صحة وطب : دراسة جديدة: تناول هذا النوع من الخضار يحميك من مرض السكر
نافذة على العالم - يُعد تنظيم مستويات السكر في الدم أمرًا بالغ الأهمية للوقاية من مرض السكر وإدارته بشكل فعال خاصة لدى المرضى، وبينما تلعب الأدوية ونمط الحياة دورًا حيويًا، فإن إضافة نوع واحد من الخضراوات يُحسن ضبط مستويات السكر في الدم بشكل طبيعي، حتى لدى مرضى السكر، وقد وجدت دراسة جديدة أن تناول البروكلى يرتبط بتحسن مستويات السكر في الدم لدى مرضى ما قبل السكر، وهي المرحلة التي تُسبق الإصابة مرض السكر من النوع الثاني، وفقًا لموقع "تايمز أوف انديا".
البروكلى
أظهرت دراسة أُجريت في جامعة جوتنبرج أن أحد مركّبات البروكلي له تأثير أكبر على مستويات السكر في الدم لدى بعض الأشخاص، حيث نُشرت الدراسة في مجلةNature Microbiology .
دور البروكلى فى إدارة سكر الدم
أظهرت أبحاث سابقة أن السلفورافان، وهو مركب موجود في البروكلى، يُعد عاملًا مضادًا لمرض السكر من النوع الثاني، وقد أظهرت دراسة أُجريت عام 2017 انخفاضًا في مستويات السكر في الدم لدى مرضى السكر بعد تناول جرعات كبيرة من السلفورافان المستخلص من براعم البروكلي، أما الدراسة الجديدة، فقد بحثت في تأثير هذا المركب في ضبط مستويات السكر في الدم لدى الأشخاص المصابين بمرحلة ما قبل السكرى. وتُعدّ هذه الحالة مقدمةً لمرض السكر من النوع الثاني، والتي تحدث بسبب ارتفاع تدريجي في مستويات السكر في الدم نتيجة لضعف إنتاج الأنسولين.
شملت الدراسة 89 شخصًا يعانون من ارتفاع سكر الدم أثناء الصيام، وهو مؤشر على الإصابة بمقدمات السكرى، حيث تراوحت أعمارهم جميعًا بين 35 و75 عامًا، وكانوا إما يعانون من زيادة الوزن أو السمنة، وتم إعطاء المشاركين بشكل عشوائي إما السلفورافان أو دواء وهمي لمدة 12 أسبوعا.
تغير كبير في نسبة السكر في الدم أثناء الصيام
كانت نتائج الدراسة مذهلة، فقد أظهر المشاركون الذين تناولوا مركب السلفورافان انخفاضًا متوسطًا في سكر الدم أثناء الصيام أعلى من أولئك الذين لم يتناولوه، بل وكانت النتائج أكثر وضوحًا لدى بعض المشاركين، بينما استفاد آخرون أكثر، وأظهرت المجموعة التي شهدت أكبر تحسن بعد تناول السلفورافان علامات مبكرة لمرض السكر الخفيف المرتبط بالعمر، ومؤشر كتلة جسم منخفض نسبيًا في سياق الدراسة، ومقاومة منخفضة للأنسولين، وانخفاضًا في معدل الإصابة بمرض الكبد الدهني، وانخفاضًا في إفراز الأنسولين.
معالجة دقيقة محتملة
تؤثر مرحلة ما قبل الإصابة بمرض السكر على ملايين الأشخاص حول العالم، ولا يوجد حاليًا هيكل علاجي واضح، ويرجع ذلك إلى أن هذه الحالة غالبًا ما تبقى دون اكتشاف، بينما يزيد الكشف المبكر من فرص تجنب الإصابة بمرض السكر من النوع الثاني، لذلك شدد باحثو الدراسة على أهمية التدخلات المبكرة والفردية للوقاية من المرض.
ولا يزال علاج مرض ما قبل السكر غير كافٍ في كثير من النواحي، لكن هذه النتائج الجديدة تفتح الطريق أمام علاج دقيق محتمل باستخدام السلفورافان المستخرج من البروكلي كغذاء وظيفي، ومع ذلك، تظل عوامل نمط الحياة أساس أي علاج لمقدمات السكري، بما في ذلك ممارسة الرياضة، وتناول الطعام الصحي، وفقدان الوزن، كما تقدم نتائج الدراسة نموذجًا عامًا لكيفية تفاعل الفسيولوجيا المرضية وبكتيريا الأمعاء مع استجابات العلاج وتأثيرها عليها.
جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة
الدولة الاخبارية
منذ 3 ساعات
- الدولة الاخبارية
من النوم الجيد لتناول وجبات متوازنة.. 10 طرق للوقاية من ارتفاع سكر الدم
الإثنين، 21 يوليو 2025 06:29 مـ بتوقيت القاهرة تحدث طفرات سكر الدم عندما ترتفع مستويات الجلوكوز بسرعة بعد تناول الطعام، وخاصةً الوجبات الغنية بالكربوهيدرات أو السكريات المكررة، يُفرز الجسم الأنسولين للتحكم في هذه الزيادة المفاجئة، إلا أن الارتفاعات المتكررة قد تُرهق الجسم، وتُؤدي إلى مقاومة الأنسولين، وتزيد من خطر الإصابة بداء السكر من النوع الثاني. ووفقا لموقع " ndtv"، قد تُسبب طفرات سكر الدم التعب، والرغبة الشديدة في تناول الطعام، وتقلبات المزاج، ومضاعفات صحية طويلة الأمد، لذا فأن اختيار الطعام بعناية، والجمع بين العناصر الغذائية بحكمة، وإجراء تغييرات بسيطة في نمط الحياة، كلها عوامل تُساعد على استقرار مستوى السكر في الدم وتعزيز الصحة الأيضية بشكل عام. 10 طرق للحد من ارتفاع نسبة السكر في الدم 1. تناول وجبات متوازنة غنية بالبروتين والألياف يُبطئ تناول الكربوهيدرات مع البروتين والألياف هضم وامتصاص السكريات، مما يمنع ارتفاعها المفاجئ، على سبيل المثال، يُساعد تناول خبز الحبوب الكاملة مع البيض أو السلطة مع العدس في الحفاظ على استقرار مستويات السكر في الدم بعد تناول الوجبة. 2. اختر الأطعمة ذات المؤشر الجلايسيمي المنخفض (GI) تُسبب الأطعمة منخفضة المؤشر الجلايسيمي، مثل الشوفان والبقوليات والكينوا ومعظم الخضراوات، ارتفاعًا تدريجيًا في سكر الدم، مقارنةً بالأطعمة عالية المؤشر الجلايسيمي، مثل الخبز الأبيض والمعجنات والوجبات الخفيفة السكرية، لذا يُساعد اختيار هذه الأطعمة على الحفاظ على استقرار مستويات الجلوكوز طوال اليوم. 3. تجنب المشروبات السكرية والكربوهيدرات المكررة المشروبات المحلاة والعصائر والوجبات الخفيفة المصنعة تُسبب ارتفاعًا فوريًا في سكر الدم، استبدالها بالماء أو شاي الأعشاب أو الوجبات الخفيفة مثل المكسرات أو البذور أو الفواكه مع قشورها يُقلل من تقلبات الجلوكوز ويُحسّن استجابة الأنسولين. 4. ممارسة التحكم في الحصص حتى الأطعمة الصحية قد تُسبب ارتفاعًا حادًا في سكر الدم إذا استُهلكت بكميات كبيرة، مراقبة كميات حصصك، وخاصةً الكربوهيدرات كالأرز والمعكرونة والفواكه، يُمكن أن يُساعد في ضبط مستويات السكر في الدم بفعالية أكبر دون الحاجة إلى قيود غذائية صارمة. 