الطب الصيني والهندي التقليدي منذ آلاف السنين، ويستخرج هذا النوع من الشاي من أوراق نبتة كاميليا سينينسيس، ويتم تصنيعه بطريقة تمنع الأكسدة الكاملة للأوراق، مما يحافظ على مركباته المفيدة، وفي العصر الحديث، لقي الشاي الأخضر اهتمام واسع من العلماء والباحثين بفضل فوائده الصحية المتعددة التي تشمل جوانب مختلفة من الجسم والعقل. فوائد الشاي الأخضر للصحة فوائد الشاي الأخضر للصحة وأضاف السيد، أن من فوائد الشاي الأخضر التى تدفعنا لتناوله:- يحتوي الشاي الأخضر على نسبة عالية من مضادات الأكسدة، مثل مركبات البوليفينول وخاصة الـ"كاتيشين"، والتي تعمل على محاربة الجذور الحرة التي تسبب تلف الخلايا وتسهم في الشيخوخة المبكرة وتطور الأمراض المزمنة مثل السرطان وأمراض القلب. تشير العديد من الدراسات إلى أن استهلاك الشاي الأخضر بانتظام قد يساهم في خفض مستويات الكوليسترول الضار، والدهون الثلاثية في الدم، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب، كما يساعد على تحسين مرونة الأوعية الدموية وخفض ضغط الدم. يعتبر الشاي الأخضر من العوامل المساعدة في إنقاص الوزن، حيث إنه يعزز عملية الأيض (التمثيل الغذائي) ويزيد من قدرة الجسم على حرق الدهون، خاصة خلال ممارسة التمارين الرياضية، ويستخدم في العديد من المكملات الغذائية الخاصة بالحميات. يحتوي الشاي الأخضر على كمية معتدلة من الكافيين، والتي تعزز التركيز والانتباه دون أن تسبب القلق أو الأرق كما يفعل الكافيين في القهوة، كما يحتوي على الحمض الأميني، الذي يحسن من الحالة المزاجية ويزيد من كفاءة النشاط العقلي. أظهرت بعض الدراسات أن مضادات الأكسدة في الشاي الأخضر قد تساعد في الوقاية من أنواع مختلفة من السرطان، مثل سرطان الثدي، وسرطان البروستاتا، وسرطان القولون، إلا أن هذه النتائج ما زالت تحت البحث، ولا يمكن الاعتماد على الشاي وحده كوسيلة للوقاية. تظهر الأبحاث أن مركبات الكاتيشين في الشاي الأخضر تقتل بعض أنواع البكتيريا وتثبط نمو الفيروسات، مما يقلل من فرص الإصابة بتسوس الأسنان والتهابات اللثة، كما يساعد في تحسين رائحة الفم. أشارت بعض الدراسات إلى أن الشاي الأخضر يمكن أن يساهم في تحسين حساسية الجسم للأنسولين وتنظيم مستويات السكر في الدم، مما يجعله مفيد لمرضى السكري من النوع الثاني. يساهم الشاي الأخضر في تقوية الجهاز المناعي بفضل غناه بمضادات الأكسدة والفيتامينات مثل فيتامين C، مما يعزز قدرة الجسم على مقاومة الأمراض والعدوى. بفضل خصائصه المضادة للأكسدة والمضادة للالتهاب، يستخدم الشاي الأخضر في مستحضرات العناية بالبشرة، فهو يساهم في تقليل الالتهابات الجلدية، ويبطئ من علامات الشيخوخة، كما يساعد في الوقاية من أضرار الأشعة فوق البنفسجية. وتابع، لا شك أن الشاي الأخضر يعد من المشروبات الصحية ذات الفوائد المتعددة، وقد أثبت فعاليته في تعزيز الصحة العامة والوقاية من العديد من الأمراض، ومع ذلك، يجب الاعتدال في تناوله وعدم الإفراط، خاصة للأشخاص الذين يعانون من مشكلات صحية معينة مثل فقر الدم أو مشاكل في امتصاص الحديد، كما يفضل استشارة الطبيب في حال تناوله مع أدوية معينة، فكما قيل: "الاعتدال في كل شيء هو مفتاح الصحة". ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية. تابع موقع فيتو عبر قناة (يوتيوب) اضغط هــــــــــــنا تابع موقع فيتو عبر قناة (واتساب) اضغط هــــــــــــنا تابع موقع فيتو عبر تطبيق (نبض) اضغط هــــــــــنا تابع موقع فيتو عبر تطبيق (جوجل نيوز) اضغط هــــــــنا ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.

