ناجتس صحية منزلية للأطفال
المكونات:
1 صدر دجاج مسلوق أو مشوي (مفروم ناعمًا أو مطحون)
1 حبة بطاطا صغيرة مسلوقة ومهروسة
½ كوب جزر مبشور (اختياري – يزيد الفائدة)
1 ملعقة صغيرة زيت زيتون
1 بيضة
رشة صغيرة من الكمون أو البابريكا (اختياري)
رشة ملح خفيفة (لأطفال فوق سنة)
½ كوب شوفان مطحون أو بقسماط صحي للتغليف
القليل من الجبن المبشور (اختياري – لنكهة محببة)
الخطوات:
في وعاء، اخلطي الدجاج مع البطاطا والجزر والبهارات والجبن حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
شكّليها على شكل دوائر أو أصابع صغيرة مناسبة لحجم يد الطفل.
مرّريها في البيض المخفوق، ثم في الشوفان أو البقسماط الصحي.
ضعي الناجتس في صينية مدهونة بقليل من زيت الزيتون.
اخبزيها في الفرن على حرارة 180°C لمدة 20–25 دقيقة، مع تقليبها في المنتصف حتى تتحمر من الجهتين.
جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة
تحيا مصر
منذ 16 ساعات
- تحيا مصر
وصفة دافئة من قلب الشتاء.. كيف تحضّر كب كيك البطاطا بنكهات ساحرة؟
في ظل بحث الكثيرين عن وصفات تجمع بين الطعم الشهي والقيمة الغذائية، يبرز "كب كيك البطاطا الحلوة بالقرفة" كخيار مثالي، لكونه وجبة خفيفة غنية بالألياف والمعادن، ويمنح الجسم طاقة مشبعة تدوم طويلاً، وفقًا لما ورد في موقع Sisters Recipes المتخصص في الطعام الصحي. المكونات الطبيعية سرّ الفائدة هذه الوصفة تعتمد على مكونات طبيعية ومتوازنة، بعيدة عن السكريات المصنعة والدهون المهدرجة، مما يجعلها مناسبة للكبار والصغار، وحتى للرياضيين والباحثين عن نظام غذائي صحي. إليك المقادير: 1 كوب بطاطا حلوة مهروسة (مطهوة بالبخار أو الفرن) 2 بيضة نصف كوب زيت نباتي أو زيت جوز الهند نصف كوب عسل طبيعي أو سكر بني 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة نصف ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون (اختياري) 1 ملعقة صغيرة فانيليا 1 كوب دقيق شوفان أو دقيق قمح كامل 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر رشة ملح خطوات التحضير ببساطة وسلاسة لتحضير هذه الوصفة الشهية، اتبع الخطوات التالية: في وعاء كبير، يُخفق البيض مع العسل والزيت والفانيليا جيدًا حتى يتكون خليط ناعم. تُضاف البطاطا الحلوة المهروسة مع القرفة والزنجبيل (اختياري) ويُخلط المزيج حتى يتجانس. يُنخل الدقيق مع البيكنج بودر والملح، ثم يُضاف تدريجيًا إلى الخليط مع التقليب المستمر حتى يندمج تمامًا. يُوزع الخليط في قوالب الكب كيك المبطنة بورق خاص أو مدهونة بقليل من الزيت. يُخبز في فرن مُسخن مسبقًا على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 20–25 دقيقة، حتى ينضج ويأخذ اللون الذهبي الفاتح. لمسة غذائية بمذاق منزلي هذا الكب كيك لا يقدم فقط مذاقًا مميزًا، بل يعد بديلاً صحيًا للحلويات التقليدية. البطاطا الحلوة تمنح الجسم جرعة من فيتامين A والألياف، في حين أن استخدام العسل أو السكر البني يُقلل من الأثر السلبي للسكريات الصناعية. كما يمكن تقديمه كوجبة إفطار خفيفة، أو وجبة خفيفة للأطفال في المدرسة، مع كوب من الحليب أو الشاي العشبي. "كب كيك البطاطا الحلوة بالقرفة" هي أكثر من مجرد حلوى، إنها تجربة منزلية مليئة بالحب والتغذية، خاصة في الأوقات الباردة أو عندما تبحث العائلة عن شيء صحي ومختلف.