5. تناول الكربوهيدرات أخر شيء في وجباتك تشير الدراسات إلى أن تناول البروتين أو الخضراوات أو الدهون الصحية قبل الكربوهيدرات أثناء الوجبة يمكن أن يخفض مستويات السكر في الدم بعد الوجبة بشكل ملحوظ، هذا الترتيب يُبطئ امتصاص الجلوكوز ويُحافظ على ثبات مستوياته لفترة أطول. 6. حافظ على نشاطك البدني بعد الوجبات المشي أو ممارسة نشاط بدني خفيف بعد تناول الطعام يساعد العضلات على استهلاك الجلوكوز في الدورة الدموية، وبالتالي خفض مستويات السكر في الدم بعد الوجبات. حتى المشي لمدة 10-15 دقيقة يُحدث فرقًا ملحوظًا. 7. تضمين الدهون الصحية في وجبات الطعام الدهون الجيدة من مصادر مثل الأفوكادو وزيت الزيتون والبذور والمكسرات تُبطئ عملية الهضم وتُبطئ إطلاق الجلوكوز، تضمينها في الوجبات يُعزز الشعور بالشبع لفترة أطول ويُحافظ على توازن مستويات السكر في الدم. 8. حافظ على رطوبة جسمك شرب كمية كافية من الماء يساعد على التخلص من الجلوكوز الزائد في الدم عبر البول، ويدعم وظائف الكلى. قد يؤدي الجفاف إلى تركيز سكر الدم وارتفاعه، لذا فإن الحفاظ على رطوبة الجسم أمر أساسي للتحكم في مستوى الجلوكوز. 9. إدارة التوتر بشكل فعال يزيد التوتر من مستويات الكورتيزول، مما قد يرفع سكر الدم حتى في غياب الطعام. يمكن لتقنيات مثل التنفس العميق، واليوجا، والتأمل، أو حتى الاستماع إلى الموسيقى، أن تساعد في تخفيف التوتر وتقليل تأثيره على مستويات الجلوكوز. 10. احصل على قسط كافٍ من النوم الجيد قلة النوم أو أنماط النوم غير المنتظمة تُخلّ بالتوازن الهرموني وحساسية الأنسولين، مما يُصعّب التحكم في سكر الدم، احرص على الحصول على 7-8 ساعات من النوم الجيد كل ليلة لدعم عملية الأيض الصحية وتنظيم الجلوكوز.
الدولة الاخبارية
منذ 4 ساعات
- الدولة الاخبارية
مش محتاج تغيير كبير عشان تتحكم في السكر.. ماذا تفعل قاعدة الـ10 دقائق لصحتك؟
الإثنين، 21 يوليو 2025 05:50 مـ بتوقيت القاهرة ليس بالضرورة إجراء تغيير كبير في نمط حياتك للتحكم في مستوى السكر في الدم، فأحيانًا قد تكفيك 10 دقائق فقط، حيث أن قاعدة "10-10-10" هي روتين بسيط مدعوم علميًا، يناسب يومك بسهولة، والتي تعتمد على آخذ استراحة لمدة 10 دقائق قبل الوجبات، والمشى لمدة 10 دقائق بعد الأكل، مع تخصيص 10 دقائق للتأمل كل يوم، وهذه العادات الصغيرة تُحدث فرقًا كبيرًا، فهي تساعد في الحفاظ على مستوى السكر في الدم، وتشجع على تناول الطعام بوعي، وتعزز استجابة الأنسولين، وهذا الروتين مدعوم علميًا، حسبما أفاد تقرير موقع "تايمز أوف انديا". قاعدة العشر دقائق قبل الوجبة يمكن لاستراحة قصيرة لمدة عشر دقائق قبل الوجبات أن تساعد مرضى السكري على الاستعداد نفسيًا وفسيولوجيًا، وهذه الفترة مثالية لإجراءات مثل فحص مستويات السكر في الدم الشعري، وخاصةً لمن يتناولون الأنسولين أو الأدوية التي تزيد من خطر نقص السكر في الدم، أو شرب كوب من الماء، أو ممارسة تمارين التنفس العميق. وفقًا للمكتبة الوطنية للطب، يُعدّ فحص جلوكوز الدم الشعري الطريقة