نافذة على العالم

منذ 4 ساعات

• نافذة على العالم

صحة وطب : ماذا يحدث لجسمك عندما تشرب العصير الأخضر كل صباح؟

الاثنين 2 يونيو 2025 01:30 مساءً نافذة على العالم - العصير الأخضر من أفضل المشروبات وأكثرها تغذيةً، إذ يُساعد على زيادة نسبة الحديد وفيتامين ك في الجسم، ووفقًا للخبراء، تُعدّ هذه العناصر الغذائية الأفضل لإنتاج خلايا الدم الحمراء وتقوية العظام، العصائر الخضراء تحتوي على مضادات الأكسدة والعناصر المغذية التي تعزز المناعة، بحسب موقع تايمز ناو. ينصح العديد من خبراء التغذية بشرب عصير أخضر كل صباح لدعم صحة الجسم بطرق متعددة، ويمزج هذا العصير الأخضر بين الخضراوات الورقية والفواكه الموسمية، ويحتوي أيضًا على الحليب والزبادي وزبدة المكسرات والبذور. لماذا يجب عليك شرب العصائر الخضراء يوميًا؟ يعتقد الخبراء أن الكثيرين يجدون صعوبة بالغة في تناول كميات كبيرة من الخضراوات والفواكه وغيرها من الأطعمة الغنية بالألياف يوميًا. لذا، يُمكن لعصير أخضر أن يُساعد في دمج هذه المجموعات الغذائية الأساسية في نظامك الغذائي بسهولة. يحتوي العصير الأخضر دائمًا على كمية وفيرة من الخضراوات الورقية الخضراء كالسبانخ والجرجير والكرنب، بالإضافة إلى فواكه أخرى غنية بالعناصر الغذائية. من فوائد شرب العصير يوميًا: يعزز الهضم تزدهر بكتيريا أمعائك بالألياف، التي لا يمكنك الحصول عليها إلا من النباتات. ووفقًا للدراسات، فإن تناول 30 نوعًا أو أكثر من الأطعمة النباتية أسبوعيًا قد يُحسّن ميكروبيوم الأمعاء لديك مقارنةً بمن يتناولون 10 أنواع أو أقل. بتناول عصير نباتي، يمكنك الحصول على كمية جيدة من الألياف التي تُسهّل عملية الهضم وتُعزز صحة الأمعاء. يساعد في إنقاص الوزن يُساعد تناول العصائر الخضراء على الفطور أو كوجبة خفيفة صباحية على استبدال الخيارات عالية السعرات الحرارية التي قد تكون أقل تغذية. بفضل الألياف الموجودة في الفاكهة والخضراوات والبروتين الموجود في الحليب أو الزبادي، تُشعرك العصائر الخضراء بالشبع، مما يُقلل من جوعك ويُساعد على إنقاص وزنك. الحفاظ على مستويات السكر في الدم الارتفاع السريع في سكر الدم، كالذي يحدث نتيجة تناول وجبة إفطار أو مشروب أو وجبة خفيفة غنية بالسكر، قد يُسبب انهيارًا في الجسم، ويتركك تشعر بالتعب. مع ذلك، يُعدّ شرب عصير أخضر خيارًا أفضل، إذ يحافظ على مستويات السكر في الدم. يساعد في الحفاظ على صحة الأمعاء تناول مزيج من الفاكهة والخضراوات والألياف والزبادي يحافظ على صحة أمعائك بطرق عديدة. هذه الأطعمة تمنع الإمساك وتوفر عناصر غذائية يمكن امتصاصها بسرعة وكفاءة في الجهاز الهضمي. تساعد الألياف والبروبيوتيك في الحفاظ على بكتيريا الأمعاء - وهي مجموعة من الميكروبات التي تعيش في أمعائك للمساعدة في الهضم ووظائف أخرى. يدعم الصحة العقلية يمكن للخضراوات الورقية الخضراء أن تُحسّن صحتك النفسية ومزاجك. تناول المزيد من الخضراوات والفواكه يحمي من الاكتئاب، ويُخفّف التوتر، ويُعزّز الشعور بالتفاؤل والثقة بالقدرة على تحقيق الأهداف. يحمي الصحة الإدراكية يشمل الإدراك الذاكرة والتركيز والقدرة على اتخاذ القرارات والتفكير في مفاهيم معقدة. ووفقًا للخبراء، تحتوي العصائر الخضراء على عناصر غذائية من الخضراوات والفواكه تساعد على حماية الدماغ من التلف الخلوي. هل هناك آثار جانبية للعصائر الخضراء؟ نقص البروتين والدهون هناك العديد من المكونات الموجودة في العصائر الخضراء التي قد تختفي، مثل البروتين والدهون، والتي تعد أيضًا مواد ضرورية لصحتك. قد يكون منخفضًا جدًا في السعرات الحرارية قد تكون العصائر الخضراء منخفضة السعرات الحرارية لدى الكثيرين. إذا كنت تستبدل وجباتك بعصير منخفض السعرات الحرارية، فقد لا تحصل على ما يكفي من العناصر الغذائية التي تزودك بالطاقة. عالية السكر تحتوي بعض العصائر على سكر مُضاف، وهو أقل فائدةً بكثير من السكريات الطبيعية المُستقاة من الفاكهة. يُمكن للسكريات المُضافة أن تُعطّل عملية أيض الجلوكوز، بل وقد تزيد من خطر الإصابة بمرض السكري.