نافذة على العالم
منذ 19 ساعات
- نافذة على العالم
عالم المرأة : طريقة عمل كب كيك البطاطا الحلوة والقرفة.. مشبعة وكلها طاقة
الثلاثاء 22 يوليو 2025 08:30 صباحاً نافذة على العالم - يبحث الكثيرون عن وصفات صحية تجمع بين المذاق الطيب والفائدة الغذائية، لذا نستعرض خلال السطور التالية طريقة عمل كب كيك البطاطا الحلوة بالقرفة وتعتبرمن أفضل الحلويات التي تعتبر مصدر طاقة غني بالشبع والمذاق الجيد وفقًا لما جاء في موقع sisters recipes. طريقة عمل كب كيك البطاطا: المكونات: 1 كوب بطاطا حلوة مهروسة (مطهوة بالبخار أو بالفرن) 2 بيضة نصف كوب زيت نباتي أو زيت جوز الهند نصف كوب عسل طبيعي أو سكر بني 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة نصف ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون (اختياري) 1 ملعقة صغيرة فانيليا 1 كوب دقيق شوفان أو دقيق قمح كامل 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر رشة ملح طريقة التحضير: في وعاء كبير، يُخلط البيض مع العسل والزيت والفانيليا جيدًا حتى يصبح القوام ناعمًا. تُضاف البطاطا المهروسة مع القرفة والزنجبيل ويُقلب الخليط حتى يتجانس. يُنخل الدقيق مع البيكنج بودر والملح، ويُضاف تدريجيًا إلى الخليط مع التحريك المستمر. يُوزع المزيج في قوالب الكب كيك المُبطنة بورق مخصص أو مدهونة بقليل من الزيت. يضع في فرن مُسخن مسبقًا على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 20–25 دقيقة أو حتى تنضج ويصبح الوجه ذهبيًا كب كيك البطاطا كب كيك البطاطا
الجمهورية
منذ 7 أيام
- الجمهورية
كرات زبدة الفول السوداني بالشيكولاتة .. طعم لا يقاوم
إذا كنتِ من محبي الجمع بين نكهة الفول السوداني الغنية والشيكولاتة الشهية، فكرات زبدة الفول السوداني بالشيكولاتة هي الحل المثالي، وصفة سهلة وسريعة التحضير تقدم لكِ حلى لذيذ وصحي في نفس الوقت. المكونات: 1 كوب زبدة فول سوداني طبيعية (ناعم أو مع قطع حسب الرغبة) 1/4 كوب عسل أو شراب القيقب (يمكن زيادة أو تقليل حسب الحلاوة المطلوبة) 1 ملعقة صغيرة فانيليا 1 كوب رقائق الشيكولاتة (شيكولاتة داكنة أو حليب) 1 كوب شوفان مطحون (اختياري لإضافة قوام) طريقة التحضير: - في وعاء، اخلطي زبدة الفول السوداني مع ال عسل وال فانيليا حتى تمتزج جيدًا. - أضيفي الشوفان المطحون إذا كنتِ ترغبين في قوام أكثر تماسكًا. - شكّلي الخليط إلى كرات صغيرة بحجم كرة الجولف تقريبًا. - ذوّبي رقائق الشيكولاتة في حمام ماء ساخن أو بالميكروويف (بفترات قصيرة مع التحريك بين كل مرة). - غمّسي كرات زبدة الفول السوداني في الشيكولاتة المذابة حتى تغطى بالكامل. - رتّبي الكرات على ورق زبدة وضعيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل حتى تتماسك الشيكولاتة. - قدميها باردة واستمتعي بطعم مميز يجمع بين نكهة زبدة الفول السوداني الغنية والشيكولاتة الشهية.