المُوصى بها للتحكم الأمثل في نسبة السكر في الدم لدى مرضى السكري في مراكز الرعاية غير الحرجة، ويُنصح بإجراء فحص جلوكوز الدم قبل الوجبات وقبل النوم للمرضى القادرين على تناول الطعام، ولكن يُنصح باستشارة الطبيب أيضًا. المشي لمدة 10 دقائق بعد تناول الوجبة وجدت دراسة عشوائية بعنوان "النصيحة بالمشي بعد الوجبات أكثر فعالية لخفض نسبة السكر في الدم بعد الوجبات لدى مرضى السكري من النوع الثاني مقارنة بالنصيحة التي لا تحدد التوقيت"، والتي نُشرت في مجلة Diabetologia، أن المشي لمدة 10 دقائق بعد كل وجبة رئيسية أكثر فعالية بشكل كبير في خفض مستويات السكر في الدم بعد الوجبات لدى الأشخاص المصابين بمرض السكري من النوع الثاني مقارنة بالمشي لمدة 30 دقيقة في أي وقت من اليوم. تم ملاحظة الفائدة الأكثر وضوحا بعد تناول العشاء، عندما كان تناول الكربوهيدرات والسلوك المستقر في أعلى مستوياتهما. ويشير هذا إلى أن توقيت النشاط البدني، وتحديداً المشي مباشرة بعد تناول الطعام، يلعب دوراً حاسماً في التحكم في نسبة السكر في الدم، ويجب تضمينه صراحةً في إرشادات إدارة مرض السكري، وخاصة بالنسبة للأفراد الذين يعانون من ارتفاع نسبة الجلوكوز بعد تناول الطعام. قاعدة العشر دقائق لممارسة التأمل اليومي يمكن للتأمل اليومي لمدة عشر دقائق أن يكون وسيلة فعّالة لإدارة مستويات السكر في الدم ذاتيًا، مما يعزز المبادئ الأساسية للعناية الشخصية التي حددتها الأبحاث السريرية، ووفقًا لدراسة نشرتها المكتبة الهندية للطب، فإن الإدارة الفعّالة لمرض السكري لا تقتصر على العلاج الدوائي، بل تتجذر بعمق في ممارسات الرعاية الذاتية المنتظمة، مثل مراقبة مستوى السكر في الدم، والتحكم في النظام الغذائي، والنشاط البدني، وتنظيم التوتر، والوعي العاطفي. وعلى الرغم من الفوائد الواضحة، غالبًا ما يظل الالتزام بهذه السلوكيات منخفضًا بسبب العوائق النفسية والاجتماعية والاقتصادية. أخذ استراحة قصيرة ومتعمدة، خاصةً قبل الوجبات. تُتيح هذه الاستراحة للمرضى فرصةً مُنظمةً لمواءمة أنفسهم ذهنيًا مع أهدافهم الصحية. يُمكن استغلال هذه الاستراحة لقياس مستوى السكر في الدم، أو شرب الماء، أو أداء تمارين تنفس سريعة، أو تذكر مهام الرعاية الذاتية الأساسية، وتُساعد هذه اللحظات التأملية على تعزيز السلوك الصحي، وتحسين الوعي، وبناء الثقة بالنفس. كما يُمكن لهذه الاستراحة اليومية البسيطة أن تُنشئ عادات قوية تُعزز الصحة على المدى الطويل، حتى في الأيام المزدحمة، وتضمن هذه الممارسة أن تظل رعاية مرضى السكري أولوية واعية، وبمرور الوقت، يمكن أن تدعم هذه الدقائق العشر تحسين التحكم في نسبة السكر في الدم وتساعد في منع المضاعفات من خلال تعزيز المساءلة اليومية والوعي الذاتي.
فيتو
منذ 6 ساعات
- فيتو
أعراض مقاومة الأنسولين وأسبابها ومخاطرها على الصحة
أعراض مقاومة الأنسولين، مقاومة الأنسولين من الأمراض التى أصبحت منتشرة فى وقتنا الحالى بين الكبار والصغار وللأسف هى مؤشر لاقتراب الإصابة بمرض السكر. وأعراض مقاومة الأنسولين، عديدة وغير معروفة لدى العديد من الأشخاص وإهمال العلاج يعجل بالإصابة بمرض السكر، ولكن الاهتمام بالعلاج يمنع الإصابة بالسكري. ويقول الدكتور أحمد البدوي أخصائي السمنة والعلاج الطبيعي، إن مقاومة الإنسولين تحدث عندما لا تستجيب خلايا الجسم بشكل فعال لهرمون الأنسولين، ما يؤدي إلى ارتفاع مستويات السكر في الدم، والإنسولين هو هرمون يفرز من البنكرياس ليساعد على دخول الجلوكوز (السكر) إلى خلايا الجسم لاستخدامه كمصدر للطاقة، وعندما لا تستجيب الخلايا للإنسولين كما ينبغي، يضطر الجسم لإنتاج المزيد منه للحفاظ على مستويات السكر في الدم ضمن المعدل الطبيعي. أعراض مقاومة الإنسولين وأضاف البدوي، أنه في كثير من الحالات، لا تسبب مقاومة الإنسولين أعراض واضحة في البداية، ولكن مع الوقت قد تظهر بعض العلامات منها: زيادة الوزن خاصة حول منطقة البطن الإرهاق والتعب المستمر صعوبة في التركيز ضبابية عقلية الرغبة الشديدة في تناول السكريات والكربوهيدرات ارتفاع ضغط الدم بقع داكنة على الجلد، خاصة في الرقبة وتحت الإبطين (الشواك الأسود) ارتفاع نسبة الدهون الثلاثية في الدم اضطرابات الدورة الشهرية لدى النساء أسباب مقاومة الإنسولين وتابع، هناك عدة عوامل يمكن أن تساهم في الإصابة بمقاومة الإنسولين، منها: زيادة الوزن والسمنة، خاصة دهون البطن. قلة النشاط البدني وعدم ممارسة الرياضة. اتباع نظام غذائي غير صحي غني بالسكريات والكربوهيدرات المكررة. العوامل الوراثية ووجود تاريخ عائلي لمرض السكري من النوع الثاني. اضطرابات هرمونية مثل متلازمة تكيس المبايض. الضغط العصبي المزمن. قلة النوم أو اضطراب نمط النوم. التقدم في العمر. أعراض مقاومة الأنسولين مضاعفات مقاومة الإنسولين وأوضح الدكتور أحمد البدوي أخصائي السمنة والعلاج الطبيعي، أنه إذا لم تتم السيطرة على مقاومة الإنسولين، فقد تؤدي إلى عدد من المضاعفات الخطيرة، مثل: الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني أمراض القلب والأوعية الدموية ارتفاع ضغط الدم ارتفاع الكوليسترول الضار، وانخفاض الكوليسترول الجيد. مرض الكبد الدهني غير الكحولي متلازمة الأيض. زيادة خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان مثل سرطان الثدي وسرطان القولون. طرق علاج مقاومة الإنسولين وأضاف الدكتور أحمد، أن العلاج هنا ضرور لتجنب مضاعفات مقاومة الأنسولين، والعلاج يعتمد بشكل أساسي على تغيير نمط الحياة، وقد يتطلب في بعض الحالات استخدام أدوية، ومن طرق علاج مقاومة الأنسولين:- تقليل تناول السكر والكربوهيدرات البسيطة. زيادة تناول الألياف والبروتينات والدهون الصحية. الإكثار من الخضروات والفواكه الكاملة وليس العصائر. ممارسة الرياضة بانتظام مثل المشي السريع، ركوب الدراجة، أو السباحة لمدة 30 دقيقة على الأقل يوميا. فقدان 5-10% من وزن الجسم يساعد على تحسين استجابة الجسم للإنسولين. النوم الجيد من 7 إلى 9 ساعات نوم ليلا. التحكم في التوتر عن طريق التأمل أو تمارين التنفس أو اليوجا. في بعض الحالات، قد يصف الطبيب أدوية مثل الميتفورمين لتحسين حساسية الجسم للإنسولين. طرق الوقاية من مقاومة الإنسولين وتابع، للوقاية من مقاومة الإنسولين، يجب اتباع بعض النصائح، منها:- الحفاظ على وزن صحي. اتباع نظام غذائي متوازن. ممارسة النشاط البدني بانتظام. تجنب السكريات والكربوهيدرات المكررة. الابتعاد عن العادات الضارة مثل التدخين. إجراء فحوصات دورية لمستوى السكر والإنسولين في الدم خاصة إذا كان هناك تاريخ عائلي للسكري. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية. تابع موقع فيتو عبر قناة (يوتيوب) اضغط هــــــــــــنا تابع موقع فيتو عبر قناة (واتساب) اضغط هــــــــــــنا تابع موقع فيتو عبر تطبيق (نبض) اضغط هــــــــــنا تابع موقع فيتو عبر تطبيق (جوجل نيوز) اضغط هــــــــنا ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.
